Это сытное блюдо готовится из нежной бараньей шеи, которая медленно томится до мягкости. К ней добавляют картофель и нут, а также сочные овощи — болгарский перец и помидоры. В конце в блюдо кладут ароматный микс зелени, который добавляет ему особую п
1090 ₽350 г
Вяленая телятина лягур
Вяленая телятина лягур — это сытное и вкусное горячее блюдо. Нежная телятина, ароматный соус, рассыпчатое пшено, пряная паприка и молотый перец — всё это создаёт богатую палитру вкусов, которая никого не оставит равнодушным
1520 ₽510 г
Гедлибже
Гедлибже — традиционное горячее блюдо из нежной куриной грудки в сметанном соусе шипс. Сочная курица в ароматном сметанном соусе — идеальный выбор для вкусного обеда или ужина
920 ₽550 г
Долма с телятиной
Долма имеет насыщенный мясной вкус с нежными виноградными нотками. Укроп и петрушка придают блюду свежесть, а топлёное масло – сливочную текстуру
1090 ₽230 г
Дорадо
Нежное белое мясо дорадо обжарено до золотистой корочки в оливковом масле с добавлением соли. Сочное конкассе из томатов прекрасно дополняет блюдо
1660 ₽220 г
Запеченная лопатка ягненка с овощами
Нежное и сочное мясо обладает насыщенным вкусом с лёгкими пряными нотками. Помидоры, свежий укроп и кинза придают блюду свежесть и гармонично его дополняют
6500 ₽1 кг
Картофшипс
Блюдо обладает насыщенным вкусом с яркими оттенками топлёного масла и жареного лука, которые подчёркиваются ароматом свежей зелени и чеснока. Нежная сметана гармонично дополняет это сочетание, а картофель и куриный бульон делают блюдо сытным
760 ₽420 г
Оджахури из цыпленка
Оджахури из цыплёнка — это традиционное грузинское блюдо.В его состав входит нежное мясо цыплёнка, обжаренный до золотистой корочки картофель, сочные томаты, а также ароматная зелень петрушки и лука
1190 ₽400 г
Потрошка домашней курочки
Это блюдо для тех, кто ценит домашнюю кухню. Оно наполнено теплом и уютом. Вкус потрошков насыщенный и гармоничный, а сливочное масло добавляет им нежности. Овощи и зелень делают блюдо по-весеннему свежим
990 ₽300 г
Сибас
Идеальный выбор для тех, кто ценит лёгкую и полезную кухню. Оливковое масло и морская соль добавляют вкусу утончённости, а конкассе из томатов придаёт особую пикантность
1660 ₽220 г
Стейк Рибай
Горячий и сочный стейк рибай - король среди горячих блюд. Подаётся с лавашом и ароматными соусами: ткемали, аджикой, сацебели и тузлуком. А зелень укропа и кинзы придаёт вкусу особую пикантность
6100 ₽2 кг
Томленые говяжьи щечки с картофельным пюре
Говяжьи щёчки — изысканное горячее блюдо для ценителей нежного мяса. Подаётся с воздушным картофельным пюре, винным соусом и ароматным зелёным луком. Изысканный вкус блюда дополняет трюфельное масло
1450 ₽480 г
Томленые телячьи хвосты с картофельным пюре
Пюре из картофеля оттеняет насыщенный вкус мяса, а винный соус и трюфельное масло добавляют ему изысканные нотки. Лёгкий оттенок зелёного лука оставляет приятное послевкусие
1550 ₽480 г
Хрустящий цыпленок по традиционному рецепту
Это блюдо порадует вас своей хрустящей корочкой и нежным мясом. Кусочки цыплёнка пропитаны ароматом пряных трав и зелени, а пикантный соус ткемали удачно оттеняет вкус блюда
1350 ₽400 г
Чашушули из телятины
Чашушули обладает богатым и насыщенным вкусом, который сочетает в себе нотки чеснока, томатов и пряных специй. Это блюдо идеально подходит для любителей ярких и насыщенных вкусов
1150 ₽355 г
Чкмерули
Ароматный цыпленок в нежном сливочном соусе с пикантным чесноком и сочной зеленью. Пряное и в то же время мягкое блюдо с насыщенным вкусом. Понравится любителям традиционной грузинской кухни
1540 ₽530 г
Салаты
Овощной салат по-грузински
Свежие овощи придают салату сочность и хрусткость. Стручковый перец добавляет остроты, а базилик и петрушка – пряный аромат. Нежный ореховый соус на курином бульоне обволакивает ингредиенты, создавая гармоничный и насыщенный вкус
880 ₽260 г
Салат Огородный
Этот салат – настоящая ода лету и огороду. Сочные помидоры, хрустящие огурцы, свежий редис и ароматные травы – идеальное сочетание для тех, кто ценит вкус и пользу. Салат станет прекрасным дополнением к любому блюду или сытным перекусом. Заправка на
820 ₽250 г
Салат Табуле
Это освежающее и легкое блюдо, в основе которого нежный кускус. Мы добавляем сочные помидоры и хрустящие огурцы, а также немного чеснока для пикантности. Ароматное оливковое масло и свежая кинза придают салату насыщенный вкус. Этот салат идеально под
750 ₽280 г
Салат гранатовый
Салат Гранатовый — это яркое и ароматное блюдо, в котором свежие огурцы и сочные помидоры прекрасно сочетаются с зеленью: кинзой, укропом, петрушкой, мятой и тархуном. Все это заправлено насыщенным гранатовым соусом и ароматным оливковым маслом, что
650 ₽200 г
Салат из помидоров с домашним сыром
Салат обладает свежим и гармоничным вкусом с лёгкой остринкой от оливок и молотого перца. Зелень в составе салата придаёт ему яркий аромат, а оливковое масло и винный уксус делают его текстуру о собенно приятной
990 ₽270 г
Салат из помидоров с красным луком и тархуном
Лёгкая заправка из оливкового масла подчёркивает вкус ингредиентов, а пряный аромат тархуна добавляет салату пикантности
920 ₽250 г
Салат из помидоров с креветками, авокадо и киноа
Свежие овощи и киноа в сочетании с нежными обжаренными креветками с чесноком создают гармоничный вкус. Шпинат и красный лук придают салату пикантность, а авокадо – приятную сливочность
1190 ₽260 г
Салат из свежих овощей в сметанном соусе с яйцом
Тонкие ломтики хрустящих огурцов и редиса в сочетании с нежными кусочками варёного яйца и ароматным укропом и зелёным луком — прекрасное вкусовое сочетание. Нежный сметанный соус с добавлением соли и перца придаёт салату особую пикантность
820 ₽300 г
Салат с жареным сулугуни и виноградом
Предлагаем вам попробовать сочетание жареного сулугуни, сладкой горчинки винограда и свежести зелени. Пикантности вкусу добавляют руккола и шпинат, а мёд и зернистая горчица идеально дополняют картину
850 ₽165 г
Салат с копченой утиной грудкой и дыней
Этот салат сочетает в себе сладость дыни и пряный вкус копчёной утиной грудки. Нежность салату придают вяленые томаты и листья цицмати. Заправка из гранатового бальзамика объединяет контрастные ингредиенты в единое целое
1330 ₽150 г
Салат с курицей и козьим сыром
Это сытное и в то же время лёгкое блюдо. Оно сочетает в себе нежное мясо цыплёнка, свежесть овощей и пряность зелени. Заправка придаёт вкусу насыщенность
850 ₽250 г
Теплый салат с баклажанами и помидорами
Этот салат сочетает в себе разнообразные текстуры и гармоничные вкусовые оттенки. Хрустящие баклажаны добавляют блюду интересную особенность, а мягкий козий сыр становится нежным завершением гастрономической композиции. Зелень и пряные травы освежают
1190 ₽310 г
Теплый салат с куриной печенью
Нежные кусочки куриной печени в сочетании с сочными узбекскими помидорами, пряным цицмати и кинзой, а также чуть островатым красным луком создают гармоничный ансамбль. Оливковое масло, соус из красного вина, зёрна граната и специи добавляют тёплые но
1150 ₽300 г
Без категории
Белковый омлет с брокколи
230 гНежное блюдо из тщательно взбитых белков с сочными соцветиями брокколи и тонкими ломтиками цукини. Пикантный соус основе масла, зелени с добавлением винного уксуса и меда подчёркивает естественный вкус ингредиентов
490 ₽
Нежные сырники
305 гКлассические сырники с ягодным соусом и сметаной (3 шт.). Сырники имеют приятную консистенцию, ягодный соус и сметана придают блюду особую нежность и деликатность. Лёгкая кислинка соуса и мягкая сливочность сметаны создают идеальный вкусовой баланс