Ремен очень большой, взяла ещё два десерта, но не смогла доесть. Все очень вкусно. Правда попросили раньше рассчитать из-за каких-то проблем с кассой, остался какой-то осадок, так как тарелку, где лежал чек, не забирали
3
Vincent Vega
Level 7 Local Expert
September 24, 2024
Если вы хотите попробовать азиатской кухни или уже ее пробовали , то вам однозначно в umami , вежливый персонал, огромные порции , быстрая кухня 10/10.
Большой выбор блюд. Вкусно и сытно. Очень приветливые сотрудники. Оформление пространства классное)
Show business's response
Angelina N.
Level 17 Local Expert
November 18, 2022
Японская раменная на Боровой 3
Стильный интерьер, модные японские фонарики, обожаемые мною неоновые вывески, использование натуральных материалов и элементов эклектики - ребятам удалось передать дух Японских Раменных 🍜
Рамен - относительно молодое по японским меркам блюдо, ему всего 200 Лет. Особенность Рамена в том, что в каждой префектуре Японии его готовят по-разному. Здесь есть 7 разновидностей Рамена, со свининой, креветками, на разных бульонах, с разными добавками. Еще есть доп. опция - добавить один или несколько топпингов в рамен 🍜
Меню достаточно обширное: карри рис и лапша, классические супы и рамены, десерты и барное меню. можно попробовать японское пиво и традиционные закуски (обожаю бобы эдамаме, здесь их приготовили очень вкусно! 250₽ за приличную порцию)
(хочу отметить, что порции большие и сытные, голодным не уйти точно)
🍴А вот что еще я пробовала:
🫘 Бобы мисо-понзу 250₽
🍜 Рамен Тонкоцу 590₽
(рамен на плотном свином бульоне с домашней лапшой, побегами бамбука, хрустящими грибами, ароматным кунжутом и томленой свининой чяшу)
🦐 Сио рамен (рамен на прозрачном курином бульоне с креветками темпура, водорослями вакаме, нори и зеленым луком)
🍜 Удон ски 450₽
(свинина, тушенная в саке с соевым соусом с тайским чили, кунжутом и шичими)
🍚 Карри Рис Торткацу 470₽ (овощной яблочно-медовый Карри, сочное куриное бедро, продаётся с рисом, имбирем и зеленым луком)
🥣 Суп Мисо щиру 250₽
🥟 Гёза (Японское пельмени из тончайшего теста с сочной начинкой из свинины. на выбор еще есть начинка из креветок и свинины) 350₽
🧁 Снежный юэбин жёлтый 220₽
(Аутентичный китайский пряник с заварным кремом, Джекфрутом и байдзю)
🍹 Коктейль Mai Zoi Fizz 460₽
(легкий освежающий лонг с легкой горчинкой и хорошо читаемой сладостью)
Умами располагаются по адресам:
📍Киевская, 3
📍Разъезжая, 20
📍Боровая, 3 (Umami Ramen)
Меню в заведениях отличается. Актуальное меню всегда можно найти на сайте ✔️
#AngelinaProEdu
Мне очень понравился персонал! Предупредительный, вежливый, всегда готовый помощь и притом ненавязчивый. Что касается ранена, то из всех японских разновидностей это больше всего похоже на хаката-рамен. Бульон очень наваристый, крепкий с характерным привкусом свинины. Не могу сказать, что я в восторге. Вкусно, но привкус свинины и излишняя жирность всё портят.
Очень классное место! Порции просто огромные, мне кажется, одним раменом можно наесться, и ничего дополнительно не брать) мы ещё пробовали каараге и пирожки на пару - всё очень вкусно) Внутри всё чисто, официанты вежливые и внимательные. Блюда готовят достаточно быстро.
Берешь тонкацу рамен
Берёшь тцинтао
В конце полируешь десертом
---------
Ты в эйфорической коме
А теперь как оно есть, без прекрас, кайф был до этого, когда был просто умами, умами переехал в место по больше, а кайф в виде раменов остался, вот если хочется литр супа наваристого с мясом такого или с креветкой, чтоб потом хотелось полежать, а лучше часок вздремнуть, то точно сюда!
А ещё конечно вкус, он потрясающий, но мне его не описать лучше зайти попробовать!
Это шикарное место. Были семьей и все безусловно понравилось)
Шикарный рамен , интерьер с идеальной эстетикой и ,что для меня в новинку, японский унитаз( вижу впервые))
3
Никита Завьялов
Level 15 Local Expert
October 22, 2023
Ооо! Это лучшая раменная в городе. В е очень вкусно, крайне приятные и доброжелательные официанты, работают интузиасты, фанаты своего дела, рецепты очень интересные и необычные. Чего стоит один рамен с пломбиром)
супер место! вкусно, быстро, МНОГО. отдельное спасибо официанту виталию, который просто сделал вечер) привет японской маме, спасибо про факты о китайской водке (или что это было ахах) и конечно придется звать виталия в южную корею на экскурсию по раменным....раменышным.....местам со вкусным раменом))
Потрясающая атмосфера! Любим это место! Чаще посещаем заведение на Киевской, но оба места огонь!
Замечательные повара. Часто нет мест свободных, лучше бронить заранее. Приносят при заказе пива бобы как подарок. Наивкуснейшие полы с манго, том ям, на мой взгляд, лучший в городе, люблю поке. Меню без картинок, но фото блюд можно поглядеть в инсте.
Настолько приятное и вкусное место, что хочется каждый раз возвращаться. Ребята работающие там обходительны и приятны. Еда просто на высоте, это самые вкусные рамены что я пробовала (и не только рамены) 🍥🍜🍛🍶
Случайно наткнулась на это место. Неплохо, все вкусно. Музыка иногда слишком громкая. Внутри помещения будто недостаточно места для всех гостей, но сейчас летом терасса спасает
Обожаю этот ресторанчик! Если хотите съесть вкусный рамен, вам сюда!
A
Alice L.
Level 10 Local Expert
September 24, 2023
Очень вкусно!!! Лучший ресторан японской кухни из всех, где была. Рецепт окономияки отличается от оригинального, но все равно пальчики оближешь. Интерьер атмосферный ❤️
Show business's response
Юлия Радченко
Level 9 Local Expert
May 7, 2024
Отличное место с японской кухней. Все было супер и вкусно. Советую
Мелочь в каждой детали. Видно, что сделано с любовью
Самый прекрасный рамен в снг, так же как и в Додо советую сходить вообще всем, прекрасное место для того что бы сходить и поесть мягкой говоря «от пуза». За небольшие деньги вы получите практический любой рамен или кари.
Порции мне показались скромными, брала рис с курицей, курицы было маловато явно.
Дружелюбный персонал и быстрое обслуживание!
Впечатлил лимонад в бутылке с шариком!
Умами - в общем-то смогло стать уже культовым заведением Санкт-Петербурга. Каждый раз, попадая в этот город, захожу сюда.
Хороший интерьер, отличное обслуживание и кухня на высшем уровне. Здесь можно поесть действительно вкусный, правильно сделанный Том Ям. Порции большие, так что нужно заказывать всей компанией разное и пробовать друг у друга.
Не стесняйтесь спрашивать у официантов про остроту - они подскажут, какие ингриденты можно добавить, чтобы острота была "под вас".
7
3
EX
Level 9 Local Expert
April 12, 2024
Достойное кафе с японской едой, впечатляет разнообразие и качество блюд, вежливый и учтивый персонал.
Рекомендую к посещению.
Лучшие Том Ям и Рамен, которые пробовала в своей жизни!!! Порции супов сытные.
Персонал вежливый! Столик лучше бронировать заранее. Очень понравился коктейль из рома с колой. На помнил по вкусу жевательный мармелад 🤤
Крутой и необычный интерьер.
Хотелось бы свет более приглушённый , но это дело вкуса.
Все, кого сюда водила из знакомых в полнейшем восторге!!!
суперское заведения! внутри приятная атмосфера! на телевизоре идут разное аниме) еда вкусная и очень сытная! брала три блюда, однако, осилить смогла ПОЛНОСТЬЮ только одно… пришлось брать с собой) в общем, всем советую! заходите!
7.04 Боровая
Персонал ведёт себя по отношению к клиенту не заинтересовано, встречают с возгласов сразу снять одежду и повесить на общую вешалку, ни какого приветствия и знакомства с залом. Мы конечно не дети сами справились, но дальше официанты решили что меню получить мы не достойны, ни кто не проводил за столик меню не предложили и не сообщили о возможности сканировать QR на столе и на самой наклейке нет надписи что сканируйте для меню. Так же после нас зашли ещё 3 разных гостя, которым меню выдали, тоесть недостатков копий нет.
В целом с тем выражения лица которые было у официантки, пропадает весь аппетит, я вообще пытаюсь быть некритичной к официантам, сама подрабатывала и пытаюсь быть как человек понимающий, но это было неприятно, стоять у стейшина и смотреть в зал с отвращения и явной неприязнью, но часто конечно была спина официантов, хотя правило одно для всех к гостю стоят лицом.
По еде кратко, курица карраге из закусок пришла после основных блюд, был указан соус изысканный, я до этого и не знала что дешёвый майонез это изыскано.
Музыка азиатский Хип Хоп только он, меня это порадовало, оформление приятное.
В целом на один раз, рамэн есть и лучше в городе, советовать не стала.
Посещение ресторана было омрачено неприятным моментом, цены в чеке отличаются от цен в меню.
Заказывал две стопки байцзю за 220р, а в чеке две стопки 640р. Может что то другое наливали, но тогда предупредить должны были.
Горячие блюда вроде бы тоже по другому стоили...
Очень вкусно, прям очень. Правильный и сытный рамен. Продукты все естественно свежие. Очень рекомендую к рамену взять бобы в закуску, сосус просто бомбический. На двоих, у нас женой получилось 2400 мы съели по рамену, выпили две большие бутылки пива (0.66) и два вида закусок. Остались очень довольны :)
3
Лев Сергеевич
Level 5 Local Expert
December 2, 2023
Лучше рамэна чем тут вы больше нигде не попробуете! Обслуживание тоже хорошее. Однозначно рекомендую это заведение к посещению если вам нравится японская кухня и в особенности разнообразные и насыщенные рамэны. Персоналу желаю процветания!