Все только в превосходной степени.
Начнем с интерьера. Редкое попадание в комфорт, современность, намек на пафосность. Много мелких деталей. Браво дизайнеру.
Вид. Пожалуй это главная особенность. Ладога в 10 м от вас через огромные панорамные окна! Отлично! Сидеть можно за столиками, можно на диванчиках. Все для вашего комфорта!
Персонал. Очень клиентоориентированные. Все для вас!
Ну и вкус. Мы жили на Даче Винтера пять дней. Каждый день ходили на завтрак и невского раз на ужин. И каждый раз только положительные впечатления! И не согласимся, что лосятина в фирменном блюде жестковата. Нет. Это конечно не свинина, но приготовлено очень качественно. Не пожалели. Как и все остальное, что видите на фото.
В общем отлично по всем параметрам. И недёшево!
Хорошее место! Экскурсию на саму дачу надо заказывать отдельно и вроде она проводится для групп, индивидуальных нет.
А ресторан просто отличный! Лучший в Карелии 100%- подача, вкус, цена=качество 👌🏼
Отличный ресторан, очень приличная кухня уровень дорогих ресторанов Москвы и Питера, хорошая винная карта, выбор не большой, но привезены и хранятся вина правильно, можно рекомендовать к посещению. Добраться можно на такси или личном авто.
Единственный достойный ресторан в районе Сортавалы. Прекрасная кухня, шикарный вид на воду. И самое контингент посетителей. Всё тихо, спокойно, размеренно. Приятно удивил охранник который открывал шлагбаум-очень дружелюбный. Официанты прекрасно разбираются в меню и запираются когда просишь у них совета. Ну и естественно кухня-всё на высоте.
Забронировали столик заранее, поэтому ждать не пришлось. Самое лучшее в этом ресторане это виды природы на веранде и дизайн интерьера.
Персонал вежливый, но много суетится, приборы нам на столе меня 2 раза, до того как подать заказанные блюда, не понял что это было.
Что касается еды, то она вполне обычная, ни в коем случае не плохая, но и вау эффекта не ждите.
Великолепная кухня, просто выше всех похвал!!! Прекрасные номера и ухоженная и красивая территория. Персонал вежливый и обходительный. Территория не такая и огромная но есть где погулять.
Качество не соответствует заявленному ,обслуживание отвратительное ,блюда тоже оставляют желать лучшего -пюре быстрого приготовления .
Администратор даже не знает что происходит на кухне .
Из плюсов лишь вид .
За такую цену можно было вкусно покушать в СПб
Лучший ресторан в Сортавале. Очень вкусно! Необыкновенное приготовление простых продуктов: пшена, перловки...
Прекрасный вид на озеро. Удобно, красиво, не хочется уходить
2
Show business's response
Алексей Мальцев
Level 7 Local Expert
August 4, 2024
Пожалуй самый вкусный тартар из говядины, который я пробовал! Нежнейший мусс из белых грибов, соус из свежей зелени и хрустящие чипсы из Бородинского хлеба на тёмном пиве! Божественное сочетание! Надо брать обязательно!!!
Место приятное, интерьер красивый, на улице веранда с красивым видом, надо заказывать стол заранее. В целом все вкусно, но дороговато, за такой же суп уху в других местах ценник в два раза дешевле. Но тут платишь за само место. Можно также прогуляться по территории парка.
На парковку пускают.
Подходили на моторной яхте, чтобы пришвартоваться, нужно согласовывать, высылать судовой билет и паспорт капитана. В шквалистый ветер, волну, на судовом ходу выслали документы и ждали 20 минут в дрейфе, согласовали наконец таки, но мы ушли. Что за отношение, как можно заставлять людей ждать на загруженном судовом ходу какого то согласования на швартовку и посещение ресторана? Учите яхтенный этикет и морские законы.
Удивительное место в Карелии! Наслаждались тишиной, природой, видами озера и проплывающих мимо катеров) в спа удивила Альпийская сауна, с веточками на потолке, которые когда их трогаешь, приятно переливаются деревянным звоном) и ресторан с очень вкусными предложениями местной кухни. Уха Лохикейто необыкновенная, обязательно попробуйте! Хорошего отдыха!
Полностью согласна с предыдущим отзывом.
Место чудесное, красиво, уютно, но обслуживание убивает все.
Просидели 40 минут, из них 15 ждали счет.
Все очень небрежно к гостям.
Подают чай и кофе - без сахара, без чайных ложек. И тд.
Хорошее место, чтобы отлично поужинать и насладиться видом с веранды, но нужно закладывать побольше времени чтобы не торопиться и погулять по территории! Ребята хорошо рассказывают о рекомендациях традиционной карельской кухни!
Отличное место с шикарным видом. Вежливый персонал, вкусная еда. Красивая территория. Можно нагулять аппетит)
Всем советую заехать, ресторан стоит этого)
Отличное место! Очень вкусно, интересные блюда, приятная атмосфера. Территория ухоженная, с удовольствием прогулялись после обеда. Однозначно рекомендую, всем понравилось!
Отличное место, классная территория по среди Карелии , как будто сделали мини деревню для богатых. Приятное место, ресторан топ. Вкусно и недорого.
Советую однозначно
Много раз хотели побывать на даче Винтера , и в этом году удалось ! Впечатления только от самого места .... остальное - видисый люкс и ничего общего с Карелией ))))) как на берегу Московской Рублёвки)))
Ресторан отдельная тема ... записаны ??? Нет ... ну наверное мест нет ...( столов полно, 16 часов, ресторан пустой ) . Посадили, место нашли ... чего не закажем по меню , в наличии Нет ! Официанты ( девушки +хостес недовольные ! Парни стараются! Заказали покушать ..на столе нет ни салфеток, ни соль/перец... счёт несли полчаса !
Для деток площадка хорошая , отдельный верёвочный парк ... !
Отличная локация, ухоженная территория базы, комфортные домики😎
Ресторан пожалуй один из лучших в этом районе - уютная атмосфера, вкусные блюда и приветливый персонал👍
Был только на экскурсии в самом доме Винтера. Соответственно, про сервис базы отдыха ничего не скажу. Но место оформлено красиво, и природа кругом замечательная.
Если есть возможность точно спланировать время посещения этого места, то лучше столик бронировать заранее. Без брони скорее всего будет полупустой зал, но сесть не получится, так как приоритет для проживающих в отеле, это надо принять как данность.
Михаил на охране душевный: фраза про лучший ресторан Карелии наверно скоро станет крылатой)))
Можно погулять по территории, осмотреть само здание дачи Винтера.
По обслуживанию: хостес и официанты полны чувства собственного достоинства, но вежливые). По меню: брали сет в рамках фестиваля "Тайгастро" - вкусно, особенно оленина и сауэр.
Оценивая в-целом, без вау-эффекта, но и без лишнего пафоса, очень достойно.
Show business's response
А
Анна Игоревна
Level 11 Local Expert
July 20, 2023
Ресторан расположен на берегу Ладожского озера в очень живописном месте . Очень светлое , просторное и красивое пространство с великолепной террасой.
Слаженная работа команды оставляет самые положительные впечатления об этом месте.
За несколько дней пребывания в отеле удалось попробовать много блюд . Кухня изысканная , красивая подача.
Мои фавориты -это грибная похлебка , калитка с картофелем , теплый салат с кроликом и вешенками , карельская форель на ольховых стружках, ленивые вареники с мясом кабана и десерт « морошковое облако».
Очень рекомендую побывать здесь и насладиться потрясающей атмосферой этого места .
Хороший ресторан, прекрасный вид на воду и лес. Интересные блюда - на мой взгляд это для Сортавалы редкость. Приветливый внимательный персонал. Летом лучше заказать заранее
Очень красивое место, замечательная обстановка. Необычные интересные блюда очень вкусно готовят... но всё портит персонал.
P.S. столик лучшее бронировать заранее.
Итак, заказали столик с хорошим видом в зале, дождь прошел и нас администратор по нашей просьбе любезно пересадила на террасу, вид прекрасный, ужинать в таком месте уже замечательно! По меню: не сильно оригинально и разнообразно для такого уровня ресторана, из заказанного понравилось салат из битых огурцов и форелью, перловка с лосятиной. Теперь небольшое замечание, собственно, за что снимаю звезду, в конце вечера про нас совсем забыли: официанты обслуживали соседние столики и не обращали внимание, что у нас скопилась грязная посуда, не поинтересовались хотим ли мы еще что то заказать, хотели выпить чаю, но передумали, уже промелькнула мысль идти на стойку администратора и самим просить счет! На мой, взгляд, для такого уровня ресторана это не допустимо.
Отличный ресторан. Останавливались по пути в парк Рускеала. Хорошая территория, сосновый массив на берегу залива Ладожского озера. Панорамные окна "в пол". Летом наблюдаешь за "метеорами" в сторону Валаама. Кухня отменная. Кто меня читает, знает, что к блюдам я достаточно критичен. Здесь - нет замечаний. меню не очень большое, но каждое из заказанных блюд - мини-шедевр и праздник вкуса. Мясо, рыба и даже банальные пельмени. Как обычно, для таких заведений, минусы:
- ценник хорошего московского ресторана: обед на троих (из них двое детей и, соответственно, без винной карты) обошелся в чуть более 6 т.р.
- не очень большие порции. Взрослому мужчине точно понадобиться полный комплект из 3х блюд.
Но, если Вы любите хорошую кухню - крайне рекомендую к посещению. Поверьте, не разочаруетесь. По крайней мере, так было на момент нашего посещения - июнь 2021.
Приплыли на катере, удобная пристань. Очень хорошая кухня, все понравилось, очень компетентный персонал. Вечер доставил только положительные эмоции. Рекомендую к посещению! 💯
Отдыхать тут конечно дорого, но можно заехать поесть в ресторане и погулять с детьми по территории, есть мини зоопарк и детская площадка. Точно стоит заехать отдохнуть на пути СПб - Рускеалы
Дорого-богато. Из плюсов, за это еще и еда вкусная, что бывает вовсе не гарантированно. Были зимой и вечером, пооому видов из окна особо не видели, летом должно быть красиво. Кухня - фьюжн местных и русских блюд, упор на местные ингредиенты, качественное исполнение. Стоит того, чтобы заехать, но надо бронировать в высокий сезон
Вкусные завтраки, в выходные шведский стол, в будни меню, прекрасно приготовленные блюда, единственное не понравилось, что если из детского меню заказываешь взрослому, то можно только двойную порцию, по идеи либо стоит это написать в меню, либо в целом это бред полный, по крайне мере ни где больше такого не встречал.
Вкусно, красиво. Очень приветливый персонал и разнообразные меню, здесь удалось попробовать блюда с местным колоритом и получить эстетическое удовольствие от обстановки
Хорошее и очень уютное место на берегу Ладожского озера.Персонал внимательный и обходительный.Удобный подъезд и парковка очень ухоженная территория.
Меню и винная карта разнообразные.
СУПЕР Ресторан!!! Каждое блюдо: кулинарный изыск! Баклажан обретает форму мусса, ряпушку растирают на тарелке со свеклой, лапша с брусникой, даже Аппероль с морошкой! Официанты так вкусно и подробно описывают блюда, что хочется всё! Цены: с московскими очень даже нормальные. Для такого уровня недорогие. Порции большие, салатом можно наесться. Вина и напитки: много и разные, за приемлемую цену. 2 ребёнка, жена и я: все были в восторге от еды! Немного неприятного: бронировал столик за 2 дня до заезда. В итоге приехали, переписались на полчаса позже уже на номер комнаты, а не на Имя. Пришли, и нам дают столик прям около входа на кухню (заказывали около окошка). Отказались от него. Выручила Администратор Ирина, поняв ошибку младшего персонала: оказывается бронь на номер и если просто сам едешь: разные. Видимо, раз уже живешь, то не сбежишь. В итоге посадили за нужный стол. Попросили её забронировать его на следующие 2 дня, она записала, извинилась. На след.день все было отлично, нас ждали. А на 2й опять: приходим, а стол Занят🤔 Благо был свободен соседний, за который нас и усадили. В общем: с бронью какая-то системная беда. Но это не испортило отношение к ресторану!!!!
Ресторан Густав Винтер заслуживает похвалы, единственное надо в меню добавить авторские настойки, а то заводские как то простят такой отличный ресторан