Отварной картофель, морковь, яйца, огурец, консервированный горошек, говяжий язык, лук. Кнели из куры - сливки, куриное филе, лук, икра Тобико и отварной рак.
817 ₽275 г
Салат Фермерский из обжаренной телятины
816 ₽270 г
Салат Цезарь с курицей
711 ₽260 г
Салат Цезарь с лососем слабой соли
916 ₽240 г
Салат Цезарь с тигровыми креветками
911 ₽250 г
Салат греками придуманный
546 ₽260 г
Салат из ломтиков печеной свеклы и лосося малой соли
769 ₽180 г
Салат из лосося малой соли с апельсином
Зелень, киноа, авокадо на гриле и черри с хлопьями Вятского Пармезана с цитрусово-зернистой заправкой с перцем Чили
846 ₽170 г
Салат из рукколы с тигровыми креветками
Вялеными и свежими томатами и Вятским Пармезаном, дополненный густым соусом Базилик
836 ₽200 г
Салат лосось под шубой с балтийской килькой
С майонезом собственного приготовления
714 ₽200 г
Вятская кухня
Бефстроганов на сливках
С картофельным пюре, вятскими соленьями и мочёной брусникой
1016 ₽370 г
Винегрет с вятскими рыжиками
С балтийской слабосоленой килькой под ароматным маслом
514 ₽255 г
Котлета пожарская
Котлета из рубленой говяжьей вырезки и куриной грудки в крупных сухарях с мятым печёным картофелем, соусом из белых грибов и вятскими соленьями
845 ₽390 г
Котлеты из щуки
Под соусом икорным с зелёным картофельным пюре и квашеной капустой
860 ₽400 г
Медовик с каштановым мёдом
Торт с каштановым мёдом, сливочно-ванильным соусом и сотой из белого шоколада
541 ₽165 г
Осетрина с молодым печёным картофелем
С томатом конкассе, тартаром из малосольного огурца и сливочным соусом из осетровых пород
1655 ₽330 г
Паштет из домашней птицы
С брусничным соусом и пшеничными крутонами
544 ₽210 г
Салат Оливье с обжаренной телятиной
Оливье по классической рецептуре
694 ₽235 г
Салат Оливье тре деликат
817 ₽275 г
Сырные шарики
С соусом на сливках и копчёной грудинкой
483 ₽170 г
Торт Наполеон с заварным кремом на деревенских сливках
С малиновым соусом и медалью из белого шоколада
546 ₽195 г
Филе миньон на гриле
С картофельным гратеном с опятами, тар-таром из свежих овощей и с соусом из Вятского пармезана
1393 ₽380 г
Закуски
Блины по-царски с форелью слабой соли
946 ₽260 г
Карпаччо из телятины с сыром и рукколой
816 ₽145 г
Паштет из говядины с Вятскими рыжиками
654 ₽155 г
Паштет из домашней птицы
544 ₽210 г
Сало с бородинским хлебом, хреном
И сладкой зернистой горчицей
389 ₽150 г
Сельдь с балтийской килькой
444 ₽310 г
Тарелка закусок под белое вино
1170 ₽240 г
Тарелка закусок под водку
914 ₽285 г
Тарелка закусок под красное вино
1219 ₽240 г
Тарелка сыров заморских
841 ₽230 г
Мясо и птица
Бефстроганов из телятины в сливочном соусе
1016 ₽370 г
Вареники из пряного теста с печёным картофелем
558 ₽220 г
Котлета Пожарского
845 ₽390 г
Свинина по-орловски
804 ₽350 г
Томленый говяжий язык в собственном соку с опятами
986 ₽290 г
Томлёные говяжьи щёки в соусе
996 ₽310 г
Утиная грудка с вишней в винном соусе
И карамелизованной грушей в роме
977 ₽260 г
Филе миньон с соусом из Вятского пармезана
1393 ₽380 г
Ланч
Комплексный обед №1
Салат из хрустящей капусты в ореховом соусе с лепестками миндаля, Уха из кеты с помидором и зелёным луком, Филе горбуши с картофелем, помидором и яйцом в сметанном соусе под румяным сыром
800 ₽695 г
Комплексный обед №2
Салат Оливье с языком, солёным огурцом и зелёным горошком,Суп грибной с домашней лапшой и сметаной, Рубленые котлеты из цыплёнка с сырным соусом и отварной картофель с зеленью
800 ₽710 г
Компот из персика, алычи и сливы
Собственного приготовления
80 ₽250 мл
Морс из лесных ягод
Морс собственного приготовления
105 ₽250 мл
Хлебная корзинка
50 ₽55 г
Комплексный обед №3
Салат из куриного филе и зелени с яйцом пашот, малосольным огурцом и деревенской заправкой, Щи из свежей капусты с говядиной и сметаной, Гуляш из вырезки свинины в томатном соусе и отварная греча с Вятскими соленьями
800 ₽595 г
Рыбные блюда
Алый тунец медиум с драниками из молодого кабачка
1046 ₽330 г
Котлеты из щуки с картофельным пюре
860 ₽440 г
Осетрина с молодым печеным картофелем
С томатами конкассе, тартаром из малосольного огурца и сливочным соусом из осетровых пород
1655 ₽330 г
Судак по-московски
1111 ₽275 г
Филе лосося с сыром Дорблю
1373 ₽320 г
Филе палтуса на сливочном соусе из цветной капусты
1115 ₽270 г
Супы
Солянка из мясных деликатесов
589 ₽250 г
Суп куриный
368 ₽350 г
Суп-крем из печёной тыквы
На кокосовом молоке с трюфельным маслом
418 ₽250 г
Сырный суп с тигровой креветкой
521 ₽260 г
Уха Царская
892 ₽250 г
Аперитивы
Битые огурцы с кинзой
255 ₽150 г
Кручёное сало на гренках
259 ₽85 г
Тартар из алого тунца
534 ₽115 г
Форель с кремом Дорблю, тартаром из томатов
511 ₽105 г
Детское меню
Детский огород
668 ₽270 г
Котлета куриная
Рубленая котлета из куриного филе
364 ₽120 г
Котлета мясная
387 ₽120 г
Творожные сырники
Десерт из нежного творога
361 ₽150 г
Сезонное меню
Говяжьи хвосты, томлённые в чугуне в соусе демиглас с полбой
Подаются с мочёной брусникой и свежей зеленью
669 ₽250 г
Киш с лососем, брокколи и томатами черри в сливочном соусе
Запекается под сыром моцарелла и подается с салатом из зелени и редиса
927 ₽285 г
Рокфор и Моцарелла, запечённые в хрустящем тесте фило
Подается с брусничным соусом с зеленью и мочёной брусн икой
498 ₽150 г
Салат из зелени с полбой и разварным говяжьим хвостом
Подается с битыми огурцами с кинзой и редисом под пряной заправкой
545 ₽210 г
Без категории
Мясо краба первой фаланги
240 гСо сливочным соусом Биск, трюфельным пюре и томатами Конфи
1190 ₽
Салат из зелени и краба с авокадо
150 гИ томатами черри под соусом Майо чили-манго
785 ₽
Сливочный суп с крабом
285 гТворожным сыром и креветочным маслом
595 ₽
Горячие закуски
Креветки тигровые жареные
821 ₽270 г
Мидии запечённые с томатами
Базиликом и соусом из трёх видов сыра
744 ₽180 г
Сырные шарики
483 ₽170 г
Десерты
Десерт Мандарин
531 ₽100 г
Десерт Наполеон
С малиновым соусом и медалью из белого шоколада
546 ₽195 г
Торт Медовик с каштановым мёдом
Торт Медовик с каштановым мёдом, сливочно-ванильным соусом и сотой из белого шоколада
541 ₽165 г
Напитки
Морс и лесных ягод
Собственного приготовления
560 ₽1 л
Морс и лесных ягод
Собственного приготовления
150 ₽300 мл
Хлеб
Бородинский
130 ₽220 г
Хлебная корзинка
50 ₽30 г
Обновлено 2 апреля.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.