Syrovarnya
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
2339 reviews
October 30, 2024
Потрясающее место. Все очень вкусно, официант внимательный и вежливый. Знает свою работу)
1
November 1, 2024
Классное место. Вкусно, хочется вернуться. Персонал доброжелательный. Однозначно рекомендую 👍
1
April 23, 2024
Прекрасное расположение: море Мзымта, вид на горы. Очень качественное обслуживание: быстро, незаметно, комфортно. Уровень кухни восхитителен. Пришел бы я сюда еще раз? Да!
August 29, 2024
+10⭐️ сыр буррата божественный! Спасибо за красивую подачу и вежливое обслуживание! Наивысший балл! ❤️🙏
2
November 18, 2024
Отзывы не положительные удаляют, но критика моя с аргументами много где ел, Адлер, Геленджик, Москва, качество самое лучшее было в Адлере, в Геленджике и Москве качество хуже, качество овощей упало поставщик другой видимо, и терамису не о чём цены дикие!
1
December 29, 2024
Приятное обслуживание, вкусная еда!
Отмечали день рождения, очень всё понравилось. Атмосферно!
1
August 19, 2024
Нет слов(Любимый ресторан в городе(мы местные жители)стал обычным адлерским кафе.Мой фаворит Зеленый салат(сладкий зеленый горошек,хрустящий сельдерей,свежая зелень…теперь выглядят иначе),блюда не сответствуют Вашему качеству.Не думала,что у Аркадия команда может выйти из под контроля.Потеряли клиентов.
1
1
January 11, 2024
Вчера были в данном ресторане, до этого уже были в ресторанах сети, но этот особенно порадовал. Очень вкусная еда и коктейли, НО сервис абсолютно перебил их и вышел на первое место! Начиная с дружелюбных хостес, заканчивая невероятным официантом, буквально курирующим наш вечер) Официант знал все позиции меню, уточнял про детали по типу аллергий или спорных ингредиентов (спорных в плане вкусовых предпочтений гостя) одним из первых блюд мы заказывали салат, нас сразу предупредили что в него входит кинза (её я лично не люблю и избегаю блюд с её добавлением) своим вопросом официант уже безумно нас порадовал, так же было приятно что кухня идет на встречу и может подкорректировать блюдо под пожелание. Так же очень понравилось то как он подсказал по десертам и барной карте. Ещё из приятных моментов хочется отметить хостес (не уверены что девушка работает на этой позиции, подумали так из-за формы) во время ужина мы смотрели сериал с телефона, и девушка принесла нам подставку для него. Вроде мелкая деталь, но тоже очень порадовала. Остались в восторге от заведения, спасибо большое всем сотрудникам!
January 26, 2024
Отмечали в Сыроварне день рождения и переодически заходили есть. Мне понравилась еда, обслуживание и место в целом я это люблю. Очень вкусный хлеб!! Персонал поздравлял с тортом и свечками, мне было приятно, спасибо! Большие залы, много места. Оформление стильное и красивое.
October 28, 2024
Замечательное место! Уютная атмосфера, огромные вкуснейшие порции, отзывчивый персонал
1
September 4, 2024
Разочарован , такая реклама все знают этот ресторан , но вкусовые качество оставляют желать лучшего , рыба вообще не вкусная , пицца так себе, вкусные были только макароны, видимо спецы по пасте , уровень должен быть во всех направлениях кулинарии . Если только пасты поесть если кто любит
2
January 17, 2024
Зашли сюда по совету одного таксиста в Адлере. Место действительно отличное. И обслуживание на высоте и наивкуснейшие блюда. На время ожидания основных блюд сыну принесли раскраску с карандашами. Брали борщ, баранину томленую и пасту все мега вкусно. Советую. Место супер, одни положительные эмоции!!! Цена соответствует качеству.
October 6, 2024
Очень вкусно, зеленая веранда, люди друг другу не мешает. Пожалуй один из лучших ресторанов в локации.
1
May 20, 2024
Крайне редко оставляю отзывы, но не могла оставить без внимания это заведение, потому что была в полном восторге. Мы нашли это место в крайний день нашего отдыха перед вылетом,в этот день как раз был день рождения мужа и хотели просто посидеть где-нибудь, по-скромному отметить день рождения вдвоем, и как же нам повезло, что мы попали именно сюда. Во-первых, очень красивый, уютный и интересный интерьер,во-вторых, несмотря на то, что было достаточно много посетителей, обслужили и принесли блюда достаточно быстро, и в-третьих, еда в этом заведении «просто отвал башки», было очень вкусно, порции большие, и для такого уровня еды и сервиса цены очень даже приемлемые. Особенно, хочу отметить официанта по имени Кристина, которая нас обслуживала, очаровательная девушка, очень приветливая, ни разу не дала повод подумать, что про нас забыли, обслуживали очень быстро и профессионально. Кроме того, так мило поздравили мужа с днем рождения, угостили комлиментом от заведения вкуснейшим тортиком со свечкой, сказали много теплых слов🥰 В общем, рекомендую однозначно, надеюсь мы сюда еще вернемся.
3
June 25, 2023
Отличный ресторан и прекрасный сервис! Часто пользуюсь доставкой на дом из ресторана.
Качество еды и вкус всегда на высоте!
А если возникло недоразумение (что бывает исключительно редко), то с вами обязательно свяжутся, вежливо поговорят, принесут искренние извинения и в кратчайшие сроки решат все вопросы так, что даже намека на неприятный осадок не останется. Для меня это показатель прекрасного сервиса и работы настоящих профессионалов.
P.s. очень жаль, что ушли из меню картофельные ньокки с томленой уткой, было очень вкусное блюдо, одно из моих любимых. 💚
1
August 4, 2024
Ризотто с бураттой и креветками невероятно вкусное. Нежнейший сыр из собственной сыроварни (отличается от покупного очень сильно). И крутая акция мартини фиеро тоник 1+1 + сет от шефа))
Спасибо официанту Карине, внимательная и отзывчивая девушка!
September 24, 2023
Очень атмосферно! Сидели вечером, на каждый столик выносили лампы, создалось романтичное настроение) Места много, уютно, меню разнообразное, все очень вкусно! Быстрое обслуживание. Отдельно отмечу туалетную комнату - напоминает произведение искусства) Однозначно рекомендую к посещению!
4
January 20, 2024
Один из лучших проектов А.Новикова. Приезжая из Москвы в Адлер, идём в «Сыроварню». Просторный зал, красивые виды. Всегда приветливый персонал. Кухня и подача на уровне. Подают приветственный хлеб собственного производства. Большой выбор десертов. 100% рекомендуем.
August 2, 2024
Обожаю рестораны Новикова. Вкусно, быстро, порции большие. Даже мои премудрые дети с удовольствием кушали. Рекомендую, с удовольствием посещу ещё!
1
October 4, 2024
обожаю сыроварню и посещаю ее всегда ,где получается. отличное обслуживание и очень вкусная еда.
March 28, 2024
Потрясающее заведение! Вкусно. Персонал вежливый. Уютно , красиво! Приятная музыка. Чуть долго ожидали заказ, но возможно на это были свои причины. Впечатление это не испортило.
3
January 31, 2024
11.01.2023 Второй ресторан Новикова который мы посетили в Адлере в этом году ! Прекрасное место , вкусная кухня , отзывчивый и добрый персонал , вкусная выпечка ! Спасибо всему персоналу сыроварни!
March 12, 2024
Обслуживание хорошее, вкусный хлеб и вкусный паштет с тыквой. Это плюсы пожалуй все. Минусов гораздо больше 1) ужасная теснотища, нужно протискиваться между столами. Интерьер на троечку. Похоже на столовую. Еда, за исключением паштета, оставляет желать лучшего. Однако цены!! Надо все-таки соблюдать соотношение цена-качество. Что за дикие цены на десерты? Больше никогда не пойду. Сразу после этого заведения пошли в «облака», где поели вкусный десерт и отдохнули в приятной обстановке.
1
November 2, 2023
Заведение приятно удивило!
Пожалуй лучшее сочетание ингредиентов и отличное качество сыра. Порадовал интерьер и обслуживание.
Особенного внимания достоен облепиховый чай, пожалуй лучший из фруктовых.
Очень советую данное заведение!
2
May 18, 2024
Идя в Сыроварню, всегда можно ожидать хорошего сервиса, вкусную еду и большое порции. Здесь все так и есть!
С детьми комфортно - в наличии детские стульчики
January 19
Добрый день
18.01 воспользовался услугой доставки еды на дом,в результате получил острое пищевое отравление(после употребления люля кебаб из теляьины)
КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕ РЕКОМЕНДУЮ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ этим рестораном,если не хотите быть отравленным !
1
1
November 6, 2024
Вкусно, как всегда у Новикова. Всё на высоте. Из минусов - проблемы с бесплатной парковкой
1
April 27, 2024
Супер место. Очень вежливый заботливый персонал. Блюда отличные, ко вкусу и качеству вопросов нет. Цены выше среднего в этом районе, но хороший ужин вам обеспечен.
July 12, 2024
Пришли поужинать вроде бы казалось в сетевой нормальный ресторан, не вызывающий подозрений. В Москве тоже ходим. Но! Сочинский подход говорит сам за себя… я заказала салат с цыпленком и пармезаном и один Белини (до ужина пила воду и ела яблоко). Так вот, меня полоскало всю ночь и все утро после этого салата.. я точно понимаю, что я отравилась им. Будьте аккуратны.
И хочу обратиться к руководству, в такую жару есть смысл последить за свежестью и сохранностью продуктов. Ценик далеко не средний, чтобы посидеть на 8 тысяч с семьей и вечером еще получить такой сюрприз!!
1
1
August 31, 2023
Нежно любим данное заведение. Прекрасно все, начиная от девушек хостесс, заканчивая шикарной кухней. Вкусно все, перепробовали все блюда. Свежайшие продукты, сочетание вкусов, все на 5+. Интерьер прекрасен, чудесная веранда на улице, приятно поужинать летним вечером.
1
June 17, 2024
Праздновали день рождения подруги, приятнейшая официант Виктория сделала наш вечер незабываемым.
Рассказала о сырах, акциях и всём всём, представила игристое, всё, как положено.
Поздравила по своей инициативе мою подругу и напомнила, что нужно снять 😅
Блюда прекрасные, халуми, буратта бомба
October 28, 2024
Шикарный ресторан! Компетентный, приветливый персонал! Шикарная кухня! Очень рекомендую!
2
1
October 20, 2024
Сервис на высоте. Еда как всегда очень вкусно. Рекомендуем десерт-медовик с солёной карамелью.
1
July 26, 2024
Любимое место, невероятно вкусная кухня, классный интерьер, обслуживание на высоте, однозначно рекомендую к посещению!❤️
February 22, 2024
Хороший интерьер, вежливый и дружелюбный персонал.
А вот меню нам не понравилось. С ребенком тут делать нечего. Ели камамбер- не впечатлил нас.... Глинтвейн отвратительный, после посещения ресторан было не очень хорошо🙊. Нет апероля, печаль просто....
Ребенку молочный коктейль не понравился тоже.
Нет детского меню, что тоже минус.
Ну на вкус и цвет как говорится.....
October 30, 2024
Очень хорошая кухня , приятная обстановка,доброжелательный персонал,хочется вернуться.
4
August 24, 2023
Был с женой три раза. В первый раз все понравилось официант(парень) посоветовал блюда по нашим предпочтениям, подходил очень часто , интересовался все ли нам нравится и так же принесли хлеб «из собственной пекарни». Во второй раз также персонал нас обхаживал, за что всем своим друзьям советовал к обязательному посещению. А вот крайний раз прийдя за любимым блюдом «рубленная баранина с сыром и копченой сметаной» официантка отнеслась к нам менее дружелюбно чем в прошлый раз, я разочаровался в том что хлеб мне не принесли, а он вкусный. Мест свободных было много, заказывали мы не мало. Но я все равно советую к посещению и ставлю 5 звезд.
November 18, 2022
Это самая лучшая Сыроварня для меня, если брать: Адлер, Сочи, Краснодар и Геленджик.
И самая первая, в которой я побывала.
Большой и просторной зал внутри и прекрасная веранда с отличным видом.
Чистый и креативный туалет.
Открытая кухня, которую видно с улицы.
Быстрое и качественное обслуживание при полной посадке.
Дружелюбный и вежливый персонал.
По кухне — «нет слов, одни эмоции», на самом деле, слов много и только положительных!
Вкусно каждое попробованное блюдо!
Буррата — лучшая! Хлеб — огонь! Это для человека, который вообще его не ест…
Настолько вкусно, что везла хлеб и сыры с небольшим сроком хранения в Новороссийск!
Отличное горячее и сытное блюдо — Птитим с уткой, великолепная пицца — груша с сыром Дор блю, борщ — как домашний, большая порция и подаётся с салом, чесноком и луком!
Десерты — на уровне! Особенно Маковый торт, который вдохновил на создание своего торта!
Цена не низкая — ₽₽₽₽ – ₽₽₽₽₽, но качество и вкус — соответствует ей, а эмоции, чувства и впечатления гарантированы!
Всем рекомендую посетить данное заведение!
1
1
May 10, 2024
Прекрасный ресторан! Тот самый случай, когда все сошлось! Интерьер, сервис и очень вкусная еда! Цены выше среднего, но и размер порций отличный. Обязательно вернусь сюда вновь!
January 24
Обслуживание хорошее, всегда есть свободные столы зимой. Летом, конечно, место супер-востребовано)
October 9, 2024
Очень классное кафе с большим ассортиментом очень вкусных блюд. Рекомендую ребра жареные.
1
March 22, 2024
Сказать что мы были в восторге - ничего не сказать! Начиная от сервиса (благодаря официантке Кристине, которая идеально помогла нам подобрать блюда на наш вкус и под наш запрос), заканчивая восхитительными вкусами и сочетаниями в блюдах и коктейлях! И отдельное спасибо за милое поздравление от заведения (у меня было день рождение). Сюда хочется возвращаться снова и снова, а когда ходишь в другие заведения очень не хватает такого официанта как Кристина!
March 22, 2024
Пришли с супругой и ребенком. Не пустили на террасу с видом на море. Предложили присесть рядом со входом. Впечатление сразу упало до нуля. Девушки за барной стойкой с десертами отворачивали нос и делали вид, что не замечают поднятой руки- их не касается желание клиента. Ждем своего официанта. Тыквенный суп - краба много, больше, чем в других заведениях, но классический рецепт изменили - вместо сливок положили нерастворимый сыр. Бефстроганов вкусный, мясо отварное мягкое. Только из-за того, что сковорода малого диаметра, в нее мало уместилось мяса, ведь кроме мяса еще уложили грибы, картофель, покрыли сыром. Бефстроганов в такой нестандартной подаче вкуснее, чем классический вариант. Предложили хлеб своего приготовления, вкусный, но пока готовились блюда - ребенок съел весь хлеб, и уже не доел картофельное пюре с котлетой. Ребенку пюре и котлета понравилась. Приехали издалека специально в Сыроварню, хотели покушать с видом на море. Но видно не суждено было. Заведение посещают туристы курорта Сочи и Адлера, заходят с чемоданами и саквояжем перед отлетом. Удивили совмещенный санузел для М и Ж, раковины для умывания из поварских кухонь, в которых обычно не руки с лицом умывают, а картошку и гору посуды. Концепция туалета мрачновата, в черно - серых тонах. Где включить свет не нашел. Итоговое впечатление от ресторана: готовят вкусно, обслуживание так себе.
1
September 10, 2024
Очень понравилось, вкусно, доступно, отличное обслуживание. Откройте такой же в Кирове!
1
July 3, 2023
Много не напишу, вкусно .. обслуживание на уровне заведения.. все блюда были вкусным, претензий по вкусу или подаче не было.. для меня один не большой минус-фокачча по моему мнению толстовата, но все равно вкусна)))
Пробовали сыры-действительно, вкусные…
Блюда принесли достаточно быстро, еще не успели съесть предыдущие .. думается, из за того, что посетителей было очень мало, хотя был вечер пятницы..
ресторан не из дешевых..на 4-х человек с скромным количеством алкоголя вышло более 16 тыс руб.. а взяли две фокаччи с сыром га всех и по основному блюду..
по итогу: ресторан в целом не плохой, есть что попробовать, но и ценник не маленький
September 5, 2023
Красивое место . Цены выше среднего , но порции реально огромные .
Хорошее обслуживание .
Снимаю одну звезду , хотя можно было снять и 2 за вкус блюд , он просто средний , пробовала и салат с бураттой,и пасту 2 видов , и пиццу , и десерт шоколадный фондан с бананом. вкус мягко говоря на 6/10.. нету эффекта вау , к сожалению . Можно найти заведения вкуснее на этой же платформе .
1
1
August 27, 2024
Атмосферный классный ресторан! Грамотно составленное меню, ну, как и всегда у г-на Новикова))
April 5, 2024
Ох! Я невероятно рад, что, прогуливаясь по набережной, заглянул в Сыроварню. В первый день просто, чтобы посмотреть, а во второй уже целенаправленно мы компанией пришли, чтобы поужинать. Как же было всё вкусно! А сыр Буррата, да на свежевыпеченный хлеб- просто сказка. А на следующий день мы уже зпшли на позавтракать. И снова все-все очень вкусно. Блюда быстро были приготовлены, музыка, антураж, персонал! Всеина высшем уровне. Очень рекомендую!)
June 28, 2024
Это лучшее место!!!
Всегда все ВКУСНО, приветливый персонал. Не счесть сколько раз была и кажный раз лучше предыдущего. Бурата однозначно лучшая в городе👍🏻🤤😋
August 16, 2023
Прекрасное заведение! Авторская кухня, шикарная подача. Гурманы приятно будут удивлены. Стоимость чуть-чуть выше среднего чека в Адлере, но это совершенно оправдано! От гостеприимства этого заведения я просто в восторге. Персонал на высшем уровне. Интерьер, веранда, уют и комфорт меня покорили! Борщ от шефа, пицца, мангал и десерты-просто огонь! Благодарю "Сыроварня"!