Спасибо большое за теплый приём. Очень хорошая атмосфера, официанты прелесть, много посадочных мест с разными уровнями освещенности. Заказывала грибной бургер и тосты с голубикой, оба блюда отличные, порции большие, в бургере хорошо чувствуются грибы. Единственное, что хочу заметить — не очень интересная обжарка кофе, не почувствовала прикольных ноток в верхнем слое эспрессо для бамбла.
Нарисовала у вас рыбу)
Отличное место! Хоть и ценник высоковат за блюда, но оно того стоит. Уже не раз бывал здесь, и все просто чудесно: разнообразные и интересные блюда, красивое и простое оформление и достаточно много мест.
Да, когда посадка полная, то и блюда могут нести около 30 минут, но оно и понятно.
Для гостей всегда ставят на стол бутылку воды - приятный бонус для заведений.
Порции достаточно большие, вполне можно наесться и одним блюдом, но хочется попробовать очень многие! Напитки, как и в любом подобном заведении, принесут в первую очередь. Советую попробовать печенье, которое можно увидеть на витрине на первом этаже - ну очень вкусное!
Также хотелось бы отметить работу персонала - на высоте. Лично мне все понравилось: вежливые, помогли сориентироваться по блюду и напитку.
Если приходите не один, то в чеке посчитают отдельно сумму для каждого гостя, и при этом сделают сами и без просьб - здорово!
Приятный интерьер, красиво оформленное меню, в нем есть понятная ориентация благодаря qr. Каждому столу дают бутылку с водой. Был здесь летом вместе с девушкой, кофе и выпечка были вкусными.
Но в этом раз все получилось немного не так. Заказал пасту птитим в сливочном соусе с креветками. Паста хорошо сварена, соус пустой, а креветки и вовсе резиновые. Видимо пережарили, других причин появления пригоревшего куска непонятно чего - не вижу.
С натяжкой 3 звёзды.
Если бы официант вовремя спросил ОС по блюду, попробовали как-то исправить ситуацию, возможно было бы выше.
Есть над чем работать
Кроме приятного официанта, который (не сразу, но) подошёл, сориентировал в стоп-листе, был вежлив и хорошо выполнял свою работу, плюсов было мало.
- на первом этаже все свободные столы были в крошках.
- обе бариста стояли за кофемашиной с телефонами в руках, хихикали и даже не поздоровались ни со мной, ни с девушкой, которая зашла сразу после меня. Им вообще, в целом, не до гостей. Меню они тоже не предложили и вообще не сдвинулись с места, хоть никого из их коллег-официантов и не было на месте.
- бутылка с водой, которую ставят на стол (классно, что это комплимент от заведения) была плохо помытой изнутри.
Грустно, ведь раньше персонал был более отзывчивым и ориентированным на гостей.
Симпатичное, демократичное место с незагруженным интерьером, можносказать, в стиле лофт. Обслуживание вполне достойное, ненавязчивое и достаточно быстрое.
Еда без изысков, но хорошая, качественная.
В общем, приятная атмосфера.
Моя любимая кофейня ❤️
Среди огромного количества других заведений, хочется возвращаться именно сюда. Очень вкусный кофе и прекрасные завтраки. И интерьер располагающий код отдыху и приятному общению.
❓Заглянула сегодня в Civil,уютная кофейня на Волынском переулке.Ребята подают интересные завтраки,а также горячие блюда.Для напитков есть отдельное меню,которое тоже достаточно обширное👌🏻Кофейня имеет 2 этажа и 3 зала,я присела на первом этаже около окошка🤌🏻
👩🏽Из персонала есть профессиональный бариста,несколько девушек официантов.Приветливые работники,вежливые,но не навязчивые☝🏼Правда,когда я пришла,меня никто не встретил,несмотря на забронированный стол….Я уселась за первый желанный и спустя несколько минут ко мне подошла официант.Подала меню блюд и напитков,а также меню завтраков и лист спешл предложений👌🏻Выбирала блюда недолго,есть очень удобный сайт,и даже,таблица КБЖУ!Это однозначный плюс ✅
🕒Время ожидания удовлетворяет,кофе приготовили за минут 5-7,а блюдо вынесли спустя 15 минут.❗️Однако,есть отзывы,в которых гости ждут своих блюд и напитков намного дольше,чем я,но возможно,ребята уже исправили скорость подачи блюд в лучшую сторону🔎
☕️Пробуем!Я взяла френч-тост со сливочным кремом,сливой и взрывной карамелью и кофейную классику:флэт-уайт.🍬Кофе качественное,кофейная машина настроена,а бариста явно знает,что делает)Напиток не горчит и не кислит,не сладкий,так как они добавляют сахар только по запросу гостя!Тост на поджаренном тостовом хлебе с корицей,свежая слива,совершенно не кислая и,конечно,взрывная карамель!Придает необычности,несмотря на знакомые ощущения и необычной кислинки🫢Все это дополняет сливочный крем,сладкий и очень нежный 🌸
👉🏼Итог:для меня 8/10,так как блюда очень вкусные,но хотелось бы больше гостеприимности,так как сложилось впечатление,что официанты работают только для того,чтобы обслужить,но нельзя забывать,но они также могут доставить дополнительный кайф,который я не получила в этот раз(
В этом месте не первый раз и случилась любовь. Обожаю именно этот civil, очень уютное пространство, красивая локация и потрясающая еда! Придем еще и не раз это точно 🤌🏻
Бенедикт и сырники это любовь, теперь за ними только туда 💔
Замечательная и душевная кофейня! Бриошь восхитительна! Матча панкейк - очень вкусно! Единственное Но: кофе с достаточно высокой кислотностью (это информация для тех, кто разбирается в кофе))). Мне принесли эспрессо, но я не пью кислотный кофе. Однако девочка-официант предложила фильтр-кофе с меньшей кислотностью и удалила эспрессо из счёта. Если хотите вкусный завтрак, отличное обслуживание - вам в CVL
Прекрасное место для завтрака, замечательный персонал, очень вкусная еда, я бы сказала невероятно вкусная. Приятный интерьер , отличные туалеты. Рядом парковка. Советую )
Вкусные завтраки, красивая подача. Очень нравятся фрэнч-тост со сливой и панкейк с сыром, скрэмбом и медом. Сидр и вино приятное дополнение к позднему завтраку в выходные. Приветлый персонал и быстрое обслуживание, всегда на высоте.
Январь 2025. Санкт-Петербург, Россия.
Зашли с коллегой ненадолго, т.к. нужно было потерять время. В общем буду откровенным 🙄 не уютно, не удобно как-то. Официант забыл про часть заказа, а времени было совсем не много. Не хотел писать плохо, т.к. официанты стараются и свой косяк исправили не включив в счет утерянный заказ, а именно чизкейк с апельсиновым джемом. Но должен вот написать как есть 🤷🏻♂️ Что же касается этого чизкейка... то он просто шикарен 👍 обалденный! Пожалуй лучший, что я пробовал)) хоть и попалась шкурка сухая от апельсина. На самом деле вкуснейший. Я далеко не сладкоежка, но вот такой вот десерт. Зайду как-нибудь ещё и может будет 5 баллов 😉
Завтракали и обедали в этом замечательном месте. Вкусно и красиво.
Удачно по времени заходил. И всегда было нам местечко, но потом была очередь, говорит о том, что место пользуется популярностью. Спасибо
Понравилось место, меню, блюда, сервис и внимание официантов! Безумно вкусный кофе. Большие порции, я не доела бриошь с сыром. Обязательно вернемся к вам ещё попробовать другие блюда. Сразу после расположения предоставляют водичку, что выделяет среди конкурентов. Спасибо ☺️
Приехали в СПб отметить День рождения сестры, день решили начать с приятного места (как нам показалось по фото и отзывам). Пришли на завтрак, предупредив, что у нас др у девушки, на что получили ответ: можем подать кусочек чизкейка со свечкой, согласились)
Из плюсов: симпатичный интерьер и достаточно неплохая еда. Но обслуживание оооочеень долгое, много столиков зарезервировано, но в зале людей немного. На десерт мы заказали панкейки, после долгого ожидания (более 30-40 минут) решили отказаться от них и попросили счет, девушка-официант убедила, что они уже готовы, также мы увидели, что официанты спешно втыкают свечку в торт (спустя где-то полтора часа), нам стало неудобно, мы согласились подождать панкейки. Получив счет, мы увидели в нем также чизкейк, который вообще-то подается в качестве комплемента имениннику в уважающих себя заведениях ;) такой поворот мы не ожидали, даже не нашли, что на это сказать. Оплатили счет и ушли. Больше туда ни ногой, конечно.
Эта кофейня создаёт идеальные условия для расслабленного общения или работы в одиночку. Вёл здесь несколько встреч с клиентами, где обсуждали сценарии мероприятий, и каждый раз выходили с хорошими решениями. Особенно впечатлил авторский капучино с нотками ореха, который идеально дополнял атмосферу беседы. Место, где можно не только расслабиться, но и продуктивно поработать, обсудив все детали предстоящего события.
Увидела рилс смешной, решила погуглить. Поняла что кофейня в Питере. Хорошо что я тут проездом. Решила придти сюда на обед. Приятная атмосфера. При входе бариста увидел мой потерянный взгляд, и не отрываясь от приготовления, подсказал что заказ принимают за столом. Вкусная Бриошь и флэт. Хотела попробовать земляничный чай, но увы закончился.
Время ожидания 30 мин еды , норм тк полная посадка в 13:30 👌🏽. Осталась довольна всем, в том числе респект за бесплатное безлактозное молоко и удобное меню кбжу.
Просто прекрасное место, навсегда в моем сердце. Тост с гуакамоле и лососем и бриошь со сливой и взрывной карамелью – искусство. И кофе тоже на высшем уровне. Персонал супер вежливый, доброжелательный и очень внимательный. В целом – самое уютное место в городе. Люблю всем сердцем ❤️🩹
Сюда меня привела моя сестра. Комфортно, спокойно, и самое главное, вкусно!!! Здесь работают такие замечательные ребята!!! Хочется вновь и вновь возвращаться!!!
Очень понравилось данное заведение.
Просторно(два этажа).
Кухня весьма интересна, вкусна и разнообразна для кафешки.
Отличное обслуживание! Подают бесплатно воду в графинчике. Девушка забыла подать столовые приборы к десерту, и сама устранила данную оплошность при расчёте, убрала из чека две порции кофе.
В туалете очень опрятно, чисто и даже имеется крем для рук, что очень впечатлило и покорило супругу.
Желаем процветания данному заведению и его хозяевам! Обязательно посетим повторно и отведаем остальные кулинарные шедевры!
Прекрасные завтраки!
Пробовали мексиканский завтрак и бриошь. Оба волшебные.
Кофе тоже порадовал.
Официантка была вежливой и приятной, ответила на все вопросы :)
Всем советую данное место )
Прекрасное место, чтобы позавтракать или пообедать. Приветливый, вежливый персонал. Большой выбор блюд на любой вкус. Нормальные, доступные цены. Само кафе занимает 2 этажа и всегда можно найти место, где посидеть. На втором этаже есть зал с экраном, где по вечерам показывают фильмы. Так же это отличное место, для работы, так как очень спокойное , стильное, но при этом нейтральное пространство. Я заказывала панкейки с соусом дзадзики и рыбой и попить фильтр. Очень вкусное сочетание и сытное. Фильтр тоже достойный. Перед подачей блюд дают бутылку с водой и стакан. А ещё хочу отметить, что в туалете на 2-ом этаже можно после мытья рук бесплатно воспользоваться мылом. Рекомендую к помещению! Я сама сюда обязательно ещё вернусь , чтобы попробовать другие блюда. Да и вдобавок находится в самом центре Питера.
Приходили позавтракать.
Все очень вкусно. Подача быстрая. Официанты могут подробно рассказать о любом блюде, вес, состав и тп. Подруга захотела просто яичницу, которой не было в меню. Без проблем приготовили с учетом всех ее пожеланий.
Послушала рекомендацию знакомых и почитала отзывы об этом кафе, и вот сегодня собралась наконец там позавтракать. Кафе уютное, двухэтажное, места много. Бесплатно подают графин с водой. Обслуживание отличное. Немного расстроило, что не было сырников, о которых я много читала и очень хотела попробовать. Взамен решила взять Бенедикт. К сожалению, он мне не понравился- булочка была несвежей, хоть и поджаренной, и это очень чувствовалось и испортило весь вкус блюда. К чести заведения- чтобы сгладить мое разочарование, мне бесплатно принесли латте. Это приятно. Возможно, приду еще раз, потому что все еще хочу сырников! Но Бенедикт больше брать не буду.
Мега-крутое место, случайно выбрали, чтобы позавтракать, и не прогадали. Порции огромные, очень сытно и вкусно. Атмосфера огонь, музыка только украшает.
Безумно атмосферная и уютная кофейня! Люблю минимализм✨ Очень вкусные и сытные завтраки, авторские напитки. Удобно, что есть 3 зала на выбор! Приду еще)
Классное место:
- отличный персонал: встречают, провожают до места, консультируют по блюдам и кофе, который продают, приносят водички, помогут выбрать удобное место
- красивый минималистичный интерьер, два этажа, чистые с/у, несколько отдельных комнат
- удобное расположение в центре, удобно добираться
- хорошее меню, разнообразное, еда очень вкусная с красивой подачей, приносят быстро
- отдельно выделю их маленькие булочки - супер вкусно 💕
Спасибо вам за время, которое мы провели у вас! Придем еще много раз
Замечательное место! Очень вкусные и интересные завтраки, отличный капучино и десерты. Интерьер простой, но очень теплый. Персонал внимателен. Рекомендую!
Прекрасные завтраки в самом центре Питера! Невероятно вкусный кофе! Большой выбор каш, яиц! Каждый найдёт что-то по вкусу. Все очень вкусно! Драник с лососем и пашот ❤️
Минималистичный, но очень стильный интерьер, приятное обслуживание! Однозначно рекомендую! Около 10 в субботу людей было не очень много, но позже народ подтягивается, так что лучше бронировать! Приятного аппетита!
В поиске мест недалеко от работы, я бросил взор на данное заведение.
Ещё до прихода было решено взять сэндвич с индейкой и ванильное латте с персиком. Последнее к слову удивило)
Места много, на 1 этаже не очень, на втором и 2.5 в сумме очень даже. Людей было много, но до полной рассадки очень далеко.
Официантка быстро принесла меню, стакан и воду. Приятно. Решив все же подумать насчёт заказа, я не стал озвучивать его сразу. Это была ошибка))) Ждал повторного появления у себя персонала я минут 6. Долго! Но вежливость и приятные манеры, сгладили негодование и я стал ждать свой заказ. Готовили, эмм, нормально по времени.
Сэндвич вкусный, питательный, малиновый соус очень интересно играет с прекрасно приготовленной нежной грудкой индейки. Но корочки булки очень плохо жевались, неприятно.
Кофе вкусный, но я не ожидал что с персиком буквально значит именно это) С сушеным(или подсушенным) персиком. Красиво, но непрактично и неудобно. Есть не стал)
Затем какое то из рамок вон выходящее долгое ожидание с целью рассчитаться. Не меньше 15 минут! Бегать за официантами я не готов, однако сейчас пришлось. Спустя 5 минут ждать стал специально, из принципа уже. Так и не дождался)
Последний момент достаточно выбесил. Кидайтесь тапками, я считаю что негоже посетителям бегать за персоналом. Кричать на весь зал "Официант!" или "Извините пожалуйста!" тоже как-то не то)
Блюда: абсолютно нетривиальные сочетания. Например: пшенка, арахисовая паста, сгущенка.
Локация: центр, но не в людном месте.
Интерьер: просто мечта человека с хорошим вкусом. Очень скандинавский.
Из нюансов: довольно долгое обслуживание даже при посадке 30-40%. Не отношу это к минусам. Скорее к вайбу. Чтобы неспеша позавтракать закладывайте 1.5 ч.
Кофейня Civil Coffee Bar в Санкт-Петербурге порадовала меня своим уютным атмосферным и отличным кофе. Расположенная в центре города, она предлагает широкий выбор напитков, которые приготовлены великолепно, а также вкусные десерты. Обслуживание было очень дружелюбным и внимательным. Интерьер прекрасно сочетает современный стиль и уют, что делает это место идеальным для отдыха или работы. Я очень доволен своим визитом в Civil Coffee Bar и с уверенностью рекомендую это заведение всем
В кофейне в 10.45 утра нет зерен для кофе, выпить можно только чай. Ну то есть как можно о таком не позаботиться заранее.
То есть ты идешь в кофейню, тратишь свое время и должен придумывать заново где тебе выпить кофе, перепарковааться, снова платить за парковку это.т гемморой. В итоге взяла матчу и принесли ее в стакане на вынос, видимо надо было быстрее уходить , послы не поняла. Когда сказала официанту, что хочу выпить из нормальной кружки, он сказал вы не просили 🤣просто что…Вообщем место где не в состоянии позаботиться о наличии кофе, точно не стоит посещать. Желание ходить отпало. Такого……. Я в кафе давно не встречала. Лучше бы в машине посидела .
Вкусно. Цены достаточно неплохие. К тому же ещё и уютно. У них неплохое вино, отличная еда, а также хорошее такое, на твердую 4+, обслуживание. В общем, советую
очень вкусно и здорово. жду когда заведение появиться еще и в Москве. интерьер, еда и обслуживание на вашем уровне. много посадочный мест на любой вкус и цвет. персонал вежлив и оптимистичен, подскажет вам в выборе блюд. обязательно вернусь сюда.
Пришла первый раз, пригласила на завтрак знакомая, вкусный кофе, вкусная еда. Симпатичное заведение, но уютного столика для себя не присмотрела, пришлось сесть за большой круглый стол для компании. Официант быстро принес меню, а вот потом нас просто не существовало… долго ждали когда кто то подойдет возьмет заказ, хотя еду принесли быстро, за это спасибо, но больше не походили с большим трудом выцепляли официантов, так как в нашу сторону они и не смотрели, посетителей было мало. Хотели заказать стол заранее, по телефону сказали не бронируют, а когда пришли, то на соседнем столике стояла бронь….Что это за двойные стандарты?? За вкусной едой сюда рекомендую, а за хорошим сервисом нет
Прекрасное место, потрясающие блюда, особенно завтраки! Очень приятный персонал! Может не очень бюджетно, но оно того стоит! Кстати, по объëму блюда не маленькие!
в целом вкусно, но мой визит прошёл очень средне. попросила кофе сразу, в итоге принесли позже, чем блюдо. плюс он был чуть ниже должной температуры. отпила чуть-чуть, отодвинула в сторону. при расчёте про кофе ничего не спросили, не предложили переделать или сделать что-то другое. спросили только про бенедикт..игнор..;(
+ крайне вялые официанты
Люблю civil ещё с Фонтанки и Конюшенной (да и 8 советской). Здесь самые душевные ребята. Почти всегда все идеально, часто беру фильтр. Очень любим драники (жаль что 90% времени как ни зайдем - они в стопе). Ещё скучаю по матча панкейкам: в 2021 были крутые, потом убрали из меню, потом вернули, но уже не такие вкусные.
Очень вкусно всё! Потрясающий выбор блюд и сочетания. И еда, и кофе - на 5 с плюсом.
Верните пожалуйста в меню салат из рукколы и нескольких видов томатов! Очень стало не хватать возможности заказать зелень и овощи в дополнение к другим блюдам.
Еда вкусная. В остальном очень плохо.
Уже со входа вам становится ясно, что вам не рады. Я сказал девушке за стойкой "добрый день", она посмотрела мне в глаза, молча развернулась и ушла.
Чтобы сделать заказ, надо бегать за официантом. Сами никогда не подходят. В дальний зал официанты вообще не заходят.
Вообще очень странные ощущение от сервиса. Сотрудники не то, что какие то невежливые, они просто существуют в своем мире, и с гостями не взаимодействуют.
На данный момент сидим и ждем еду 50 минут. В кафе 3 человека гостей, пусто.
Приятный, вежливый персонал, все чисто, аккуратно, ожидание по времени лояльное, вполне вкусно, но ценник высоковат: 550₽ за 3 сырника? Ну это как-то слишком
В остальном - все хорошо
сидели с подружкой за столиком, стоявший рядом с баром. минут 15 ждали, пока к нам кто-то подойдет, по итогу самим пришлось идти за официантом.
заказали сэндвич с брусничным соусом, бриошь с лососем и раф. кофе принесли почти сразу, к нему вопросов нет, раф 10/10. а вот блюда мы ждали почти 40 минут, хотя посадка была минимальная. столикам, которые пришли позже нас, блюда вынесли быстрее, чем нам. почему? не понятно.
бриошь 10/10, а вот сэндвич мы не доели, тартин был очень жесткий, трудно было разжевать.
в общем и целом, впечатления от посещения непонятные, я бы сюда больше не вернулась.