Tör

Гармоничное сочетание овощей, обжаренных на гриле, и сочных ташкентских томатов. Салат обладает ярким вкусом и ароматом, который достигается благодаря приготовлению на открытом огне. Кебаб из цыплёнка добавляет блюду сытность и делает его идеальным в

Свежие овощи гармонично сочетаются с хрустящей чиабатой, приготовленной на гриле. Домашняя брынза добавляет солоноватые нотки, создавая интересный контраст вкусов. Лимонный соус придаёт блюду лёгкую кислинку и завершает композицию ароматов

Мягкие и ароматные пышки, которые идеально сочетаются с балкаймаком. Это блюдо отличается нежным вкусом и приятной текстурой

Нежное мясо бычьих хвостов, которое придаёт блюду насыщенный вкус и аромат. Соус из кориандра добавляет пикантные нотки и завершает композицию вкусов

Готовый казы сочетается с зернистой горчицей, которая придаёт пикантность. Маринованные грибы шиитаке добавляют изысканный вкус, а пюре из батата и хрустящие луковые чипсы создают интересную текстуру

Кебаб из цыпленка и запеченные баклажаны

В этом блюде хрустящее тесто чебуреков идеально сочетается с сочной локальной креветкой. Соус гуакамоле придаёт блюду пикантность и свежесть, делая вкус ярким и запоминающимся

Сочетание нежных кусочков мраморной говядины и ароматных грибов шиитаке. Овощи придают ему сочность и свежесть, а свежая кинза - яркий вкус и аромат

Приготовленные на пару небольшие мешочки и тонкого теста с сочной начинкой. Манты подаются с нежным копчёным йогуртом, который придаёт блюду особую пикантность. Дополняет сочетание вкусов пряный соус лазджан, который добавляет остроты и аромата

Освежающий лимонад из облепихи в сочетании с Талгарской грушей - это летний напиток с интересным вкусом. Облепиха придаёт напитку кисло-сладкий привкус, а Талгарская груша - лёгкую терпкость