Bar Chaliapin
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
164 reviews
February 23
Amazing ambience with delicious cocktails.
January 24
Beautiful bar with a very interesting selection of novel and classic cocktails.
February 6, 2024
Excellent everything, from cocktails & food to atmosphere and stuff
January 19
Была в этом баре по разным поводам: бизнес-встреча, просто пятница вечер, посиделки с подругой. И для каждого оно подошло. Здесь уютно, стильно и вкусно. Нет большого количества людей и шума. Ощущение укромности и сокровенности. 2 камина добавляют тепла в любую беседу. Иногда мелькают иностранцы. Официанты обходительны и ненавязчивы, с хорошими манерами. Превосходные десерты. Время здесь тает.
Но! По пятницам играет диджей. Порой слишком громко, настолько, что можно не услышать собеседника, сидящего на одном диване. Формат заведения не располагает к безудержным танцам, поэтому такая громкость несколько неуместна. Вроде бы, иногда, они это понимают и убавляют громкость.
Попробую посетить это заведение в дни вечернего рояля.
February 23
самые приятные впечатления от посещения бара Шаляпин - просторный, выдержанный в теплых тонах деревянного массива интерьер с элементами современной классики и старинных витражей. меню небольшое, но гурманы не останутся голодными и для меня такой формат меню более предпочтителен. классический салат оливье, пожарская котлета, эклер с паштетом и тыквенный суп - без нареканий, эклер порадовал цветом и свежестью. обслуживание ненавязчивое, но внимательное, однозначно рекомендую к посещению)
January 12
Бар расположен в гостинице Метрополь напротив Большого тетра. Мы были под Новый Год, поэтому обстановка, интерьер были праздничные и красивые. К сожалению на этом плюсы заканчиваются.
Цены в баре высокие. Например : салат с авокадо 1300 руб, стоимость алкогольного коктеля 1100 руб. Минимальный счет на человека - 2000 руб. Но, вкус у блюд, мягко говоря, "не очень". Алкогольные напитки пить невозможно, поэтому бармен 2 раза переделывал самый простой мохито от которого в итоге отказались и даже не допили.
Бар на 5 точно не тянет. Соотношение цена-качество - на оценку 1. Ставлю тройку за антураж, но никак не за кухню.
1
2
March 27
Прекрасное место для уютного и вкусного завтрака в самом центре Москвы! Утром мы зашли в бар «Шаляпин» — и это было отличное начало дня. Интерьер очень атмосферный, с тонким намёком на классическую русскую эстетику. Завтрак оказался на высоте: 🥐 свежайшие булочки, вкусные бутерброды, идеальный чай и внимательное обслуживание. Всё подано красиво и со вкусом. Особенно понравился серебряный чайник и авторская подача блюд.
Уютно, вкусно, интеллигентно — именно так и должен начинаться день!
Обязательно вернусь снова и с удовольствием порекомендую друзьям.
February 16
Отмечали день рождения папы. Прекрасная атмосфера с целом, отличное обслуживание. Хочется отменить высокий профессионализм сотрудников - предугадывали желания, но при этом сервис ненавязчивый.
Отдельное спасибо за прекрасную кухню. Слоёный салат с ростбифом и утиная ножка просто божественны. Очень вкусные лимонады.
В общем - родители в восторге)! Мама ещё отметила очень удобные кресла и подушки к ним - спина отдыхала)
December 26, 2024
Бар который создает атмосферу. Довелось посетить пространство роскоши и высокого стиля в преддверии нового года. Атмосфера грядущего праздника чувствуется во всем, наряженных елках, богатом интерьере, авторских коктейлях и конечно самом месте. Бармен отлично подобрал последовательность для восьми коктейлей, к сожалению названий запомнить не смог), мне понравился на бурбоне и горячий эгг ног. Рекомендую к посещению.
March 11
Приятно удивлена. Вкусный десерты и чай. Замечательный бармен, может порадовать индивидуальным коктейлем. Обслуживание вежливое и ненавязчивое. Обстановка уютная. Замечательная локация.
November 24, 2024
Прекрасное место для бизнес обеда, встречи с друзьями; часто бываю в районе красной площади по работе и если получается, стараюсь заглянуть на обед/ ужин. Интерьер, атмосфера, живая музыка вечером- все шикарно! Классное место для свиданий и бизнес-переговоров. Рекомендую ❤️
February 24
Отличный бар при отеле. Были с супругой на 14 февраля. Было очень атмосферно, когда играли на саксофоне и девушки танцевали в шикарных платьях. Очень крутые коктейли, сервис и кухня выше всяких похвал
March 1
Приятное место. Обслуживание достойное. Коктейли вкусные. Хороший выбор вина. Были на закрытом мероприятии, играла джазовая музыка. Атмосфера в целом понравилась. При случае, заглянем еще)
March 27
Была 3 марта, зашла на кофе.
В зале был фотосет, эффектная чёрная шляпа запомнилась. В самом лобби баре была я и ещё компания из трёх человек.
Хостесс даже не улыбнулась и стояла, смотрела на меня. Я начала разговор. С потухшим взглядом она взяла меню, как один большой кирпич и потопала к столику.
Чуть позже она пила кофе на высоком стуле за стойкой. Ходила по залу со стаканчиком. Сотрудников было больше, чем гостей. Они стояли и общались за этой, как бы велком стойкой. Все-таки не уровень 5ки
Коктейльная карта восторг. Каждый авторский напиток и предыстория - шикарно! Мне понравилось. Вернусь ради них.
March 6
Одно из самых атмосферных мест в городе) интересный интерьер, вкусная кухня (оливье просто шикарный), коктейли «с историей», приятные официанты. Особое внимание деталям) В день рождения был комплимент - вкуснейший десерт. Вернемся еще 100%
July 20, 2024
Место с историей
Во первых отель Метрополь
Во вторых сам бар который существует уже очень давно
Роскошное место
Все дорого богато
Официанты профессионалы
Меню коктейлей интересное
Я попробовала 2 коктейля Шаляпин и Корсар они абсолютно разные но очень понравились
Сами коктейли небольшие по объему
Еще взяли два десерта поцелуй и лимон как лимон
Внешний вид и подача супер
По вкусу обычно
Из еды попробовали только салат
Не очень зашло
Были в будний день
Кроме нас было занято еще пару столиков и все
И то постояльцами отеля
Место интересное
Стоит посетить
5
October 18, 2024
Этот ресторан — одно из моих любимых мест для обсуждения деталей мероприятий с клиентами. Уютная атмосфера, стильный интерьер и великолепная кухня создают идеальные условия для продуктивных встреч. Еда здесь всегда на высоте, а персонал делает всё, чтобы вам было комфортно. Если ищете место для ужина или деловой встречи — вам точно сюда!
May 4, 2024
Бар в самом центре Москвы в знаменитом историческом отеле Метрополь.
Пространство роскоши и изыска.
Высокие потолки, дорогой интерьер, живая музыка, обслуживание на уровне люкс - дают возможность почувствовать особый вкус богатой столичной культуры.
Самая фишка - эксклюзивная карта коктейлей, Такие коктейли в Москве только в этом баре. Если вы любитель попробовать что-то новенькое, вам однозначно рекомендую.
Бар Шаляпин самое элегантное место, где можно провести вечер после насыщенного дня.
3
January 30
Добрый день! Хотела бы написать отзыв о Баре Шаляпин!
23 января проводилось мероприятие для партнеров компании . На сегодняшний день для меня это идеальное место с точки зрения еды, сервиса, атмосферы и , конечно, интерьера!
Хотела бы выразить благодарность менеджеру Денису за профессиональный подход , оперативную обработку наших запросов, и с ним ,я сразу поняла , что все пройдет идеально !
Бар Шаляпин - это влюбленность с первого взгляда , с первого шага❤️!
July 10, 2024
Регулярно бываем в баре "Шаляпин". Божественно красивое место и всегда атмосфера праздника! Кухня великолепная и незабываемые эксклюзивные коктейли, каждый со своей историей. Это прекрасное место для романтических свиданий и дружеских посиделок) Приятно всегда видеть красиво одетую публику) Мероприятия прекрасно организованы
2
October 5, 2024
Клёвый лобби-бар!
Был на днях с друзьями, забронил столик у камина👍, персонал вежливый, коктейли бомбаа, хочу выделить Савва и Корсар, а также десерт поцелуй.
В целом заведение прикольное, атмосфера, блюда- всё на высоте. Нам забыли одно блюдо сделать, просто видимо забегались, в итоге сделали плюсом 4 коктейля в подарок каждому за ожидание, приятно🙂
всем рекомендую
1
January 2
Коктейли прикольные.
Атмосфера замечательная.
Официанты внимательные.
Еда не особо впечатлила, какое-то все жидкое и невесомое🙈 и оверпрайсд
Настойкой угостили, это было приятно😁
1
January 6
20.12 около 23.00 мы посетили данное заведение компанией из 10 человек, намереваясь провести в нем не более часа, так как дальше у нас был забронирован стол в другом заведении. Мы заказали бутылку игристого, и также разные крепкие напитки порционно. На вопрос хорош ли выбранный нами мескаль официант ответил- «в наличии есть и получше, просто его нет в меню». Мы спросили о цене- официант ответил что предлагаемый им «чуть подороже». Позднее попросив счет мы с удивлением обнаружили что 4 порции предложенного официантом мескаля стоили 75.000р . Мы к тому времени уже опаздывали в другое заведение, в каком то состоянии шока оплатили счет и ушли. Но позже вернувшись к обсуждению данной ситуации поняли, что конкретную цену на данный алкоголь не из меню нам никто не озвучивал и формулировка «подороже» согласитесь никак не предполагает ценник х10 от самой дорогой позиции аналогичного алкоголя в меню. Конечно нужно было быть бдительней при заказе, но мы никак не ожидали такой «развод» со стороны обслуживающего персонала в достаточно медийном и распиаренном месте с приличной аудиторией. Конечно с данной ситуацией дальше будут разбираться ответственные органы (так как в данном случае на лицо четкое нарушение «Закона о защите прав потребителя» в части информирования о стоимости услуги), но осадок от такого мошенничества конечно же испортил нам предновогодний вечер.
2
March 21
Красивое место, когда только открылось, было всё замечательно. Недавно попала вновь. Что сказать? 1. Московский мул был как Мохито. 2. Про комплименты, которые полагаются к коктейлю пришлось напоминать. 3. Не запоминают, кто что заказал и приносят другим людям. 4. Обсчитали.
February 22
Роскошный отель, роскошный бар, вкусная еда, но... Человеческий фактор испортил чудесный вечер. Хостес гостей развела в разные концы зала. Бронь на одно имя, на одно время, но гости, с легкой руки милой барышни, в разных концах зала. Место для встречи неудачное. Шанс не встретиться мал, но не равен нулю. Для заведения такого уровня ситуация неприемлемая
December 24, 2024
Очень приятная атмосфера,хорошая кухня,качественное обслуживание,особо отмечу коктейль пискосауэр,мало где его могут делать почти равнозначно перуанскому оригиналу,а здесь могут
March 24, 2024
Зашли в Метрополь чтобы попить кофе в атмосфере этого отеля. Очень внимательный персонал.
Оформление стола на высшем уровне. Вариантов сахара только 7 видов, на любой вкус.
Десерт Лимон в лимоне превосходный, с кислинкой, в белом шоколаде, все очень вкусно, брали на двоих вполне достаточно.
Американо с кислинкой, но достаточно крепкий. Чек два кофе и один десерт 1900. Но оно того стоит.
Будете рядом - смело проходите, сплошное эстетическое удовольствие. Мечтаю попасть на экскурсию в этот отель, потому что история очень богатая.
3
April 16
Уютная атмосфера
Приветливый персонал
Качественные напитки и закузеи
Есть живая музыка
Адекватные цены
Адекватный контингент
May 12
Отличный звук ,отличный интерьер ,хорошая атмосфера, но мне кажется у персонала и руководства которые сейчас ,чуть ,чуть срабатывает алчность и этим ,конечно же портится весь кайф и послевкусие ...
February 10
Центр столицы прекрасен в вечернее время, а особенно в праздничные дни. Провести уютный вечер в самом сердце Москвы и насладиться меню и атмосферой.
December 1, 2024
Атмосферное место. Подали вкуснейшие чизкейк и восхитительный чай.
Внимательный, хорошо обученный персонал. Приятное место. Спасибо.
1
April 27, 2024
Атмосферное место в сердце столицы! Прекрасные интерьеры, приветливый персонал , меню разнообразно. Прекрасное место, как для отдельного мероприятия, так и перед прогулкой по центру, либо посещением Большого , Малого или Оперетты в шаговой доступности до 5 минут. Рекомендую
1
June 3, 2024
Уголок культуры и изыска в самом центре Москвы в знаменитом историческом отеле Метрополь. Пространство роскоши и многолетней истории и культуры. Дорогой интерьер, высокие, ажурные потолки и узорные стены, живая музыка, обслуживание на уровне люкс оказываемое интеллигентными, вежливыми людьми, отдельное спасибо Роману, его коллеге администраторше зала, бармену. Исключительно отзывчивый персонал, готовый помочь и всегда рассказать о разных событиях происходящих в баре или в самом отеле Метрополь, провести экскурсию и побеседовать на разные темы, полностью обеспечивают комфорт. Эксклюзивная карта авторских коктейлей, разнообразие чаев и ид. Однозначно рекомендую. Бар Шаляпин самое подходящее место, чтобы расслабиться и окунуться в чудную атмосферу заведения.
1
May 7, 2024
Прекрасное место, сервис на уровне. Приятный вежливый и чуткий персонал. Центр Москвы, удобное и живописное местоположение рядом с Никольской улицей, Кремлем и Большим театром. Единственно очень дорогая парковка 1000р/час
September 11, 2023
Великолепное место и заведение! Праздновали день рождение супруга 10.09.2023 и заказывали чайную церемонию. Восхитительно всё! От общения с управляющей Кристиной и организацией чайной церемонии. Всё очень красиво, атмосферно и невероятно вкусно. Нас обслуживала девушка Таисия-она очень внимательна к деталям и гостям. Всё было просто безупречно! Нас посадили за прекрасный стол в центре зала. Сделали комплимент в виде торта и коктейлей в честь юбилея мужа. Таисия очень интересно и ненавязчиво рассказала о зарождении чайной традиции в России. Было познавательно и душевно! Обязательно вернемся ещё! Всем гостям не хотелось уходить от Вас! Полный восторг!
3
August 7, 2023
Потрясающая атмосфера, очень красиво и уютно! Был в баре в четверг, поразила игра пианиста, просто невероятные впечатления, когда красиво не только глазам, но и ушам. По пятницам и субботам, как мне сказали, играет dj. Сами коктейли удивительные, таких сочетаний еще не пробовал, очень необычно. Хочется отметить также приятное и вежливое обслуживание. Сюда хочется возвращаться!
6
December 31, 2024
Абсолютно невероятный, неземной негрони
Каждый глоток наполняет, насыщает и омолаживает клетки организма
Хочется летать
Не хватает только песен самого Шаляпина)
1
May 11
Красивое здание! Богатый интерьер внутри бара! Но качество коктейлей далеко не на высшем уровне. Кофе Американо вообще отстой.
Давно такой паршивый кофе не пила (
May 2
В целом посетить интересно. Были на чайной церемонии, но ща эту стоимость сервис мог быть и лучше, не считая к тому некорректной сервировки. В целом посетить стоит
June 3, 2024
Уютно, атмосферно, эстетично. Вежливые официанты, разнообразное меню, интересная подача, вкусные коктейли. Десерт «поцелуй Шаляпина» рекомендую каждому.
January 7
Красивый интерьер , кухня высокая, но не зашла.. Обслуживание на высшем уровне - девушки просто молодцы.
August 22, 2023
Рекомендую к посещению! Очень впечатлила атмосфера бара, располагает к приятному времяпровождению без «понтов». Коктейльная карта интересная, круто обыграна история каждого коктейля, вызвали интерес и безалкогольные напитки, но до них доберемся позже. Персонал приятный, но не хватает какой-то клиентоориентированности от официантов, думаю это быстро наработается. В целом ставлю 9/10, ожидания оправданы!
3
1
March 16, 2024
Божественно и прекрасно. Еда и атмосфера погружают в состояние всеобъемлющего гедонизма. Эклер с паштетом, строганина из муксуна, лимонный лимон и потрясающе вкусная вода после идеально сваренного кофе.
January 22, 2024
Классное, стильное место, внимательный, доброжелательный персонал, вкусные напитки.
Особенно понравилась атмосфера, мне она напомнила сочетание элементов американских баров прошлого века в современной интерпретации.
July 31, 2024
Красивый интерьер, приятная музыка, неплохая кухня. Но ожидание коктейлей около 20 минут удивило. Для профессионального бармена сделать коктейль дело 1-й минуты. А здесь как в замедленном сне. Просто смените бармена
1
2
August 8, 2023
Прям кайфанула, давно не испытывала столько восторга. Во первых здесь всё красиво и эстетично + атмосфера отельной жизни ( ощущение что ты в отпуске) Очень приятный персонал. По коктейлям что хочу сказать, это далеко не инсайдер и не коробок , они честно здесь средние, но интересные. Если хочется что то красивого и шикарного , то вам однозначно сюда. Место рекомендую)
2
1
November 21, 2023
Невероятно красивое место со своей особой атмосферой! Порадовал большой выбор блюд в меню, к кофе подают небольшой комплимент в виде конфет ручной работы, официанты очень учтивые. Правда в баре немного прохладно, уже жду, когда включат прекрасные камины!
April 28, 2024
Место обалденное. Авторские коктейли с историями при подаче, интерьер очень красивый, обслуживание на высоте. Комплимент в виде настойки был очень хорош!
April 1, 2024
Прекрасный бар. После ремонта выглядит замечательно!
Хороший выбор интересных напитков по вполне достойной цене.
Персонал очень вежливый. Будем заходить)
October 31, 2023
Заглянули в бар на коктейли. Были приятно удивлены таким большим меню кухни, в итоге полноценно поужинали! Замечательное место!
Красивый интерьер, вежливый персонал, оставили только положительные впечатления. Коктейль Беллини - отдельная любовь
1