Brudershaft
1458 reviews
June 12, 2024
Ожидание заказа составило 50мин ... Отдыхал 12.06.24 с супругой . Лето, жара - заказал пиво и кофе! Что я могу сказать ... Это безобразие , просто безобразие . 5 лет назад Брудершафт был хорош и в обслуживании и в напитках , сейчас их уровень пал .... 2 звезды только за приятную ностальгию. Добавлю лишь еще то, что еда неплохая.
1
August 26, 2023
Очень давно не была в ночных заведениях , думала, что есть из изменения в лучшую сторону, а оказывается, что предприятиям общепита есть над чем поработать. Начнем , театр начинается с вешалки,а ночной клуб с администратора, которого нашли с горем пополам. Заняли столик, стали ждать официанта, да, в зале практически полная посадка, так добавьте персонала, знаете, что пятница и суббота, кассовые дни, публика отдыхает, пошла искать официанта. Может стоит установить на столиках кнопку вызова официанта? Никто бы не нервничал: гости дали знать, что готовы сделать заказ, администратор на контроль, а официант помнит, что у него новый стол. В итоге пошла к барной стойке, в ответ, ждите, спрашиваю, может можно сделать заказ от бара, в ответ, нет. Хорошо, ждём. Пошла в дамскую комнату . Проблемы с туалетной бумагой ? Сиротливо стоит на полу рулончик, явно по размеру не подходит для держателя. Сушилка для рук отдельная песня. В заведении, с такой проходимостью, явно надо поставить несколько сушилок итболле мощных, которые сейчас висят . В туалете чисто, это радует. Вернулась на место, официанта не было, пошла опять искать. Наконец сделали заказ, причем несколько раз сделали акцент, что необходим лёд. В итоге принесли все, а лёд ждали и напоминали несколько раз. Уже принесли счёт, а льда так и не было.
7
June 29, 2023
Были 2раза. Первый раз была 1.06.23-все было превосходно! Очень понравилось,еда, напитки, мозгобойня. Поэтому, пришли во второй раз, но уже небольшой компанией. Официанты не подходили, пока человек из нашей компании не разыскал! Хотя, народу в зале было немного. Заказали стейк из семки на гриле. Это была самая дорогая и невкусная рыба в моей жизни( на вкус, будто рыбу обжарили в старом немытом гриле, причём, вместе с лимоном, который должен быть карамелизированным- выглядел не очень. Жаль, что забыли сфотографировать. Также заказали пасту из морепродуктов- полное разочарование. Чай на троечку. Единственное, осталось неизменно вкусным- это пиво!
5
August 22, 2023
Прекрасное пиво, сваренное прямо в ресторане, отличная кухня, вечерние развлекательные программы. Отличный семейный ресторан, стилизованный под немецкую пивную. Рекомендую!
December 26, 2023
Хотели отметить Новый год с коллегами по работе, за месяц до данного события забронировали стол, за вход взяли деньги, как за проведение праздничного мероприятия, которые проводились на первом этаже, в итоге, весь вечер просидели на втором этаже, так как , администрация ресторана почему то решила, что праздник проводится только для гостей с первого этажа, поставила охранников на лестницу и не разрешала спускаться на танцпол, такого безобразия, я не встречала ни в одном заведении города,, если у вас, закрытая вечеринка для избранных, то не берите деньги за вход, с гостей второго этажа, просто покушать мв могли бы и в офисе, праздник нам испортили и настроение,правда и программа праздника была на троечку, никому не советую отмечать Новый год в данном заведении
3
1
February 28, 2024
Хорошее место.
Можно отлично потанцевать.
Но если вы хотите посидеть вечером в компании и поговорить ,это не то заведение.
Очень громкая музыка.
Разочаровало одно -это разбавленные коктейли.
Прям оооочень разбавленные
March 15, 2024
Раньше заведение было хорошим. Даже лучшим в городе. Сейчас же тихий ужас. Кухня стала так себе. Горячие блюда приносят еле теплыми. Нарезки заветренные. Салаты явно не дотягивают по граммам. Обслуживание : официантов много, толку ноль. Приходится ждать минут по15-20, чтобы сделать заказ. Контингент разный. От хороших людей до азиатов. Последних, кстати, стало там очень много, что портит вид данного заведения. Охрана тоже азиаты, которые без причины выводят на конфликт. Не рекомендую данное заведение.
3
May 3, 2024
Конкретно этот ресторан на этом адресе хороший. Очень вкусно, в принципе не сильно долго ожидать. Обслуживание очень вежливое.
Молодцы. Во всех бы так ваших ресторанах!
April 19, 2023
Отличное место, в большенстве солидный контингент. Музыка, развлекательные программы. Цены на продукты выпивания средние в этом сегменте, но есть разные акции и скидки.
В общем еда вкусная, музыка громкая, охрана серьёзная. Весело и со вкусом.
Дресс-код присутствует.
3
1
September 8, 2024
Как всегда на высоте, в этот раз удивила скорость кухни и официантов . Скорее всего это было воскресенье
2
1
April 7, 2024
Классное заведение)))
-1 звезда за то что мало места по субботам танцевать не где.
-1 звезда за отсутствие дополнительных световых эфектов на танцполе 😊
Остальное всё замечательно)
3
July 14, 2024
Еда-салат "цезарь с креветками" креветки были почищены не полностью, чуть не подавились, да и сам салат оказался сухим без соуса. Были с ребёнком, дали стульчик без столика(был отломан). Закуска мясная это просто "шедевр" от шеф повара 😒. В общем кухня и сервис отвратительный, особенно когда приходишь с ребенком, хотя официантка очень старалась, дали ей на чай.
1
1
January 2, 2024
Начало было самое не праздничное! Уже пожалели, что вообще выбрали это место для празднования нового года.
Мало того, что продержали на улице пол часа, и это в зимнее время года! Так ещё и с танцполом совсем не угадали. Все люди у нас на столике почти сидели!
Смысл платить за столики в центре зала, если всё равно гости тебе на шею лезут?
На входе вообще потеряли нашу бронь! Держали в пороге минут 10-15 в поисках наших пригласительных.
На утро после такого приëма началась борьба с температурой и сильным кашлем!
Совершенно не рекомендую это место!!
3
December 30, 2023
Вот давайте будем честными - в ресторане с платным входом пахнуть могло бы и получше. Потому что первое потрясение - туалет пахнут метрах в трех от дверей. С ног не сшибает, конечно но запах вполне отчетливый. Внутрь не пошла, извините. Второе потрясение - кисловатый запах во всех залах. Я понимаю, что ресторан пивной, но не дворовая пивнуха, всё-таки. А вот обстановка, обслуживание, персонал - вполне понравились.
1
October 16, 2023
Были 11октября на игре Мозгобойня. Пришли пораньше, в 17.50ч в надежде посидеть своей компанией до начала игры и покушать спокойно не отвлекаясь потом на игру! НО! Официанта пришлось ждать 40мин. Но и это ещё не все- заказ нам принесли только в начале 9го, и то пришлось несколько раз подзывать и уточнять, где наш заказ?!? Т.е. время ожидания почти 2часа. К качеству блюд претензий нет! Вкусно! Хотя после работы, прождав 3часа и подошву сжуёшь!!!
Второй момент- кондиционер!!!! На просьбы выключить или убавить от официанта только отговорки! Еду не несут, нос замерз, пиво ледяное!!! Поймали какую то девушку (возможно администратор) , убавила нам кондиционер! За месяц дважды посещала данное заведение и оба раза сервис на 1. Поставлю 3 только за то, что блюда все таки вкусные!
4
January 8
Обычное заведение, статус приличного иста давно потерян , алкоголь паленка полная, обслуживание на нуле - не дождаться официантов, а контингент стал вся молодежь татарских сел в окрестностях города , ужас полный
December 22, 2024
Отличное заведение. Вкусное пиво. Неплохая кухня. Живая музыка.
April 23, 2024
Мы ждали официанта 25 минут , просили что бы к нам подошли , но никто не пришёл, я заорала на весь ресторан что бы нас наконец то обсуждали, только после этого соизволили придти(Алексей спасибо вам ) , спс хотя бы за скидку , но больше я тут не появлюсь ( 21 апреля 2024 )
P.S : нормально относитесь к подросткам , у нас тоже бабки есть , иначе бы пришли в бк , а не в ресторан .
1
March 17, 2024
Не был там 2 года, решил сходить в пятницу, позавчера,было весело! 5 парням барменам, но хамы девушки остались!.. Считаю, что их не нужно допускать к барной стойке, одна из них без бейджа со светлыми волосами ведёт себя неадекватно, провоцирует ссоры, просит оплатить за других, говорит потом перечислят🤦♂️чтобы ошибки ей не исправлять🤦♂️...
1
July 27, 2024
Обслуживание не очень. Подача с опозданием, со стола вообще не убирают, пока не попросишь...
Меню на четверочку...
October 8, 2024
Включили в чек воду от которой отказались ( принесли газированную ) её унесли а в чек включили .
Ещё в чеки появился коктейль за 1200р.
Такого в меню нет.
January 8, 2024
Первый раз был в этом заведении и мне понравилось: музыка, контингент, обслуживание, удобное расположение столов и танцпола, но пару столов можно и убрать и блюда которые заказывали к пиву вполне устроили.
September 30, 2023
За последние 4 месяца была там 3 раза, и вот какое у меня сложилось мнение: выбор музыки отвратительный, когда играет группа акустика плохая, просто наваливают кучу басов, поют посредственно, хотя те же группы, играя в харатсе на Ленина, выступают гораздо круче, видимо это связано с политикой заведения. После виски с колой у меня дважды болела голова с утра, некачественный виски. Контингент в Брудершафте странный, фейсконтроль непонятно по каким критериям пропускает людей, скан паспорта, с госуслуг, кольцо на пальце не является удостоверением (как будто супер пафосный клуб, а по факту когда проходишь внутрь уровень категории - "такое себе"), фейс контроль с одного входа может не пропустить, а с другого пропускает, в чем логика неясно. А вот еда вкусная, мясо и печеные овощи хороши!
С учетом наличия хороших баров в Челябинске, Брудершафт почему-то не стремится конкурировать с ними, еще и вход платный. Мне очень жалко было мои 300 рублей за такой вечер. В харатсе я готова платить 1000 за вход для сравнения.
2
1
December 9, 2024
Очень понравилась группа Джем, ребята 🔥 молодцы, отлично поют
November 2, 2023
В целом хорошее место))) Живая музыка, программа. Неплохая кухня. Брали пивной безлимит и наборы закусок к пиву. На пятерых получилось 11 тысяч. Много одиноких девушек)))) Посетить однозначно стоит.
1
October 6, 2024
Отвратительное отношение к посетителям. Пришли компанией, отказались обслуживать, хотя зал был почти пустой. Не хочет работать персонал
2
July 31, 2024
Три звезды только за девочку официанта. Ресторан не для семейного времяпрепровождения.
1
July 24, 2023
Официант который нас обслуживал ужасный,сидели в летнике на набережной-это единственный плюс,а ну ещё свежевыжатые соки хороши.
Салаты на 3 с плюсом,заказала последний раз со страчателлой-ну так,до этого как то брала Стриплойн -неплохой,стейк из семги суховат,малоароматный,дополнительный соус не особенно исправил положение.
Муж заказал Том Ям ,пришлось пить антибиотики,температура поднялась к ночи 37.8 со всеми вытекающими в прямом смысле этого слова последствиями 🤦🏼♀️Следующий день провел в кровати и только к 21 часу начал приходить в себя.
Что там было такого в этом супе и на чем его делали,остаётся только гадать,но я была счастлива ,что не заказала его для себя ,хотя по вкусу был не плохим.
Так что надумаете посидеть в жаркие солнечные дни,будьте внимательнее !
Единственный адекватный официант-высокий брюнет,достаточно интеллигентного ,приятного вида,остальные-слезы 😭😭😭
4
1
September 17, 2023
Ну это просто ... Не знаю как сказать-судите сами. Приехали в любимое заведение компанией из 4 человек на День рождение жены 16.09.23. Оплатили входной билет 800 рублей за всех. Нашли столик на 1 этаже. Казалось бы, все идет идеально, но... Официанта ждали 10 минут, потом стали его искать, просить помощи у других официантов, сотрудников Брудершафта. А время идет... 30 минут поисков без результата. Стали искать администратора, это еще хуже затея, чем искать официанта. В итоге, за час к нам так и никто не подошел, настроение испортили, в душу нагадили. Пришлось уйти, не солоно хлебавши, как говорится.
Теперь вопрос. Почему? Почему такое вообще могло произойти. Мы любим это заведение, считаем его одним из лучших в этом городе и такое. Все о чем я туь написпл можно посмотреть по вгутренним видеокамерам, да и не в этом дело. Большая просьба к ответственным людям, примите меры!!!
3
September 22, 2023
Самое лучшее заведение города. Не пафосный народ, хорошие группы, отличное и недорогое меню!
Постоянно ходим в это заведение компанией. Единственное что хотелось добавить - пора немного обновить интерьер, так сказать сделать фейслифтинг)
1
October 5, 2024
Приготовление еды вкусное, но персонал обманывает посетителей, не дает правильной информации по стоимости блюд. Больше сюда не придем.
1
1
January 3, 2024
Большой зал - хорошо подходит для корпоративов, неплохое меню, хорошая музыка, в том числе иживая. Платная парковка, если вы приехали на длительный срок, нужно отдельно решать, чтобы с вас не взяли оплату за парковку.
August 16, 2023
За этот год были 4 раза и все разы брали депозитный стол! Никаких плюсов, привилегий на этот счёт нет, можно не заморачиваться и садиться за обычный столик, а лучше стоять у бара, так как официантов приходится ждать как манну небесную🤦♂️🤷♀️ ни с полной, ни с частичной посадкой не справляется персонал, увы. Крайний раз был особенно омрачен ситуацией с бочонком пива, который был лопнут и протекал нам на стол с хорошей такой скоростью, что буквально за несколько минут залил нам стол и начал стекать на пол, попросили официанта нам помочь, на что получили просто игнор, я не шучу! Муж подходил к нему три раза и все разы он просто выслушивал его🤷♀️ , на третий раз муж попросил пустой стакан у официанта, чтоб подстасить под этот бочонок, естественно, это не помогло, так как трещина была солидных размеров и даже после этого официант продолжил исполнять другие заказы, игнорируя нас ( на минуточку☝️, наш столик был просто в шаге от зоны бара, кассы и от него, соответственно), поэтому я решила подойти к администратору и попросить уже её нам помочь, подходит она к официанту, говорит ему и он начинает психовать, что нет бочонков и с психу что-то бросает за стойку кассы🤦♂️ позже, конечно он все вытер, но администратор сама нашла бочку, помыла её и принесла, за что ей спасибо! Мы очень огорчены! Оставляли каждый раз приличную сумму, а получали отвратительный сервис, да зачем нам это надо?! Это был последний наш визит к вам, да, вы не огорчитесь, но мы зато будем довольны и спокойны, получая лучший сервис в другом заведении. И, кстати, насчёт музыки хочу сказать,что она одна и та же из визита в визит🤦♂️ Ребят, ну музыку то накачать новую ж можно!? Или вы считаете,что люди,кто к вам пришёл единожды, уже не придёт в следующий раз? Одни и те же конкурсы, одни и те же треки...зачем заморачиваться,правда?
6
January 24, 2024
Отличное место для празднования дня рождения! Хорошая музыка, выступают группы с живой музыкой. Не плохое меню, не хватает правда рыбных закусок, но это на мой взгляд.
July 19, 2024
Были 17 июля,зашли пообедать.очень очень медленные официанты, пришлось несколько раз подходить самой.хлеб на бизнес ланч принесли уже к окончанию обеда.время обеда ограничено и потратить почти час на ожидание это слишком.
Меню ресторана довольно разнообразно,цены хорошие
April 26, 2024
Слишком громкая музыка по вечерам. Только для тех кто хочет потанцевать. Спокойно поговорить вечером не получиться, даже в вип зале. Кухня достойная. Пиво приемлимо.
June 12, 2023
Отмечали день рождения весёлой компанией 20 человек. Как всегда всё на высоте. Мясо очень вкусное:шашлык,рулька,кебаб. Ещё и скидочка в размере возраста. А какие вкусные шотики были.... Обязательно придём ещё не один раз.
3
1
May 12, 2024
Были в будни. Зашли выпить кофе. По десертам беда какая-то, перебрали три десерта, пока нужный не оказался в наличии. Предложили вафли с солёной карамелью. Вафли надо сказать оказались замечательными. Два капучино и два десерта 1150р
1
June 26, 2024
По кухне и пиву нет вопросов ( по качеству) , а вот сервис на нуле. Заказы принимают с неохотой и не сразу. Блюда несут около часа, пиво не на много быстрей, грязную посуду не забирают, вообщем фу
June 25, 2022
Отличное месторасположение, грамотная планировка, но много минусов… Сервис: при наличии большого количества свободных столиков предложили столик рядом со столом на котором проводился банкет по случаю юбилея. Мотивировали тем, что столики заказаны и будут заняты через 5-10 минут. Мы провели в данном ресторане около часа, столы так и остались пустыми. Пиво: то, что ресторан варит сам, на мой взгляд, пить не возможно. Осилил один глоток всего. Кухня: ни одно из блюд не доели, не вкусно. Выражаю лишь своё, субъективное мнение, так как гостей в ресторане было не мало и, судя по лицам, многие были довольны и счастливы.
10
November 12, 2024
Хорошее заведение, можно посидеть компанией, только музыку сильно громко включали, трудно было общаться
3
January 8
Живая музыка, танцы, хорошее обслуживание. Все отлично!
March 10, 2024
Отдохнуть после тяжёлой рабочей недели, самое то. Но посидеть пообщаться, конечно, не получится, музыка играет очень громко. Но для танцев это самое то. Но на танцполе места маловато.
А вот живая музыка, выступление группы ЭСПИ, это 🔥
1
April 21, 2024
Ужасное обслуживание
Заказал люля кебаб, спросил у офицанта входит ли соус, говорит да входит, тар-тар
Приносит люля кебаб без соуса, я спрашиваю где соус, он мне говорит то что не входит соус туда, я говорю я же спрашивал у вас входит или нет, вы сказали да входит
На это он мне отвечает, вы не спрашивали, не чего такого, небыло
Помимо этого ждал пока вилку принесут минут 10, пока ждал все остыло
1
June 27, 2024
Атмосфера на 5, пиво собственное производство по качеству на "3". Можно придти, если нет места где лучше.
July 29, 2023
Проходила развлекательная викторина Квизар в ресторане, участником которой привелось быть. Было весело, время незаметно пролетело. Как ресторан по прямому назначению особо оценить возможности не было. Заказанное официант приносила достаточно быстро, несмотря на огромное количество людей. Т.е., обслуживание на "5".
January 5, 2024
Хорошее место супер обстановка, но как же без ложки дегтя в бочке меда, Том ям это даже трудно его назвать том ям это жижа больше похожа на куриный суп с мидиями (хотя куриный суп вкусный). Советую отправить повара в Екатеринбург на Таганский ряд там есть столовая тайской кухни где готовят приблизительно оригинальный том ям ( не как в Тае но очень похоже).
1
April 19, 2024
Мне понравилась кухня, ела рыбу! Были на квизе, обслуживание конечно долгое, стоит подтянуть это! Пиво было вкусное! В целом такой немецкий ресторан!
December 22, 2024
Первое заведение в г. Челябинск)) огромные площади, кухню не пробовали, было весело)
July 1, 2024
Приятные скидки именинникам, бысто приносят блюдо, дороговаты коктели, контингент иногда там конечно не очень, куда смотрит фейс контроль. В целом не плохо
1