Очень аутентичное заведение)) в стиле национальной чувашской культуры)) помимо интерьера там невероятно ВКУСНО!! Жили бы мы в Чебоксарах, точно ходили бы туда каждые выходные поесть вареники)))
Отличный ресторан с национальными блюдами, очень вкусно, красивая подача, находится в самом центре возле площади. Рекомендую заглянуть и отведать чувашские блюда!
Наталья
Level 14 Local Expert
December 10, 2024
Впервые побывали в Чебоксарах, посетили ресторан случайно. Не ожидали что меню основано на национальных традициях. Нас это очень обрадовало, заказали несколько блюд первых, вторых, десертов и чай. Все относительно непривычно, но съедобно и несколько блюд очень понравились. В меню были блюда из конины, медвежатины, и тд.
Были в праздничный день! Нужно заранее было забронировать столик! Пришлось немного погулять! Но не зря ждали! Очень понравилось - большой выбор национальных блюд! Почти все попробовали! Это наш первый визит в Чебоксары! Уютная обстановка, продуманное меню! находится рядом с музеем! Обязательно приедем еще !!!
Прекрасный ресторан-музей. В меню сделан акцент на традиционной чувашской кухне, в наличии шыртанчики, салат по-чувашски и многое другое. Очень вкусное сердце, запечённое с картофелем, приносят в горячей сковородке. Окрошку и борщ тоже могу рекомендовать. Приятно, что в наличии пиво букет Чувашии и Кер Сари, в том числе розливное. Одна из главных кулинарных достопримечательностей!
Красивый ресторан находиться в том же здании что и музей Пива.Сразу после музея можно оценить и продегустировать 5сортов пива за небольшие деньги. Эти сорта более популярные как светлые и тёмные сорта.Есть и крафтовое и разливное пиво.С детьми прийти можно,но всё таки он больше для совершенно летних.В меню так же есть закуски к пиву,нарезки,салаты и супа.Цены средние.
3
А
Андрей Безрученков
Level 7 Local Expert
October 23, 2024
Хорошее атмосферное заведение, вкусная национальная кухня, вежливый персонал . Всё очень понравилось, особенно ширтан. Рекомендую!
Заранее бронировали столик, так как обычно всё занято. Специально посетили это кафе во время поездки в Чебоксарах. Еда понравилась. Заказывали борщ, салат по-чувашски, ушки с грибами, шоколадный фондан.
Твой Кот
Level 6 Local Expert
July 18, 2024
Очень атмосферное заведение, обязательно к посещению, великолепная уха, местное пиво и очень отзывчивые и приветливые официанты- твердая 5
Местоположение отличное, персонал выше всяких похвал! Но, блюда периодически бывают пресными или пересоленными, не часто, но бывает. Заказываем в основном одно и то же.
Довольно вкусная национальная кухня, ценник приятный, персонал крайне вежлив и обходителен. Плюс находится в пешей доступности от множества достопримечательностей.
Шикарное заведение! Приехали с гостями из Москвы всем все понравилось! Ресторан с национальными блюдами, все вкусно. Летом привезем еще гостей из Москвы!
Замечательное обслуживание, обстановка супер, классная национальная пища, пиво отличное, правда хотел посидеть ещё раз, мест не было, популярный ресторан, мне очень понравилось!!!
Замечательное атмосферное заведение с национальной кухней. Обслуживание на высшем уровне. Девушка официантка с такой любовью рассказывала нам про каждое блюдо, что захотелось попробовать всё. Ребёнок просто влюбился в эту замечательную тетю, а взрослые были очарованы таким профессионалом. Как комплимент от заведения в честь Дня рождения мне подарили очень вкусные блины со сгущёнкой. Было очень приятно. Впервые была в Чебоксарах и это заведение буду всем советовать.
Заведение находится в полуподвальном помещении на пешеходной улице Чебоксар - бульваре того самого купца Ефремова, в честь которого назван и сам ресторан. Это сразу привлекает целевую аудиторию - туристов, которые хотят попробовать чувашскую национальную кухню, хоть они в Чебоксарах и немногочисленны. Тем не менее, в прошедшее воскресенье около 14:00 в зале было занято несколько столиков.
Зал небольшой, столы, стулья и скамьи стоят впритык. Интерьер выполнен с претензией на национальный колорит. Спорно, учитывая подстаканники с надписью "Горький", но это мелочи. Официантка подошла быстро, само меню достаточно самобытно, национальная кухня представлена достойно, особенно горячими блюдами, но качество блюд воображение не поражает и порции очень экономные.
Какай шурпи (суп из мяса и потрохов) приготовлен аутентично - с пшеном, не с рисом, к нему приносят хуплу (пирожок с картошкой и мясом), но размер его раза в два меньше нормального. Щучья котлета (очень рекомендовали знакомые) на меня впечатление не произвела - котлета из рыбы как котлета, ничего особенного. Варёной картошки (как и всего остального) было немного, фигуру не испортишь. А вот хашлама (баранина с овощами в горшочке) была вполне на уровне, мясо примерно столько же, сколько и овощей (правда, на глаз вряд ли объём соответствовал меню).
Творожных шариков (единственный в меню национальный десерт) не было, взяли мороженое с фруктами. На вопрос: "Какие фрукты?" официантка ответила: "Самые разные". По факту "самые разные фрукты" оказались яблоками и только ими - на мой взгляд, это самые неподходящие для мороженого фрукты. Но само мороженое было вкусное.
При оплате обеда была попытка выпросить наличные, которая не увенчалась успехом, аппарат принесли быстро.
Как итог, кухня явно может похвастаться аутентичностью, но не изысканностью. Плюсом также идёт местоположение для любопытствующих туристов и вполне умеренные цены. Правда, неожиданно удивила цена на чайник для подобного заведения: 300 рублей, в то время как в более дорогих ресторанах Чебоксар - 200-250. Туристам для дегустации чувашской национальной кухни зайти рекомендую.
Прекрасное расположение в центре города Чебоксары, на красивом бульваре с выходом на набережную! Очень вежливый и предупредительный персонал. Очень быстрое обслуживание. Блюда чувашской кухни очень вкусные! Особенно шартан из баранины (холодная закуска), калагач (стейк из свинины со специальными соусами) и хуплу (пирожки с мясом и картошкой). Всем рекомендую!
Очень вкусно и атмосферно. Из минусов можно только отметить небольшое количество столиков, но это следствие формата заведения.
Show business's response
Юлия К.
Level 15 Local Expert
March 28, 2024
Идеальное место для знакомства с национальной кухней!
Интерьер, музыка, персонал - всё располагает к тому, чтобы провести в этом месте не один час и снова вернуться потом.
Обслуживание быстрое. Девушка помогла определиться с заказом, рассказав, что из себя представляет каждое блюдо.
Всё было очень, очень вкусно!
За три блюда (салат, суп, горячее, 0,5л пива) чек составил 950₽.
Санитрная комната чистая и красивая, что тоже немаловажно.
Спасибо всему персоналу!
Небольшой ресторан в историческом центре города. Прекрасное место для знакомства с местной кухней. Вежливый персонал, достаточно быстрая подача блюд. Столик лучше бронировать заранее.
Отличная возможность познакомиться с национальной кухней. Всё необычно и вкусно. Помидоры в острой заливке оценила вся семья, даже дети. Официанты милые и приветливые.
3
А
Аннета
Level 16 Local Expert
July 22, 2024
Кафе атмосферное, красиво. Есть национальные блюда и напитки. Попробовали, но отчасти. Некоторые блюда были в стопе, т. к. было отключение воды. Возможно ещё посетим это кафе в следующий раз.
Останавливались в Чебоксарах на один день и решили поужинать в этом заведении. Место не бронировали, но нам повезло, после нас уже посетителям без брони отказывали. Всё, что заказали, особенно запомнился борщ и какая-то местная колбаса из баранины из раздела холодные закуски. Пиво Кер Сари тоже понравилось, брал потом его же, но баночное и уже совсем не то. Обслуживание быстрое, девушки-официантки приветливые и в блюдах ориентируются хорошо. Возникло правда небольшое недопонимание при заказе и оказалось, что заказ на второе блюдо на кухню вовремя не ушёл, но в целом это впечатление не испортило! Если буду ещё в Чебоксарах, сходил бы туда снова.
Приятная обстановка, вежливый персонал, очень интересное меню, все вкусно. Если трудно определиться с заказом обязательно подскажет официант. Рекомендую к посещению)
Очень вкусно и доброжелательно, но звезду снимаю за то, что ооочень долго ждали еду, особенно ребёнок. Столиков всего 7, поэтому бронируйте заранее. На троих от души поели за 2300. Да, и в меню могут быть не все "обычные" блюда, тк заведение больше работает на национальную кухню (ребёнок сначала выбрал вареники, их не было)
Ехали специально чтоб попробовать чувашскую кухню.
И не прогадали, попробовали, всё понравилось.
Никакие баварские колбаски по вкусу рядом не стояли)
Очень внимательные официанты, всё подсказали.
Т.к. были на новогодних праздниках, то места пришлось бронировать за 2 дня, лучше позвоните и забронируйте.
Алкоголь не пил - подсказать не могу.
Атмосфера смахивает на старинный трактир.
Всё понравилось)
Пиво в этом заведении выше всяких похвал! Пусть не 20 разновидностей импортного, зато наше местное! Обслуживают быстро. Вкусно! Чисто! Вежливые, красивые люди!
Очень вкусно готовят. А ещё и здесь прекрасный персонал. Не знаю как зовут девушку, которая нас обслуживала, но ей огромное спасибо. Всё рассказала, помогла выбрать и нам, и детям блюда. Были проездом, а так ходили бы часто в этот ресторанчик
В целом, нормально, национальные чувашские блюда заявлены в меню - ну…. Нормально, но без восторга. Обслуживание хорошее. Рядом стоянка машин вотдворе, но в рабочие часы она занята, я путешествовал, неизгаляющ, поставил машину за шлагбаумом - Оказалось, что частная парковка, хорошо, что по-человечески поговорил и открыли шлагбаум, в общем, парковка бы ресторану не помешала. Местоположение хорошее, центр. Твердая четверка
Были 10 мая, увидели этот ресторан после посещения музея пива. На самом деле пиво лучше пробовать тут) большой выбор, очень дружелюбный персонал, наша официантка очень интересно и подробно рассказывала про каждое блюдо. Советуем брать именно национальные блюда, обычные даже не рассматривали на самом деле. Восхитительные помидоры в пикантном соусе ( в оригинале называется в остром соусе) горячий суп из потрохов(какай шурпу), рыбу по чувашски, колбаса из баранины ( шартан), домашние колбаски из баранины, баранина тушёная с овощами в горшочке
Во время поездки на малую родину решили познакомиться с местной кухней и выбор пал на данный ресторан. Расположен в центре города в пешей доступности от основных достопримечательностей, помещение небольшое, интерьер самобытен и аутентичен. Ассортимент блюд порадовал, салат по-чувашски вкусный, очень вкусная уха из стерляди, и судак в омлете. Персонал приветливый, заказ был выполнен быстро, ждать долго не пришлось. Всем ,кто хочет ознакомиться с Чувашской кухней рекомендую к посещению данное заведение
Очень хорошее место, большой выбор и вкусная еда. Внутри очень чисто и красиво. Очень понравились вареники и салат весенний с маслом. Борщ на высоте. Всем советую