В Чебоксарах остановились на день, в гостинице попросили посоветовать хороший ресторан местной кухни. Нам посоветовали Ехрем Хуса. Ресторан небольшой.. столиков 7. Находится в самом центре. В меню есть блюда Чувашской кухни. Отдельная благодарность официанту Анне- мало того, что это самый быстрый человек, которого я видела, так это потрясающе вежливая, милая девушка! А как она вкусно рассказывает про блюда в меню!!!! Все, что заказали- вкусно! Особенно рекомендую это место туристам- можно познакомиться с качественной местной едой. И цены здесь приемлемые! И пиво очень вкусное!!!!
Очень интересное место. Меню необычное, наполнено национальными блюдами, подходит людям с разными вкусами.
Интересные напитки!
Полагаю подойдет и детям!
Великолепная, аутентичная кухня, прекрасное обслуживание и цены доступные.
Обязательно советую посетить.
Интерьер в чувашском, народном стиле.
По -домашнему уютно и душевно.
Очень приветливая официантка. Разнообразное меню, множество блюд и закусок из дичи. Вся еда вкусная и сытная. Великолепное тёмное пиво и крепкий бальзам. Удобные широкие столы. Обязательно попробуйте выпечку.
Начнём с сервиса. Четкого «здравствуйте» я не услышала. Все сотрудники зала вели себя лениво, когда мы поднимали руку бармен делал вид что не замечает нас и почти все время сидел под баром в телефоне. Официанты все время находились на кухне, зал был пустой. Подача блюд удивила! Суп мне подали после основного блюда, принесли его тогда, когда я начала основное со словами «Мы забыли». Как мило… хорошо, я переметнулась к первому блюду, уточнив, могут ли мне подогреть основное потом. Мне сказали что без проблем, но как вы уже знаете, зал был пустой и обратиться было не к кому.
Насчёт основного блюда - 1200 рублей «медведь в берлоге» которого нет в меню. Предупредили что будет готовится 30-35 минут, подали через максимум 15 минут. По вкусовым ощущениям это была подогретая мясная тушенка в сливках в очень жесткой и пересаленой мучной корзинке. Впечатления явно не положительные за такую цену. В других ресторанах за такую цену принесут отменный Стейк и бокал вина.
У меня была всегда традицией приезжать в город Чебоксары и есть именно в этом ресторане, но в третий мой приезд я очень разочаровалась в кухне и обслуживании в историческом сердце города!
Повелись на отзывы. Пришли. Сделали заказ. Подождали 15 минут и о чудо, из 8 заказанных блюд 6 не оказалось в наличии. Решили заменить, но и из других вариантов оказалось не все. Разочаровались и ушли голодными в другой ресторан.
Кстати готоворя из местной кухни тут всего пара блюд и тех не было в наличии. Не знаю за что такой рейтинг
Захотелось поесть национальной кухни и с местом не прогадали. Как же вкусно мы поели. Обстановка такая приятная, чувашские песни. Рекомендую для посещения, чтобы понять насколько вкусно готовят здесь чувашскую кухню.
Ресторан хоть и позиционируется как ресторан Чувашской кухни, но национальных блюд всего 5-6. Рекомендую пельмени из судака очень вкусные. Колбаски из баранины были суховаты. Хотели попробовать щучьи котлеты, но к сожалению в этот день их не было. Персонал хорошо знает меню и всегда готов что-то порекомендовать.
Как по мне, место перехваленное. Цены завышены, скорей просто раскрутили, как туристическое национальное, но чтобы качество соответствовало нужно еще дотягивать и дотягивать. Ожидала большего качества от блюд.
Сегодня, 25.06.2023 были в ресторане, шли с целью попробовать именно Чувашскую национальную кухню. Как только зашли, мы даже сразу и не поняли что, куда заходить, прошли в зал где все кушают, там в углу стойка где сидели официанты, даже не устали не поприветствовали, на вопрос вы нас проводите до свободного стола, у них всех глаза разбежались. После попросили рассказать что можно заказать именно национального, нам рассказали конечно, мы заказали именно то что нам предложили. Сами блюда конечно вкусные, но ничего национального не увидели, жареные колбаски и квашеную капусту с заменителем горошка мы ели и вчера в обычной пивнушке. Понравилось из блюд только сыр с томатами и десерт. Десерт мы кстати ждали очень долго тк про нас просто забыли. На нас обратили внимание только с третьего напоминания, что очень не приятно. Счёт мы так же долго напоминали минут 15. В общем национальные блюда только на словах, по факту их нет, и продукты используют самые дешовые, горошек просто убил. Обслуживание на еденичку. Те кто придёт сюда узнать Чувашскую кухню, подумают о столице не в очень хорошем ключе. Второй раз точно не пойдём да и первый не особо советуем. Чек наш составил 2500. По фото смотрите сами, может и найдёте что то национальное.
Все было вкусно и быстро, несмотря на большое количество людей. Администратор достойна отдельной похвалы так как устроила мини экскурсию по национальным блюдам Чебоксар
Попробовали национальную кухню, всё очень понравилось. Вкусно, сбалансировано. Обратите внимание, что при работе кафе до 23-00, кухня заканчивает работать раньше. Возможно, это было лишь при нас, была полная посадка, пришедших гостей в 21-30, уже не покормили.
Кафе однозначно рекомендуется!
Уютный ресторан с национальной кухней. Блюда очень вкусные. Официанты помогли с выбором блюд, подсказали, рассказали. Спасибо большое им!!!! Рекомендую.
Ооооооочень долго, щуку на котлету пошли ловить после заказа. Ничего прям супер вкусного. Обычный борщ, принесли сало, но хлеба (пампушек) к нему не принесли и даже не предложили. Куда мне нужно было его намазывать? Все почти холодное. Народу много, все приходят из-за рейтинга и желания попробовать национальную кухню, но оно того не стоит. Разочарование.
Интересное атмосферное местечко. Зашли сюда, чтобы попробовать национальную кухню. Пили также национальное пиво. Всё понравилось. Обслуживание быстрое и внимательное.
Вкусная национальная кухня, хорошее обслуживание - девушка посоветовала и помогла определиться с выбором) Средний чек. С удовольствием пообедали и продолжили гулять по городу. Советуем!
Уютно,атмосферно. Хотелось попробовать блюда национальной кухни- и не прогадали, всё понравилось! Уха,колбаски из потрошков,пирог с творогом и зеленью - всё было вкусно, спасибо.
Это нельзя назвать рестораном, скорее всего отличная придорожная кафешке, но почему то в центре города и под названием Ресторан.
Официант как сонные мухи, меню они не знаю.
Очень понравился Шар
Очень калоритный и уютный ресторан с национальной кухней и ещё порадовала звучавшая музыка на национальном языке.
Блюда вкусные.
Хотелось бы включение в меню алкогольных сетов).
Все очень вкусно. Сразу можно распробовать местную кухню. Хорошее обслуживание. Есть отдельный зал. Лучше заказать столик заранее. Хорошее место расположения в пешеходной зоне, поэтому машину необходимо оставить на парковке и прогуляться пешком до ресторана, нагулять аппетит, любуясь местными достопримечательностями.
Очень колоритный национальный ресторан, все вкусно и сытно, Пробовали национальный суп с крапивой, вареники, колбаски из баранины с телятиной, вкусные чаи
Если есть желание отведать национальной чувашской еды, то Вам сюда. Хоть блюда и довольно простые, но вкусные. Единственная помарка-не все блюда из меню были в наличии.
Посетили данное заведение,заказали стол на девять вечера. Заказ принесли довольно быстро . Уталить жажду решили с кваса , его принесли теплым. Пиво было норм и вкусное ,и холодное. Попробовав часть заказа решили дозаказать ещё. И тут нас оооочень сильно удивило -кухня работает до 21:30 хотя ресторан открыт до 23:00. Дальше только алкогольные напитки.
Интересное антуражное место. Вкусно, сытно. Вежливый персонал. С поездкой на уик-энд место обязательно к посещению! Очень важно что само заведение не очень большое, люди друг другу не мешают. Не шумно.
А современная музыка на чувашском языке - просто космос!
Обазательно вернусь ещё.
Приехали....зашли. Национальная кухня. Национальное пиво. Половины меню нет. Пиво Малаховское (чё?)...туши свет. Троечку, за то что от дождя удалось переждать.
Ресторан расположен в цокольном этаже и состоит из 1 зала на 6-8 близко расположенных друг к другу столиков со скамейками и 1 изолированной комнаты со столом на 8-10 человек. При входе большой удобный холл. Сервис почти не навязчивый. При нашем визите кое какие блюда отсутствовали, но были предложены альтернативы. Официанты не просто выносят блюда, но и хорошо в них разбираются, подробно расскрывают состав, корректируют по правильному произношению чувашских названий. Санузел на троечку. В день посещения пытались дозвониться и забронировать столик, но телефон не работал, пришлось лично приходить и бронировать. Администратор не очень правдоподобно сослалась на сломанную связь именно сегодня и зачем то повела демонстрировать наличие телефона.
Блюда вкусные. Порции средние, ценник по столичным меркам более чем гуманный. Намеренно заказывали наиболее экзотичные для европейской части страны блюда с потрошками, субпродуктами и пр. Знакомство с чувашской кухней понравилось, надеюсь она такая и есть, без адаптаций, было вкусно и без гастрономических сюрпризов. Субъективно по сервису: видно, что искренне стараются, но присутствует суета, не хватает немного сдержанности, в общем что-то среднее между панибратским пабом и кафе.
А так, конечно, рекомендую!
Все вкусно, готовится из натуральных продуктов с местных ферм, поэтому не всегда все из меню в наличии... обязательно бронируйте столик заранее, вечером просто так попасть не получится