Trapeznye Palaty
3366 reviews
February 4, 2024
Антуражно. Ресторанно- гостиничный комплекс. Устроен в старинных восстановленных палатах. На входе гардероб с приятными общительными людьми. Пространство большое и это, как по мне несколько неуютно. Основательные столы и стулья. Меню на материале, напоминающем древний пергамен. Цены не кусачие, поэтому мы ушли в отрыв. На двоих заказали даже слишком много. Хотелось попробовать что-то местное. Жена традиционно взяла очень приличный тыквенный суп, я уху. Далее был салат с олениной (похоже на оливье, но ещё и с пластами вяленой оленины), довольно вкусно. Понравился судак под воздушным сливочным кремом с картофелем пай. Взяли медовик с облепиховым мороженым (мороженое не зашло- у сорбе был посторонний привкус, думаю связанный с неправильной заморозкой ягод). Жена взяла десерт в виде ПСКОВСКОЙ башни с 4 видами бельгийского шоколада, очень вкусный. Официанты вежливые и доброжелательные, одеты в стилизованные костюмы под старину. Рекомендую к посещению.
June 20, 2024
Три раза посещали! Все вкусно, приятно, исторично! Разные локации: пироги(были), трапезная(были), пиво, и др. Нам понравилось! Даже бронировали следующее посещение сразу после ужина! Спасибо!
March 24, 2024
Очень, очень вкусно. Большие порции. Поэтому надо рассчитывать свои силы. Хорошие аппетитные закуски. Нежнейшее сало, холодец. Отличная хреновуха, да и другие настойки собственного производства очень хороши. Рекомендую.
2
2
March 24, 2024
Удивительное место! Шикарные, вкуснейшие блюда соответствующие цене , внимательные приветливые официанты! Живая музыка !
Остались незабываемые впечатления!
Рекомендую, если желаете получить самые волшебные эмоции, обязательно побывайте здесь!
2
3
June 2, 2024
В целом ставлю конечно 5*
Из минусов : у нас был не очень удачный столик у двери для персонала. но вкусные блюда компенсировали недочет.
Итак вы приехали в Псков и хотите покушать, да так чтобы по-русски да с душой, трапезные палаты вам подойдут.
1. Очень атмосферно в духе времени и приятно на вид.
2. Реально вкусно!
3. Добавит впечатления к посещению города
Обязательно : есть десерт «Псковская башня» о вы не останетесь равнодушными! это то впечатление о Пскове которое я ярко запомнила. Именно этот десерт.
Остальное смотрите на фото)
1
August 16, 2024
Удалось поужинать данном заведении. Всё понравилось, особенном изумрудные пельмени. Шикарная подача блюд. Из всех настоек понравилась хреновуха. Советую!
1
May 14, 2024
Хорошее место & говорящее название!
Прежде чем перейти к описанию САМОГО ресторана, следует отметить место его расположения. Внешний вид здания и территория, безупречно воссоздают ушедшие века, бросается в глаза все! Здание ресторана - часть комплекса включающего в себя ещё и Винные, Пивные Пироговые и Кофейные палаты и два гостиничных комплекса (в одном из которых мы остановились). Казались мы во дворе досредневековья. Вряд ли бы я удивился увидев людей в костюмах того времени. Ярко красных или синих нарядах до пят с высокими шапками! Дорога и тротуары вымощены камнем. Чудесные светильники уличные фонари, в едином стиле не то керосиновых фонарей или фонарей в которых свеча или факел. Стены побелены и создают определённо приятный контраст с тёмным камнем под ногами. Каменные ступени и тяжелые деревянные цельные двери, с тяжелыми большими красивыми коваными запорными механизмами, вызвали желание рассмотреть их детально.
Во дворе много оригинальных предметов, растений и «элементов времени». Пасхальное дерево очень понравилось, на нем висят разноцветные пасхальные яйца.
Наконец в 12:00 12.05.24 (по предварительной записи), мы попали в этот «пир живота» и сразу скажу, что зацикленным жертвам стеклопластика и металла, внутреннее убранство может не зайти (всякие маменькины сынки и дочки, на Брабусе и RR Fantom, машину которым моет мажордом, еду приносит домашний лакей). Оценить место внутри, можно осознавая «кто ты», «откуда пришел» и «как тут оказался», с исторической точки зрения… когда Вас манит дух истории.
Здесь нет ничего надуманного, ничего искусственного, ничего лишнего! Воспроизведено оригинальное видение того времени. Монументальность присутствует. Толстые колонны, аккуратно и просто расписанные без излишеств! Оригинальные светильники. Столы заслуживают отдельного внимания, шедевры краснодеревщиков, всё видимо ручной работы по специальному заказу, потому что скатерть заправляется в специальную щель предусмотренную прямо в столе. Оригинальная посуда и красивая подача блюд под серебряными колпаками или в керамической посуде (например) в виде утки. Я не могу описать сами блюда, потому что они во-первых очень вкусные, во-вторых их много, разные. Ел я пельмени ручной лепки (полагаю) из дичи, отдельно подали бульон. Аромааат. Уммммм. Бесподобная наваристая сборная солянка и салат из жаренного сыра! Полный восторг! А как официант рассказывал о блюде, по моей просьбе (подсказать что съесть), как будто я пережил процесс приготовления и ощущение на языке возникает тут же, будто понимаешь его запах и вкус! Надо отдать должное официантом, это умные молодые профи и интересные собеседники, знающие знание меню идеальное! Умеют и предложить, и ненавязчивые! Прекрасные ребята! Спасибо вам большое, что так галантно, трепетно и внимательно отнеслись к нам, было очень приятно, помогли нам вкусить плоды прекрасного ресторана. Мы обязательно вернёмся, потому что к сожалению не смогли попробовать все что хотелось бы!
1
September 15, 2024
Кухня хорошая. Разнообразное меню русской кухни. Было вкусно. Но обслуживание очень плохое. Пельмени ждали порядка 50 минут. Счёт несли около 10 минут. А в зале всего 8 человек (3 стола).
May 28, 2024
Широко разрекламированное место. Были один раз. Оригинальное меню, в древнерусском стиле, но блюда вполне современные. Приготовлено вкусно. Но очень дорого. Понравилось выступление девушки игравшей на гуслях.
March 17, 2024
Все вкусно, все атмосферно, были с семьёй, несколько раз.
Помогли разместиться с ребёнком в коляске, несмотря на ограничения по правилам,спасибо администратору, порции большие, подача достаточно быстрая, но еда немного тяжеловата для современного человека, учитывайте! Рыба великолепно приготовление, рекомендую студень и щучью икру!!!!
1
September 10, 2024
Были в "пивной" части. Основные блюда не брали, но то, что принесли из закусок - очень даже неплохо. Никаких претензий. Персонал очень дружелюбный. Мы забежали с дождя - принесли пледик для жены. Пиво тоже вполне хорошее.
October 1, 2024
Место явно распиарино. Была в пивных палатах, так как меню там мне показалось интереснее. В заказе были хрустящие баклажаны и бефстроганов из говядины. Все блюда были еле теплыми. Баклажаны не хрустящие, а соус вкусный. Для ужина на бегу - нормально, но специально нет смысла идти. Есть более интересные и вкусные места.
1
January 12
Кухня шикарная, заказывала рыбные кнели , винегрет и десерт "Псковская башня" (по-моему так, но могу ошибаться)
Советую. Особенно понравился "антураж", как будто действительно находишься в древнерусских "палатах".
July 16, 2024
Пришли в этот ресторан по отзывам. Остались очень довольны кухней. Поварам большое спасибо. Вкусные были строганина из оленины на свекольной подушке, салат мимоза, курник!!!!! Интерьер ресторана интересный, официанты одеты в стиле работников трактиров - половых. Советую посетить этот ресторан, если ещё не были
1
September 20, 2024
Неплохой, под старину ресторанчик, с современным конечно сервисом. Русская кухня со старыми названиями типо: колдуны, щучьи головы варены и т. Д. Цены средние.
August 22, 2024
Цены не бюджетные , в интерьерах интересно , но не очень уютно, и достаточно тесно . Блюда вкусные, необычные .
July 15, 2024
Свершилось приехать в Псков!
По многочисленным рекомендациям пришел в ресторан Двор Подзноева.
Атмосферное место, ни на что не похожее, 100%
По времени ожидания блюд сразу предупреждает официант. Ок, без проблем!
Знаю как работает кухня.
Заказ не сложный, время дневное, ждём. ..
Захотелось пересесть за другой столик, как говорится, пожалуйста))
Начали с комплимента: хлеб и сыр очень вкусно.
Вторым курсом салат с телятиной и айсбергом. Ну, такое себе ((
Вроде и подача интересная, а вот сочности совсем нет, соуса так мало!?
Мяса надо ещё найти в тарелке…
Сам айсберг заявлен как обжаренный.
По факту уж очень слегка приложен был к сковороде..
Третий курс: утка с малиновым соусом и печеными перцами.
Утка по прожарке и ожиданию на 100/10 !!!
Но само блюдо целиком на столько не гармонично ((((
Соуса очень мало, перец сильно горчил и перебивал вкус даже малины.
А добавить покупной лук фри- это совсем не то к такому блюду.
Ещё несколько раз попробовал ингредиенты по отдельности- класс.
А вот вместе ни как… вы уж извините (
И ещё один момент хотелось бы отметить для такого классного места.
Ребята, почему у вас такая история с солью и перцем?
Купите хороший продукт и в чём его подать. Соль самая дешевая мелкая, на белом фоне тарелок вообще не видно сыпется или нет.
Перец молотый, резкий и не вкусный.
Кампоцкий перец и гималайская соль вам друзья!
Спасибо за внимание.
Ресторан хороший!
Приду снова.
1
July 9, 2024
Всем обязательно к посещению, во первых место, редко когда можно выпить и поесть в таком историческом месте. Вкусная кухня, разнообразный алкоголь, к сожалению иногда приходится долго ждать - заведение бывает очень полным!
1
July 11, 2024
Очень атмосферное место, особенно внутри. Меню русской кухни представлено, разный ассортимент напитков.
Я заказывала драники из картошки-очень понравились, как домашние.
Место рекомендую!
1
November 10, 2024
Очень колоритный ресторан. Все очень вкусно. Готовят быстро. Официанты замечательные. Обязательно еще придем.
May 26, 2024
Двоякое впечатление
Плюсы:
1. Красивые интерьеры
2. Вкусно
3. Красивая подача
Минусы:
Обслуживание, обслуживание и снова обслуживание (1 блюда забыли приготовить, 2е готовили 1,5 часа).
Один из редчайших случаев, когда чаевые оставлять было просто не за что. Были ранее года 3 назад, всё было на высоте. Похоже, как это часто бывает, при открытии всё на высоте, но со временем качество обслуживания падает и если не нравится, так на улице стоит очередь туристов, не читающих отзывов. Жаль, прекрасное заведение было в Пскове(
1
September 23, 2023
Отличное место с полностью выверенной концепцией средневековых русских палат. По сути, современная кухня отлично адаптирована под старину с названиями на старорусском языке.
Высочайший уровень обслуживания: одновременная подача блюд, внимательность к гостям, тематическая одежда персонала.
По кухне: отлично умеют работать с рыбой, все рыбные блюда оставили приятное впечатление. Рецептуры выверены, блюда сбалансированы и достаточно объёмны.
Посетить этот ресторан будет приятно не только туристам, но и местным жителям по поводу и без.
1
October 11, 2024
За полтора часа не могли нам вынести наш заказ, в итоге голодные и уехали!злые и голодные, официант Артем пытался нас убедить что всю сразу еду не выносят, не подходил сидели с пустым столом ,ужас и кошмар. Психанули ,попросили расчитать за то что сьели,так и не дождавшись борща, в итоге и посчитали на 2 тыс больше, пришлось нам возвращаться и снова указывать на их косяк, настроение в ужасе, опаздали на свое мероприятие . За 4 тыс уехали голодные и злые. Меняйте персонал, я сюда больше ни ногой,если буду еще раз в Пскове.
July 30, 2024
Очень антуражное место.
Ценник выше среднего, но атмосфера и качество блюд это окупают.
Из минусов - блюда долго ждать, заказал котлеты из судака, и по ощущениям они этого судака ловили.
Но само блюдо того стоило))
И десерты тут не только красивые, но и очень вкусные. В общем сходить стоит, если не напрягает оставить 3-5 тысяч на двоих
September 13, 2024
Место очень красивое. Костюмы , атмосфера на 5. Еда подана красиво, прям попадаешь в сказку.
Меня разочаровал вкус еды. Блюда пресные, вообще не стоит этих денег на мой взгляд и вкус.
Не спорю с теми, кому нравится. Все мы разные.
Всех благ вам и развития. Идея отличная
October 21, 2024
Были там уже не в первый раз , нам очень нравится кухня и подача , там очень чисто прекрасный официанты! обожаю это место!
July 30, 2024
Очень атмосферное место в центре Пскова.
Приятное и доброжелательное обслуживание.
Вкусная еда с интересным и неординарным оформлением. Рекомендуем! Вернемся еще!
November 5, 2024
Великолепная атмосфера старины. Изысканная подача блюд. Все вкусно, красиво. Очень хочется вернуться.
3
November 11, 2024
Очень атмосферное место, но в праздники лучше бронировать заранее, потому что место очень популярное. Всем туристам рекомендуем посетить!
1
May 12, 2024
Просто восхитительный десерт, лучшее что я пробовал. Всем советую обязательно попробовать эту чудесную башню из бельгийского шоколада, внутри чернослив, заливается домашним кремом. Сам ресторан хорош, первое и второе были очень вкусными, ставлю твердею пятерку.
August 10, 2024
Удивляет высокий рейтинг места, ресторан абсолютно посредственный. Наш официант отличался от местных жителей абсолютной неприветливостью. К качеству еды вопросов нет, но правильно ли выбрана ценовая категория? Средний чек 1,5-2 тыс с человека, но ничего особенного в еде нет, абсолютно обычные блюда с простой подачей.
Да и уюта совсем нет. Для тех кто ценит время - не рекомендую
August 12, 2024
Шли в как рекомендованный лучший ресторан Пскова. Разочарованы. Обслуживание: холодную водку принесли мгновенно, закуску к ней - через 15 минут. Слабосоленый судак не понравился совсем, даже с водкой не доел. Остальное было вполне приемлемым, но не на 5+, как ожидали.
Нас предупреждали, что столик на вечер надо обязательно бронировать, оказалось - зал был полупустой.
August 9, 2024
Отличное место в историческом смысле. Были на завтраке. Заказала яйцо пашот с форелью. Не плохо. Вот только подали все это с руккулой, которая "умерла" ещё год назад 🙈. Было крайне неприятно. Попыталась сделать замечание. Реакция ноль. Для заведения такого уровня это не есть хорошо.
1
March 29, 2024
Ресторан очень понравился, хочется возвращаться снова и снова. Персонал обходительный и доброжелательный. Кухня великолепная. Официанты могут посоветовать что-то, если возникают сомнения относительно выбора блюда. Рекомендую к посещению.
1
October 13, 2023
Восторг от колоритного внутреннего и внешнего вида. Бережно восстановлены старинные палаты. Несколько трапезных. Кухня высокого уровня, как и перекусить в обед, так и в приятной атмосфере провести вечер в ресторане с оригинальным меню. Повара постарались! Очень вкусно! Очень! И благодарность внимательным официантам! Есть желание вернуться сюда снова!
3
September 23, 2024
Бывала в пивных палатах. Быстрое обслуживание и вкусная еда. Очень внимательная девочка официант. Прекрасное пиво!
July 2, 2024
Хорошее место!
Дороговато конечно. Сервис отличный!!!, сын попросил сделать суп поострее, так ребята-официанты , специально сбегали в соседние "палаты" за соусом и сделали отличное остренькое блюдо) Спасибо!!!
Атмосфера интересная, с одной стороны под старину интерьер, с другой стороны играет классическая музыка, что придаёт возвышенности и утонченности)
January 6
Классная атмосфера. Музыка классика. Отлично, подходит для атмосферы. Ощущаешь себя купцом. Блюда вкусные.
December 10, 2023
Отдыхали в Трапезных палатах, очень приятное атмосфера. Прекрасный интерьер. Кухня пальчики оближите, подача блюд на высоком уровне. Пивные палаты тоже нами была посещена, кухня тоже на высоте, интерьер чуть скромнее. Пироговые палаты, скромные больше похожи на столовую, но очень вкусная выпечка. Рекомендую.
May 3, 2024
Ресторанный комплекс Двор Поздноева и Трапезные палаты, Псков
Хотите почувствовать себя князем или быть может важной особой? Обстановка позволит вам это сделать.
Важного гостя встречают белые каменные палаты с высокими ступенями и массивной дверью. А внутри - красивый интерьер в стиле купеческих палат 17 века, богатый текстиль, сервировка стола... В зале играет живая музыка. Официанты под стать русским традициям - в нарядах той эпохи. Да и вообще обслуживание на высоком уровне.
В меню воссозданы старославянские названия напитков и блюд. Отменные яства в лучших традициях русской кухни. Традиционные блюда с икрой, разносолы, студень, кролик и утка, местная рыба и многое другое. А какая подача 👍
⚜️ Утка томленая, белые грибки да тартафуль крепко сбитый. И это ни что иное, как утка "Конфи" с жареными ножками боровиков и муссом из картофеля.
⚜️Похлёбка из добрых рыб местных да тартуфелем - уха из местных судака и форели с луком-пореем и картофелем.
⚜️ Ножка заичья томленая с тыквой, перцем, кичере да взваром с забелой и гораухщи - томленая ножка кролика с тыквой, перцем, морковью сливочно-горчичном соусе.
⚜️Ну и наивкуснейший фруктово-травяной чай.
Сегодня потчивала этим я. Это потрясающее место. Уникально, изыскано, респектабельно, нескромно, помпезно... Можно продолжать еще долго 😊 Самое главное - безумно вкусная кухня.
3
1
October 22, 2024
Прекрасное и уютное место! Разнообразный и вкусный кофе! Жаль ,что редко бывает свободное место, чтобы присесть за столик.
February 12, 2024
Прекрасное место с отличным расположением! Жили во Дворе Подзноева и несколько раз выбирали Трапезные палаты для обедов и ужинов! Отличный сервис, аутентичный и антуражный стиль, вкуснейшие блюда и напитки с оригинальной подачей.
1
1
November 28, 2024
Это самый крутой ресторан русской кухни что я посещала в России. Фантастическое меню, восхитительные блюда. Шеф- волшебник!
1
July 13, 2024
О, это стоит попробовать) Атмосфера, меню в виде свитка с "древнерусскими" названиями, довольно вкусная еда, быстрое обслуживание- пожалуй, этот ресторан был лучший из всех, что посещали в Пскове.
4
1
February 16, 2024
Да…. Начнем с настоек. Очень красивая подача. 8 штук разных цветов. Как новогодняя гирлянда, прям огоньки. Но пили мы все таки глинтвейн. Настойка оказалась для нас жестковата. Грибы в сметане, грузди, скажем так - на любителя. Многочисленная капуста и соленья - нормально. Дальше основные блюда - Оленина, мясо, пельмени - все, в общем, нормально. Можно сходить. Но. Есть одно страшное но - адская музыка. То есть даже передать нельзя. Какая то народная балалайка перемежаемая самыми мрачными классическими композициями в духе траурного марша Шопена. Почему в залах нет вздернувшихя посетителей понятно - их быстро снимают и относят. Кто мог выбрать такую музыку для русского ресторана остаётся только догадываться - враги и конкуренты не только этого ресторана, но и любого веселого застолья. В общем - Псков. Есть над чем работать.
3
August 26, 2023
Это место для тех кто любит вкусно поесть! Тут вас действительно накормят!!! Вкусно. Обильно. И за приемлемые деньги. Вечером посетителей было много и мест в том зале куда нам рекомендовали пойти не было. Пришлось посетить пивной зал и мы не пожалели. Хоть нам и "грозили" долгим приготовлением из-за большого наплыва посетителей, время подачи блюд было вполне приемлемо. Еда была вкусная!!! Мясная тарелка, гренки, рыба, мясо, вкуснейший морс... Даже ребёнок с удовольствием поел, а с детьми это не всегда происходит!
На завтрак ходили в другой зал и также получили удовольствие от качественной еды. Яичница из перепелиных яиц... Рисовая каша на молоке с вишней... Сырники... А какие у них десерты!!! Это праздник вкуса!!!
Персоналу отдельное СПАСИБО!!!
Всем рекомендую это место!!!
1
May 2, 2024
Остались очень довольны. Интерьер красивый (см фото), живая музыка. Но самое важное - очень вкусно!!! горячее, салаты, настойки собственного приготовления. Ну и шедевр на десерт - башня, это нереально вкусный десерт. На двоих посидели на 7 тр, бутылка вина 2,7 тр, настойки по 250, 300 руб.
1
November 29, 2024
Забегал лишь забрать заказ…и все понравилось сразу) обстановка, еда, вернусь в Псков обязательно полноценно местом наслажусь)
May 4, 2023
Очень сильное место с замечательным обслуживанием и хорошей интересной кухней.
Ресторан расположен в задании 16 века. Внутри все тщательно проработано в стиле боярских палат.
Настоящая русская кухня. Из закусок, конечно самая выдающаяся щучья икра с луковым тартаром. Мне очень понравились щи с уткой. Карамелизованный стейк из утиной грудки был необычайно нежен и ему очень подходило пюре из тыквы со сморчками. Оленина с голландской кашей тоже всем понравилась.
А сладкоежки оценили десерт "Черный лес"
Не дёшево. Но и не безумно дорого. Три горячих, закуска, салат, суп и десерт, морс и 100 водки обошлось нам почтив шесть тысяч.
Рекомендую к посещению. В этом месте вы действительно трапезничаете!
3
April 29, 2024
Все очень достойно. Красивые ,чудесные интерьеры, вежливый хорошо знающий меню и этикет персонал. Меню содержит некоторые блюда местной кухни( я заказывал щучью икру). Рекомендую эти палаты
1