Довольно хорошее место. Был проездом, друзья порекомендовали. Выбор пива и напитков приличный. Живая музыка. Еда вкусная. Ценник ресторанный учитывайте это. Бюджетно отдохнуть врятли получится.
Пришли в это место по наводке😊 и нисколько не пожалели.
Всегда, приезжая в другой город смотрю отзывы на интересные и/или вкусные места, тут все совпало.
Отличное заведение с превосходным выбором пива. Уютно, толковые официанты. Периодически проходят различные мероприятия, например, стендап. Можно и вкусно поесть и насладиться программой. Рекомендую!
Прекрасное место с отличной кухней! Всегда вкусно и красивая подача. Салаты отменные и порции приличные. Я ем рыбу и блюда с ней мне очень нравятся у них. И здесь абсолютно бомбовые профитроли! Обязательно брать !
С последнего нашего посещения все стало намного лучше!
Последний раз были там в 2021 году, нам принесли скоблянку и видимо от клиента, который отказался от неё пару дней назад, вид и вкус был у неё мерзкий! Но при этом из счета её не убрали.... динустацилнный сет был из слитых остатков, где обьем в каждом стакане явно разный и недолитый, очевидно видимый глазу, официанта было не найти, никто особо не торопился подходить - все просто на нас забили, музыка тогда на столько орала, что домой мы вернулись осипшие... мы решили попробовать придти в 2024 и ресторан удивил! Обслуживание отличное! Меню хорошие, хотя тар тар из говядины не особо впечатлил, но официант исправил ситуацию, коктейль космополитан просто превосходный! Мы остались довольны!
Атмосферное место в центре Самары!!
Дорогое! Но и вкусное!!
Рекомендую для любителей пива.
В заведении действует бонусная система сети ресторанов Milimon. Есть возможность заказать доставку. Рекомендую приезжать на такси, тк стоянка небольшая, но бесплатная!!!
Место с большим выбором бутылочного пива и закусок 5+. Место с хорошей кухней 3-. Взял множество блюд и не одно не оставило хорошего впечатления. Маринованные яйца, обычные яйца сваренные с соусом, рыба пресная, суп не наваристый, картофельное пюре на воде и безвкусное, либо повара низкой квалификации или продукты экономят. Атмосфера ресторана хорошая, хорошо можно отдохнуть компанией, но если сложить все плюсы и минусы, за тот ценник, что предлагает данный ресторан, можно найти десяток мест по-лучше, если просто попить пива с закусками. Считаю ресторану следует пристально уделить качеству блюд и кухне, если они хотят поддерживать заявленный уровень.
Неоправдано дорого, официант Данил супер медленный и не внимательный.Рульки не оказалось, первый бокал пива теплый , в туалете бумага для сушки рук отсутствовала. Надеюсь первое и последнее разочарование в Новом году
Отличное место. Были большой компанией. Обслуживание очень быстрое. Отдельная стена с бокалами заслуживает внимание. Есть отдельные столы с ТВ для спорт трансляций. Рекомендую!
По кухне не могу сказать ничего критично плохого, но не идеально. Картошка в блюде с селедкой зачем то со шкуркой, которая хрустит неприятно на зубах. Крендель раньше был больше. Настойки и пиво вот вкусные. Но в целом желания в скором времени возвращаться в ресторан не осталось
+ хорошее обслуживание.
- 1) странно видеть в пивном ресторане всего несколько видов разливного пива,
-2) местное бутылочное в 5 раз дороже, чем в фирменных магазинах завода
-3) с музыкой что-то непонятное как заезженая пластинка, уши вянут. Официант извинился, но исправить не смог.
+- еда обычная, каких-либо гастрономических оргазмлв ждать не стоит
Прекрасное место, живая музыка, огромный ассортимент пенного и закусок к нему, вежливый персонал. Провели вечер компанией и очень остались довольны
Show business's response
evaa5
Level 10 Local Expert
August 6, 2024
Хочу порекомендовать данное место. Есть веранда. По пиву, разливного не много, но есть бутылочное и большой ассортимент. Меню интересное. Подача блюд и пива быстрое. Персонал отзывчивый.
Эффекта "Вау" никакого. Обычный пивной ресторан, несколько оверпрайс.
Схожу туда, когда можно будет пить и посмотрю по впечатлениям.
Upd. Сходил. Пиво нормальное, без какого-то шика. Еда вкусная, это радует, но в целом, это точно такой же ресторан/кафе, как и все в центре города.
То, что "бирократия" стоит в двух шагах от серии - кекота, но больше каких-то фишек заведения не обнаружил.
Отличное расположение ресторана в самом центре Самары и с видом на волжские закаты. После ресторана спустились на Набережную. Хороший выбор пива и коктейлей. Вкусная еда. Понравилась рулька. Лично нам в меню было недостаточно общих закусочных блюд.
Отличное место для вечернего отдыха. Пиво разных сортов, глаза разбегаются по барнойкарте. Не можешь выбрать, подскажет официант. Ребятки - молодцы!! Вкусное меню. И ещё там живые концерты бывают! Кто ещё не был - повечерите там хоть один раз. И обязательно вернётесь) Кстати, в субботу там бывает много семейных людей с детьми.
Очень приятное место, хорошее обслуживание, прекрасное пиво особенно вишнёвое, неплохая кухня. Ещё бы ценник был бы немного поменьше ходили бы туда чаще
Отличное место для проведения мероприятия или просто вечера в кругу друзей и близких. Широкий выбор вкусных блюд абсолютно на любой вкус, морепродукты, стойки... просто вкусно 😋 Возможно живая музыка, но я не попал 😁 по крайней мере всё для этого есть ))
В общем и целом рекомендую! Кстати, веранда также есть , вечер на свежем воздухе на берегу реки 👍
Мой любимейший ресторан!
Если хотите окунуться в мир изысканных блюд, вкуснейшего пива и живой музыки- вам сюда) сервис- это то, на что я сразу обращаю внимание. И здесь он на высшем уровне!
Одно из немногих питейных заведений где можно выпитть вкусного пива, а при наличии сомнений всегда подскажут официанты (грамотные и вежливые), замечательная кухня, а живая музыка в купе со вкусным пивом и замечательной доставляет особое удовольствие. Один минус это чек, хотя за удовольствие надо платить (хотя всегда хочется дешевле, но не в ущерб качеству.👌) в целом многим заведениям надо равняться на это (даже в Питере нитак зашло, как тут) было бы веселее, если бы хозяева замутили пивные квесты (как в питере)
Всё хорошо, твердая пятерка. Вкусная еда, и быстрая её подача, хороший выбор напитков, приятная и уютная атмосфера.
Ну, разве что, ценники несколько высоковаты.
Заведение просто 10/10
Лучшее во всей Самаре! Официанты очень чётко улавливают ваши пивные пожелания даже если вы сами не до конца понимаете что вам хочется. Выбор пива просто колоссальный! Закуски – топ!
В общем, не придраться при всём желании. Спасибо этому заведению за прекрасный вечер и отдых!
Отличный ресторан, большое и разнообразное меню. Много сортов пива. Цены адекватные, в меру, не завышены.
Оформление интересное, не наарягающее, можно сидеть общаться и отдыхать долго
Не первый ресторан данной семьи заведений, что мы с супругом посетили.
И первый ресторан, что нас разочаровал в плане мяса.
Соус, в котором маринуют мясо, должен оттенять его , а не забивать так, как будто мясо уже лежалое и перемороженное и это надо скрыть.
А вот выбор пива порадовал. Но одно пиво, не перебивает этот "нежный" вкус маринада.
Show business's response
А
Александр М.
Level 8 Local Expert
July 28, 2024
Посещал данное место около 2 лет назад, остались положительные эмоции.
На днях снова попал в Бирократию.
Хочется начать с того, что по основному телефону не могли дозвониться 2 дня, пришлось писать через соц.сети, менеджер перезвонил с мобильного телефона. Вопрос: почему вы нигде не можете написать сторис, что у вас сломан телефон, чтобы люди не мучались, пытаясь дозвониться.
Забронировал стол и предварительно по телефону уточнил, будет ли трансляция футбола Крылья Советов -Ростов, ответ был уверенный - да!
Приехали с друзьями на 10 минут позже начала футбола, по телевизорам показывали рекламу других ресторанов.
Мы попросили как можно быстрее включить футбол, в итоге ни хостес, ни официант, ни администратор Никита, ни мифические Айтишники (которые якобы активно решали этот вопрос) так и ни включили нам футбол. Хотя в соседних комнатах трансляция была.
В качестве извинения нам принесли настойку (спасибо), но мы в первую очередь пришли ради трансляции футбола. В итоге слушали «чудесную» музыку и смотрели рекламу ресторанов.
По еде. Заказывал вишневые ребра и картофель с паприкой. Все блюда были теплые, а не горячие.
Картофель был разваренный и безвкусный. Вишневый соус в ребрах вроде бы интересный, но не хватило либо сладости, либо остроты, по факту никакой. Мясо в ребрах было сухое.
Напитки. Пиво Айнзидлер не понравилось, майзелс вайс классное. Настойка была вкусная.
По итогу место не оправдало ожиданий. Удивительно, что в 2024 году за 1,5 часа специалисты не способны просто включить футбол. Еда и напитки на 3+.
Неплохое место, хорошая кухня и обслуживание. Ценник немного выше среднего. Прекрасное расположение, после сытного ужина можно пройтись по Самарским достопримечательностям, все в шаговой доступности.
Приятный уютный интерьер со вкусной кухней, идеально подойдёт чтобы отметить день рождения в кругу семьи или если у вас нет друзей. Очень вкусный тартар и колбаски. Ценители Гиннеса будут разочарованы, его я брать не рекомендую, видно что ребята стараются выкрутиться в современных реалиях, но недостаточно.
Отличное меню, отличное обслуживание. Нет нареканий , провели там приятный вечер , со вкусными блюдами, идиальными официантами и хорошим настроением. Пойду еще обязательно
У Beerократии один большой минус - кухня. Визуально всё выглядит "по-взрослому" - эстетично, солидно, вкусно. Как в качественных ресторанах. Живу в Москве, путешествую по миру - имею представление. Но есть эти красивые блюда сложно:) мой салат с лососем был настолько острым, что другие вкусы почти неулавливались. Паштет был сильно пересоленым. Нарезка была полита каким- то зеленым соусом, из - за ноты одной из трав на вкус мясо казалось несвежим - прокисшим. Можно было бы смахнуть на разницу вкусов и восприятия, но это мнение, как минимум 3х из нашей компании. Блюдо "Острые баварские колбаски" были настолько острыми, что их не смог съесть даже заказавший их поклонник острого. Вальдорфский салат был вкусным фрагментарно. Что-то приятное можно было выловить, что-то вовсе нет. Из-за бретцелей вышел спор - они были горькими. Администратор пояснил, что по рецепту их окунают в щелочь. Она и даёт горечь. Из четырёх попробовших Бретцели здесь, одному было вполне, троим было горько и невкусно. Администратор предложил изготовить их заново бесплатно или изъять из счета. Изъяли. И вот здесь начинаются плюсы.... Так как ко всему остальному в этом ресторане вопросов нет - напитки были неплохие, обслуживание (стиль френдли), подход к клиентам, дизайн, обстановка - все понравилось.
Отличное место с хорошим выбором напитков в стекле. Обученные, грамотные официанты, которые советуют правильно и знают толк в напитках! Обстановка также оставляет приятные эмоции.
Оценка конечно 5 даже с плюсом
Были 2 раза и оба все отлично
По напиткам выбор просто топ
Еда отличная
Атмосферное место стоит посетить
Маленький нюанс когда были в среду выступали типа комики стэндаперы зрелище такое себе (
Отличное место!
Огромный выбор пива, разнообразное меню.
Еда на любой вкус и кошелёк.
Очень понравилась работа официанта: помог с выбором блюд, рекомендовал реально вкусные блюда.
Рекомендую к посещению!
Очень вкусная еда, отличный интерьер и персонал профессионалы, знают меню наизусть и могут посоветовать в зависимости от предпочтения, есть летняя веранда. Ценник повыше чреднего, но сравнимо с другими заведениями.
Посещаю данное заведение второй и, полагаю, в последний раз. Вчера, 15.03.24, мы с матерью пришли праздновать её день рождения, на который были приглашены ещё двое человек. К сожалению, в жизни происходят непредвиденные обстоятельства, и в итоге нам пришлось трапезничать вдвоём, без приглашённых гостей. Единственное, что понравилось здесь, – филигранно выполненная работа официантки и стиль заведения. Жаль, я не запомнила имени девушки, так бы с удовольствием отблагодарила за проделанный труд.
Аргументирую поставленную единственную звезду:
I. Мать звонила в «Beerократию» и уведомляла о запланированном празднике (т.е. день рождения) + сегодня вечером было сказано и администрации, и официантке об этом повторно. Поздравления? Определённо, нас обошли стороной.
II. Кухня и её необоснованная ценовая политика. Безусловно, в нашей стране действует негласное правило «в жизни хуже, чем на картинке», но не настолько же. Чувствую, креветки по-американски будут мне сниться. Салат с горчицей и… кучей зелени? Ах, поклон за три креветки (кстати, они были вкуснее, нежели сет заказанных креветок по-американски).
III. Заметно, когда в вас пулей летят косые взгляды, в чём впоследствии я оказалась бесконечно права.
IV. В конце сегодняшнего празднества, где сплошь и рядом чувствовалось «безудержное веселье», а на лицах красовалась «нескончаемая радость», к нам подошла официантка и попросила «пересесть» только потому, что нас двое? Только потому, что на день рождения матери никто не пришёл? (Буквально упрекнула в отсутствии приглашённых гостей). Только потому, что кто-то захотел сесть за наш стол?
«Блистательно» и крайне бестактно просить о подобном клиентов, разве нет?) Думаю, я возьму пример с Вашего замечательного заведения и прямо с порога буду просить клиентов «мыть голову дома». Чек вышел на 8 с чем-то тысяч, но со скидкой заплатили 6.890.
P.S.: надеюсь, в Вашем заведении восторжествует уважение к посетителям, кухня станет по-настоящему достойной, а администратор всё-таки появится на месте. После произошедшего инцидента было желание пообщаться с администрацией, но… увы и ах.
И столик я убрала после трапезы: сложила тарелки и приборы, аккуратно расставила бокалы, задвинула стулья, стол протёрла. Желаю наилучшего
У меня возникли сомнения в подлинности ВСЕХ оставленных отзывов.
Самое большое разочарование. Всё три блюда были ужасными! Мидии вернул, рёбра свиные были не просто ужасные, а вызывали рвотный рефлекс. Даже за гренки больше тройки не поставить. Но самый ужас был - колбаска! Толщиной с мизинец, воняло жутко. Очень не рекомендую. Хуже кухни пока не видел
Хорошая атмосфера, широкий выбор кухни и пива, чистый туалет, но самая недовольная девушка официант. Наша компания не шумела и не общалась с ней. К нам ни разу не подошли спросить про впечатления.
В супе айнтопф горох был недоваренным и твёрдым внутри. Тако со свининой были абсолютно сухими. Домашнее пиво Бирократия можно сравнить с разливным пивом в Сочи, если понимаете о чëм я. Но на кухне об этом не узнали, потому что нас не спросили.