Первый раз была в zuma в2017 году, крабовая темпура и мороженое с васаби произвели сильное впечатление, запомнила какой восторг испытала от еды.
В 2023 году к сожелению мороженое с васаби уже нет в меню. Крабовая темпура бесподобна! Авторские коктейли так же произвели впечатление, ни когда таких не пробовала!
Честно, я разочарована. В новом здании просторнее - это плюс. Обслуживают достаточно быстро. Еда ну на 4 с натяжкой. Стейк из свинины сухой, как свинину можно пересушить, для меня загадка. Гёдза на троечку. Креветки с васаби хороши. Набор роллов красивый, но на вкус совершенно не впечатлил. Салат Харбин - не вкусный. Палтус на грушей не плох.
Вывод - во Владивостоке точно есть места, где кормят вкуснее.
Официанты не здороваются, гардеробщика не было, а хостес не было на месте, когда я уходила, пришлось самой искать свою верхнюю одежду. Завтрак самый обыкновенный, не стоит 1800. Йогурт активиа и сок из пакета))) уровень недовольства на лицах персонала может конкурировать только с выражением лица их коллег с патриков. Единственная радость-соболиную шубу никто не прихватил из гардероба, за которым никто не следил.
Зума и Зума. Ни чего выдающегося к сожалению в этот раз не получили. Да, хороший
Ресторан с миксом кухонь, красивый интерьер, приятный персонал, качественные блюда, но праздника вкуса нет
Хороший ресторан с интересной паназиатской кухней.
Старый нравился больше, но это субъективно.
3 звезды за подход к корпоративному отдыху, сумме за гостя и невозвратность или перенос депозита. Легко нашли другое, не менее вкусное, но более лояльное заведение
Ну что сказать дорого-богато!))) вкусно!!! Не дёшево. Интересная подача блюд. Разнообразное меню. Обязательно к посещению. Были с детьми, всем очень понравилось.
Отличный азиатский ресторан со своей особенной атмосферой
А
Артем Румянцев
Level 13 Local Expert
July 8, 2024
Из всего путешествия с Владивостока до Москвы, это заведение оставило самые незабываемые ощущения! Все на очень высоком уровне! Почти все было вкусно) ну мне ролы не зашли. А подача, официанты, качество, вкус и исполнение ВЫШКА!
Новая зума расположена в здании Новотель Владивосток. Атсофера иная, чем была раньше, хотя очень похожа. Кухня и обслуживание как всегда на высоте. Кухня что то есть из прежнего меню, что-то новенькое. При планировании учитывайте, что заказывать столик надо сильно заранее. Если просто так прийти, то мест нет. Рекомендую
Как говорится - восстал из пепла! Один из лучших ресторанов мира! Все было прекрасно – от начала и до конца. Обязательно вернусь сюда с супругой, чтобы ещё раз насладиться этим потрясающиим местом! Надеюсь ресторан расширится и будет проще заказать столик!
Очень понравилось! Подача, атмосфера, меню, обслуживание - все на хорошем уровне. И вкусно! Но столик надо заказывать заранее - мест свободных нет даже в будни.
Хороший пиарменеджер у ресторана )
Не понравилось расположение столиков . не удобное. Как в столовке налепленно друг на друга. Оочень маленькое помещение, не уютно. Меню обычное. Не понимаю ажиотажа.
Вкусно, атмосферно, экскурсии считаю лишними, я сижу кушаю а рядом со мной стоят люди и что то слушают в наушниках и смотрят на меня - так себе аттракцион ! Ценник завышен, персонал хороший!
Для меня, Зума в этом помещении была не однозначна. Вроде бы все не плохо, и еда и обслуживание, но до старого (сгоревшего) заведения не дотягивает. Нужно восстанавливать позиции!
Ресторан понравился. Хорошо сделали разные залы с разным стилем интерьера. Пришли без предварительной записи, но администраторы
проявили гибкость, порылись в недрах компьютера и смогли нас принять. С ограничением в пару часиков, но для поесть после прилёта вполне хватило.
После серьёзной неприятности в истории ресторана, хватило сил подняться заново. Молодцы.
Удалось забронировать столик через 4 дня от звонка. Официант Виталий Рева рассказал про блюда, рассказал историю ресторана и провёл мини экскурсию повествовав нам концепцию оформления декораций. Безумно вкусные коктейли, особенно понравился малиновый Серии. Из блюд рекомендую салат Тот самый Харбин. Пиво Зума не понравился. Ежи были полными икры, а краба снова не удалось отведать, т к из-за тайфуна моряки не выходили в море, а к моменту нашего прихода всех крабов съели. Ещё опечалились, что фирменные дессерты сейчас не готовят, но есть повод вернуться во Владивосток ещё раз.
Знаменитый ресторан, после сгоревшего новое место кажется маленьким. Столик бронировать заранее. Вкусно
Show business's response
V
Vitaly
Level 14 Local Expert
July 15, 2024
Как всегда, еда на высоте. Персонал обученный. Прекрасное настроение и желание возвращаться и возвращаться. Хотя местные жители считают, что есть и другие места во Владивостоке, но тут какой-то магнит)) Хочется возвращаться. Надеюсь удастся открыть ресторан на старом месте. А может ещё в какой-нибудь красивой локации
Качество еды и сервис на высоте. Интерьер Конечно сильно отличается от той самой суммы которая к большому сожалению сгорела, но сохранились кое какие реликвии и их можно с ностальгией посмотреть. Ребята с удовольствием проведут вам экскурсию по новому ресторану. Зума класс. Но имейте в виду, если вы хотите хорошо посидеть чек от 5 тыс на человека.
Были в Миллионке, Зуме и 5-м океане.
Зума самая слабая. На входе не встретили. На вопрос почему никого нет из хостес: "ну так бывает". Сервис слабый. Еда на уровне Московского сетевого суши-бара среднего пошиба. Суп с морепродуктами переслащен. Сашими из тунца серого цвета, должен быть четко бело-розовый, роллы пытались сделать фламбе, но получилось запахом жженых куринных перьев, даже омлет так себе. Ходите в Миллионку. Вкуснее и лучше в разы.
На новом месте, меню немного другое, но в некоторые блюда не попали на мой вкус. Обслуживание на 5, поэтому общая 5. Пусть я ворчун, но раньше было поинтереснее))
Хороший ресторан, особенно понравился камчатский краб, трепанг и попробуйте ёжиков.
А вот винную карту могли бы сделать разнообразней в сегменте до 5тр.
Еда супер! Подача быстрая, официанты вежливые 😊 единственное, приятно когда смотришь в окно, а здесь все окна были закрыты, и само помещение темное, немного не хватает света как по мне.