Непонятен концепт ресторана. Вроде позиционируют себя как ресторан сибирской кухни, в меню блюда названы скандинавскими словами типа сморреброд или что-то такое. Ну ок, заказали закуски из марала и яка. Марал был с очень странным привкусом и запахом, як как варёная говядина. Чай смородиновый с можжевельником был обычным чёрным чаем очень сладким. Горячие блюда очень посредственные. Ждали больше часа. Качество не соответствует рейтингу. Повар явно не знает высокой кухни. Максимум тройка.
Очень слабый сервис с супер долгим обслуживанием при небольшой посадке. Официантов надо ходить и искать. Вынос горячего - больше 80 минут от заказа. По вкусу / 3-3,5. Точно не вау.
1
Дмитрий
Level 9 Local Expert
August 28, 2022
Просто улёт! Пушка! Бомба! Лучшие завтраки, которые я когда либо пробовал. Авторские, вкусные, сытные, красиво оформленные блюда! Рекомендую!
Дорого, а главное невкусно, очень долго и вообще "Стоп горячий цех на 20 мин !"
Вот такого еще не видели и ну очень маленькие порции! Размазали в миллиметр оленя по тарелке , ни специй , ни посолили , ни греночки, ни соуса . Вы сами то ходите в рестораны , видели как подают блюда в других местах?
Людей было не много в зале , кстати.
Полное разочарование !
Жаль времени , да и денег 3,5 тр и остались голодными.
Повелись на отзывы , или сами пишут или люди не были в хороших заведениях.
Вы считаете так должен выглядеть десерт самый ваш лучший. Такой же брали в Калиниграде , он вкусный и вид приличный, этот был ну не очень ну совсем. :(((
шикарная кухня, отличное обслуживание, очень красивый интерьер. в меню интересные позиции, готовят очень вкусно. в За еленоградске один из лучших ресторанов
Ужасное обслуживание, кухня не очень , заказали салат Цезарь , подача салата просто ужас ! Качан капусты и с верху не понятно что ) хлеб не свежий сухой ! Про всё остальное даже не хочу писать!
За такие деньги либо подача должна быть нормальная, либо порции, а пытаться за счёт бесконечных туристов сколотить состояние - так себе идея. Качество ингредиентов очень посредственное , не понятно то ли дичь🦌 , то ли старая корова 🐄 под большим количеством лука.
Очень здорово что в Кранце появляются такие гастрономические рестораны. Интерьер на уровне, равно как и кухня. Приятно удивили невысокие цены на алкоголь :)
Ресторан с блюдами из деликатесов Сибири. Впечатление очень спокойное. На холодное малосольный муксун нормального качества. Пельмени из рыбы не впечатлили. Начинка никакая. И в порции стоимостью порядка 600-700 рублей 3 пельменях. Порции рассчитаны на ребёнка.
Переоцененное место. Слабый сервис. Слабая мысль шефа. Кислый хлеб. Много претензии, но слабо… шеф в поиске, но пока не нашёл, увы. На фоне предложений в Калининграде, место сильно сильно до топ 10 не дотягивает.
Очень вкусные блюда, вежливые официанты, детям тоже есть что покушать (2 года и 4 года),подача блюд очень красивая и оригинальная, чек на двое взрослых и двое детей вышел около 4 тыс рублей
Долгое ожидание блюда из детского меню с собой, при пустом ресторане. Так придя домой обнаружили , что не положили овощи в блюдо, о которых было упомянуто в меню
Ресторан с претензией. Навязчивый запах, совсем не кажется дорогим.
По еде: детский бульон, лучше бы не подавали вовсе. Просто вода, официантка предупредила, что там нет курицы, но чтоб настолько… детские котлеты и гарнир детям понравились!
И бифштекс из Морала было пересушенным, гарнир из капусты отличный, заказали ещё и отдельно.
У меня была рыба- понравилась!
По подаче блюд к официанту нет никаких вопросов!)
Ощущения по поводу места странные. Желания вернуться и повторить не возникло.
Ребят, сделайте что-то со скоростью подачи плз) Вы при пустом зале (мы были одни) готовили скрембл 45 минут!!! Хотите мастер класс повару по этому блюду дам?)
Оценку снижать не буду ибо у вас вполне стильно (но в туалете сильно спорное решение с искусственной стеной), и очень вкусные коктейли на завтрак)
Основную кухню не пробовал, прокомментировать не могу.
Еда: понты под сибирский ресторан. 4 шт.в порции пельменей, пусть даже они с дичью, за 700 р-это перебор. При этом куриную вермишель мне несли 40 мин! Есть открытая площадка со столиками, можно поесть на улице. Обслуживание-ооооочень долгое!!