Не понимаю почему столько восторженных отзывов! Да-историческое здание, да -центр Москвы. Но так тесно, столы стоят очень близко друг от друга, народу много, темно ( даже меню невозможно было прочитать , просили светильник, но даже он не помог🧐), цены высокие и грязный туалет, синие стены и шпингалеты на дверях окончательно испортили моё восприятие😆. В общем, я вряд ли захочу еще раз в него пойти.
Очень вкусно, местами необычно. На мой взгляд немного пафосно, но побывать стоит - это культовое место, визитная карточка А. Деллоса
К
Ксения Ошкампе
Level 5 Local Expert
August 23
Еда вкусная и дорогая.
Десерты очень вкусные, причём все.
В будни есть комплексные обеды относительно недорого, можно хорошо сэкономить и отлично наесться.
Интерьер супер.
С детьми можно только на первом этаже, в зале Аптека.
Рекомендасьон!!
Очень вкусное и красивое место. Интерьер и сервис просто на высоте. Мы были в «библиотеке», отметили приятную фоновую музыку, правильное расположение столов и,конечно, прекрасные пирожные с малиной.
Пушкин - легендарное кафе! Этому заведению уже 25 лет! И все это время в Пушкин отличная кухня, прекрасное обслуживание и своя неповторимая атмосфера! Здесь всегда приятно!
Ресторан на один раз, чтобы привести иностранных друзей. Обслуживание на 3 из 5. Котлета Пожарского вкусная, но мы ждали её 1 час и 20 минут. Старые тарелки не убирают, пока не попросишь ¯\_(ツ)_/¯
В конце официант сказал: "А вот QR-код" для чаевых. Впервые вижу такое в Москве в приличном ресторане.
В общем, вряд ли мы придём сюда ещё раз, тем более на Daily Food
Мне здесь нравится кухня, интерьер и обслуживание, но дорого, конечно. Можно оформить клубную карту на все ресты Деллоса, накапливая и списывая бонусы, 1 бонус=1 рубль, удобно. Кто не знает - в ресторане в разных залах меню с несколько отличающимися ценами. Одно и то же блюдо может стоить разных денег (или почти одно и то же блюдо, исполнение чуть отличается - сразу с гарниром или без, но + гарнир на выбор за отдельную плату). В общем, меню на сайте есть, можно сравнить). Отличительная черта подачи блюд - некоторые блюда подаются как отдельное действо с интересно рассказанной попутно историей возникновения яства, нам оч нравится это.
10
3
Анастасия
Level 6 Local Expert
October 10
Пока свежи впечатления)
Всё , что мы заказали из еды мне очень понравилось: оливье, форель, стерлядь, медовик и Гжель.
Вот только по этим блюдам нет презентации от официанта. В других случаях видели небольшое представление и подачу. К 22 вечера столики опустели, думаю можно спокойно занять место даже в библиотеке.
Официант Валерий рассказал историю здания и предложил сделать нам фотографии, за что ему большое спасибо. Мы были в восторге от интерьера, воспользовались возможностью прогуляться в другие залы. Мечтала здесь поужинать и поэтому не жаль потраченных денег.
Машину отогнали на паркинг и пригнали без проблем.
Что не так: показалось, что на входе сотрудников нужно менять, если один устаёт, так как дверь открывал через раз. Девушкам можно было бы помогать с тяжёлой дверью. А проходить приходилось не раз, так как в тамбуре находится спуск в уборную.
И ещё, при бронирование пришло уведомление о дресс коде в вечернее время. На деле кто в чем, к в дутой жилетке, кто в футболках, а в коктейльном наряде было всего несколько человек на первом этаже. Судите сами. А девушки в шляпках привлекали должное внимание, не наглядеться !)))
1
Ирина Г.
Level 21 Local Expert
February 8
Ресторан “Пушкин” расположен в центре Москвы, недалеко от станции метро “Тверская” и известен своей изысканной русской кухней, а также атмосферой роскоши и уюта. Если вы хотите насладиться высокой русской кухней в роскошной обстановке, то вам сюда, но и цены здесь соответствующие...Интерьер ресторана выполнен в стиле богатого дворянского особняка XIX века, с антикварной мебелью, картинами, зеркалами и люстрами, даже в туалете... В меню представлены традиционные русские блюда, такие как блины с икрой, стерлядь, пожарские котлеты, утка с яблоками и кулебяка. А какие здесь волшебные десерты.... Прекрасное обслуживание и очень внимательное отношение к гостям, официанты обращаются к гостям не иначе как "Сударь и сударыня!"
В рамках ежегодного гастрономического Фестиваля Set-o- mania который проводит компания Maison Dellos в ресторанах этой сети в Москве можно посетить данное заведение и насладиться авторской кухней по фиксированной цене (в январе 2024 цена сета 2500 рублей).
О некогда любимом ресторане "Кафе Пушкинъ" можно говорить часами. Начиная с сохранения в кухне этого ресторана лучших традиций дореволюционной российской кухни, благодаря таланту и мастерству шеф-повара Андрея Махова, заканчивая интерьером этого особняка-новодела, дополняющим кулинарные шедевры. Всё это позволило "Кафе Пушкинъ" удостоиться упоминания в гиде Мишлен.
Очередной наш визит в самый интеллигентный ресторан Москвы 29 декабря начался с сюрпризов: у дверей ресторана гостей не встречал швейцар, а спустившись в гардероб мы с удивлением обнаружили очередь из гостей (почти весь нижний этаж был заполнен желающими сдать или получить свою верхнюю одежду), ведь за стойкой гардероба, пытаясь не забывать свои привычные "Сударь/Сударыня" трудился единственный гардеробщик (видимо, рассчитывая на повышенные чаевые), к работе которого мы ещё вынуждены будем вернуться позднее.
Преодолев очередь в гардероб (на что потребовалось более 10 минут), мы поднялись на лифте в самый красивый зал ресторана - "Библиотека" - акцент на способе подъёма сделан потому, что завсегдатае гости ресторана без труда припомнят этот кованный лифт, сделанный под старину, с тяжелыми двойными дверьми, обращаться с которыми обычно помогает гостям персонал ресторана. В этот же раз при отправлении лифта с нижнего этажа и по прибытии лифта на второй этаж, нам пришлось самостоятельно справляться с его дверьми, а также выслушать при отправлении лифта весьма недовольную реплику гардеробщика о функционировании этого лифта.
Итак, мы прибыли на нужный этаж и дошли до стойки хостеса, где дежурила пара молодых людей в форме официантов, видимо перекрывавших нехватку персонала. Сообщив имя на кого был заказан столик, мы заметили, что у молодых людей началась лёгкая паника, один их них схватил телефонную трубку и начал перезваниваться со своими коллегами, пытаясь решить вопрос с размещением гостей. Стоит отметить, что проходя по залу мы заметили, что все столики, предназначенные более, чем на два человека, были уже заняты гостями. Здесь же стоит сообщить, что наш столик в зале "Библиотека" на четверых персон мы бронировали более, чем за месяц, и за это время менеджеры ресторана дважды по телефону уточняли, в силе ли бронь. После двух или трёх звонков по телефону, выяснений и согласований, нас проводили к круглому столику, рассчитанному на шесть персон. На уточняющий вопрос о том, почему нас сажают именно за этот стол, а также почему потребовалась столь длительная процедура согласований для размещения гостей, заранее бронировавших столик, официант любезно сообщил, что этот столик был в резерве за другими гостями, но они скорее всего не придут и менеджер разрешил (!!!) отдать (!) этот столик нам. И, я напомню, что мы бронировали столик более, чем за месяц до даты визита, а также неоднократно подтверждали свою бронь менеджеру, который связывался с нами по телефону.
Уже на этом этапе впечатление от вечера было испорчено, и заведение было вполне достойно того, чтобы его покинуть. Понимая важность события, которое мы хотели отпраздновать, а также надеясь на кулинарные шедевры Андрея Махова (который, к слову, как всегда был на высоте), мы продлили кредит доверия "Кафе Пушкинъ" и решили остаться.
Но, если у читателя уже появилось ощущение, что пережитых эмоций с лихвой хватило бы на то, чтобы оставшееся часть вечера прошла безукоризненно, то спешу расстроить - всё только набирало обороты.
Наш официант, назовём его Е., предложил нам до заказа блюд заказать что-нибудь из напитков, на что мы с удовольствием и откликнулись. Были заказаны три бокала вина, а также зелёный чай. Чай принесли весьма быстро, и не успев принести, тот час налили в чашку даме, отказавшейся от вина. И тут создаётся обманчивое желание похвалить официанта за скорость, но я напомню, что чай был зелёный, и разлили его в чашку, едва его успели подать на сервировочный столик. Стоит ли упоминать, что в чаше оказалась практически чистая вода, с лёгким запахом жасмина. Два бокала шампанского были поданы вскоре после этого, но вот третий бокал белого вина пришлось ожидать - внимание - около 10 минут (!), так что мой холодный салат уже успел согреться.
На этапе холодных закусок и салатов стало очевидно, что наш уважаемый официант Е. весьма условно представляет себе работу официанта, забывая менять тканевые салфетки после смены блюд, оставляя между блюдами перед гостями пустой стол, забывая ставить закусочную тарелку, забывая менять приборы, оставляя на столе пустые бокалы. Так, один из гостей просидел с пустым бокалом, пустой тарелкой от блюда и использованной салфеткой более 15 минут. Не выдержав такого "сервиса", после беседы с менеджером, нам заменили официанта, что в большей части компенсировало недостаток сервиса, с которым мы столкнулись в начале вечера, и оставшаяся часть ужина прошла уже с более привычным и ожидаемым нами от "Кафе Пушкинъ" уровнем сервиса. Здесь хочу отметить, что много лет посещая этот ресторан, впервые сталкиваюсь со столь суетливыми официантами, которые позволяют себе резкие движения, которые стали записывать заказы гостей (да-да, завсегдатае вспомнят одну из фишек "Кафе Пушкинъ" - официантов с отличной памятью, которые без труда принимают заказы на 4-6 персон без использования блокнота, и на моей памяти ни разу не перепутали заказы), внимания которых гостям нужно просто-таки добиваться. В качестве звукового сопровождения весь вечер мы слушали громкие тосты "мужчин в штатском", кричавших троекратное "ура", а также банкета с "Антресоли", позволявших себе такие децибелы, что звуки арфы и флейты терялись на их фоне. А вид молодых людей в джинсах и кроссовках, наряду с дамами в вечерних платьях, также не способствовал сохранению той уникальной атмосферы, которой удивлял и гордился "Пушкинъ" - цитадель русской кухни.
Ко всему вышесказанному продолжу, что в окончании вечера нам вновь пришлось столкнуться с очередью в гардероб, язвительными замечаниями гардеробщика относительно работы лифта (который не преминул сломаться), а также очередью в уборную.
Подводя итог хочу отменить, что во всём бесчисленном сонме московских ресторанов, "Кафе Пушкинъ" всегда был жемчужиной, которую невозможно было не любить. Но, сейчас же по своей атмосфере и сервису это не более, чем "кафе на районе", хоть и во главе с гениальным шеф-поваром.
Надеюсь, что господин Деллос вновь проявит свой управленческий талан (который хорошо нам знаком ещё со времён ЦДЛ) и вернёт "Кафе Пушкинъ" былой лоск и уникальную атмосферу.
Известное место, дорогое. Центр города, но здание не историческое (исторический только фасад). В тоже время имеет место стилизация под ресторан XIX века (обстановка, музыкальное сопровождение). Кухня весьма приличная и вкусная, хотя в Москве есть и вкуснее. Продолжая о кухне – она в целом универсальная, без явного оммажа в сторону прошлого. Очень достойное обслуживание.
Заведение в котором нечего сделать лучше. Всегда на высшем уровне, уже ни первое десятилетие. Шик, вкус, атмосфера. В любой непонятной ситуации Пушкин сделает все как надо
Думаю это заведение стоит посетить хотя бы раз, чтобы посмотреть, что такое идеальный сервис и попробовать потрясающе вкусные блюда… идеально, если бы можно было поставить 10⭐️, я бы поставила
Была первый раз. Здание под старинный замок внутри. Мне давили стены хотелось уйти, но после принесенной еды , там делают настоящие шедевры. Вкусно очень , рекомендую.
Классное место, шикарнейшие десерты. Только почему-то при входе никто нас не встретил, это минусик. В остальном официанты очень милые, а атмосфера приятная.
Чудесная атмосфера, прекрасный интерьер, а какая вкусная кухня! Были сегодня на Деловых обедах, унесли самые приятные впечатления и эмоции. Всё три заказанных блюда были безукоризненного вкуса и очень красиво поданы. Пельмени с палтусом и креветками вообще отдельный разговор! Особо хочется отметить прекрасный сервис: официант Дмитрий был не только безупречно вежлив и любезен, прекрасно разбирался в меню, но и устроил мини-экскурсию по залам. Огромное спасибо за гастрономическое удовольствие и приятное эмоциональное послевкусие! Обязательно придём ещё раз!
Добрый день. Мы являемся постоянными гостями ресторана "Пушкин" с момента его открытия и всегда оставались довольны качеством обслуживания и блюд. Однако, к сожалению, наше последнее посещение оставило желать лучшего.
В этот раз мы столкнулись с серьезными проблемами в качестве приготовленной еды. Горячие блюда были поданы невкусными и, к нашему удивлению, остывшими. Это было не только разочаровывающим, но и удивительным, учитывая высокий стандарт, который ресторан демонстрировал в прошлом.
Хотелось бы отметить, что это уже не первый случай, когда мы сталкиваемся с подобной проблемой. Похоже, что качество продукции и внимание к деталям приготовления снизились.
Мы понимаем, что в работе любого заведения могут возникать трудности, но мы верим, что важно обращать внимание на обратную связь от постоянных клиентов и стремиться к улучшению.
Мы надеемся, что наш отзыв будет воспринят как конструктивная критика и поможет ресторану "Пушкин" вернуться к прежнему уровню качества, который мы так ценим. Мы верим в потенциал вашего заведения и надеемся на улучшение ситуации.
Я была в восторге от сервиса, интерьера и кухни! С самого момента, когда я переступил порог, меня приветливо встретили официанты. Обстановка ресторана была просто великолепной - уютная и стильная, выбрали зону "Библиотека"! А еда была вкусной и восхитительной! В целом, посещение оставило у меня только положительные впечатления. Рекомендую этот ресторан всем, кто хочет насладиться отличным сервисом, прекрасной атмосферой и потрясающей кухней!
Я даже не знаю, что написать!!! Понравилось все до такой степени, что не возможно что то выделить!!! Интерьер- роскошный, стеллажи, книги, освещение, посуда- все-все великолепное!! Обслуживание такого не встречала нигде ни в Европе, ни в России. Блюда невероятно вкусные!!! Цены , для такого ресторана, приемлемые.
Посетили кафе Пушкин ,Камерный зал. Сидели как в "проходном дворе". Мимо нас ходили строители или рабочии, официанты, другие гости ресторана в каминный зал.Каждый не считал своим долгом закрывать за собой дверь. Мы сидели на сквозняке и было очень некомфортно. На наши возмущения никто не реагировал и пересесть не предложили.
Посетили ресторан с сестрой в субботу вечером. В ресторане очень уютно, атмосферно. Официанты внимательны и предупредительны. Кухня на высоком уровне. Подача блюд элегантная. Все вкусно и красиво. Десерт и кофе изумительны. Рекомендую к посещению.
Ох. Дорого, вкусно, атмосферно. Пирожки со всеми вкусами, салаты, рыба - все очень вкусно.
Для новогоднего настроения в декабре-январе обязательно к посещению.
Ну и если вам срочно нужно пропитать русской аристократией заграничных друзей, то тоже сюда!
Лучший по моему мнению ресторан Русской кухни. Стилизированное место, довольно хорошо сбалансированное меню. Очень вкусный десерт, крем-брюле, очень понравится своей необычной подачей, но экстремально сладко)
Хотите окунуться в золотой век, вам сюда. Интерьер соответствует пушкинским временам. Кухня поистине русская с соблюдением всех традиций, на высшем уровне. Обслуживание на уровне.
Видимо чуточку отличусь от других восторженных отзывов, долго ждала официанта для заказа, заказав пшенную кашу, поняла, что ее очень мало, заказала еще круассан, потом долго его ждала и напомнила, о моем заказе, американо прям сильно не очень, но возможно это было что-то не то, но мне ничего и не порекомендовали. Галочку для себя поставила - была, но в Москве есть завтраки гораздо вкуснее. Но… антуражно!
Лю П.
Level 6 Local Expert
July 24
Всем доброго времени суток!
Сегодня посетили ресторан, отдыхали в зале библиотека. Об интерьере без восторга рассказывать невозможно. Всё гармонично и аристократично. Персонал внимательный. Дмитрию отдельное спасибо за прекрасную подачу и знакомство с историей блюд.
За интерьер и персонал прям пять звезд! Но было и огорчение, заказали Пожарские котлеты которые оказались не очень качественные. Чувствовался привкус или старого мяса или еще чего-то. Ну организм конечно пострадал. Возможно нам так не повезло, но осадок остался и тошнота тоже. Котлеты точно не рекомендую.
Остальные блюда и десерты были вкусные.
В этом ресторане обязан побывать каждый ! На бизнес ланч получается очень демократично для такого места ) а так цены выше среднего. Настойки очень вкусные , оливье и медовик !
Атмосферное место со своей историей, цена соответствует названию, мы отдали около 22000 рублей за десерты на 4 взрослых и 5 детей, а также несколько блюд для взрослых. Неожиданостью для меня стал сервисный сбор 10% от чека за компанию более 8 человек и нас об этом не предупреждали, с нас дополнительно взяли 2136 рублей. Детей посчитали как взрослых, и дети у нас от 4 до 8 лет, даже не подростки. На мой взгляд это «развод на деньги» и рестораны высокого уровня не должны заниматься таким. Именно за это -3 звезды. Чеки за оплату счета и отдельно сервисного сбора могу предоставить , так как оплата была картой.
Очень понравился ресторан. Посещали в предновогодние дни и была очень сказочная обстановка! Играла живая музыка и было ощущение праздника, но в очень тихой и приватной обстановке. Весь интерьер и меню и подача блюд погружают в 17-19 вв.
Замечательное место
Красота и Подача в этом прекрасном месте на 5+, еда к сожалению на 3-,
Суп лапша классическая внутри обнаружила сердечки + куриное мясо и ещё какие-то две разновидности мяса , на мой вкус не наваристо и пресно, Винегрет почему-то был с сельдью, ранее никогда не встречала винегрет в таком исполнении, если бы знала что там рыба, в рабочий день наверно бы его не взяла, люля не особо восхитили , странные палочки на которых было надето мясо -фарш, мне напомнили специальные вкусные косточки для собак ( ну вот такая ассоциация ни чего не могу с ней поделать) картофель к этому блюду был просто горелый , на фото видно.
Самым вкусным был чай и булочки.
Борщ выглядела аппетитно, и не плохо по отзывам коллеги, она его заказывала .
Если отрешиться от еды и посмотреть именно на сам ресторан, как тебя встречают , какая прекрасная подача я осталась в полнейшем восторге.
При посещении этого места ты получаешь эстетическое удовольствие которое остается в памяти, понимаю почему здесь такое большое количество клиентов и запись.
Были впервые с мужем в данном ресторане. Безумно вкусная и красивая подача блюд. Порции хорошие. Атмосфера очень уютная, ненавязчивая приятная музыка. Приветливый персонал, который сориентирует по всем блюдам в меню и расскажет детали, посоветует. Обязательно посетим ещё. Спасибо за прием.
Не был лет 10. Пошёл с друзьями. Сильно не понравилась еда. С претензией на изысканность. "Пинцетом" разложили красиво. Но не вкусно. Пресловутый "сударь" тоже звучит уже по другому:)
Абсолютно сказочное место! Находились на 2 этаже, в зале «Библиотека», атмосфера просто нереальная. Все продумано до мельчайших деталей.
Безумно вкусно готовят, очень круто обслуживаю и отдельный огромный плюс - наличие парковки и сотрудников, которые паркуют твое авто сами)
Однозначно советую!
Была на фестивале сетов. Не вкусно от слова СОВСЕМ. Обстановка колоритная. Персонал обращается крайне уважительно, но салфеток бумажных, которые я попросила, я так и не дождалась. В уборной не было мыла. И кабины туалетные, простите, даже для стройной барышни крайне малы и неудобны. Остальное напыщенно...
Хотите насладиться изысканным убранством 19 века и отведать вкуснейшие блюда? Вам в ресторан «Пушкин»! Здесь к вам будут обращаться «Сударь» и «Сударыня». Атмосфера дворянских домов, старинное здание, старинный антикварный интерьер, чугунный лифт как в «Титанике» тоже производит впечатление. Зал «Библиотека» показался мне антуражнее и изысканнее. Обслуживание на высоте, очень дружелюбный вежливый персонал! Блюда приготовлены очень вкусно, отдельное восхищение от подачи) с интересной историей. Живая классическая музыка на фоне 🥰 сплошная Романтика и Дух Пушкинских времен) Рекомендую к посещению!
Ресторан конечно очень атмосферный, стоит прийти чтобы окунуться в эту атмосферу. Красивая елка, все делают фото с ней.
Обслуживание вежливое, но сильно затянутое, блюда приносят по мере готовности, некоторые очень долго.
Кухня немного разочаровала, ожидал «вай», но все средненькое. Знаменитый оливье суховатый и пресный. Вообщем еда средняя.
Уровень сервиса, который я люблю.
Ведение коммуникации с гостем на ура. Официантом были отмечены все детали, нас не оставляли без внимания. Думаю Вас можно ставить в пример многим ресторанам мск как правильно работать с гостем.
Честно, кухня слабовата.
Любимый ресторан в Москве, всегда захожу, когда приезжаю. Особая атмосфера старинного особняка, обращение «сударыня», очень вкусная кухня! Очень люблю обеды там
Меня выгнали из ресторана, потому что заставили снять пальто и куртку! А я этого не хотел! Я был с ней любезен, а сотрудник был очень груб и не знал, как обращаться с клиентами! Надеюсь, вы разъясните в электронном письме, что мне нужно раздеться, чтобы транзакция прошла успешно и клиенту было все понятно. Я турист и не знаю, какие у вас правила! Неудачный опыт
Давно хотела попасть в "Пушкин". Бронировали места в зале "Библиотека". Завораживающая атмосфера позапрошлого века. Жалко, что были в дневное время и не услышали живой музыки на арфе. Блюда все вкусные, подача красивая
Были недавно в данном заведении . Того Пушкина , что сохранилось у всех в памяти , и в помине более нет. Того уровня сервиса , чем славилось это место на протяжении всей истории - больше не ждите . И не удивляйтесь легкой нотки хамства - это теперь новая изюминка данного заведения .