Жижиг&Galnash
1865 reviews
May 21
Самый вкусный жижиг галнаш, который я ела. В студенческие годы я много разных видов пробовала. Здесь идеальный насыщенный бульон, мягкое мясо, плотные и нежные галушки, огромная порция - всё идеально для того, чтобы познакомиться с этим блюдом чеченской кухни
1
June 12
Не знаю, как у этого заведения такой высокий рейтинг, но мы были разочарованы. Обслуживание вызывает недоумение. Если работать официантом ниже вашего достоинства - просто не работайте, девочки. Зачем вы себя мучаете и гостей?! Я, конечно, все понимаю про разницу менталитета, но такое обслуживание граничит с неуважением. Мы - гости республики- открытым сердцем и добрыми намерениями приходим. В других заведениях города мы не встречали такого. Девушки занимаются своими делами: разговаривают по видео связи с родственниками, пьют чай, сидят в телефонам. Меню брали сами.Кухня по всей видимости занимается тем же, т.к.при пустом зале мы около часа ждали 2 несчастных блюда. Про чай забыли. Еда была неочень. Кусок баранины фактически был просто жиром, самого мяса пости не было. Может все хорошие куски "своим" кладут, а гостям и так сойдёт. счёт самим на кассе брать. Хорошо, хоть посуду мыть самим не надо было.
November 2
Хорошая и теплая атмосфера! Национальная кухня горцев простая, но при этом очень вкусная и сбалансированная приготовлена на отлично!!!
July 24
Приехали в Грозный. Остановились с супругой возле национального ресторанчика позавтракать. Зашли, подошла официантка, приняла заказ и минут через 15 принесла кашу и лимонад, мой омлет чуть позже сказали будет.
Тут подходит администратор и выгоняет меня из ресторана, потому что я в шортах(шорты много ниже колен). Причем хотели включить мне в счёт не принесенный омлет.
Вообщем супруга оплатила недоеденную кашу и недопитый лимонад и мы ушли.
Прикол в том что мы гуляли по Грозному перед этим и общались с местными в том числе- замечаний не делали. И ППС по дороге попадались, тоже без замечаний.
Очень недоволен данной ситуацией. И не тем, что не пустили, это можно было бы понять, тк другая культура, а тем что пустили, приняли заказ и выгнали. Очень некрасиво.
1
1
August 13
Обслуживание отвратительное, девушки официантки испортили вечер, заказ приняли не записывая, в итоге салат не принесли, а когда мы про него напомнили, ответили что такого нет в меню, пришлось просить принести меню и показывать пальцем что он все же есть, принесли все таки, но когда мы уже поели горячее, а про десерт вообще забыли. Лимонад был вкусный из груши, за это только спасибо повару. Попросили счет, не принесли, а послали на бар, за что остались без чаевых. Все время официантка провела в компании молодого чеченца, а не делала свою работу. Но это еще не финал, устроили склоку с русскими посетителями прям до скандала и все это посреди зала с клиентами. В общем, вечер испортили окончательно и впечатление о гостеприимстве народа. Не рекомендую посещать это место, в Грозном есть достаточно приличных мест чтобы остаться в хорошем настроении
June 25
Просто великолепно! Каждый раз еду в Грозный и начинаю с посещения этого заведения, по мне тут самый вкусный галнаш. Даже уезжаю и вспоминаю эту кухню , только ради этого хочется вернуться в Чечню !
August 25
Если это считается лучшим местом в городе, то боюсь представить, что готовят и как подают в остальных заведениях…
Вместо баранины 3 раза приносили говядину, нагло обманывая в лицо. При подаче чая с официантки упал волос в чистую чашку, на мое замечание оно просто смахнула его и пошла дальше, даже не заменив ее.
Жаль потраченного времени: отсутствие какого-либо сервиса при абсолютно невкусной кухне.
3
April 14
Первый раз были в Грозном.
Кафе небольшое, в национальном стиле, центр города.
Брали: суп-лапша, салат овощной, жижиг-галнаш и чебуреки.
Чебуреки оочень понравились
жижиг-галнаш - блюдо специфическое для для туристов (мясо, вроде, вареное, но плотное... вкусный бульон).
Мы очень торопились, поэтому за полчаса по телефону сделали заказ, приехали - все было накрыто! СПАСИБО!
1
July 19
Заехали с подругой, начитавшись отличных отзывов, но были разочарованы и обслуживанием и кухней.
Очень медленно обслуживали, приходилось напоминать о себе.
По кухне - заказала баранину с овощами - по моим ощущениям мясо было отварено отдельно, а овощи к нему добавили полусырые, особенно баклажаны.
Чебурек тоже разочаровал.
Из вкусного - чай и лимонад местного приготовления.
May 21
Можно сказать месте, где национальное блюдо готовят очень вкусно. Часто посещаем и всегда довольны. Во многих местах пробовал, но как тут нигде не нравится вкус. А бульон это отдельное искусство.
1
April 14
Кафе с национальной кухней. При посещении города и республики рекомендую посетить, чтобы отметить для себя какие-то особенности кухни. В гастрономическом плане остался доволен. В плане обслуживания не дотягивает до уровня ресторана. Обслуживание максимум на троечку. Чтобы получить. Меню у официанта его нужно выбросить. Ещё из минусов это. Отсутствие терминала для оплаты картой. Пришлось идти в соседний квартал в банкомат снимать деньги.
1
May 2
Вежливые и приветливые официантки, еда очень вкусная, сбылась мечта дочки попробовать данное национальное блюдо. Так же заказали лепёшки одна с тыквой другая с творогом, вкусом которых так же остались довольны! По ценам могу сказать что очень приемлемые цены. Рекомендую!!!
1
August 20
Хорошее место, заказали там национальные блюда, не ожидал что они такие большие, кусок говядины с лапоть!!! Пирог тоже огромный!!! Но я справился))) Спасибо поваром и официантам. Жена тоже в прострации от количества еды)))
July 23
Еда вкусная, цена приемлемая. Сервис, как и в большинстве местах чеченской республики, пока-что, желает быть получше. В целом заведение рекомендую! Я бы пришел еще.
November 14, 2023
Небольшое кафе с отличной национальной кухней, персонал приветливый и гостеприимный, играет приятная музыка,респект дизайнерам занимавшихся интерьером. Всё очень понравилось! Порции не только вкусные, но и большие-можно наесться вдвоём. Ценник чуть-чуть выше, чем у других, но это стоит того. Рекомендую.
4
July 16
Интереное место. Официанты доброжелательные. Ели местное блюдо жижиг галнаш. Очень вкусно и сытно. Единственное оплата только наличными 👌
October 8
Отличное место,вкусная еда, доброжелательный персонал, демократичные цены. Будем в Грозном, обязательно вернёмся!
September 29
Неприветливый персонал - ни здравствуйте, ни спасибо, ни пожалуйста. Попросила помочь с выбором, так как впервые в Республике и конечно есть сложности с выбором национальной еды, официантка с каменным лицом молча отошла. Попросили тарелки и приборы - вилки швырнула, а тарелки не принесла. Мы были втроём, пришлось есть с общих тарелок. В заведении на одной из центральных улиц наверное должен быть более радушный приём.
July 21
Великолепно подают блюда национальной кухни!
Также отлично обслуживают, как и в пункте проката классических костюмов "Маннерс".
1
January 24
Обалденно вкусно и очень сытно. Цены вполне приемлемые. Чеченская кухня потрясающая. Сам ресторан находится в центре, все чисто и аккуратно, персонал - молодцы, благодарю! ИншаЛлах зайду ещё, и ещё, и ещё.
July 29
Очень вкусная еда. Правда всем следует знать, что порция такая, что может убить неподготовленного человека. Очень хороший вариант вкусно поесть!
Жижиг Галнаш - берите один на двоих!
July 12
Заведение отличное ,аутентичное ,с адекватными ценами и национальными блюдами , очень понравилось , еда вкусная
September 11
Атмосферное место.
Очень ВКУСНО!!!!
Девчата приветливые и симпатичные.
Ценник адекватный.
Рекомендую.
June 30
Хорошее место. Вкусно готовят. Были большой компанией, все взяли разные блюда. Всем все понравилось. Поворам зачет! Умеют готовить.
October 26
Очень вкусно, аутентично, щедрые огромные порции. Был тут до после горного забега - идеальное питание для спортиков!;)
1
August 16
Зашли трое в это место чтобы насладиться национальной кухней днём ( в 14:30). В итоге: баранина закончилась , язык говяжий отсутствует. Официант отсутствует ( нужно позвать голосом чтобы принесли меню). Выбрали по одному блюду из того что осталось ( салат , суп, чебурек, Жижиг-галнаш, лимонад ). Лимонад перепутали и сказали - вроде вы это заказывали . Оплата только наличными и нужно подойти к стойке администратора. Интерьер национальный интересный и приятный. Фотографии не делал. Второй раз идти в этот ресторан нет желания.
July 13
Очень хорошее отношение со стороны персонала, вежливые и отзывчивые. Готовят очень вкусно, порции огромные
July 20
Мы туристы, приехали первый раз в Грозный. Пришли поужинать. Девушка официант долго не подходила, потом подошла и бросила меню на стол. Ждали когда снова подойдет, чтобы сделать заказ. Заказали несколько блюд на четверых. Первое блюдо принесли через 20 минут. Остальное ждали больше часа. По меню-мясо жестокое, в салате цезарь-курица, пекинская капуста, огурцы и майонез. Азу-половина мяса жир. Два блюда забыли вообще принести. Остались недовольны, но больше всего отношением. Попросили салфетки-девушка официант их швырнула на стол. Не гостеприимно.
2
1
October 29
Национальная еда очень вкусная и огромная порция, всем советую. Не большой ресторанчик с огромным спросом для посетителей 👍
July 9
Пришли компанией из 4 х человек,зачем то спросили откуда мы(какая разница)по итогу заказали.ждали долго.из нашей компании принесли заказ только двоим,вторую половину заказа даже не приготовили и не принесли.посредственнное отношение к гостям и обслуживание ужасное,если ты не местный тебя скорее всего не хотят обслуживать!если ты русский к тебе тоже не хотят подходить,при этом бегают к местным каждую минуту.в конечном итоге ушли не попробовав ничего так как в чеке даже не было позиций которые заказали 2 человека из 4х
May 31
Первый раз были в Грозном и решили попробовать что нибудь национальное. И на пути нашей прогулки попался ресторан Жижиг-Галнаш. Заказали одноимённое блюдо и баранину с овощами. Всё было настолько вкусно и много, что жена даже не смогла доесть баранину. Если будем здесь ещё раз обязательно зайдём вновь.
Успехов и процветания этому ресторану.
1
September 10
Все четко, чисто, аккуратно, быстро.
Вся национальная кухня 🤌🏻
Порции большие! Ат души рекомендую 🫡
September 8
Когда просят длинные отзывы - не про это заведение. Всё просто, с общим словом... ОЧЕНЬ: вкусно, много (реально большие порции, мы не осилили всё, что заказали, забрали с собой), стильно и хочется посетить снова (жаль, далеко ехать).
1
July 27
Сытно, вкусно... Галушки из кукурузной муки огонь, баранина тоже. Самое интересное цена, такая порция в Ростове стоила бы раза два дороже
2
April 15
Первый раз были в Грозном и вЧечне вообще. Выбирала место для обеда по отзывам, хотелось попробовать национальную кухню. Порции большие, подача достаточно быстрая. По вкусу сравнить не с чем, пробовали такую кухню впервые, но в целом понравилось. Персонал показался не слишком дружелюбным.
1
1
August 1
Посетили это место в июле 2024. Заказали сандж микс говядина и курица, стоимость 1400. Ожидание блюда составила 45 минут, с целом вкусно, но картошечка была испорченная кислая. Цезарь 350 руб. Не берите! Не вкусный, половины ингредиентов нет, огурцы зачем то есть, заправка кислая 🫣 чай, тоже так себе и он вообще был один единственный.
November 14
Отличный ресторан, всё здесь устраивает, вкусно готовят, персонал вежливый, отзывчивый, вежливый
June 12
Хорошее место, уютно. Большой выбор национальных блюд, хорошее обслуживание. В зале работает кондиционер.
June 21
Очень вкусная национальная еда! С огромным удовольствием поужинали с семьёй. Обязательно берите жижиг-галнаш и лепешку с тыквой!
May 2
Разочарование отпуска. Пришли в данное заведение по совету друга, хотели попробовать местную кухню.
Началось с того, что когда я зашла в ресторан на меня посмотрели и пошли дальше, 0 реакции, стою я в зале и жду, может подойдет хостес или официант, нет, они заняты, ладно подошла сама, уточнила можно ли сесть на улице, мне недовольно ответили да. Ну может запара, разное бывает. Просидели на улице некоторое время, нам все-таки вынесли меню, приняли заказ с недовольным лицом. Блюда выносили в хаотичном порядке, сначала горячее, потом уже суп, ребенок свое блюдо дождался последним. Счет пришлось идти просить самим, грязную посуду со стола официанты тоже решили не убирать, мы попросили завернуть пирог с собой, так нам так дерзко их положили на стол, как будто я попросила что-то невероятное.
0/10 по дружелюбию и гостеприимству
Видимо, туристам в этом заведении не рады, знали бы мы это раньше.
5
August 21
Вкусно, приемлемые цены. Из минусов, не работал терминал, по крайней мере так сказали, и оплата была наличными. График работы в Яндексе не верный указан, в итоге целый час ждали открытия. Ну и обслуживание вроде для Чечни нормальное, точнее сказать в Чечне в целом с сервисом не особо дружат и обслуживание клиентов хромает
May 13
Ставлю звезды, за то что не пробовала! В ресторане та и не побывала, возможно там вкусно и классно судя по отзывам, но решила написать отзыв может кому пригодиться. Были в Грозном проездом и рано, для ресторанов, в 8:30. Пока прогулялись, решили по отзывам сходить в данный ресторан, в Яндексе было написано с 10 открывается, подошли в 10:20, узнали, что он с 11: 00, но решили всеж дождаться, простоят под дождём 40 минут. И вот 11:00, вошли, но снова разочарование, нам сказали придется подождать ещё минут 30-40, тут пришло разочарование и мы ушли голодные
August 26
Посещала данное заведение в августе 2024г.
Осталась не довольна. Заказала шашлык из куриных крыльев. Принесли шашлык скорее всего из куропатки. На мой вопрос, что это, я не получила ответ. Дозаказала суп том-ям. Прождав 40 минут, суп не принесли. На мой вопрос: "Где суп? ", ответ просто убил... Официантка молодая, забыла про ваш заказ.
May 25
Место интересное для тех, кто желает попробовать национальную кухню вайнахов.
Жижиг галнаш с говядиной великолепен, чеплгаш и дилпгаш прекрасны!
Официантки в религиозной одежде при этом выучены, вежливы и обладают прекрасными фигурами!
1
July 9
В Грозном был первый раз, хотелось попробовать национальную кухню. Обслуживание на уровне, зал с кондиционером, готовят вкусно
2
August 19
Хорошее место все вкусно , быстро приготовили , удобное место расположение , карты не принимают , за это 4 балла
June 28
Приятная атмосфера, местная кухня вкусная, персонал вежливый приветливый.
Остались довольны 👍
August 19
Суп с фасолью и сушёным мясом очень вкусный. Атмосфера приятная. Но официантки быстрее и охотнее обслуживают мужские компании
July 14
Очень вкусно. Цены адекватные. Но. Есть неприятное но,о котором и не предупредили с самого начало. Оплата была только наличные. Ни перевод ни картой нельзя. Пришлось после сытного обеда бежать до банкомата((((((
Только за это снизил оценку.
August 1
Решили попробовать местное блюдо. По факту вареное мясо с тестом. Персонал не активный, не записывает заказ. Овощи в салатах невкусные. На кафе один туалет возле кухни, где режутся заготовки. Постояла, подождала несколько минут, никто так и не вышел.