Вкусно, сытно, но дороговато, как всегда у Новикова.Интерьер приятный, сидели рядом с кустами цветущих олеандров. Официанты приветливые, в меню ориентируются. Понравилось. В качестве комплимента приносят хлеб собственного производства.
Show business's response
Катрин Ш.
Level 8 Local Expert
November 13, 2024
Восторг! Официанты - красавчики! Знают блюда, предложили воду, пока мы ждали основных блюд, предупредили, что в пицце есть лук, т.к.. с нами был ребёнок, предложил убрать лук из пиццы. Сами блюда божественны! Сыр - бомбический! Респект поварам
И сыроварам! Хлеб пекут сами в этом ресторане и приносят его бесплатно. Очень вкусно.
Рекомендую ресторан. Вернёмся сюда ещё раз, обязательно придём пробовать сыры и блюда, которые в нас не влезли в этот раз😄 :))
Идеальная, очень вкусная пицца. С грибами и трюфельным маслом - любовь!
Время приготовили достаточно быстрое - 15-20 минут.
В самом заведении стильный интерьер и приятная атмосфера.
Персонал оставил очень положительное впечатление.
В общем, заведение хорошее.
Мне нравится интерьер этого заведения, мне нравится качество еды, работа официантов и во многом всё очень хорошо.
Минус, который перечёркивает желание приходить заново-это работа хостес.
Я искренне не понимаю, когда в пустом зале меня пытаются куда то усадить, рассказывая, как все столы забронированы.
Условно говоря, вторник, 11 утра, ноябрь, заняты в общем и целом столов пять, но меня куда то направляют, при этом отказывая сесть за тот стол, который хочу.
Первый раз я пришёл из интереса, дальше вынужденно с партнёрами и друзьями и история повторялась заново.
В следующий раз есть даже задумка показать это безумие на видео в паблике типа «ЧП Сочи», как настойчивые хостес пытаются меня пересадить со столика, где мне максимально хорошо.
Вы скажете это мой загон?
Я не сажусь один за столик на шестерых, ровно так же как не выбираю столик при полной посадке, если хочу зайти в заведение, но когда мне указывают на место при пустом зале-это неуважение.
Хорошое место , очень вкусно кормят , вкусный хлеб и вкусный у них паштет! Персонал вежлив и дружелюбный , ребенку принесли раскраски и карандаши (пока ждали еду)
Атмосфера превосходная,еду изумительная,больше нечего сказать,от каждого блюда мурашки насколько это вкусно😧
Прикрепляю несколько фото,если выбираете место в котором будет комфортно и вкусно,то вам сюда😊
Show business's response
А
Артем К.
Level 19 Local Expert
January 8
Отличный ресторан, прекрасное обслуживание, всегда приятно побывать в этом ресторане, стабильное качество продуктов и блюд. Пусть больше будет таких заведений по России!
Очень понравилось тут быть.
Вкусная еда, суперское обслуживание (все ненавязчиво приветливые, вовремя приносили/уносили, был комплемент от заведения), чисто и уютно 🌸
В Сыроварне, действительно, чувствуешь себя Гостем.
Благодарю команду за работу.
Буду в Адлере, обязательно снова зайду!
Этот ресторан -восторг! Официанты большие умнички, обслуживание на высшем уровне! Меню шикарно! Все блюда великолепны, особенно равиоли! Хлеб их выпечки вкусняшка! Интерьер радует глаз! Однозначно рекомендую это место!
Заведение супер!
Очень вкусные горячие блюда, салаты и десерты!
Приятно было, что бесплатно угостили домашним хлебом(кстати, безумно вкусным).
Рубленная говядина с сыром и томатом это просто нечто невообразимое!
Десерты нас просто добили: панна-котта с клубникой и базиликом, а также крем из домашнего сыра с пралине и малиной - это маст хэв! Еще и ягоды свежие! Стоит сходить даже просто ради таких десертов.
Отдельное спасибо официантам. Очень приятные люди, хорошо разбираются в меню, могут рассказать про каждое блюдо, что входит, как готовят и даже предысторию появления в меню. Это достойно уважения и хороших чаевых)
Приятное место, приходили компанией с детьми. Паста идеальной проварки. Хороший выбор брускетт. Очень вкусная пицца. Паштет из куриной печени тоже порадовал. Готовят вкусные лимонада. В общем приятный ресторанчик на веранде.
Приятное место у самого моря. Милый интерьер, отзывчивые официанты. Очень быстро обслужили.
Меню данного заведения не зашло. Пробовали пасту, тыквенный суп, салаты, глинтвейн.
Ценник очень прилично выше среднего
Была здесь 23.06.23 в свой день рождение, и хочу выразить огромную благодарность персоналу🌹
Мне было очень приятно, что меня поздравили, по счастливой случайности проводила этот день одна. Помогли ощутить праздник! Спасибо!
А еда..просто великолепная. Обязательно попробуйте спагетти с крабом и салат с баклажанами. За обслуживание 1000 звезд.
Буду еще раз в Сочи-обязательно приду!
Выбрали этот ресторан чтобы отметить красивую дату супруга и не прогадали.Очень атмосферное место на берегу моря. Можно выбрать где больше понравится- есть места на полуоткрытой веранде или в зале. Если вы замёрзли, официант обязательно предложит вам плед. По меню : ребята очень хорошо ориентируются, могут подсказать .Каждому столику как комплимент ,от ресторана приносят несколько видов хлеба собственного производства. Узнав ,что мы пришли отмечать день рождения, работники всей командой пришли поздравить моего мужа ,напевая день рожденскую песенку и неся кусок вкуснейшего торта с красивой свечкой специально для именинника .Ждать блюда долго не пришлось, все делается моментально. Очень удобно, кстати- для сумок вам могут поставить раскладную табуретку.Мы были с детьми ,меня приятно удивило отношение .Когда дети делали свой выбор по меню ,официант настолько серьёзно отнёсся ко всем пожеланиям,разговаривая именно с ними ( часто в кафе или ресторане официанты смотрят на взрослого, спрашивая у него чего же желает их чадо, либо после заказа ,ищет одобрения в глазах родителя , оно - то вроде и правильно но когда ребёнок уже не совсем мал ,ему хочется чувствовать себя как взрослый). Блюда все были наивкуснейшие, качество навысоте. Играет непринуждённо фоновая музыка ,на каждом мтолп ваща с живыми цветами. Отдельная тема туалет ( да простят меня эстеты😂) Но для меня это место ( его состояние) играет большую роль в оценке.Чистый ,с очень необычным декором. Захочешь придраться-не найдёшь к чему. Если будем поблизости, обязательно ещё заглянем этот чудесный ресторан.
Потрясающая кухня, приятный интерьер и вежливый персонал
Были несколько раз и каждый раз подавали хлеб собственного производства в виде комплимента (вроде бы это просто хлеб, но приятно и вкусно)
Сыры..! Это нечто! Обязательно берите блюда с сырами собственного производства
Отличный ресторан, все было очень вкусно, необычно. Особое спасибо поварам за авторское блюдо "рубленая баранина" на сковородке. Очень сбалансированный вкус, дополненный душистыми травами, хрустящей питой и нежным соусом. Съели со стонами и вылизали за собой все тарелки и сковородки. Также спасибо официанту Роману за душевное обслуживание, подробные инструкции по обращению с блюдами. Отдельным бонусом стала хлебная корзинка в подарок. Обязательно сюда вернёмся. Ольга, Марк и Арина.
Очень уютный интерьер, много деталей интересно рассматривать. Ресторан выше среднего ценового сегмента, цена качество соответствует,блюда на основе различых видов сыров собственного производства.
Show business's response
arimanussr
Level 12 Local Expert
November 2, 2024
Хорошее место, оригинальные блюда, интересная подача. Можно попробовать что-то новое, необычная подача традиционных блюд.
Хотелось бы в сыроварне попробовать сырный сет, но его нет.
Вкусно. Дорого. Уютно и стильно. Влюбились в фокаччу с бурратой, это было нереально вкусно. Официант помог разрезать эту красоту, подробно рассказал про сыр. До этого брали брускетту с лососем и страчателлой - порция очень большая, удивились. Очень понравилось комбо предложение с мартини фиеро и итальянскими закусками на двоих - отличный вариант, чтобы передохнуть и скоротать время на уютной веранде. А вот фирменная баранина со страчателлой не впечатлила - порция не очень большая, очень много томатов, мало цуккини, а главное самой баранины, плюс определено к этому блюду не помешал бы картофель, он туда прям просится. В ресторане много зелени, удобные кресла и диваны, уходить не хочется. Официанты дружелюбны и профессиональны.
Высокая кухня, блюда разнообразные и необычные. Очень удивили десерты. Просто взрыв вкуса. Столик лучше заказывать предварительно, всегда много гостей.
Прекрасное место, отличная кухня, персонал приветливый.
Борщ, сыры выше всех похвал!)
Игровой комнаты нет, но приносят раскраски и карандаши
2
1
Show business's response
Анна
Level 15 Local Expert
June 17, 2024
+Обожаю сыроварню, всегда вкусно, приятно, быстро можно покушать , а тут ещё и возле моря, красота 😍 🌊
-Скорость приготовления блюд (очень долго), обслуживание до Москвы конечно не дотягивает сильно.
Огромный ресторан.
В нашем городе он гораздо скромнее.
Заказали торты лимонник и наполеон с чайничком ягодного чая, так как было рано ужинать, а пройти мимо нереально. Всё было свежее и вкусное, спасибо всем работникам ресторана.
Рекомендуем....
Чек: 1770р.
Очень вкусно! Отличное обслуживание! И, нужно отметить, - достаточно быстрое. Комфортный зал, но слишком забит, конечно..плотность посадки - предельная) Выбор не слишком большой, но можно всегда выбрать что-то по душе)) В общем, рекомендуем 🙂
Цены высокие а порции маленькие в сравнении с другими городами и данной сетью ресторанов. Вкусно. Но при организации банкетов советую не делать общие порции. Уменьшают количество до минимума, не подают гарниры хотя в отдельное блюде он присутствует.
Посещал этот ресторан в Москве. Еда была ужасная. Видимо шеф повар учился в пту на эту профессию.
В этот раз гулял по набережной в Адлере. Увидел вновь Сыроварню. Решили зайти попить чая с десертом. Зал был заполнен на одну треть. Заказали чай с жасмином и торт чёрный лес.
Ждали минут 15. Думали они десерт готовят, да нет, не готовят, просто пытались чай правильно научиться заваривать, пока мы ждали. Принесли. Официантка пыталась нас научить как заварить чай (отдельно кипяток, отдельно чай в колбе стеклянной). Видимо там контингент такой заходит, что надо показывать (и который этому заведению ставит 5 звёзд, видимо насмотревшись чайника с заваркой, именно заведению, потому как это не ресторан). Так вот, она налила кипяток в заварку, нажалу на кнопку и вуаля, получился чай. Только этот чай оказался мутный. Пришла другая официантка, показываю ей на эту муть, она отвечает, что это я виноват, передержал воду горячую в чае, типо надо было раньше спускать. На мой довод, что я и близко это не делал, это сделала другая официантка и самое главное, что это ОШИБКА бармена, т.к элементарно не знает как правильно подготовить заварочный чайник. Она утверждает, что первую заварку они слили и это всё. Ха. А дальше? Что нужно обдать колбу кипятком перед завариванием и сетку металлическую тоже надо обдать кипятком, а после этого подавать на стол и только тогда чай не будет мутный. ОНИ ЭТОГО НЕ ЗНАЛИ. ПОЗОР!
Пришли с девушкой попробовать сыры с вином. В итоге не удалось попробовать ни того ни другого. На просьбу порекомендовать и рассказать что за сыры и «с чем их едят» и порекомендовать какое-то вино услышал в ответ: «Можно взять такой, а можно такой…».
Скажу откровенно, половину блюд нам было не знакомо и очень надеялись на помощь обслуживающего персонала в этом вопросе. В итоге никакой консультации и рассказа о блюдах или вопроса о наших предпочтениях в блюдах.
Пришлось заказывать исключительно на угад.
Считаю, что при посещении ресторана, персонал должен максимально корректно пояснить и порекомендовать что-то интересное, что оставит хорошее впечатление о заведении.
В итоге вечер был испорчен!
Отдельно хочется сказать о подарке от заведения в виде хлебной корзины. При ее подаче можно хотя бы обьяснить, что это за хлебушек и т.д., а не просто ставить пакет и говорить, что это хлеб от заведения.
Прошу провести обучение персонала, чтобы у посетителей осталось приятное воспоминание о ресторане!
P.S.: официант (девушка), имя на букву «З…»
Прекрасное заведение. Вкусная еда. Потрясающий персонал. Очень вкусные салаты с сырами собственного приготовления, ризотто. Официанты знают меню, рекомендуют блюда, напитки. Все на высоте! Рекомендую к посещению!👍
Отличные сыры во всех блюдах. Блюда еще не доработаны, в пицце гаргандзолла груша - вкусный сыр и никакая груша. В салате отличный сыр и никакие помидоры черри.
Были проездом, ранний поезд, потом перелет, позавтракать решили в городе, подруга в числе прочих заведений рекомендовала Сыроварню. Выбрали ее и не ошиблись! Все было очень вкусно, быстро и доброжелательно! Интерьер легкий и приятный, обслуживание отличное, еда 🔝🔝🔝
Присоединяюсь ко всем восторженным отзывам. Вкусно безумно, очень красивый интерьер, отдельная большая веранда для некурящих, внимательный и ненавязчивый персонал. Супер!
Не подключения к бонусной системе сети ресторанов в которую входит этот ресторан, спекулируют продажами скидочных карт стоимостью если мне память не изменяет 17000 рублей. Еда прекрасная, получаешь действительное наслаждение, но сочетание цена-качество не в пользу еды. Если учесть, что ресторан находится по сути в торговом центре, то понятно почему не покидает ощущение, что находишься на фудкорте, а снующие туда сюда бздыхи не создают атмосферы ресторана, поэтому платить так много за еду, даже за очень вкусную еду не хочется совсем!
Цены конечно космос в этом ресторане. Зашли на пиццу( она самая адекватная по цене была) пицца понравилась, на тонком тесте и достаточно вкусная))) сыр не стали пробовать)))
Прекрасное заведение. Отличный интерьер, чудесный сервис и прекрасная быстрая подача. Блюда отдавались быстро, порции очень большие.
Поэтому не ведитесь на чуть большие цены- это орравдано)
Ну, очень вкусно👌👌 обслуживание, меню, интерьер - все достойно💫 порции большие, винная карта приятная, отдельный плюс за сыры🔥 есть возможность попробовать или взять с собой. Итого, после первых посещений только положительные эмоции, с удовольствием зайду ещё !!
Один из любимых ресторанов Адлера! Ходим туда почти каждый день на ужин и заказываем с собой. Очень вкусно! Персонал внимательный и отзывчивый! Зал и веранда уютнейшие!
Были 13.05.23, кухня и обслуживание очень достойные, прекрасно провели вечер! Вкусно всё от хлебушка, выпекаемог на месте преподнесенного в качестве комплимента, до десертов) Большое спасибо персоналу!!!