Очень вкусное место, но мне показалось довольно пафосным. Быстрое обслуживание, вежливые официанты, приятная атмосфера в ресторане. Цены, ожидаемо, выше среднего.
Ну что сказать? Скажу что мое сердце покорил данный ресторан.
Но самое главное, что зацепило. Это то, что персонал понимает, когда заказывая какое-то блюдо, хочется делить и тебе приносят сразу две тарелочки, чтобы ты мог угостить и своего любимого человека. И на тебя не посмотрят, будто ты экономишь и заказываешь одно на двоих. Нет, здесь понимают, что хочется попробовать больше, но разного. Вот что мне понравилось.
Но Как же повара играют с овощами, это невероятно.
Всем советую ВЯЛЕНУЮ СВЕКЛУ! Определенно берите ее. Это закуска-десерт, которая станет прекрасным завершением ужина.
Также поразил йогуртовый десерт с огурцом. Свежо и интересно.
Это тот ресторан, в который хочется вернуться.
Вернусь? Определенно.
P:s Была второй раз и официант была нереальная. Такая милая улыбчивая. Мне комплемент сделали в виде коктейля.
Прекрасно
Еда как всегда на высшем уровне.
Плюсы:
- Отличное обслуживание, официанты заслуживают высших похвал.
- Безалкогольные коктейли просто великолепны.
- Интерьер и открытая кухня на высшем уровне.
- Отдельно хочу отметить корень сельдерея с шалфеем - это действительно высокая кухня, весьма уникальное блюдо.
- Кальмар на гриле приготовлен великолепно, печеный чеснок добавляет вкусу неповторимый оттенок.
Теперь перейдем к минусам:
- Куриное бедро с николеттой было отлично приготовлено, однако соцветия николетты оставили желать лучшего. Половина из них была тяжело жующейся и волокнистой, что кажется странным для ресторана, специализирующегося на овощах.
- Аналогичная проблема возникла с салатом из вяленой свёклы и сыра. Половина кусочков свёклы была идеальной по текстуре и вкусу, как чернослив, но другая половина оказалась безвкусной. Похоже, что выбор и подача свёклы не должны вызывать такие проблемы.
Касательно десертов:
- Свекольный мильфей оказался странным из-за красных "парусов", которые, возможно, не предназначены для употребления, и творожного крема, который оставался жирной пленкой на языке, напоминающей пальмовое масло (примечание: возможно, причина в холодном коктейле, с которым я пил).
- Картофельный чизкейк оказался неясным и неинтересным, и я не смог понять его идеологию и смысл. Все вкусы казались как будто бы специально сведенными к минимуму.
Это место, которое обязательно надо посетить в Питере. Сказать вкусно - это ни чего не сказать. Потрясающе все от закусок до лимонада. Отдельно нужно сказать об официантах - вышколеные, обученные, внимательные. Обязательно вернусь в этот ресторан. Спасибо шеф-повару за меню.
Большой современный ресторан с великолепным обслуживанием и стильным интерьером, есть открытая веранда и парковка во внутреннем дворе. Необычное новаторское меню, которое уже вкусно читать))
Есть отличные рестораны. Этот ресторан, конечно же, отличен от других. И тут очень важно понимать свои ожидания. Чтоб не обмануться. Когда планка высока, то и прыжок должен быть «на высоте». О чём же я, собственно. Ресторан - во всём молодцы! Всё чинно и достойно. Почему «4*»?. Да вот в тех самых ожиданиях какая-то загвоздка… Вроде всё очень неплохо. А вот сказать, что «супер-пупер», перо не поворачивается. И это проблема не кухни (хоть и есть замечания, не всё понравилось, без уточнений). А именно ожиданий: «Ваууууу, ёёё и типа того. Восторженные отзывы посетителей и рекомендации друзей пошли несколько вразрез моим впечатлениям и вкусовым рецепторам. И, главное, нет пределов совершенства! Ресторан привлекает посетителей. Значит, «работаем, братья!»…
Хороший ресторан! Полный букет вкусовых ощущений! Как я ❤😘люблю
Понравилось всё: быстрота подачи, обслуживание, горячие блюда и внимание ко всем:)))
Современный, в спокойных тонах ресторан.
За десерты отдельное спасибо!
Два десерта на 100 баллов.
Сняла звезду и всегда за это снимаю: создание ажиотажа!
Не люблю это!
Когда типо мест нет и ты сидишь час, полтора и куча свободных мест....
Посетили ресторан в мае 24, отмечали день рождения. Все превосходно: вкусная еда, приветливый персонал, красиво, спокойно. От ресторана получили комплимент ко дню рождения, было очень приятно.
Очень вкусное и приятное место! Пришли раньше времени, наш столик был готов. Персонал вежливый. Все блюда вкусные! Порции не большие, но закуски и горячего было более чем достаточно. Очень советую!
Очень интересное место, советую всем там побывать, единственн ое что иногда было не удобно, приходилось долго искать официанта глазами а так всё очень вкусно быстро и максимально приятно
Еда на высоте: понравилось абсолютно всё, что мы заказали (а заказали мы на троих более 10 блюд). Порции небольшие, что позволяет попробовать больше блюд. Соотношение цена/качество на 10 из 10. Было приятно, что администратор пересадил нас с летней веранды в основной зал по нашей просьбе, хотя изначально мы бронировали именно террасу.
В этом месте ошеломляет первоклассное обслуживание и дружелюбная атмосфера! Спасибо ♥️
Про кухню и качество блюд писать нечего- здесь все на высоте✨
Хорошо, что есть места в которых ты уверен.
Минусов пока не заметила правда.
Отличное место для гастрономических гур манов ! Вкусная , ракообразная еда из качественных сезонных продуктов ! Паштет из брокколи , вяленная свекла с сыром и томленный ягненок с полбой под трюфельным соусом - мои топ блюда ! И это только то , что я попробовала ! Рекомендую 🌸🥰😍
Приятный дизайн, квалифицированый персо нал, которорый знает своё дело
Хорошее разнообразное меню как для мясоедов так и вегатерианцев
Блюда очень интересные, очень вкусные, стоят своих денег
Вы классные. Мне супер нравитесь, но в туалет был грязный, только по этому 4. А так бы все 10 поставил. Персонал супер классный, выбрали за меня, что я буду есть. И это 10 из 10. Но уборная.
великолепно - и точка. попал сюда с третьей попытки, условную пятницу вечер лучше бронировать заранее, а не пытаться делать это за пару часов до) всё невероятно вкусно, официанты максимально предусмотрительны, заказ приносят быстро, интерьер камерный и уютный. для приятного ужина категорически рекомендую
Очень стильный ресторан, понравилось всё : внимательное обслуживание, и нтересное и очень вкусное меню, изысканная подача, спасибо большое! Получили удовольствие
Ресторан разочаровал - банальные для высокой современной кухни сочетания вкусов, антураж финской столовой, где не хочется задержаться.
Про уровень остроты блюда не предупредили - вот под этой рыбой вместо айоли оказался мелко наструганный чили.
Салат с халуми тоже можете оценить на фото.
Молодым людям, которые громко и энергично обсуждали что-то матом за соседним столом, замечание никто не сделал
1
3
Анастасия К.
Level 5 Local Expert
February 16
Хочу начать с плюсов. Очень вкусная кухня, тут выше всех похвал, десерт и основное блюдо были превосходными. Красивый зал, мы были на закрытой террасе. Из минусов. Нам попалась хамоватая официантка, которая испортила все впечатления от ресторана. Второй официант парень, который работал в зале был супер.
Прекрасное заведение. Потрясающий сервис, официанты выше всяких похвал, с трёх вопросов подобрали лучший вариант вина. Блюда вкусные, подача красивая. Рекомендую
Ресторан просто раскрученный, сам по себе он внутри простой, таких кафе сотни, но концепция блюд очень странная (некоторые вкусные, но в основном блюда обычные обычные). Ощущение, что пришел к диетологу и тебе предложили в основном капусту или что-то с капустой, но втридорога. Салфетки и зубочистки отсутствуют как явление. Мясо тоже почти или полностью отсутствует (видимо под субкультуру каких-то веганов-минималистов создавался этот ресторан). Бывают удачные блюда, но я удивилась тому, что высвечиваются на сайте на заглавной странице одни фотки блюд, но в меню этого нет. В меню либо капуста, либо что-то с капустой. Из вкусного вяленая свёкла - по вкусу десертный десерт, но хороша. В основном, как я поняла, люди сюда приходят выпить, а не поесть. Поэтому тут и закуски такие микроскопические и овощные, чисто под выпивку, лишь бы закусить.
Отличный опыт необычной кухни. Было вкусно и интересно. Правда, пришлось записаться заранее. Стоит посетить это место.
A
Anonymous review
February 5, 2024
Красивый и вкусный ресторан от DUO. Это один из любимых ресторанов в Санкт-Петербурге. Еда 10/10, рекомендую к посещению, все вкусно и очень гармонично сочетается во всех блюдах. Что касается интерьера то тоже все великолепно. Сервис нормальный.
Отличный ресторан, где меню создано при мысли осознанного потребления, безотходного производства, прекрасная отрытая кухня, вежливый персонал и великолепная подборка вин!
В плане сочетания ингредиентов и игры вкусов, как животного, так и растительного происхождения, ресторан Harvest уверенно балансирует в топе питерских ресторанов высокой кухни. Можно смело заказывать любое блюдо, качество будет отменным
Я даже не знаю, с чего начать. Тут много отзывов, поэтому от себя пару слов от души: меня очень сложно удивить едой. Мы очень много путешествуем и любим выбирать именно рестораны авторской кухни. И казалось бы, что еще можно придумать?
Сюда зашли с мужем просто по пути перекусить, надеясь просто не умереть с голода, а в итоге я ела и от еды натурально шли мурашки по рукам. Такое со мной ну очень нечасто. До обслуживания никогда не придираюсь, профессия вообще очень сложная. Но здесь ребята не подкачали и посоветовали мне блюда на 10 из 10. Доверилась выбору и теперь это один из любимых ресторанов этого города. От души спасибо всем, кто причастен к этому гастрономическому наслаждению: от поваров, официантов, до директора и владельца🙏🏻
Красивый, приятный ресторан.
Кухня открытого типа (из зала видно как готовят).
Красивая подача, знание блюд и винной карты.
Вкусная еда)))
Требуется бронирование, так как зал всегда полный.
Отлично е место в отличной локации.
Кухня-восторг! Нежнейшее мясо, много блюд с овощами, прекрасные десерты. Персонал внимательный, просто божественно рекомендует блюда))
Достойное место. Обстановка весьма лаконичная. Есть летняя веранда на внутреннем дворе. Важно: очень быстро готовят. Рекомендую баранинку) с полбой и трюфелем
Палтус не советую с жидким пюре.
Не понравилась навязчивость персонала, возникают неожиданно и орут прямо в ухо, чуть с локтя не уработал на рефлексах. Слишком тусклое освещение, ничего не видно, про шум даже говорить не нужно. Кухня открытая, повара работают без перчаток. В меню вообще не указаны грамовки.Персонал, как роботы зачитывают текст, если поинтересоваться про то, что в меню указано. Меню скучное, нет ничего стоящего
Ну такое.
Из минусов:
- темно
- громкая музыка
- далеко не все блюда вызывают восторг, скорее эмоциональный штиль
- нет рассказа про блюдо, подача никакая
Плюсы:
- очень натренированный персонал
- высокая скорость работы кухни
- гибкий состав блюд (можно убрать ингредиенты из приготовления)
Вернусь ли ещё? Очень маловероятно.
Каждый раз, приезжая в Питер, стараемся посетить Harvest. Самые приятные впечатления гарантированы! Отличная винная карта, авторские коктейли, прекрасное обслуживание, меню не перегружено, порции небольшие, что даёт возможность попробовать сразу несколько позиций и добраться до десерта. Особенно хороши были палтус, ягнёнок и равиоли с уткой, очень необычная вяленая свекла, напоминающая чернослив. Из десертов запомнился йогуртовый мусс с огурцом, очень освежающий и яркий! Идите, не пожалеете!
Очень вкусно, интересные блюда, часто вводятся новые, четкое обсл уживание, быстро готовят. Размер порций идеальный, чтобы осилить закуску, горячее и десерт. Приятная обстановка, современный ненавязчивый интерьер. Рекомендую)
Один из самых любимых ресторанов Питера .
Вкусно , оригинально , бы стро .
Тонкое сочетание вкуса разнообразных блюд восхищает . Прекрасный выбор вина .
Сейчас в петербургском проекте Блинова Harvest можно оце нить блюда из отличившегося заведения в Дубае!
Мы оценили севиче из батата с помело, сочное, взрывное. Ещё очень понравились ньокки с лисичками, поданные под пышной шапкой пармезана и тающие во рту!
Но сильнее всего нас впечатлили десерты: ганаш из цветной капусты с черной икрой и чизкейк с черносмородиновым соусом — must try.
Гардероба нет! вашу верхнююю одежду повесят в шкаф , сомнут как в сельском клубе. Шум от открытой кухни! Нет красивго вида. На втором этаже нелепые картины! Персонал в стоптанных кроссовках. Маленькие порции. Чашки для чая максимально не удобные, невозможно держать в руке и не жечься!!! Есть слолики с видом на стену на втором этаже!
Прекрасное заведение! Все что заказали принесли моментально и всё ооочень вкусно! Однозначно рекомендую. Красивый ресторан, идеальное обслуживание, очень вкусная еда! Писали в отзывах что порции маленькие, ну незнаю. С двух блюд наелся)
Очень крутая кухня - в прямом и переносном смысле. Блюда подобраны по текстуре и вкусовой гамме настолько идеально, что еда превращается в невероятное удовольствие. Подача продуманная , элегантная. Невероятно быстрая, ждать практически не приходится.
Сама кухня открытая, ребята работают слаженно и толково, как хоккейная команда. Залипаешь на это магическое действо!
Стильный интерьер, свободное пространство, чистые плавные линии, свет, геометрия, фактуры, аллюзии к скандинавским интерьерам и лесенкам Санторини.
Хорошая винная карта, креманы в наличии;)
Гребешки были великолепны! Браво!
Обслуживание очень внимательное, ненавязчивое. Ребята хорошо знают позиции, вкусно и точно рекомендуют.
Чек на персону 1500 - 2100₽ (антре, горячее и лимонад/кофе).2
Очень приветливый персонал. Не привык я к тому, что мне подают под мою сумку отдельную подставку. Видимо, этикет того требует от высшего общества...
Очень вкусно все приготовлено. Хотя в меню не хватает красок, зато их компенсируют подробные консультации официанта. Вспоминается скетч комеди клаба с дуэтом имени Чехова... В общем наш официант был красноречив, свое дело знает.
Отдельно отмечу, что в меню не мало вегетарианских блюд, что стало главным мотивом выбора этого места.
Приятный интерьер, лаконичный и сдержанный, хотя при этом от "классики" отличает открытая кухня у которой был наш столик. Эта кухня на высоте, конечно. Хотя в тоже время я далеко не ресторанный критик. Возможно, меня впечатлить легко.
В общем за впечатления надо платить, поэтому и общий чек вышел примерно в два раза выше среднего по городу.
Кухня на высоте, обслуживание тоже. Но! Я забронировала столик на 5 человек в основном залеи не спросила, где он находится. Меня соответственно ресторан также не сп росил пожелания по расположению. В итоге мы сидели практически на кухне, у входа. Мы не могли слышать друг друга из-за криков шеф повара и громыхания посуды. Едой не пахло, но я смотрела все два часа на кухню. Я считаю, что о таком расположении стола меня должны были предупредить. У меня было важное для меня мероприятие и эта посадка на кухне сильно испортила мне настроение. Я считаю, это не уважение к гостям не предупредить о таком