Самая главная проблема заведения - хамовато-безразличный персонал и завышенный ценник! Такое впечатление, что у персонала одна задача - побольше денег с вас вытянуть. Решили в пятницу с мужем поужинать, узнав, что в Питере есть бузная на севере, недалеко от дома и работы. Т.к. мы долгое время прожили в Восточной Сибири очень любим бузы и всю сибирскую кухню, проехав не один раз всю Бурятию вдоль и поперек. Бузы в "Багульнике" по размеру напоминают пельмень по размеру, недоразумение какое-то! Сметану подают в емкости, которая больше похожа на солонку или на посудинку, к которой уместно подать горчицу, ложка кофейная не входит. Все порции настолько минимальны, что заплатив за ужин почти по тысяче с человек мы вышли с чувством лёгкого голода. Не делают такие бузы в Бурятии, поверьте! Повар на простой доброжелательный вопрос просто нахамила и отправила за дверь. Официантка не могла ответить ни на один вопрос по меню! А только предлагала ещё что-то взять. Салат, который принесли, не соответствовал меню и тому, что мы заказали, вот совсем другой состав! Так красиво описано в меню, а по факту совершенно другой состав! И никто не извинился, что принесли не то, что заказали. Про вернуть деньги вообще молчу! Повар доказывала, что я что-то не понимаю в технологии, но если я не вижу болгарский перец, который заявлен, значит его просто нет, о каких технологиях идет речь? Не приятное место, не комфортно, дорого, где вас просто обманывают. Категорически не советую, не совершайте нашей ошибки - обходите это заведение мимо.
Очень вкусная еда и экономичный ценник. Но есть несколько нюансов испортивших впечатление. Достаточно скромная обстановка, даже можно сказать аскетичная. Телевизор виден не всем столикам, поэтому, что там транслируют лично я не в курсе. Ненавязчиво звучит народная музыка, возможно бурятская, возможно монгольская, а может быть и китайская, очень монотонная и усыпляющая. В оформлении внутреннем и наружном хотелось-бы побольше народных мотивов, снаружи вабще превалирует реклама кафе-мороженого, от прошлого арендатора видимо. Ну и самое важное, уточняйте время приготовления блюд, когда моей жене уже приготовили третье блюдо, мне сказали что с моим первым (по порядку) только начинают и надо будет ещё полчасика подождать, столько ждать я уже физически не мог и заказал что быстрее приготовят. Из заявленного в меню пива, видов 10-15, было в наличии только монгольское бутылочное по 300 р. за 0.5. Ну и самый главный перл посещения: на просьбу к чайнику чая с чабрецом (кстати тоже вкусный) подать сахар и чайные ложки (кружки принесли сразу), принесли в маленькой мисочке для соуса 2 кусочка сахара (НА ЧАЙНИК!), а ложки не принесли вовсе, пришлось размешивать обратной стороной вилки. А так, кто не торопится и не привередлив в обслуживании, действительно очень вкусно и недорого. На двоих за 1000 р. поесть очень плотно получится, салат, второе и десерт с чаем каждому.
Несколько раз заказывал буузы, очень вкусно-рекомендую. Можно зарезервировать столик. Можно оставить свой номер телефона и по готовности персонал перезвонит. Рекомендую!!!
Отличное место. Очень вкусная еда. Бузы это шедевр. Раньше думал, что это тоже самое, что и хинкали. Был неправ.. они намного вкуснее. Вообщем, теперь в Спб посетить это кафе стало хорошей традицией моей. Спасибо, что держите планку на высоте.
Отличное место, как на родине побывала! Кто в теме, тот поймёт.
3
Show business's response
Evgenii L
Level 7 Local Expert
February 18, 2023
Очень вкусные буузы и другие блюда, причем все, что пробовал! Сотрудники доброжелательные и вежливые, всё очень понравилось! Жаль только Куки не было, надеюсь, что привезут)
Вкуснее говяжьего бульона я не но ни разу в жизни! Буузы тоже не разочаровали. Забрёл сюда совершенно случайно. Меню не самое большое, но всё просто НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО и очень аутентично. Посидел, покушал буузы, попил монгольский чай с маслом и солью. Теперь ищу в поисковике подходящий маршрут по Бурятии на ближайшее лето)))