Изумительный ресторан с прекрасной кухней! Замечательная команда поваров! Обедаю здесь второй раз. Первый раз зашла интуитивно. Интуиция не подвела!) Восхитительные, свежие салаты, паста, которую изготавливают сами!! Шоколандный фондан выше всяких похвал! Очень приятные, доброжелательные и не навязчивые официанты, готовые подсказать по любому блюду. Особенно хочется отметить прелестную Полину!
Процветания замечательному ресторану и его сотрудникам!! Очень рекомендую!!
С благодарностью, Ольга Стебелькова
Сегодня отдыхали в этом прекрасном заведении, очень приятная музыка , приветливый персонал , и самое главное очень хорошая кухня ), обслуживала нас официант Нино )
Отдыхали с женой в Пятигорске. Почитав отзывы решили сходить в ресторан Сыроварня. Понравилось всё. Интерьер, обслуживание, еда. Всё на уровне. Порции большие. Заказывали два разных салата с баклажанами. Оба вкусные. Также отведали блюдо с рыбой. Название не помню. Тоже вкусно. Очень уютная обстановка. Блюда готовились быстро. Особенно отметим официанта Сергея. Очень помог с выбором блюд и напитков. Очень позитивный и корректный молодой человек. Так интригующе рассказал о блюдах, что захотелось прийти ещё. Ресторан Сыроварня нам понравился. Рекомендуем
Очень вкусно и еда точно стоит своих денег, однако разочаровал интерьер: мебель старая и потертая, стала из ДСП с дизайном десятилетней давности, графины из крашеного стекла, на которых облупилась краска… На мой взгляд, все это не сочетается с позицией премиум-ресторана. Но хуже всего — это персонал. Официантка общалась с нами пассивно-агрессивно, будто свысока — неясно, чем это было вызвано, особенно нелепо это выглядело, учитывая, что в ресторане буквально были только мы и еще один стол. Я не сторонница идеи, что официанты должны прислуживать, умасливать, заискивать перед клиентом, но и откровенное хамство неприемлю. На мой вопрос, есть ли в пасте с грибами и маскарпоне мясо или рыба — в соусе или в каком-либо еще виде, ведь в меню не перечислены ингредиенты, — она ответила вопросом на вопрос «ну где там мясо или рыба?». Мда. К рыбе, у слову, не предложили хлеб, хотя это обычная процедура. В общем, ужасная работа персонала и странный интерьер испортили все впечатление от прекрасной еды. В Пятигорске множество мест, где можно вкусно пообедать, не сталкиваясь с подобным хамством и некомпетентностью. Неудивительно, что в ресторане в обеденное время были заняты всего два стола.
Уютное ,атмосферное место !
Особенно впечатлил салат с печёным перцом и халлуми ! Буррата на фокачче просто восхитительный ! Обязательно вернёмся сюда !
При выборе заведения зацепили отзывы и оформление интерьера. По факту заведение оправдало отзывы. Все очень красиво и вкусно. Порции очень большие ! Брали с девушкой каждое блюда на двоих 😁 Персоналом и его работой так же остались очень довольны. Советую к посещению. Отмечу пожалуй только то что в сырном сете для дегустации есть очень специфические сыры к которым нужно быть готовым 😉
Очень порравилссь еда - салат с печеным перцем, паста с грибами. Очень нежные не приторные профитроли. И очень большой выбо сыров, понравился сыр с пажитником и камамбер. Хорошее обслуживание от официантки Нино.
Ресторан оставил у нас исключительно положительные впечатления! Атмосфера заведения просто очаровательна: стильный интерьер, уютные столики и великолепная музыка располагает к приятному отдыху.
Сыры, представленные в меню, оказались свежими и ароматными. Особенно нам понравился нежный козий сыр с плесенью.
Понравилось обслуживание. Официант Сергей был внимателен, вежлив и доброжелателен.
В целом, ресторан отлично подходит для свидания или романтического ужина. Рекомендуем это заведение всем, кто ценит вкусную еду, уютную атмосферу и качественное обслуживание.
5
Валентина
Level 18 Local Expert
April 12
Отличное место с прекрасной атмосферой и очень вкусной кухней, приветливый персонал, всё подсказали, рассказали, посоветовали по меню. Отдельное спасибо за "правильный" глинтвейн в такую прохладную погоду. Процветания вам и побольше приветливых гостей!
Официанта Нино благодарим от всего сердца!
Отлично покушали после долгой экскурсии! Всё очень красиво и вкусно, но дороговато. Официант очень профессионально развел на тарелку с морепродуктами, что одни отказались, не хотели бы вы «с пылу с жару» покушать. Ну мы согласились, так как до закрытия оставалось не так уж и много. В общем и целом, впечатление сложилось хорошее. Советую посетить, если интересно побывать тут. Но, хочу сказать, слишком переоцененное место. Есть и повкуснее, и подешевле!)
Прекрасно всё 🤩 Заприметили этот ресторан издалека, взгляд цепляет. Встретили душевно, официант Сергей просто восторг, увлеченный, всё рассказал, помог выбрать. Красивый интерьер, чисто, подача красивая, очень всё вкусно. Рады, что нашли это место, хочется вернуться сюда.
Отличный ресторан. Гостеприимный и дружелюбный персонал. Официант Нино просто супер! Прекрасная кухня и интерьер!
3
Алексей В.
Level 3 Local Expert
April 23
Очень уютная атмосфера, прекрасная кухня, большие порции, красивая подача блюд. Отдельное спасибо официантке Нино за помощь в выборе блюд и замечательное обслуживание. Очень редко, к сожалению, встречаются сейчас такие сотрудники, которые так ответственно относятся к своей работе, как Нино. Так держать! Процветания вам!
Ну..., смешанные чувства, вообще не понятно откуда восторженные отзывы?????!
Не хочется думать, что накручивают, но побывав в ресторане и почитав отзывы, ощущение, что пишут о др.месте.
Ни интерьер, ни обслуживание, ни кухня не стоят 5*
Думали, что это заведение от известной сети ресторанов А.Новикова "Сыроварня", ну и повелись на восторженные отзывы в сети, но зайдя вечером, в выходной день, удивились увидя абсолютно пустой зал...Никого от слова совсем!
Интерьер не впечатлил, освещение ужасное, от которого глаза через 5 мин. болеть начинают, на входе никто не встречает приветливой улыбкой... Ну, думаем, наверняка кухня удивит! Но увы...
Официанка, принимая заказ, совершенно не ориентирует по объему порций, сервировка далека от ресторанной.
Блюда тоже не порадовали: салат (с грушей и уткой) не приправлен соусом, отчего сухие листья салата не лезут в горло. Подача мяса вообще удивила - думали заказываем порционное блюдо, а принесли огромную сковороду сухих антрикотов на двоих дам (даже соус не прилагается).
Ну официант должна была посоветовать, предупредить, подсказать, как мне кажется.
Вообщем место разочаровало, потраченных 9 тыс. жалко, второй раз точно не приду и друзьям не посоветую.
Безумно вкусно, очень хорошее и быстрое обслуживание.в пятигорске таких мест очень мало, на вес золота. А еще ошромные порции и очень адекватные цены. Отдельное спасибо Нино. Очень вежливая и приятная девушка. Хорошо сориентировала по меню и помогла сделать выбор. Приходим не первый и не последний раз :)
Потрясающее место, очень уютно и атмосферно. Кухня просто выше всех позвал! Веуснейшие прмидоры, свежайшая бурата, только испеченная фокача! Хорошее вино и приятная музыка. Собственно как и все рестораны Сыроварни во всех регионах. Хочется возвращаться вновь и вновь. Спасибо официанту Александре, сделала мой вечер еще более приятным) Как рассказывала о сыре… мммм… слюни потекли 😁
Очень хороший ресторан г. Пятигорска на бродвее.
Уютный, вкусные блюда, потрясающий персонал заведения.
Мы заказали ассорти сыров, кофе, брускетту и пасту. Я получила гастрономическое удовольствие и приехала в город видимо ради этого ресторана, так как именно здесь выяснила, что я не горный человек обсалютно.
Отличное место))
Были с малышом (10 месяцев)
По запросу приготовили блюдо без соли для ребёнка, очень быстро принесли.
Мясо на мангале, рыба тоже была очень вкусная.
А приятным бонусом была детская комната, где малой после сытного ужина наползался и по дороге домой уже уснул)))
Спасибо официанту Сергею за внимательность.
К посещению рекомендую на все 100%))
Многие заведения именуют себя ресторанами, но не все достойны этого названия. Ресторан сыроварня приятно удивил меня своей кухней. Вроде бы, обыкновенная паста с креветками на обед,чено проще? Но вкус креветок специфический и самодостаточный, поэтому часто выпирает на фоне других компонентов. Здесь же я получил удовольствие от гармоничного, сбалансированного блюда. А на фото - сырный сет на двоих как предостережение тем, кто не рассчитывает свои силы. Нет, мы немного попробовали, сыры собственного производства вкусны, но нам урок на будущее - либо этот сет, либо другое блюдо, будет достаточно, чтобы наесться. Выдержанный сыр на 9 из 10 баллов, где 10 - кобринский Мондор Грано)) Вывод: однозначно рекомендую данное заведение за кухню, атмосферу и обслуживание.
Очень уютный ресторан. Удивительно классная еда. Одно блюдо на двоих и сыт. Мясо высокого качества и хорошо приготовлено. Очень вкусный овощной салат. Отличный итальянский хлеб готов через три минуты. Хорошая музыка, которая не мешает разговору. Официантка Александра заслуживает отдельной похвалы, терпеливая, вежливая, приветливая и в тоже время ненавязчивая.. Быстрое обслуживание. Туалет чистый, даже с микродушем. Приятное заведение!!! Игорь+Елена из Санкт-Петербурга.
Отдыхали в конце августа в Пятигорске. Зашли поужинать в ресторан Сыроварня. Интерьер очень уютный. Нас обслуживал официант Сергей. Усадил нас в укромное место у окна. Очень позитивный, шутил, помогал с выбором блюд и напитков. За приятное обслуживание высшая оценка. Блюда и напитки вкусные. Приятно удивил приличный объем порций. Посещением ресторана остались очень довольны. Захотелось прийти ещё.
Расположение отличное, в проходном месте. Много блюд с сыром. Брали салат с хрустящими баклажанами. Он отличный! Баклажаны действительно хрустящие снаружи и нежные внутри. Вкусный, но острый соус. Тот кто не любит острое, должен сказать заранее. Брали шашлык. Заказали из свиной шеи. Вот тут было разочарование. Куски разного размера, совершенно точно не шея, еще и попались кости. Вкус посредственный. Соус томатный был никакой совсем, безвкусный. Но, вопрос по шашлыку решили по обоюдному согласию.
Очень понравился ресторан, обязательно вернёмся снова, так как вкусная и разнообразная кухня, прекрасная уютная атмосфера покорили нас! Приятно, что и супы, и горячие блюда не только вкусны, но и красиво поданы, а ассортимент сыров очень интересен! Пицца выше всяких похвал, Том Ям просто эталонный, а мороженное потрясает воображение! Особое спасибо за чудесный сервис и гастрономический экскурс-официантке Жанне и администратору Сергею Уходим с самыми положительными эмоциями. Нас, московских гостей, трудно удивить, но у Сыроварни- получилось!
Были в этом ресторане впервые. Мы заказали пасту с лангустинами , салат с баклажанами - просто волшебно! Очень рекомендую! Официант Нино была мега профессиональна!
Хотели покушать в свой др 3 мая в сыроварне. Пришли в 17:00 заказали, один салат принесли почти сразу, второй салат повар перепутал приготовил другой, переделал в итоге на один салат только ушло 50 мин, и ожиданий не оправдал(зелёный салат с ореховым соусом и копчёной шейкой) карбонару так и не дождались. официантка обманывала 5 минутками. Те люди которые пришли позже нас уже поели и ушли. На последних 5 мин мы прождали 16 мин,рассчитались и ушли после ожидания 1 час 20 мин. Если не могли приготовить так и надо было говорить, зачем было портить нам вечер?
Посещали это заведение 8 февраля остались в восторге, прекрасно все: интерьер с красивым современным дизайном, вся заказанная еда была безупречна, нам были подарены комплименты, очень очень советуем) Отдельное спасибо за обслуживание, официант Сергей профессионал своего дела, и просто хороший человек, благодаря таким людям в ресторане очень комфортная обстановка и каждый будет себя чувствовать комфортно. Из пожеланий сделайте заведения dog friendly, и мы просто будем у Вас каждые выходные))
Посетили Сыроварню на Бульваре, остались самые лучшие впечатления. Обстановка, музыка, располагают к самым лучшим впечатлениям. Отдельное спасибо за самые вкусные блюда. Официант Сергей заслуживает самой восхищенной похвалы за обслуживаание, внимательное отношение к клиентам, советы по выбору блюд и напитков. The best!!!! Жаль, что ресторан не dog friendly, посещали ли бы чаще! В любом случае советую для прсещения!
По совету друзей посетили это чудесное место. Вежливое обслуживание (отдельная благодарность официанту Нино), вкусные блюда и приятная атмосфера! А ещё можно приобрести продукцию сыроварни навынос. Однозначно рекомендую данное заведение!
От всей души и чистого сердца хотим поблагодарить коллектив уютного ресторана «Сыроварня на бульваре» и персонально официанта Нино за внимание, атмосферу и вкусную кухню! У вас самый доброжелательный персонал, отличные порции и самые вкусные кофе и сыр! Обязательно придем к вам еще и не один раз!
По площади небольшой, но уютный зал. Попробовали несколько блюд. Все очень вкусно. Респект поварам. Меню разнообразное. На любые предпочтения. Обслуживание профессиональное . Все понравилось! Спасибо!
Еду попробовать не удалось. В описании написано, что можно с собаками до 35 см. Пришли с маленькой собакой, мальтипу. С порога сразу на нас в хамской манере официант начала прогонять словом и жестами. После этого вышла другая девушка и сказала, что так и быть, нам можно зайти, если собака не будет сидеть на стуле, что и не планировалось. Но после такой встречи с порога сидеть в этом заведении уже не захотелось.
Красиво, атмосферно, вкусно! Официантка порекомендовала и подсказала что предпочтительнее взять, мы не пожалели) Вкусно и сытно) Брускетка особенно удивила - размером с полноценное блюдо, а не просто "бутерброд")
Стильный ресторан в центре города. Прекрасный интерьер, второй этаж располагает к непренужденному отдыху и неспешнону обеду или ужину. Кухня превосходная, цены столичные. Обслуживание неплохое. Попросил официанта передать шеф-повору, что заказанное блюдо называется не правильно. Передал. Шеф извинился и прислал призен. Улыбнуло.
Рекомендую к посещению, если в кошельке не пусто.
Сегодня 9 мая! Всех с праздником. Случайно зашли в ресторан Сыроварня. О чудо! Вежливый персонал, уютный интерьер, приятная музыка! Грамотный и отлично подготовленный официант Сергей порекомендовал вино, салат, рассказал о сырах. Все что мы в заказали, нам понравилось. Обязательно к Вам зайдем еще не один раз. Успехов Вам и дальнейшего развития. Елена
Отличное место! Очень уютное! Быстро организовали нам стол для встречи на 11 человек. Приготовили все очень вкусно! Персонал очень вежливый и внимательный к деталям. Теперь я знаю где встречаться с друзьями когда приеду в Пятигорск.
Не рекомендую. Фоновой музыки нет вообще, как-то непривычно кушать в тишине под шепот обслуживающего персонала. Повар не знает как выглядит настоящая фокачча, паста не айс. Более того, оплату можно произвести переводом либо наличными, по карте никак. А с виду приличное заведение. Из плюсов подача сыра красивая.
Не однозначное впечатление, заказали лазанью, узнали что блюдо на стопе спустя 5 мин после заказа. Сыры не все в наличии. Салат с креветками за 750 р. был вкусный. Сырная тарелка оставляет желать лучшего, 10 кусочков сыра за 900 р... Вообщем второй раз не вернемся, да и в первый не стоит внимания.
Хороший уютный ресторан, быстрая подача, внимательный общительный персонал, большие порции. Отличный выбор вкуснейших крафтовых сыров Глинтвейны на белом и красном вине, очень вкусно!