Syrovarnya
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
472 reviews
October 31, 2023
Were on Saturday during the concert. It's so nice to sit in a beautiful place and listen to music on a warm summer day.
January 9
Most favorite place of my life i am daily visit this restaurant its Dinner is too good and delicious😋😋
1
August 30, 2023
Cafe cool place
August 20
Ресторан расположен на территории пространства "Депо. Три вокзала". Находится в центральной части с большим количеством посадочных мест как на террасе так и внутри.
В наличии сезонное меню.
Персонал любезный, сервис - чуть выше среднего. Учитывая качества сети Новикова, скорее всего наш визит был просто не самый удачный.
В качестве комплимента приносят хлеб, в мешке темный и светлый ( без сливочного масла). На столе сервировано оливковое масло, так что можно просто почувствовать себя итальянцем :)
В качестве закуски брали паштет из куриной печени с апельсином, на горячее :
1) Рагу из кролика на сковороде;
2) Фаршированные перцы;
3) Лосось в соусе.
Просили закуску сразу и горячее позже уже одновременно.
К сожалению горячее принесли ранее чем, закуску.
У фаршированных перцов не хватило чуть насыщенности в соусе, уже слишком водянистый.
Рагу и Лосось были достойные.
Могу порекомендовать, как повседневное сетевое заведения с понятным меню и ожидаемым сервисом.
October 21
Хороший ресторан, еда вкусная, был уже много раз - всё понравилось.
Заказывал:
- Тар-тар из тунца.
- Корейка ягнёнка.
- Медальоны филе-миньон.
- Фокачча с Бурратой и томатами.
- Стейк Рибай.
- Банановый брауни на десерт.
- Раклет с ростбифом.
- Люля-кебаб из баранины с овощами гриль.
- Шоколадный фондан с мороженым.
UPD:
Новые посещения - по прежнему всё вкусно!
Пробовал:
- Лисички с копченым сыром Скаморца.
- Гребешки обжаренные с чесноком и петрушкой.
- Десерт Наполеон.
- Пита с лисичками и Страчателлой.
- Борщ с говядиной.
- Люля-кебаб из баранины с картофелем, жаренным с луком.
- Тигровые креветки с чесноком и петрушкой.
- Камамбер, запечённый в печи.
Наверно, скоро я попробую все блюда из меню этого ресторана ))
- Салат с Бурратой, печёным перцем и помидорами.
- Паппарделле с морепродуктами.
- Медовик с соленой карамелью и фундуком.
- Салат из свеклы с козьим сыром.
- Салат с крабом и авокадо.
- Командорский кальмар.
- Фокачча со Страчателлой и
фисташками.
- Свиные ребра в соусе барбекю.
July 25
Неплохое место, где можно уютно посидеть, особенно летом на веранде. Приятный интерьер, удобные диваны и хорошее обслуживание. Очень понравилась девушка администратор. По кухне - сомнительно, но окей. Очень понравилась пицца с ветчиной и грибами, а вот паста среднячок, какая-то безвкусная. Коктейли порадовали, очень понравилась Сангрия. Поэтому могу рекомендовать 🙌
1
August 4
Вкусное место, очень много посадочных мест, но лучше бронировать заранее. Летом работает веранда, вечером если Вы замерзните, то официант заботливо укроет пледом. Очень внимательные официанты, еда вкусная и если порция небольшая Вам об этом сразу скажут. Десерты просто отвал всего) Ценник именно еды очень приемлемый, шашлык 1100р, пицца 890р., выпивка значительно дороже, но лучше брать алкоголь именно в закрытой таре, чтобы открывали перед Вами, это делает официант по умолчанию. В целом классное место, отдельно хочу отметить, что музыка играет, но не глушит и Вы сможете комфортно общаться с друзьями
September 16
Кафе в целом понравилось. Вкусная еда, хорошая обстановка, чисто, вообще интересное само место, здесь много разных кафе и ресторанов. Брали пиццу и вареники. Всё вкусно. Не понравилось обслуживание. Долго ждали, пока к нам кто-нибудь подойдет и мы сможем сделать заказ. Не дождались, пришлось самим идти за официанткой. Долго ждали счёт
September 13
Отличное место! Посетила Сыроварню в обеденный перерыв и осталась в восторге. Интерьер уютный и стильный, погода была отличная, менеджер предложила столик на веранде! Сервис отличный, еда вкусная. Приготовили и подали быстро, пообедала не торопясь. Обязательно приду еще!
July 7
Неплохое место, приятная обстановка, вкусная еда и кофе. Заказ приняли быстро и также быстро всё принесли. Поставила бы 5 звезд, если бы не отношение персонала. Попросили нас расчитать у мимо проходящей девушки в форме официанта, на что получили ответ "я не официант", попросили позвать официанта, на что услышали "я же не знаю, кто ваш официант, вот когда он будет проходить, у него и попросите". После этого полчаса персонал ходил туда-сюда, никто не мог нас расчитать, пока не пожаловались менеджеру. Еще и после оплаты официантка с недовольным видом молча забрала терминал и ушла, не попрощавшись.
September 15
Прекрасное место 🚩
Вкусная еда, ньеки с уткой и страчетелой дополнительно были безупречные, совет Анастасия М добавить страчетеллу был идеальным! Остались очень довольны и великопным обслуживанием и вкусной едой , всё супер всем большое спасибо 🙏💕🍎
September 19
Очень уютное место для семейных посиделок. Были здесь 15.09. Спасибо огромное официанту Даниилу за помощь в выборе!!! Брал свой любимый салат с домашними помидорами и стейк «Филе миньон» стол обслужили быстро и качественно, спасибо за уют❤️
October 11
Отмечали день рождения. Интерьер приятный , уютный. Кухня вкусная , порции большие , коктейли 🍹 отличные. Персонал поздравил с днем рождения . Хочется отметить официанта Зарину . Хорошо ориентируется по меню , очень приятная , внимательная.
October 5
В сыроварне очень понравилось, вкусная еда, большие порции, приятная обстановка. Спасибо огромное официанту Эрику, рекомендовал блюда, вежливый и очень приятный, по его рекомендациям выбрали блюда, все было оочень вкусно. Спасибо, придем еще не раз!
1
August 28
Оооооочень Вкусно, с Большой буквы, не преувеличения ! Мы , не уставали передавать Шеф-повару спасибо, после пробы каждого блюда🙏🙏🙏🙏А, заказ, был приличный, почти все из основного меню 🤩🤩🤩🤩Плюс подача, плюс сервис 😇😇😇😇Пожелать хочется, много , но основным , как мне кажется , будет - Процветания и расширения 🙏🙏🙏🤞🤞🤞Посещение , данного ресторана, очень приятно обсуждать со всем близким, и на только окружением - Впечатляет и вводит в неистовое желание посетить по скорее 🤩😇Спасибо Огромное организаторам 🙏🙏🙏🙏👋
June 23
Очень хороший ресторан (точнее сеть ресторанов). Сидели на летней веранде - очень уютно.
Заказали пару салатов, лапшу по-домашнему, утку, все было очень вкусно 🥗
Официант был вежлив и обходителен.
Бонусом, прямо возле веранды, завезли спортивных и ретро автомобилей. Шикарно пообедали🙌
December 29, 2023
Ресторан находится на территории гастроквартала «Три вокзала. Депо» . Очень уютный домашний интерьер , хорошая кухня, что мне и нравится у Новикова , вкусно всегда! Большой выбор сыров, которые можно и домой купить, рекомендую буррату . Пицца из печи с грибами и трюфелем моя любимая. Хорошее обслуживание , встречают хорошо , но вот провожают, вернее совсем не провожают, сама берешь одежду , ищешь зеркало, которого нет, а сотрудники тебя не замечают, да и понятно, интерес уже потерян. Не доработали явно с персоналом, за это снимаю звезду
5
5
October 7
Были в ресторане сыроварня 5.10 вечером, все очень понравилось!
Вкусная пицца и шакшука. Официант Анастасия Д порекомендовала очень вкусные десерты и напитки.
Спасибо за гостеприимство, хорошее обслуживание, вкусную еду и атмосферу!
1
July 11
Здесь очень вкусно. Все чисто, быстрая подача блюд. Не знаю почему много негативных отзывов (очень долгое ожидание и тд) Нам все понравилось, все быстро и четко (мы были во многих Сыроварнях, в этой второй раз) Ресторан стильный и просторный!
Будем приходить ещё❤️
June 21
Ужинали с друзьями, брали пиццу, салаты с буратой и страчетеллой. Сыры волшебные, выше свяких похвал, очень порадовали вкусом и текстурой. Приятный интерьер, ненавязчивое обслуживание. Рекомендую к посещению любителям сыра.
June 16
Уютная атмосфера, очень нравится веранда, прекрасное меню. Обязательно брать блюда из печи и все, что связано с сыром (собственного производства, они впечатляют). Как и все проекты Новикова радует стабильно хорошим сервисом и едой.
1
January 30
Сетевой ресторан. Кухня очень вкусная, хороший выбор вин, вежливый персонал. В случае конкретно данного ресторана - очень уютная обстановка. Отдельно стоит отметить и сам комплекс постройки где расположен данный ресторан - очень хорошее и скорее единственное подобное место в районе трех вокзалов, где можно очень приятно скоротать время перед поездом. Очень удобно, что к Ленинградскому и Ярославском вокзалу ведёт прямой подземный переход. Сам ресторан, как и комплекс подобных заведений находится с тыловые стороны Казанского вокзала.
2
4
July 1
Очень достойная кухня!
Все блюда невероятно вкусные!
Баклажан болоньезе, картофель с куриной печенью, окрошка, десерты - все на уровне!
Цены приемлемые , можно выбрать блюда на любой кошелек.
October 27
Самый любимый ресторан для семейных праздников. Сервис прекрасный, еда всегда отличного качества. Есть лавка с сыром, всегда покупаю, когда бываю в ресторане. Да, десерты тоже чудесные.
September 7
Ресторан хороший, часто забегала туда и претензий не было. Ну очень нравился у них паштет, заказывали доставкой в Москве и в Сочи. К сожалению, в депо не оправдал ожиданий от слова совсем. Будто бы магазинный. Есть не стали вообще, из чека не убрали. Неприятно, что-либо взамен не предложили и ситуацию тоже никак не исправили :( Пицца вкусная! Вареники были достаточно пресными. В общем, впечатление двоякое. Обслуживание было хорошим, несмотря на то, что ситуацию с паштетом никак не решили. Еще, спросила у официанта, где уборная, на что она испугалась , и отойдя сказала : "А я не знаю". Странно😅 Наверное первые дни работает, ничего страшного) в общем, 5/10.
February 7
Были в Сыроварне заказали борщ и лимончелу. Лимончела не понравилась. Мы были во многих Сыроварнях Геленджик, Адлер, Краснодар, Воронеж, Москвы. Нам очень нравиться вкусные блюда, хороший персонал. Но Были у нас минусы в Геленджике оказался не очень приветливый администратор,.
Плюсы: очень понравилась Сыроварня в Краснодаре, нам попался замечательный и очень внимательный официант. В Воронеже это вообще любовь, самая вкусная настойка лимончелло, самый вкусный борщ, пицца, замечательный повар Алексей и очень внимательная управляющая Инна. Всем рекомендую ресторан Сыроварня в любом городе.
4
June 25
До этого я знала его в Петербурге и зашли тут. Хорошее расположение, все вкусно, хороший персонал (Особенно Дарья, очень приятная, милая и внимательная)
Десерты тут просто бомбические! Обязательны к употреблению!
May 12
Восхитительное место! Прекрасная кухня! Супер профессиональный персонал!
Рядом есть платная парковка. Метро в 3 минутах пешком.
Оооочень понравился этот ресторан.
Придем еще не раз!
July 25
не люблю писать негатив, поэтому не буду ставить 1 звезду, хотя хотелось, но чисто из-за любви к сыроварне и в надежде что это единоразово так получилось, не буду рейтинг рушить.
и так, что же случилось:
пришли вечером, людей не много было, но ощущение такое что как будто у них там полная посадка, официанты подходили долго, вообще никуда не торопились, потом вместо одного чая принесли другой, заказали морс, принесли его, а потом еще раз официант несет, в итоге перепутал, по еде тоже что-то странное было овощи на сковороде, часть сырая, часть перевареная. Не знаю что там у вас происходило в этот момент, но надеюсь это была разовая такая акция
August 31
Заходила поужинать в субботу , очень вкусно, пицца, салат , все очень быстро принесли , официант Эрик очень был очень доброжелательным , порекомендовал блюда, принес зарядку , все было на высшем уровне , спасибо за вечер!)
1
September 17
Отличное место. Вкусно кормят.
Заказала салат со страчателлой и равиоли с креветками. Порции большие, для меня многовато. Бесплатно приносят хлеб, если есть желание, можно скрасить ожидание заказа закуское из хлеба и оливкового масла.
June 20
Отличное место. Вкусно, красиво, качественно. Официанты внимательны и клиентоориентированны. На веранде с видом на здание рынка Депо с потрясающей вечерней подсветкой и цветами.
September 15
Все было безумно вкусно и быстро , благодарим всех работников , в особенно Анастасию М очень вежливая , заботливая девушка , все супер 👍🏻
Будем приходить регулярно
1
January 7
Были с друзьями на дне рождения- все достойно. Тихо, спокойно, уютная обстановка- никто никому не мешает. Еда очень понравилась- большой выбор вкусных сыров, различных мясных блюд, в том числе и на мангале. Официанты- молодые, расторопные ребята и девушки- все быстро и без претензий. Ценник выше среднего- если нормально поесть с бокалом красного вина то 2500-3000 на человека. Но оно того стоит. Советую.
2
July 12
Обожаю это место! Всегда отличный сервис и свежий продукт. Ну и конечно сыыыыыыр 😍 Обязательно посетите мастер класс - научилась делать сыр и узнала несколько секретиков приготовления блюд от шефа 🤩
May 22
Являюсь постоянным гостем этого заведения , так как живу очень рядом , всегда был доволен и кухней и обслуживанием . Но сегодня видимо все пошло не так , гостей на веранде было мало , но я ждал официанта очень долго , но это бывает . Заказал окрошку на кефире и очень удивился что там не было мяса совсем , в итоге когда я спросил это должно так быть , официантка утвердительно ответила она с говядиной идет , без претензий сказал что ваш повар забыл ее добавить , но самое обидное никто даже не извинился и окрошку включили в счёт .
2
1
October 10
Люблю кухню и блюда в этом месте поэтому 2 звезды, но невежливость и грубость официантов поражает. Зашла сделать заказ навынос и мне АБСОЛЮТНО ВСЕГДА находят контейнер с крышкой. Но в этот раз попалась грубая женщина, которая наотрез отказала в нужном мне контейнере и грубо прервала на полуслове. В чеке указано два имени, прикладываю фото. ДЕВУШКА БЫЛА С ЧЕРНЫМИ ВОЛОСАМИ ниже плеч в хвостике. Высокого роста. Имена из чека: Стрелюк Оксана и Плеханова Анастасия. Не хочу ложно никого обвинять, остальные девушки кроме этой были вежливы. Однако убедительная просьба провести беседу с сотрудниками!
September 11
Самое странное посещение заведения этой сети, а всего их было более 15-ти.
Диспозиция: воскресенье, 9 40 утра, компания с поезда, 10 человек, пришли на завтрак. Нас посадили, предупредили про сервисный сбор 10%. Согласились и сделали заказ. Напитки (включая воду в бутылках) принесли примерно через полчаса и только после напоминания. В зале никого, на момент заказа на веранде занято пара столов. Ну ладно, допустим. Начали приносить еду. Всем принесли, мне - нет. Официант: кухня говорит, что отдала всё, но я вижу что у вас пусто на столе. Что заказывали?
Я: омлет с окороком.
Пошел уточнять. Через 3 минуты с фразой "мы нашли ваш омлет" поставил его на стол. Напрягся, но в общем ничего страшного. Вкусное блюдо, хоть и сначала потерянное, потом найденное. К еде вопросов нет, всё было вкусно. Понимаем, что нам не несут одно блюдо, оладьи.
Официант: я не знаю где ваши оладьи. Уходит. Мы в шоке. Через час после заказа говорит, что оладьи будут готовы через 10 минут. Принесли через 30. М-дааа
Общение с администратором тоже не удалось. Нам убрали сервисный сбор из счёта, но скидку за полтора часа ожидания никто не сделал, так как "она не имеет права и нужна физическая карта чтобы прокатать..." Дальше этот бред не стал слушать. Сказали что накажут официанта. Нам от его наказания ни жарко ни холодно. А я как организатор сидел и хотел провалиться со стыда. Оладьи полтора часа ждать одному из гостей когда все давно поели. Я не закатывал скандал, а спокойно рассказал о случившемся. Администратор сделала свой выбор. Ну хорошо, держите отзыв. Я хотел как лучше
1
September 15
Был субботний тёплый вечер. На дворе сентябрь, а тепло как в августе. Лето продолжался, а я все еще верил - что все наладится. Я часто верю в нереальное. Так проще выживать, да и книга моя любимая - Маленький принц. Мы гуляли в районе бауманской , устали и хотели спокойно поесть. Т.к. мой любимый был был закрыт - мы пошли в депо. Вход в франк мы не нашли и пошли в сыроварню. Это чудесное место располагает к чилу. Приятная атмосфера, интересный антураж, интересные ребята, все располагает приятно провести время. К нам сразу подошел официант. Эрик. Он мне сразу понравился. Приятная внешность, божественная улыбка, профи в своем деле. Рассказал о всем. Порекомендовал блюдо. Мы получили небесное удовольствие. Мне даже сны сняться о этом месте. Вернёмся туда 100% и всем рекомендую
October 4
Прекрасное заведение, обслуживание на высоком уровне, быстрая подача блюд, всё очень вкусно, порции большие....рекомендую к посещению как взрослым, так и с детьми!!!
June 11
Раньше было очень вкусно и хорошо, а сейчас качество еды хромает, принесли салат с цыпленком ,где цыплёнок оказался сырым, картофель на гарнир был холодным. В общем печаль. Отдельная история десерты, всегда вкусные, но что с порцией,почему чизкейк стал в 2 раза меньше? И это при стоимости в 750 рублей за кусочек .ну и обслуживание, официант принял заказ,а потом даже не подходил и даже не в курсе был ,что нам меняли салат и т.д.Ребята,вернитесь ,пожалуйста, к качеству, которое было несколько лет назад.
3
1
September 15
Безумно вкусное меню. Официант превосходно знает меню! Хочу выразить огромную благодарность Анастасии М. Профессионал своего дела! Паштет оказался настолько вкусным, что пальчики оближешь!!!
October 28
Приятное место, уютная атмосфера, достойное место, чтобы посидеть, поесть на средний чек.
Я была компанией из трех человек, нас заботливо встретили и посадили за стол. Официант приветливо отвечал на вопросы по меню. Я попробовала глинтвейн на белой вине, подали в ресторан в кружке, мне понравилось. Могла бы прийти сюда снова.
September 9
Отмечали день рождения дочери, компания подростков. Большая благодарность Наталье, которая все помогла организовать .Все рекомендуемые блюда очень понравились, сервис был безупречным.
June 14
Делали большой заказ (доставку) для мероприятия, все понравилось, еда ооочень вкусная!!! Привезли все вовремя, без проблем) Учли все пожелания по блюдам - спасибо большое администратору (кажется, звали Никита) за оперативную связь и помощь☺️
1
August 2
Прекрасное уютное место для работы и встреч.
Вкусная еда.
Персонал со стороны главного входа лучший, приятное ненавящивое обслуживание. Место рекомендую 100%
December 6, 2023
Хочется сказать только добрые слова в адрес заведения. Чисто, уютно, комфортно. Блюда очень вкусные, приготовлены на высоком уровне. Остались только положительные эмоции. Хочется пожелать долгих лет жизни, вашему ресторану. Маленькое пожелание руководству, для комфорта посетителей. Сделайте меню более достойным, с фото ваших необыкновенно вкусных блюд. Хочется видеть, то что будешь кушать. Отлично. Молодцы. Так держать.
July 10
Очень вкусно! Душевно! Цены, конечно, кусаются. Самая вкусная пицца, лучше чем в Италии. Пасты тоже восторг. Обязательно посетим этот ресторан в Спб
May 15
Добрый день ! Вчера договорились с коллегой о встрече в Сыроварне на новом месте для нас - у Депо три вокзала.
Сказать, что это худшая сыроварня из всех где я была не сказать ничего.
На входе хостес попросила снять верхнюю одежду - в моем случае это был пиджак и жилетка. Сев за стол поняла, что в помещении адский холод, на вопрос почему такая температура - официант сказал что это норма для этого заведения. Плед никто не предложил. Обед, ресторан полупустой, официант подошел спустя минут 10, и то хотел подойти к столу рядом со мной, куда сели позже меня. Подошел и сказал « А вы что уже готовы?»… без комментариев. Заказала то, что заказываю всегда ( лимонад малина/маркуйя и тартар семга с авокадо соусом). Напиток кислый настолько, что пить нельзя, сверху половинка маракуйи ссохшаяся. Приносят хлебную корзину, весь хлеб сухой. Ребят, ну камон, вы серьезно? Понимаю, что сидеть максимально некомфортно. Попросила еду тартар с собой. 10 минут ждала счет, понимаю два блюда сложно посчитать при пустом ресторане. Холодное блюдо ожидание 20 минут.. рассчиталась, вопросов понравилось/нет не было. Уровень общения с клиентом топ. Перешли с подругой в соседний ресторан, дома решила вечером съесть взятую с собой еду. Кусок хлеба как сухарь, тартар горький. Есть нельзя. Осталась максимально недовольна ни едой/напитками, ни обслуживанием, ни атмосферой разумеется. Настолько ужасно, что даже отзыв решила написать.
1
2
August 25
Собрались всей семьей, все было отлично от блюд до сервиса. Отдельную благодарность хочу выразить нашему официанту Дарье - очень внимательное и профессиональное отрешение к работе.