Город Московский и торговый центр 'Столица' с потрясающей зоной фудкорта продолжают мой ФоМарафон совместно с вьетнамским корнером Viet Cook, который собственно становится 422-ым заведением, где я сниму пробу Phở Bò и напишу небольшую рецензию ниже...
🪴🪴🪴Очень удобная в плане посадки посетителей зона фудкорта имеет прекрасный панорамный вид на оживленную часть города, за которой в итоге будет так приятно понаблюдать во время трапезы. Плюс необыкновенно порадовал уголок, где есть возможность помыть руки, не уходя при этом в уборную - это прям очень удобно! Традиционно заказываю порцию ФоБо, которая поодается здесь в едином объеме 800мл, а сам же побрёл распологаться, так как кухня закрытая и посмотреть за процессом приготовления блюда здесь не получится.
🍜🍜🍜Если быть откровенным тем, что в итоге я получил, не сказать, что недоволен - всё довольно съедобно, но никакого гастрономического удовольствия не получил от слова совсем! Оценку бы наверно лучше охарактеризовать на три с плюсом, но всё-таки поставлю четыре с большим минусом. Почему же именно сделан такой вывод?
Во-первых это абсолютно неинтересный бульон, которому явно не хватает насыщенности и яркости традиционных специй из которых он и создаётся! Во-вторых это подача и количество допов, точнее их отсутствие. И наконец в-третьих это общее впечатление, которое не оставило собственно никаких эмоций.
📍P.S. Говорить, что здесь невкусно или что-то в этом роде конечно не буду, так как готовящие здесь вьетнамцы точно знают толк в приготовлении национальной кухни, но вот почему-то довести его до более эталонного варианта у них желания нет и оценка из-за этого соответствующая, которую я поднял чуть выше с надеждой на исправление...
Заказывали и супы, и закуски, и просто пару разных блюд - вкусно! Редко что-то попадается на любителя, но это же вьетнамская кухня. Каких-либо последствий не было, всё хорошо.
Заказывала в Деливери том ям. Привезли без приборов, какой то странный бульон с шампиньонами. По весу с упаковкой на 100 гр меньше! Пишу в Деливери, не отвечают. На фото что заявлено на фото и описание состава и то, что привезли