Мы провели в Дербенте два дня в поисках места, где можно попробовать настоящую местную рыбу, только что выловленную из моря. Казалось бы, в приморском городе это должно быть легко, но оказалось совсем наоборот — ни таксисты, ни прохожие, никто не смог нам подсказать. И только благодаря внимательности моего мужа Германа мы нашли кафе «У Фонтана».
Признаюсь честно, увидев оценку 4.7 на Яндексе, немного засомневались. Но всё-таки решили позвонить. На другом конце провода нас заверили, что рыба действительно свежая, морская, приготовленная на мангале. Мы рискнули — и ни на секунду не пожалели.
Кафе расположено в прекрасном тенистом саду под инжировыми деревьями. Всё оформлено очень просто и аутентично: деревянные столы, лавочки, уютная атмосфера без лишнего пафоса. А само место наполнено каким-то тёплым, живым духом.
Отдельно хочется отметить обслуживание. Нас встречал и обслуживал великолепный молодой человек по имени Тамерлан — как древний покоритель этих земель. Его внимание, доброжелательность и искренность сделали наш вечер по-настоящему тёплым.
Еда была восхитительная. Настоящая. Рыба, приготовленная на мангале, — сочная, нежная, с тонким ароматом дыма. Все блюда были приготовлены с душой.
Особую благодарность хотим выразить мастеру мангала — шашлычнику. Рыба, которую он приготовил, была безупречной: с золотистой корочкой, пропитанной ароматом костра, и в то же время невероятно сочной внутри. Его умение чувствовать продукт и огонь достойно настоящего восхищения.
Не понимаю, почему у «У Фонтана» такая скромная оценка. Возможно, многие гости приходят сюда с неправильными ожиданиями. Мы, например, сидели рядом с компанией женщин из России, которые, оказавшись в древнем Дербенте, заказали греческий салат. Смешно и грустно одновременно. Если вы хотите по-настоящему прочувствовать местный вкус и атмосферу, доверьтесь своему сердцу, а не сухим рейтингам.
Очень приятное кафе! Была здесь 2 раза. Фонтаны создают особую атмосферу. Интерьер шикарный. Кухня очень вкусная! Особенно понравилась рыба!! Шашлык тоже очень вкусный и сочный. Персонал великолепный. Официанты работают быстро и качественно. Обязательно попробуйте хлеб фесали, если зайдёте сюда. Так же есть домашнее вино. 10 из 10
Кафе расположено в красивом парке, довольно уютно, правда ремонт уже напрашивается. Кухня на мой вкус разнообразна . Очень понравились мясные блюда из говядины и козы
А супруге понравилось люля-кебаб из баранины и салат Цезарь.
Это одно лучших мест где мы успели побывать. Молодцы.
Посещаю данное заведение не первый раз, всегда все на высшем уровне. Особенно полюбила фясяли, ну уж очень вкусный. Свой выбор всегда останавливаю на этом заведении благодаря локации и тому, что можно выбрать любое место (можно посидеть внутри заведения, либо на свежем воздухе, особенно радует большая веранда). Касаемо персонала хочу отметить, очень импонирует администратор-Гуля, доброжелательная и внимательная девушка. Каждый раз помогает с советом меню, несмотря на загруженность персонала. Когда бы не обратилась с просьбой-всегда дает дельный совет. Если когда-нибудь будете в данном городе, то советую остановиться у них. Выражаю благодарность данному заведению за прекрасное времяпрепровождение и шикарный сервис, а самое главное-администратору за грамотно поставленную работу в заведении.
Мы живём уже 5 лет в Дербенте, много где были и никак не могли добраться до фонтана, и наконец-то посетили ваше кафе «Цезарь», очень понравился очень вкусный соус в нем и интересная подача, впервые вижу такую подачу, мясо очень вкусное в «Цезаре», интересно замариновано, + объем очень порадовал. Шашлык очень вкусный, баранина без привкуса сильного, люля из курицы нежнейшее, сочное.
Куриный шашлык очень нежный, но не очень, что на кости неудобно кушать, а так все очень понравилось, не пожалели, что зашли, очень советую посетить, кто приехал в гости или просто на отдых, обязательно зайти в данное заведение.
Делают отличные шашлыки и закуски. Цены приемлемые. Есть кабинет, сто́лы на свежем воздухе, и на крыше с неплохим видом. Разливного пива нет, только в бутылках.
Вкуснее шашлыка мы никогда в жизни не ели! Это просто отвал всего ! Низкий поклон поварам 🙏 брали шашлык из печени, свинины, куриный люля это отдельнач моя любовь, нежное мясо, сочное, салаты тоже ооочень вкусные . Расположеное тоже понравилось, рядом красивейший парк с фонтанами и стена. Так же попробовали там вино, просто супер 👍
Компанией вам будут котики 😄
Все было очень вкусно, особенно удивила рыба, порции большие и совсем недорого. Готовят толстолобика, кефаль на сетке, в туристический сезон ассортимент шире наверное. Есть алкоголь , пиво Деобентское вкусное, 0,5 за 120 руб. Фото нет. Внутри интерьер немного уставший, но это не делает кафе менее классным 😁. Расположен удобно, примыкает к площади с фонтаном, так и называется)))
Прекрасный парк для прогулок с красивой подсветкой деревтев и впечатляющий свето-музыкальный фонтан. Одно из лучших мест для прогулок в России и лучшее в Дербенте. Есть хороший ресторан напротив фонтана, но места нужно бронировать за неделю. Рекомендую для вечерней прогулки.
Пошли по рекомендации. Рекомендовали попробовать фесели, рубленный кебаб и рыбу на огне. В итоге фесели очень вкусно, кебаб не было, рыбы Кутум нет, пришлось брать судак. Еда вкусная, порции большие, Цены демократичные, НО официант не успевает обслуживать (их ровно 2, один на первый этаж, другой на второй). Мы сначала сели на второй этаж и у нас не могли принять заказ больше часа. В итоге спустились на первый этаж и ещё 30 минут просили принять заказ при каждом проходе мимо нам оффицианта. Если б не обслуживание, то заведение достойно высшего бала, а так ставлю с натягом 4.
Посетили данное кафе. Что можно сказать. Кормят вкусно, подача быстрая, официанты стараются работать быстро. Но есть одно но, попасть в данное заведение оказалось не просто. Ходили туда, а свободных столиков постоянно нет особенно после 19:00. Мы решили заказать столик заранее, позвонили. Нас записали иии по приходу оказалось что нашей брони нет, чуть ли не каждому официанту пришлось объяснять что бы бронировали. Но Нам говорили что брони нет. В общем в итоге нас рассадили и накормили. Цены адекватные, все вкусно
Лучшее заведение в парке, где можно атмосферно посидеть без громкой музыки и танцев, наслаждаясь кухней. Были не один раз - готовили всегда быстро и очень вкусно. Особенно понравился кутум на мангале и шашлык по хански - это просто бомба 🤤 официантам и администратору отдельное спасибо, отдыхать было приятно 👍
Самая вкусная еда в этом кафе , повар в этом кафе от бога . Чуду пальчики оближешь, а люля просто супер. Огромное спасибо девушке администратору Гули . Она просто умница и молодец , всё быстро организовала , при этом за всеми столами следила . Спасибо большое вам Гуля самый лучший сотрудник вы !!!! Спасибо большое кафе за еду , процветания вам !!!!
прекрасное заведение!! очень понравился шашлык из телятины,во всем Дербенте такого не найти!! 😊 также очень вкусный и ароматный чай с вареньем,советую! а главное ,хочу отметить обслуживание на высшем уровне, вежливые и компетентные официанты! и большое спасибо поварам !!!😌
Мясные блюда очень порадовали, действительно вкусно. Шашлычнику большое спасибо. Но салат цезарь отвратительный, как внешний вид салата, так и его вкус. Дорогой администратор, либо уберите из меню салат цезарь, либо научите своих поваров его готовить
Ребята, извините, но не понравилось, очень. Пришли вдвоём, сели, сидели, ждали ждали, никто не подошёл. Пришлось самим звать. Половины меню нет в наличии. А кушать очень хотелось, и ещё было прохладно, мы хотели поесть быстренько и домой. Ага, счас. Кое как я нашла в меню что заказать. Ждали опять, принесли. И сразу же когда подали блюда, мы сказали несите счёт. Чтобы побыстрее. Ага, счас. Полчаса сидели, в итоге, позвали не нашего официанта и сказали что наверное мы уйдём без оплаты. И о чудо, всё свершилось быстро и даже любезно.
Хотела писать хвалебную одну этому заведению, но не стану. По порядку. Еда вкусная, готовят относительно быстро, минут 20-30. Огромные порции и доступные цены. Хорошая администратор. Есть места на веранде и в зале, также на балконе. Но, в последний раз нас отравили. Все, кто ел это блюдо ровно часиков через пять делили унитаз, простите за подробности. Отравление было сильным. Мы даже вычислили, чем именно мы отравились. Выводы делайте сами.
Нахождение прямо возле парка в центре. Ожидание с предзаказом и бронью стола было минут 20, но народу много было.Шикарно пообедали шашлыками тут. Впервые попробовали Ханский, всем рекомендую, кто любит печень в совершенно новом варианте, но запаситесь Фесталом, блюдо с курдюком! Антрекот не советую, за 500 рублей получили 2 тонкие косточки с жиром и милиграммом жесткого мяса не поняли его.В рулетках из баклажанов много майонеза очень. Внутри больше ничего не было кроме майонеза, впервые так наткнулись. Но в целом все очень вкусно было.
Сегодня посетили данное заведение по рекомендации. Ужасное отношение к людям(туристам). Ожидание более 50мин при неполной посадке
Шашлык из телятины и баранины есть было невозможно, даже разрезать было проблематично , запеченный баклажан принесли огромный и горький
Съели по кусочку с трудом, разжевать не смогли. Попросили счет, так официант сам назначил себе чаевые и сдачу не принёс
Официант был равнодушен, наши слова касаемо блюд снисходительно проигнорировал
Хочется всех предупредить чтобы не тратили свое время и деньги на данное заведение
Прекрасное место для отдыха и дегустации местной кухни. Цены радуют, обслуживание восхищает, кухня великолепная. Мы брали и шашлык и первые блюда, рыба(особое восхищение), айран и слоёный хлеб (который можно есть как самостоятельное блюдо. Рекомендую сюда зайти.
Зашли вечером, очень хотелось вкусно покушать местного шашлыка, нас приветливо проводили до столика, ну а потом началось.
Официант нормально не может объяснить что за мясо, кое как сделали заказ - два вида шашлыка и ребенку попросили салат Цезарь. ( Сразу добавлю " мы были в нескольких местных заведениях и там все было прекрасно").
Здесь территориально кафе удачно расположено, можно сидеть и наблюдать за фонтаном, но на этом все хорошее заканчивается.
Мясо из двух кусков телятины один вообще не жевался, баранина сверху сильно посолена, мяса почти не было при стоимости порции в 600 рублей.
Нам официант не услышал про салат ребёнку, при этом после нас за соседний столик его заказали.
Нам предложили цезарь с креветками и тут случился полный провал.
В салате вся зелень была жухлая , уставшая жёлтая и горькая, креветки просто разморозили в воде без прижарки, помидоры положили крупные зелёно-красного оттенка.
В общем вечер был испорчен.
НЕ СОВЕТУЮ К ПОСЕЩЕНИЮ
Не понравилось от слова совсем. Были там 21 сентября 2024г. Посмотрели шоу фонтана и хотели хорошо посидеть, поужинать. Пришли, сели за столик и не дождавшись официанта, пошли сами его искать. После долгово ожидания мы всё таки сделали заказ. Отношение к нам конечно было очень холодное, мы были очень удивительны. Заказ ждали долго. Шашлык из баранины оказался ужасный, чёрствый и невкусный, много жира и костей, мяса практически не было. Салат даже есть не стала, попросила без кинзы, так как я её не люблю, но мою просьбу проигнорировали. Отношения конечно было к нам ужасное. Взяли с подругой по бокалу домашнего вина, так другого у них нет и эта была самая большая наша ошибка. От одного бокала, мне так плохо небыло никогда. В итоге вечер и последующий день был испорчен. Приеду ли я ещё раз в Дагестан, конечно да! Приду ли я сюда ещё раз потрапезничать, конечно нет!
Очень красивое место, особенно в тёмное время суток, также поблизости находятся рестораны и кафе в которых можно вкусно покушать и весело провести время со своими друзьями и близкими.
После шоу фонтанов, зашли поужинать в кафе ,,У Фонтана’’, заказали шашлыки и овощи. Персонал очень внимательный и вежливый, прекрасная атмосфера и величественные стены крепости. Комплимент от заведения в честь др порадовал , но чек приятно поразил!!! В центре города и такие цены , вкусная еда- советуем!!!
Кафе "у фонтана" Находится за крепостной стеной, есть веранда на уровне крепостной стены на втором этаже. Светомузыкальный фонтан видно, если струи высоко бьют. Само по себе заведение не плохое, но весь персонал под вечер очень замучен, бывают накладки и долгое ожидание как официанта, так и заказа. Заказывали заранее столик, человек принял заказ и не передал администратору, хорошо, что всё же нашёлся столик под наш заказ.
Сама кухня, вкусная, шашлык и разная долма очень понравились.
Видимо действительно в этом месте очень вкусно кормят, потому как народу очень много и официанты (до кухни у нас дело не дошло) просто не справляются! Мы просидели на втором этаже 30 минут!!!! И у нас даже не приняли заказ! Да пятница, да сезон, но понимая это, почему не нанять большее количество официантов! К ним тоже, кстати, ни каких вопросов...ребята в прямом смысле слова бегают, чтоб хоть что-то успевать...но к сожалению до нас так никто и не добежал!
Персонал вежливый) . Место не для посидеть туристам. Заказывали на вынос шашлык 2 раза . 1 раз все было на 5+. 2 раз на 3-, наверное из вчерашнего остался )
Прекрасная кухня, огромные порции, демократичные цены. Отличная территория. Детская площадка. Прекрасное место отдыха. Рядом знаменитый Дербентский фонтан.
Из минусов. Неторопливое обслуживание. Но в Дербенте не спешат, даже вороны летают медленно. Древний город живёт неспеша))))
И ещё. Видимо не протерли шампуры, поэтому куриный люля был со вкусом баранины. Кому критично то имейте ввиду.
Заходили поесть в основном по причине накормить ребёнка, нам обслуживание было нормальное, учтивое, подача была быстрая, брали салат, суп лапшу, два блюда с мясом, чай и чуду с зеленью и мясом. Супруге мясо с баклажанами подали ещё и с жареным шампиньонами, в меню про грибочки ни слова, мне мясо с каштанами нормальное как по вкусу, так и по подаче. ЧУДУ с зеленью не очень, то что жене досталось блюдо с нюансом учли при выставлении счета, можно сказать плюсом данный факт. Ценик выше среднего.
Это экстаз!! Вкуснейшая дагестанская кухня!! Официант Карахан посоветовал лучшие блюда, подсказал где достопримечательности Дербента.
Всем своим друзьям и знакомым буду советовать это место!! Координаты сохранила!)
Спасибо!!!
Обновляю отзыв в 24 году:
Сразу скажу, что пятёрка тут за цену блюд. Наесться до отвалу и попить(без алко) вышло на 1400р. Шашлык из мяса раза в 1.5 дешевле, чем в обычных шашлычных. Примерно 200 гр пистолетов баранины выходит на 450р, но мяса там мало и много жил, другие шашлыки тоже жесткие и жилистые, но на вкус приятные. Очень рекомендую у них овощи на гриле и ханский шашлык (рубленнве сердце и печень с луком в жировой сетке), очень сочный и нежный. 2 разных шашлыка, картофель с курдюком, чай и компот на 1400 - неплохо
Место у фонтана оформлено очень красиво! Все деревья в подсветке. Есть качели, лабиринт, детские площадки, места для отдыха ( скамейки, гамаки). На площади у фонтана продаётся вкусное мягкое мороженое папа пломбир. Мы обожаем его!!! Жаль только мы не смогли увидеть фонтан. Он работает только в пятницу, субботу и воскресенье. Надеюсь, что мы приедем в это замечательное место ещё и нам удастся увидеть «самый красивый фонтан в России».
Слышал много хорошего об этом ресторане, поэтому приехав в Дербент решил посетить именно его. С самого начала не повезло с тем, что не оказалось электричества, однако официант заверил, что на кухне это не скажется. Оказалось совсем иначе, большая часть блюд оказалось недоступной, и сервис в таком случае оказался на низком уровне, ответы официанта сквозили раздражанием. Официантов, к слову, приходилось ловить чуть ли не за руку не только для того чтобы сделать/дополнить заказ, но и даже для того, чтобы оплатить счет. Как оказалось недоступны были не только блюда, но и некоторые напитки, но это мы узнали когда нам уже принесли другие напитки, после чего нам нужно было снова поймать официанта и только тогда мы узнаем, что и напитки не все в доступе. Ну и бонусом в заказе из 5 позиций про 1 забыли
Кафе очень понравилось. Шашлык и люля вкусные сочные обалденные. Ещё лепешка из слоёного теста улёт просто. Цены оптимальные для таких порций. Мы не все съели, нам с собой положили. Персонал приветливый.
Отличное расположение кафе, хороший ассортимент, вкусная кухня. Поужинали спокойно и пошли на шоу фонтанов, потом погуляли по парку и дальше по городу...
По приезду в Дербент нам посоветовали кафе у фонтана.Это было первое место куда мы пошли в этом городе .Очень вкусная кухня ,хорошее обслуживание ,приемлимые цены ,и очень вкусное домашнее вино .мы приезжали на 6 дней в этот замечательный город ,и ходили в другие места покушать ,но лучше кафе у фонтана так и не нашли )если поедем в Дербент,то обязательно сюда приедем еще раз)
Мне очень понравилось это кафе! Оооочень вкусно было все приготовлено, причем заказывали разнообразное меню. Приготовили все быстро. Локация в центре города, очень красиво! Рекомендую 👌
Гости города! Не советую в данном заведении брать шашлык! Попробовав 1 кусочек ко второму даже не притронулись
Заплатила за заказ, официант даже не спросил почему блюдо осталось непритронутым
По этом он взял оплату и даже свои чаевые добавил
Выяснять не стали , просто ушли и никому не посоветуем данное место
Были здесь два года назад, обедали почти каждый день в течение месяца, без нареканий, недорого и очень вкусно, брали шашлык или суп или горячее. В этом году зашли, цены подняли до небес, шашлык и суп очень средние, шашлык суховат, второй раз даже не пошли. Не рекомендую.
После долгой прогулки решили, что пора уже пообедать и по совету местного таксиста пошли в данное кафе. За столом было 5 человек, состоящие из 2 семей, соответственно, мы попросили разделить счёт, на что нам официант отказал, сказав, что чеки не делит,а если не хотите вместе платить и нечего сидеть за одним столом. Ладно, это полбеды. Начали заказывать, то одно блюдо на стопе, то другое, с горем пополам все таки сделали заказ. Можно молчать про курсы и что салаты не подают с вторыми блюдами одновременно одному человеку, ребёнку газировку мы так и не дождались,шашлык из барана невозможно было откусить,а жевать и подавно, потому что был недоготовлен. Я просидела, посмотрела, как все мои поели, думала, что моё блюдо самое сложное, поэтому мне не несут, подозвали другого официанта,т.к. наш был очень занят тем, что сидел в телефоне, он сообщил, что моё блюдо на стопе,а мне об этом никто не сказал, но и у нашего официанта не возникало вопроса, почему все кушают, а я нет.
Официант - вообще не умеет общаться с гостями. Как всегда хочу заметить, что в кафе приходят не посетители, это не музей, туда приходят гости, никакого кавказского гостеприимства мы не заметили. НЕ ВКУСНО, ГРЯЗНО,СЕРВИС НА НУЛЕ,ОПЛАТА НАЛИЧКОЙ В КАЖДОМ ЗАВЕДЕНИИ УЖЕ ЗАДОЛБАЛА, НИГДЕ НЕТ ТЕРМИНАЛОВ ДЛЯ ОПЛАТЫ. МОЯ ОЦЕНКА-ПОЗОРИЩЕ!!!!
Немного дороговато (салат из свежих овощей, который стоит больше 300 рублей - это ту мач, на мой взгляд). Но, надо отдать должное, готовят вкусно 👌 мясо на уровне!
Ужасное обслуживание, шашлык просто кости и жир сгоревший, чуду сырая, официанта ждали минут 30,попросили плед, так и за час с лишним не появился. Отшошение очень неприятное, особенно учитывая цены. В общем не рекомендую. Про посуду и интерьер тоже ниже правда.
Ехали в это кафе специально,по совету знакомых. Приехали семьёй с голодными детьми. Начнем с того что меню мы просили принести нам ТРИ раза,,примерно так же пришлось делать заказ,по факту из выбранного нами почти ничего не оказалось ( жаркого нет,долмы нет,борща нет и так далее) с горем пополам заказали куриные крылья на мангале,салат Цезарь,чуду с мясом...порции действительно большие,вкусно,но не полный восторг. Второй раз точно не вернёмся
Скорость обслуживания очень медленно,еле двигаются,о себе постоянно нужно напоминать,мы разачарованы
Вкусный шашлык, за чем, собственно, и направлялся в это заведение. Приготовили за 20 минут . Антрекот был слегка пересолен, но остальное очень сочное и вкусное