Tsaplya
382 reviews
February 25, 2023
Очень хороший ресторан, хорошое меню, не слишком большое за счёт чего можно быстро выбрать понравившейся блюдо, также очень добрые официанты особенно София, спасибо ей за милую улыбку, из минусов- совет сделайте фотографии на блюда, не все знают некоторые названия продуктов
3
September 16, 2024
Вкусно, понравился цезарь) Приятный дизайн.
Официанты не очень внимательные, чай с клубникой и манго не вкусный, будто компот.
June 30, 2023
Были в данном заведении вечером в четверг. Пришли поужинать, не заметили аншлага, свободных мест было много. Официант во время принятия заказа сообщила, что ожидание горячих блюд будет около 30 минут, ну ладно, мы согласились. Первое, что хочется отметить, незнание официантом меню и стоп-листа, абсолютное незнание винной карты и полное непонимание смысла работы официанта. Если бы мы хотели, чтобы нам принесли и поставили на стол еду, мы могли бы пойти в столовую, официант, как мы считаем, должен контролировать состояние стола, то есть уносить вовремя грязную посуду, следить за тем, нужно что-то еще клиенту или нет. Как было у нас: первое блюдо принесли довольно быстро (паштет из печени и салат), надо сказать - довольно вкусно, затем принесли напитки, следующее блюдо принесли через 45 минут после заказа. 2 закуски из хрустящих баклажанов с сыром страчателла. Баклажаны были невкусные, а страчателла лежала на дне одной лепешкой, чего с таким сыром быть точно не должно; утиная ножка была вполне приличная, но грязная тарелка от нее простояла на столе до момента расчета как и пустой бокал из под вина, который даже не предложили наполнить заново. В перерывах между поставками еды к нам никто не подходил, ничего не спрашивал, тарелки не уносил. Кстати, мимо туда-обратно дефилировал еще один официант, медленно и размеренно, на своей волне, рядом с нами он двигал с жутким грохотом стол и устроил, видимо, заключительную уборку перед закрытием, что, на наш взгляд, не совсем прилично при клиентах (было реально громко, падала посуда, атмосфера как в столовой на заводе), но на то, что к нас на столе грязная посуда он тоже не обратил внимания и унес ее только после нашей просьбы.
Настоящий ресторан состоит из 4 качеств: еда, обслуживание, интерьер/экстерьер, цена. Здесь присутствует только два признака ресторана, но запрашиваемой цене не соответствует ни еда, ни обслуживание (которого нет).
1
January 3, 2024
ужасное обслуживание… зашли прождали 5 минут просто чтобы у нас забрали куртки, ни хостес, ни одного официанта в зале не было, просто без слов. далее мы сели за стол и после сделанного заказа официант уронил чайные пары на меня с подругой, после чего даже не извинился, а просто сказал «ой». чашки не заменил, а просто поставил на стол… заказ выносят очень странно, 2 человека за столом заказали одну и ту же пасту, но одному человеку вынесли когда у других 4 гостей за нашим столом уже была еда, а второму не принесли до сих пор (с момента заказа прошло 25 минут)
1
July 3, 2023
Три раза были здесь. Впервые сели вечером, это было единственное место где в арт квадрате получилось сесть на летник. Заранее предупредили об ожидании от 40 минут. Ожидания стоили того. Было вкусно.
Второй раз были на завтраке. Показательно в 9 утра было достаточно людно. Свой завтрак ждали около часа. Беспомощные официанты бегали друг за другом, слушали гнев посетителей, но ничего не могли сделать. Затем вышла девушка и предложила всем десерты. Нужно понимать: люди проснулись и пришли голодные, такое ожидание недопустимо.
Третий раз пришли на завтрак через неделю. Других посетителей не было. Ожидание было как всегда долгим. Как всегда принесли комплименты в качестве извинений.
Вывод: тут достаточно вкусно, чтобы сюда приходить. Но не выносимо долго готовят.
Голодными мы сюда точно больше не придем.
April 29, 2023
Прошлым летом я бы поставил 5 сразу, но в этот раз, что то произошло.
Недавно забронировали для празднования дня рождения супруги столик на 6 персон, по приходу нас администратор повел к столику на 4-х и при этом не соединили столы. Это было только начало). Далее приняли заказ и официант слабо разбирался в блюдах, отмечу , что все выносили очень долго, даже готовый алкоголь и соки, просто стояли на баре и никто не торопился, хотя персонала было более чем достаточно), было ощущение что работают школьники, все очень медленно и с ошибками.
По вкусу блюд замечаний нет, в целом вкусно и оригинально! Отмечу креветки с соусом сгущенка васаби, тартар из гребешка, гребешки с пюре, утка сувид, паштет с трюфельным маслом и отличный тирамису! Если только, как совет, может не стоит во все блюда добавлять вспененный соус чиз с пармезаном по-моему так называется)
Просьба, подтяните обслуживание, ну нельзя такое позволять при качестве блюд это потеря репутации. Как итог - кухня 5, а персонал 3 с натяжкой!
4 как средняя, но это очень лояльно.
1
October 2, 2023
Раньше очень любила это место. Последние месяцев шесть ходить к вам невозможно — официанты чуть ли не с порога говорят «время ожидания — 40 минут. Готовы ждать?». Хотя когда заказываешь ждешь в два раза меньше 😐 Также я всегда заказывала одно и то же вино Пино Гриджо, но последний раз официант чуть ли не закатывая глаза спросил: «Италия или Россия? У нас вообще-то разное». Ну простите что я не такая ЭстЕтКа, обычно не спрашивали. В этот же день у меня схватило живот, еле доехала до дома, чуть не обосра**сь в такси. Каково было мое удивление, когда подруга рассказала похожую историю отравления в Цапле.
Вы меня конечно простите, ачтослучилось? Обслуживание скатилось, от блюд понос. Троечка с натягом за атмосферу.
1
2
September 8, 2024
Хорошее место, веранда на улице, пледы по желанию. Менюшка не большая, но поесть можно и причём достаточно вкусно.
1
May 18, 2024
Не понравилось данное заведение
Брала мидии в сливочном соусе.... соус был отсечен, вода и сливки отдельно, не солёный ни какой. На сколько помню должен быть сыр дор блю но на него не намёка.
Сказав после официанты что блюдо невкусно, мягко говоря меня даже слушать не стали что не так.
Более не вернусь в заведение
1
October 27, 2023
Хорошее заведение. Чисто, вкусно. Единственное, что ожидание было долгое. Но за счет качества и вкуса еды ставим 5 звезд. То место, в которое захочется вернуться снова
3
October 21, 2023
Пишу от сообщества курьеров . Место просто безчеловечное для доставщиков! Прибыл забрать доставку из этого ресторана, так мне сказали ожидать на улице, когда погода уже не позволяет долго держать руки на улице!! Я поспрашивал коллег, то те тоже были удивлены такому! Этот ресторан не из простых забегаловок, здесь сразу не выдают готовую еду. Нужно ждать пока выловят щуку в озере и разделают её на котлеты. Проблем бы не было, но ждать нужно кучу времени на морозе, когда как другие рестораны предоставляют и воду, и отдельное кресло для курьера, и улыбку при входе. Этому месту лютый дизреспект и ожидайте жалобы и петиции если не подумаете о героях в дождивиках!
1
1
January 5, 2024
Отличный был ресторан!
Но сейчас блюда приносят 1.5-2 часа, с персоналом явно работа не ведётся, официанты еле живые, еда на 3 балла, сегодня принесли второе блюдо фактически холодным, ожидание блюда было 1.40 мин. Чай как компот, ощущение что от предыдущего ресторана не осталось ничего! Не рекомендую!
1
May 10, 2024
Понравилось: салаты, отсутствие посетителей.
Не понравилось: обслуживание, горячие блюда, интерьер.
Место на один раз, к сожалению выше дать оценку рука не поднимается.
1
August 14, 2024
Бар отличный, но вечером в 22.00 обслуживание уже хромало...
January 22, 2024
Были на дне рождении. Обслуживание хорошее. Кухня на 3 кое как натянули. Мясо заказали принесле не дожаренную. Котлеты доже не доварили. Хотя заказ был сделан заранее дня за 3-4. Единственное что понравилось щучьи котлеты, мягенькие во рту таети соус к ним. Хлеб вкусный с соусоми. Чай вкусный. Персонал приветливый. Осадок остался не много негативный. Пойду ли еще раз подумаю.
1
April 21, 2024
Вкусно, красиво, обслуживание медленнее чем обычно, но это при почти полной посадке, так что не страшно. Официант очень старался, вежливый и внимательный.
3
July 29, 2024
Не поняла я данное заведение, в чем фишка?
Кухня? Обслуживание? И при этом ценник завышен. Да , интерьер приятный.
Не могу порекомендовать
October 4, 2023
Вкусно и просторно. Официанты внимательные. Парковка платная под арт галерей. Минус рано закрывается кухня. Приходите пораньше. Если кухня закрыта подают спиртное и напитки.
1
February 27, 2024
Приятная обстановка, вежливые официанты. Заказывал куриный суп и манговый чай, остался полностью доволен
1
August 23, 2024
Лучшее место где покушать вкусно и не дорого.
1
August 31, 2024
Был давно, но осталось впечатление, что еда, да есть, но чтобы запомниться - нет.
July 27, 2023
Приятное атмосферное место 😍 вежливый и очень внимательный персонал ! По меню особенно понравились десерты ) рекомендую 👍
1
1
April 9, 2023
Была в данном заведении пару раз, и каждый раз все на ура!
Обслуживание хорошее, официанты очень приветливые и коммуникабельные.
Все очень вкусно, классно что кухня открытая и можно видеть как готовят блюдо. Видно что повара высокого уровня, даже при полном зале ведут себя спокойно, без паники.
Если будете в данном заведении обязательно попробуйте пасту ( сказали,что изготавливают ее сами, и по вкусу это чувствуется) и десерты 🤤
1
November 21, 2023
Приятное спокойное место. Присутствует грузинская кухня. Обедал. Блюда свежие , вкусные, персонал отзывчатый.
March 7, 2024
Прекрасное обслуживание,вкусные десерты и горячие блюда! Огромная благодарность милой Алине!
1
April 8, 2024
Очень вкусно кормят, особенно шикарен том ям и салат с баклажанами). Но есть официанты, которые живут своей жизнью
September 28, 2023
На входе не встретили, пришлось сначала искать официанта и после уже зал. Персонал приветливый, обходительный. Из двух туалетов замок работает только у одного, не очень удобно так как посетители стоят ждут. По еде вкусно и кофе хороший . Понравилось что сразу принесли воду и разлили
1
January 7
Ооооочень долгое обслуживание. Официант подошел только через 10 минут как мы сели. И то мы её позвали 🫠 Завтрак принесли через 20 минут ⏰ На мои обоснованные претензии, парировали что у них такая долгая подача всегда. Хотя соседнему столику принесли раньше. Вообщем больше не приду. Был бы вкус блюд или оформление особенное, то куда ни шло. Но всё обычно
September 26, 2023
красивый интерьер, вкусная еда - к креветкам, пасте и напиткам вопросов нет) персонал немного тревожный - но все было отлично 😎
June 17, 2024
Довольно симпатичное место и открытая кухня.
Еда средняя, ничего особенного, порции маленькие.
October 13, 2023
Прекрасное уютное место. Разнообразная и понятная кухня. Были там ни один раз и всегда оставались очень довольны.
June 7, 2024
Несколько раз здесь завтракала. Вкусно. Приятный интерьер и персонал.
1
July 24, 2023
Если я хочу точно вкусно покушать в Уфе - всегда приезжаю в цаплю))) в их меню нет ни единого блюда, которое мне не понравилось. Всегда восторг! С недавних пор увеличилось время подачи горячих блюд, но надеюсь скоро ситуация поправится
December 11, 2023
Друзья, ну я не знаю что они туда кладут! Отрыв фляги! Пюре и котлета из говядины это что то невероятное, салат цезарь пушка
Это кайф.
Руслан красавчик, делал свою работу идеально
Но есть одно но, наливки не вкусные. Две из четырех такое ощущение варенье с водкой. Это было не вкусно
1
January 2
Самый лучший и красивый завтрак в городе!
1
1
September 21, 2023
Достойная кухня, хороший персонал. Есть места и в помещении и на улице напротив площади, можно послушать хорошую живую музыку.
1
February 6, 2024
Быстрое обслуживание, приветливый персонал, вкусная была паста с креветками, вроде даже альденте👍
1
January 29, 2024
Оптимальное меню и адекватный персонал. Из минусов - в ресторан пускают с домашними животными ( кошки, собаки) и кресло, на которое вы садитесь, возможно ранее было занято ими.
2
July 20, 2023
Приятное место. Современный интерьер. Обширное и разнообразное меню завтраков. Бокал игристого в подарок. Есть задержка по подаче.
August 13, 2023
Заходили перекусить в ресторан.Были приятно удивлены, что завтраки подают до 17.00. Завтраки сытные и не банальные. К завтраку подаётся бокал шампанского 🥂. Персонал на 5+.
December 17, 2023
Вкусно, быстро и уютно. Вежливый персонал, удобное расположение в центре
December 9, 2022
Шикарный интерьер, оболденный ремесленный хлеб с трюфельным маслом и паштетом. Из блюд заказали Морепродукты - остались довольны! Вкусные и необычные коктейли на которые стоит обратить внимание
3
1
May 18, 2024
Испортились!
В туалете вечно косяки: то бумаги нет, то мыла, то засор.
Еда: было вкуснее в августе 2023 когда впервые пришли.
Повар сменился или что, сколько раз захожу, уже не то.
1
July 11, 2022
В восторге от этого места. Зашли выпить кофе и остались очень довольны посещением. Было жарко на улице и пока ждали кофе решили попасть воды, кстати очень удобно что стаканы и бутылка воды сразу стоят на столе и ненадо просить официанта принести и ждать когда принесут. Так вот, продолжу, я так столько пить хотела что очень быстро выпила стакан воды, а официант тут как тут и уже лоливает воды мне в стакан. Я первый раз с таким столкнулась ,честно говоря, так приятно что такое внимательное отношение к посетителям. Очень понравились затемнённые зеркала с подсветкой. Интерьер вообще шикарный, обожаю льняные оттенки, мрамор. Даже желанный цвет такой благородный красивый, хотя я зелёный не очень люблю, но тут он красивый.
1
November 6, 2023
Прекрасное место. Все вкусное и красивое. Единственное, медленное обслуживание.
Рекомендую.
1
August 20, 2023
Хорошее место, но официант такой медленный. Да еще и с таким выражением лица обслуживает. Вчера справляли день рождения, сообщила, что у меня день рождения, а он ответил: «хорошо, учтем». В заведении поздравлять с днём рождения не принято и брать с собой еду, которую не смогла съесть, но очень хотела забрать с собой. Потому что на просьбу взять с собой официант усмехнулся и сказал, что постарается найти контейнер.
January 5, 2024
С самого открытия этого заведения ходим сюда, примерно с лета ходить сюда очень неприятно, я не знаю, что у вас случилось с персоналом, но люди работают как будто в первый день, тебя не садят при полном пустом зале, летом один сотрудник отказался меня садить, а другой сказал да конечно, у нас много мест.
Пришли еще раз 5.01 отказывались долго садить, может вы уже обзаведетесь нормальным хостесом и обучите его, официант на просьбу заменить абсолютно невкусный чай отказался, сказав что есть только такой. Заказали куриный суп, на картинке идет с хлебом - принесли без и сказали идет так:)
Больше приходить к вам не хочется, хотя когда заведение только открылось, было очень милое место с вежливыми сотрудниками, вы подавали шампанское и хлеб комплементом
August 13, 2023
Кухня вкусная! Интерьер на мойвкус очень приятный! Но почему-то при неполной посадке в ресторане официанты предупреждают о задержке по кухне...В целом все нравится.
March 7, 2024
Какой же безумно вкусный тут салат с баклажанами,и котлеты из щуки. Обслуживали долго,но кухня это восторг
2
1
February 23, 2024
Отличная кухня! Но.. Крайне медлительные и невнимательные официанты. Отвратительные алкогольные коктейли и безумно завышенный ценник на крепкий алкоголь.
2