Посещение заведения 30.03. Сначала по минусам.
Как мы попали в ресторан.
Сервис
Пришли, посмотрели меню, нам сказали, что мест нет. Мы предложили подождать, на что девушка Администратор ничего не ответила. Присмотрелись в зале были места, сказали об этом. Нас проводили в зал, в котором было аж три свободных столика.
Много официантов стоят ждут заказы на выдачу, а в этот момент на столах от предыдущих гостей лежит грязная посуда.
Кухня:
- Всего два вида хинкали мясные.
- Порции состоят из трёх штук.
- Нельзя заказать жаренные
Для заказа были выбраны.
Хинкали Свинина-Говядина- 4
Хачапури по аджарски- 3.5 не хватило сырности сыра)
Соус Ткемали- 5
Не первый раз посещаю данное заведение, также доставку заказывала - все было неплохо
Сегодня с подругой решили зайти после шоппинга. Несмотря на тематику заведения, заказала картошку с грибами. Грибы сухие, как и картошка. Никакого вкуса и внизу куча масла.
Извините, но какой повар может ТАК приготовить это?
Объяснила ситуацию официанту, она сказала что решит вопрос и уберет из чека. Пошла администратор, сначала были стандартные вопросы из разряда: «что именно не понравилось в блюде?». Но дальше мне начали доказывать, что блюдо разработано бренд-шефом, прошло дегустации и тд. (Звучит как унижение бренд-шефа, если он такое просто блюдо смог испортить😅)
В итоге из чека ничего не убрали (цена вопроса 250р), пропихнули мне какой то десерт с собой, хотя я четко сказала, что мне это не нужно. А также «при следующем посещении чай в подарок». Вот только как они собираются это сделать? Всех в лицо запоминают?)
С одной стороны, администратор сделал всё «по шаблону», комплимент и тип бесплатный чай в следующий раз. С другой стороны, почему не хотят слушать? Ни пожелания по блюду (меня вечно перебивали и доказывали что блюдо ну никак нельзя улучшить), ни что десерты мне не нужны.
Редко пишу отзывы, да и в целом не конфликтный человек. Но ситуация неоднозначная.
И обратите внимание на данную позицию в меню, примите меры, потому что это действительно плохо…
И не правильно, когда одному гостю блюдо принесли, а второй должен в рот заглядывать. Замечала уже несколько раз, исправьте пожалуйста
P.S больше нет желания приходить (была несколько раз)
Грязные столовые приборы, угрюмые официанты и спорящий администратор явно не добавляют баллов заведению
По сравнению с центром, еда тут в разы хуже. В хачапури по-аджарски положили мало сыра, мясо по-кавказски было невкусное, хотя в центре эти блюда ешь с удовольствием. Не рекомендую это заведение
Приходили в этот ресторан каждую неделю в течении 3 х лет.
Было все очень вкусно, всегда все свежее, приятные, быстрые официанты
Но в течении последних пол года все настолько изменилось в худшую сторону.
Еда стала не вкусной, официанты вялые, очень медленно работающие.
На этой неделе решили все таки еще раз зайти в этот ресторан.
Подали ачарули с протухшей курицей.
Отвратительно.
Больше туда конечно же не пойдем.
Хотя раньше это был любимый наш ресторан
Очень долгое обслуживание , минут 10 только несли меню , мимо меня официанты проходили и меня как будто нет , после попросил рассчитать , официант сказал сейчас и просто стоял ничего не делал , минут через 10 попросил другого официанта
Посещаю это заведение третий раз и в третий раз у них не работает терминал оплаты карты. Сегодня попросил принести терминал, для фиксации видео жалобы для передачи в Роспотребнадзор и каким-то чудом он заработал. Я прекрасно понимаю, что это инициатива не персонала, а руководства заведения. Не уважаю бизнесменов, которые ставят свои интересы выше интересов клиентов. Ваши коллеги из ресторана напротив из Чайхоне, тоже раньше этим грешили, теперь у них всегда всё работает. Захожу к вам поесть дорадо и каждый раз эта ситуация портит аппетит. Место неплохое, персонал старается, но вот обращение к владельцам, ставьте удобство и комфорт клиента на первое места, а не свои интересы.
Заказала салат цезарь- одна капуста, курица не вкусная! Шашлык из свинины не прожовыается! Хлеб не свежий!
Само место уютное.. Не стоит того, что я заплатила. Не думала, что грузинские блюда такими могут быть!!!
Ужасный , грубый и совершенно не компетентный персонал. Был там три раза и все три раза персонал не хочет работать . Вечное ожидание по 1,5 часа . Какие то проблемы постоянно с чем либо . Куда смотрит администрация? Вы их пожалуйста вежливости хоть научите , раз уж про работу им никто не объясняет . Фу
Если позиционируете себя как ресторан грузинской кухни, то необходимо соответствовать, либо поменять название ресторана и не вводить людей в заблуждение! Грузинскую кухню мы знаем не понаслышке и поэтому ставлю 1 звезду! Хотя 1 звезда - это высокая оценка! Заказали грузинский салат, уважаемые в этот салат не кладут перец 🌶️ Чили! Шашлык из мякоти ягненка- это даже не подобие ягненку , в целом это не мякоть! Такого резинового шашлыка мы еще ели! А вместо извинений от шеф повара и исключения данной позиции из чека мы услышали: «ну такая партия»! Если не умеете готовить мякоть ягненка или найти себе нормальных поставщиков, удалите эту позицию из меню!
Из грузинского в данном заведении только интерьер , да и то не на три звезды.
Сплошное разочарование. Были в этом месте в 3 раз, уровень ресторана сильно ухудшился
1. Мы заказали хачапури, нам принесли лепешку с картошкой и сыром, пытались это преподнести как «эксперимент» поваров, о которым мы заранее предупреждены не были
С горем пополам нам переделали заказ (по вкусу было также ужасно)
Нам сказали что поменялись повара (это чувствуется) - все таки в грузинском ресторане должны работать настоящие грузины, а не переодетые узбеки
Еда невкусная
2. Официанты очень странные, как будто с Луны свалились
Однозначно не рекомендую, зря потраченное время и деньги
0/10
Раньше нравилось все, хинкали, салат цезаридзе и тбилисский, но сегодня , я заказала цезаридце поменяли сыр, раньше использовали сулугуни, сейчас обычный копченый вонючий сыр как из 90-х, я не смогла его есть. Экономят в общем. В итоге переделали на тбилисский болеее менее , но и в нем кажется что то поменяли в рецепте. Теперь мне не нравятся салаты здесь вообще. Вкусный шашлык и хинкали. Очень жаль. Расстроили прям.
Я в восторге от этого рестранчика! Здесь очень колоритно, аутентично и вкусно!
Хачапури космически вкуснейший! Чай и грузинское варенье чувствуется, что хорошего качества 💖🙏 процветания вам 💗
Официант Айдар благодарю за особенное внимание.
вся еда, которую заказывали, пересоленая. повар при лепке мантов, раскатывает тесто, берет свой телефон, и продолжает грязными руками раскатывать тесто. Прошу обратить внимание!
Прекрасное заведение, все очень вкусно, все понравилось, атмосфера нереальная, отдельно хочется отметить и поблагодарить официанта Александру за бесподобное обслуживание, профессионал в своём деле, очень вежливая, доброжелательная, спасибо большое.
Прекрасное место, вкусная еда, бюджетные цены. Вежливый персонал, внимательно и чутко относятся к клиентам, в особенности к детям. Хочется отметить профессиональную работу официанта Ольги. С наилучшими пожеланиями и спасибо за такое уютное место.
Ооочень вкусный шашлык ! Оооочень вкусный десерт фондан ! Как приятно было посетить ваше заведение !) официантка Дарья дружелюбная, отзывчивая, очень приятная девушка)) можно ей премию выписать?!) спасибо вам, что вы есть !) шашлычнику респект 👍💐 уголили на наш требовательный вкус 🔥 а повар, который делает фондан, где ты ? Как найти тебя, чтоб спросить рецепт 🤩
2
Show business's response
К
Катя Алексеева
Level 4 Local Expert
September 21
еда вкусная,НО только если вы готовы ждать:
первое - когда к вам просто подойдут,чтобы принять заказ.официантов нужно было вылавливать,но они еще и заняты,поэтому их работу выполняет хостес.
второе - пока вам принесут еду. главное,конечно,чтобы ваш заказ в принципе не забыли сообщить на кухню ) иначе вы сидите ждете еду,снова вылавливаете хоть кого-то,чтобы уточнить заказ,потом ждете заветных слов «забыли :(( хотите еще подождать?»
на кухне будто и не торопятся выполнить все заказы..
единственный вопрос, зачем делать столько посадочных мест,если нет возможности обеспечить клиентов официантами и адекватного времени ожидания.
Были с семьей в январские праздники, очень понравились хинкали и хачапури на мангале, да и в целом остались под положительным впечатлением от заведения, не смотря на полную посадку обслужили очень быстро🤗
Респект официанту Максиму, очень ответственный и приятный молочный человек!
Недавно посетила ресторан, очень понравились хинкали и люля кебаб. Это самый вкусный грузинский ресторан в Казани! Также хочу отметить обслуживание официанта Олеси , очень милая девушка , хорошо знает меню
Сегодня был в этом заведении, все понравилось, все вкусно, все кайфово. Официант Олеся большая молодец, не могли в моменте выбрать что хотим, она помогла, все было вкусно, спасибо большое. Менеджер Катя не понравилась больше всех, ходила и отчитывала всех просто так, да и лицо……
Приходили недавно с семьей. Вкусная кухня, здорово, что есть меню для детей. Хороший обслуживающий персонал, подсказывают и ориентируют по меню. Спасибо официантке Алине, внимательная и отзывчивая, хорошо ладит с детьми. Будем приходить еще.
Так люблю грузинскую кухню
Мне кажется , что вид хачапури ничем не испортишь ... Но то, что сегодня получила я ...🤷♀️ нет слов
Мало, что прождала почти 30 мин на вынос, придя домой, аппетит испортился (
При мне молодые люди за соседним столиком не могли дождаться , когда к ним подойдет официант. Хотя прям просили сотрудников подозвать к их столику...
В общем , к большому сожалению , сервис подшатнулся 🤨🤐🙃🟡
Хачапури по-аджарски
Ужасный сервис
Заказывая спросили время ожидания - сказали 15-20 минут готовят хинкали.
В итоге ждали 40 минут хинкали. Заказали также фондан, его передержали. Ужасная официанта, которая постоянно говорила одну минуту и забывала про нас. При этом мы смотрим как она стоит уткнувшись. В итоге все обслуживание заняло час. Фондан передержали и был обычный кекс, даже не попробовали. Настроение испорчено, время потрачено
Неплохое место... еда очень вкусная,
Особенно радует бизнес-ланч- за небольшую стоимость полноценные блюда,... рекомендую...
Единственный минус - чуть нерасторопные официанты, приходится ждать на 10-15 минут больше обычного...
Не люблю писать злые отзывы, НО…
Первое, сменить бы рецертуру. Ну не то это совсем. Хинкали сухие, соус для них подается в настолько мелкой посудке, что читается «закажи еще, мы хотим на тебе больше заработать»… харчо очень далёк от того, что должно быть.
Второе. Подход к обслуживанию. Ну опять это ощущение «мы хотим на тебе максимум заработать, плевать, что уйдешь недовольный»… унылые официанты тоже вносят свой вклад в общее впечатление
Итог. Не рекомендую крайне.
Отличный ресторан. Разнообразное меню, на любой вкус. Обслуживание быстрое. Всё очень вкусно! Есть бонусная программа, комплимент на День рождения. Рекомендую.
БЕЗУМНО ГРУСТНЫЙ ПЕРСОНАЛ!
А ведь это только 13.00 дня, что с ними под вечер страшно представить!
Хостес ( без бейджа, по этому и останется безымянной) ей очень пофиг, на мою поднятую руку игнор хотя видела меня. Сидит в телефоне, потом стояла, стояла вышла и пошла по меге минут через 5 вернулась снова села на стул, разговаривать с гостями которые стоят перед тобой это видимо признак высокого сервиса, в общем это самый негативный герой нашей истории.
А еще удивили столики на резерве, которые за 1.40 что я просидела никто не посетил, при условии что в зале едва ли пять столов было занято, а эти были три на две персоны и явно и так не востребованы, к слову как не захожу в этом ресторане всегда стоят брони на этих и некоторых других столах, но я не разу не видела что бы за "забронированные" столы кого-нибудь сожали.
Официант Олеся не многословная, грустная девочка, подошла спустя 15 мин, хотя посадка была спокойная и официанты не то что бы суетились. О времени ожидания ничего не сказала, но зато записала заказ, спасибо.
Капучино принесли еще через 10 минут. Горький и еле теплый. Помол вряд ли настраивали в этом месяце не то что на этой неделе.
Первое блюдо из бизнес ланча
Цезарилзе, курочка понравилась, очень сочная, салат свежий, и два кусочка помидора в целом очень хорошо - но в соусе чего-то не хватает. 4/5
Второе блюдо
Куриный суп лапша, бульон как водичка, вообще не какой - не доела 2/5
Третье блюдо
Ачарули с курицей сыром и грибами. Вкусно, сытно, хорошо.
Так же заказала с собой для ребенка из детского меню хачапури по мигрельски и хинкали
Их принесли сразу за третьем блюдом.
В целом в этом заведении всегда стабильная кухня, но вот зальный персонал очень часто меняется и вечно грустный. Может быть стоит искать в супе послание о том что они в рабстве и их там бьют?
Через пять минут после горячего, подошла официант Олеся и попросила рассчитаться, мотивируя тем что меня за цветком не видно, хотя я хотела еще десерт, но ладно сбережом фигуру 😅.
Вкусная кухня 👍, отличное обслуживание персонала , приятная атмосфера , порции большие ( даже при заказе бизнес ланча 👏)
Получили приятные эмоции в вашем ресторане 😉 Придем еще 🫶
На выходных посетили ресторан с девушкой. Нас встретила хостес и провела до столика. Мы решили заказать классику - хачапури по аджарски, хинкали и тбилиский салат. Довольно милая официантка приняла заказ. Все было очень вкусно и сытно, особенно понравились хинкали