Прекрасное место для тихой компании, замечательная кухня, всем рекомендую попробовать сырую тарелку, там каждый сыр со своим вкусом, очень гармоничным и полным.
Добрый вечер.
При входе в ресторан у нас спросили, что мы хотим? (Нас это уже насторожило, наверно массаж, раз пришли к вам)
Заказали 3 разных пасты с тунцом, карбонару и с сосисками
Время подачи час!
И это при посадке в 3 столика снизу и один сверху
Пока ждали наш заказ рядом сидящая пара ушла так и не дождавшись когда им принесут тунец. Из разговора - тоже ждали час
Самое интересное, что 2 из 3 паст были холодные, мы попросили подогреть
В итоге сказали, что их переделывают
Представляете, да?
Сколько еще мы ждали, когда их переделают
Официанты к слову очень вежливые, и множество раз извинялись
Теперь прошло 2 часа и у нас проблемы с животом, совпадение? Не знаю
А, да, интерьер выше всех похвал:)
У меня всё.
Уютное приятное место в центре города с удивительной кухней. Можно просто сидеть с бокалом вина и запеченым камамбером, любоваться видом из окна на вечерний город. Душевное место. А можно весёлой компанией)))
Посредственное место с не самыми гуманными ценами. Что удивительно для сыроварни, в блюдах не хватает сыра: в одном случае предупредили заранее, что закончился нужный вид, во втором недоложили молча. Паста на вкус так себе, лимонад тоже. Понравился только кофе и то, что есть два стола на улице.
Уже второй раз в этом ресторане, брали пасту с лососем, брускетту, пюре с фрикадельками
Добрались до завтраков, преимущество ресторана то что можно позавтракать а любое время дня!
Вкусно и красиво
Вежливый и внимательный официант Сергей
Гуляя днем по пр-ту Кирова увидели фасад Сыроварни и, прогуглив что это за место, отзывы и оценки решили что нам обязательно туда надо) Мы сидели на первом этаже, на втором, как я поняла, была в тот момент живая музыка. Приятный интерьер, очень вежливый и отзывчивый персонал. Заказывали 2 блюда, все свежее и вкусное, рислинг - отличный, цены - московские
Приятный персонал , обслуживание вежливое... Музыка подобрана прям в точку... Всем рекомендую заказать Фокачу с бурратой, это топчик .... Пицца детям зашла на ура, нам тоже понравилась....
Взяли с женой пасту с грибами и страчателлой и пасту с цукини и вяленым мясом, а также цезарь с курицей.
Из напитков дважды заказали грушевый лимонад.
Всё было очень вкусно, нам с женой понравилось!
Также попробовали сыр, который также есть в меню, сыр просто божественный!
Обстановка вполне уютная, музыка не громкая и мелодичная)
Официанты вежливы и обеспечивают хороший сервис.
В общем рекомендую.
Из пожеланий: в пасту с цукини и вяленым мясом больше соуса, так как немного суховата.
Достаточно вкусно. Но персонал хоть и милый и обходительный, не знает меню. Суп сырный принесли до салата. А чай, который просили заварить и принести до всего, вообще забыли. Пришлось отменить
Сыроварня без сыра. В наличие было только 2 вида сыра. Карбонара не имела ничего общего общего с карбонарой. Просто макароны с пересушенным беконом сверху. Постоянно пустой зал.
Приятная атмосфера, музыка. Меню необычное и очень изысканное. Официанты милые и приветливые.
Очень понравилась пицца 38 сыров. Есть открытая веранда на 2_м этаже)
Очень достойное место с вкусной едой! Огромные порции, я брал салат и второе, а суп бы точно не влез! А еще у них лучшие завтраки в округе, если у Вас отель без завтрака, то лучшего места не найти!
Великолепный ресторан с широким выбором деликатесов сырного направления. По совету официанта взяли божественный салат с печенным перцем, который поразил своим балансом вкуса и фактическим исполнением. Есть возможность провести время с ребенком, которого можно оставить в детской комнате. Обязательно вернёмся снова!
ВСЁ ОЧЕНЬ ХОРОШО!!!
ВКУСНО !!!
Сырный сет,вино зимфандель .
Каре ягнёнка , люля бомба.
Трудно в Пятигорске найти достойное место.
Очень приятно , официант Влад молодец!!!
Приятное место рекомендую!!!
Хозяин сам производит сыры.Сыры супер!!!
Сегодня 28.06.24 в районе 13:00 , только сделали заказ по соседнему креслу пробежал ТАРАКАН 🪳 , мы встали и ушли из этого заведения, максимально отвратительно когда в общепите видишь тараканов , боюсь представить что на кухне творится, поситал отзывы оказывться мы не первые кто видит там тараканов , получаеттся собственников все устраивает, ни кому не рекомндую это место.
Удивительный скромности ресторан , блюда с очень простыми названиями удивляют как волшебная шкатулочка) чего стоит салат с печеным перцем и суп минестроне. Действительно удивили своей необычностью и вкусом! Благодарю и советую!
И очень приятные сотрудники .
Данное заведение называет себя "Ресторан ", но по факту - обычное кафе с итальянским уклоном.
Внутри - интересный интерьер: на потолке " висят" двух видов сыры - макеты, интересная идея.
Удобные диваны, кресла. В целом, очень комфортно находиться там.
Столиков немного - на первом этаже.
Есть ещё второй этаж - с видом на город.
По поводу блюд : ценовая категория довольно высокая, "ресторанные цены".
По поводу вкуса: брали пиццу " 38 сыров ", которая, как сказал сам официант, ни что иное, как всем знакомая "4 сыра". Зачем тогда такое громкое название - вопрос.
На вкус она действительно, как обычная и привычная пицца 4 сыра, но фишка в том, что готовят её на углях. Принесли очень маленькую нашу избранницу, по размеру-на двоих человек, не более, да причём ещё и наполовину сожжённую с боков, бортики ооочень толстые 🙈 Впечатление - отрицательное. Стоимость -490р.
Паста : выбрали с грибами и страчателлой. Очень много грибов - шампиньонов, причём довольно крупно нарезанных, сама паста - аль-денте, то есть недоваренная. Порция - довольно большая. В целом - не понравилась, на один раз. Стоимость - 490р.
Шашлык : это то единственное блюдо, которое реально понравилось: сочный, прожаренный.
Соуса : белый - ни о чём, ибо это не соус, а просто густые жирные сливки.
Красный соус : не плохой, но не хватает остринки и зелени, не насыщенный вкус. (он же к мясу!)
Сырный сет : слабенький. Вам принесут 6 видов молодых сыров . В целом, не зашло от слова совсем! Сыры все пресные , послевкусие - "крупинки на языке". Наши магазинные Гауда, Голландский и Пармезан гораздо вкуснее, чем на этой тарелке. Так что я бы за этот сет не переплачивала. Но подача красивая : сыры - нарезка, мёд, клубничка, орешки, сухофрукты.
Апельсиновый фрэш - вкусный, зачёт. 👍
Капучино - тоже не плохой.
Второй раз однозначно не придём.
Цена не оправдывает качество.
Не вкусно!
Ооооо!
Совершенно потрясающее место!
Абсолютно случайно наткнулись и, как я понимаю, это какая-то местная достопримечательность.
Сыры из собственных сыроварен, паста собственного производства, безумно вкусная фокачча, нежнейший осьминог И (!!!) невероятных размеров порции!
В зале второго этажа выход на террасу- достаточно приятный (и интересный) вид на бульвар.
Были проездом в Пятигорске, зашли поужинать в Сыроварню. В восторге от летнего меню ресторана. Необыкновенное сочетание вкусов в томатно-клубничное гаспачо, очень вкусная паста с морепродуктами и соусом том Ям. Обслуживание тоже на отлично. Отдельное спасибо официанту Анастасии.
Заведение на уровне придорожного кафе и то далеко не лучшего уровня. При заказе не оказалось трех позиций из меню. Происхождение исходных продуктов для персонала тоже неизвестно. По пиву, которого и без того очень скромный выбор проконсультировать не могут. В компании из 3-х человек, все остались с одним мнением, что даже перекусить сюда точно заходить не стоит.
Очень понравился ресторан! Великолепное обслуживание, спасибо официанту Анастасии за подробный рассказ про каждое блюдо и советы 😊 все очень вкусно, спасибо!
Отличное место на бульваре . Стильный интерьер. Мягкая ненавязчивая музыка.
Доброжелательные обходительные официанты.
Интересная подача блюд. Сырная тарелка, рваная говядина салат выше всяких похвал.
Можно посидеть на балконе или в зале
Рекомендую!
Были 16 января компанией, после салата из рваной говядины отравились, смешанные ощущения после посещения этого заведения, откуда такой рейтинг!?!?!?!?!?!?......
В Пятигорске впервые, приехала со своими родными, мы заказали много позиций и ВСЕ без исклбчений блюда просто превосходны! Салат с печеными баклажанами советую очень! Сыр у ребят безумно вкусный! Если вы приехали впервые в этот город, то очень советую прийти именно в это заведение. Мы обошли 3 ресторана и во всех было супер не уютно, увидя "Сыроварня на бульваре" решили зайти и оочень остались довольны! Спасибо огромное Су-Шефу за его золотые руки и официанту девушке Юлии за ее прекрасное гостеприимство!
Не буду сливать ребят: а скажу всё прямо: поели так, сол сол, помещение давно не ремонтировали, чек не соответствует, давно так не ел на 1-ку, даже фото там не делал. Вообщем как то так, негативные отзывы оставлять не люблю, но может мой отзыв сподвигнет ребят, что то изменить…
Прекрасное заведение с очень вкусной кухней. Если любите средиземноморскую кухню, то Вам сюда. Сырный супчик, суп со цветной капустой, салатик с баклажанами, запеченые мидии под сырной корочкой и соусом песто....м-м-м И как же без розового сухого... Обслуживание тоже на высоте, спасибо Анастасии.
Очень довольны! Пообедали дважды. Успели оценить лимонады тархун и цитрусовый, пиццу 38 сыров и курица&грибы, салат с теплыми баклажанами (дважды!!!) и сырные палочки! Очень вкусно, подача блюд приятная, обслуживание деликатное. Заведение просторное, вечером была живая музыка (гитарист). Вас бы в Ростов…Так держать!
Отличный ресторан, всем советую.
Замечательный сервис!
Официант Сергей очень понравился, профессионал своего дела!
Все приходите в это заведение!
Всë отлично!
Посетили данный ресторан 30.06.23:)))
Были очень приятно удивлены отмосферой ресторана:))) очень внимательный персонал:)) блюда просто покорили, очень вкусно. Музыка расслабляла . Рекомендаю
Одно из лучших мест в городе, кухня просто что-то невероятное, лучшие мидии в городе, а паста что-то превосходное. Спасибо официанту Никите за помощь, прекоасно знает меню, сразу чувсвует вкус гостей, ненавязчив, вечер с таким официантом просто сказка.
1
Алексей
Level 8 Local Expert
January 4
Очень приличное место! Филе миньон готовят как надо, салат с рваной говядиной вообще бомба! Доброжелательный персонал и уютная атмосфера добавляют настроение.
Побывали в сыроварне по отзывам знакомых.
Восторг , это точно!
Особенно наш вечер скрасил официант Сергей.
Огромный молодец!
Такт и чувство юмора это все про него!
Спасибо.
Вкусная кухня, обслуживание, атмосфера 👍🏻
Обязательно вернемся еще и будем советовать друзьям.
Очень приятное заведение. Вкусные сыры, быстра и красивая подача блюд. Официант Анастасия прдробно рассказала о всех видах сыров, которые к слову производятся на их же сыроварне.
Глубоко отрицательно. Официант не представилась, заказ не повторила, заказано было всего 2 блюда, при пустом зале ( фото прилагаю) - одно блюдо принесли одному гостю через 20 минут, второй гость, то есть - я, ещё 20 минут томился в тяжёлом ожидании) я могу ошибаться, но, насколько я знаю, подаваться блюда в такой ситуации должны вместе, тем более, если это куриный шницель, странно ждать его 45 минут при пустом зале.. Объяснений или извинений не было, к сожалению. Оценка соответствующая.
Не вкусно. Попытка сделать необычные сочетания провалилась, так как даже в этом случае надо учитывать вкус ингредиентов. Паста это совсем смех - отдельно макароны, отдельно цукини, отдельно мясо. Из персонала один официант только старается. В общем заведению еще бы поработать и над меню и над сервисом. Второй раз не прийду и не буду рекомендовать
Вкусная кухня, заказали салаты с разными видами сыра, красивая подача, хорошие порции. Завтраки на любой вкус, можно заказать в любое время дня. Интересное оформление интерьера в "сырной" теме, вежливый персонал. Негромкая приятная музыка, не мешает разговору. Очень удобное расположение в самом центре города. Рекомендую!
Как-то странно, что в заведении было пустовато, так как место очень достойная. Вкусная кухня, приятные официанты, мягкие сыры очень нежные и сбалансированные, ушла с приятным впечатлением от атмосферы и работы персонала. Сделайте qr-колы для чаевых персонала, когда нет налички переводить по номеру карты как-то не очень