Еда простая. Плов очень вкусный. Необычный вкус дает также черное масло, на котором готовят и жёлтая морковь. Приезжать лучше до 14-00, так как позже скорее всего уже ничего не будет. Разбирают быстро. Особенность в том, что пловтнужно взять в маленькой кухне, а потом отнести к столу. Особенностью является то, что ктплову подают напиток на основе уксуса, для переваривания еды. Соленья очень вкусные, просто замечательные. В целом очень довольны.
Very tasty pilaf, we had it 2 times.
For the first time at 12:20 there were a lot of people under the canopy, but there is still a room indoors.
The second time we arrived early at 11:20, waited a little and got our delicious pilaf.
The pilaf is super, they bring pickles and salad to choose from. We arrived at the opening at 11:00. There were already people. It was 07.03.24
See original · Русский
1
1
И
Илья
Level 17 Local Expert
October 8, 2023
One of the most authentic cafes in Samarkand.
1. You will not be given a receipt. The record is kept in a notebook.
2. You need to order and pick up pilaf at the distribution.
3. The waiter brings only tea, flatbread and salads (pickles, fresh cucumbers and tomatoes, pickled onions)
4. Pay for lunch at the checkout after you eat everything.
5. A portion of pilaf costs 70,000 soums or ~577₽
Among the features: pilaf is cooked in black sesame oil. Don't be afraid of the color - it's its natural color.
Pilaf is applied in layers: meat, carrots, rice, quail eggs.
Cafe / dining room in the national style, several halls, a fountain in the courtyard. Very clean, neat.
I recommend this place to everyone!
Enjoy your meal! 😋
Плов заканчивается в 12:30. Говорят, что вкусно, но мы не успели). Впрочем, как и во всём Самарканде с этим беда. По этому самаркандский плов лучше есть в Ташкенте, там его можно найти в любое время суток и готовить его будут лучшие самаркандские ошпазы
Wonderful delicious pilaf! I highly recommend it if you want to try real Samarkand pilaf. To be in time, you need to come from 11 o'clock, then they can already distribute everything)
I do not know how they cook and what they add, but this pilaf is really the number 1 in Samarkand. At least every day you can eat this pilaf and admire it
Хорошее место. Посоветовали на ресепшене сходить туда. Что то среднее между столовой и рестораном. Но плов вкусный. Плов на курдюке с говядиной. И на льняном масле. Приготовленное в медном казане
Приехали к 12:00, плова было еще много. Отстояли в небольшой очереди и получили по порции, далее нас посадили за столик за которым уже сидела женщина (она была очень неприятной и много говорила), мы заказали еще салат. Нам все советовали плов тут, но если честно мы намного уксусной плов ели рядом с Биби Ханум в Заргароне. Здесь либо эта дама испортила аппетит, либо насыщенности вкуса плову все-таки не хватило. Переоцененное место на наш взгляд. Персонал приветливый и в целом все быстро приносят. Расплачиваешься в конце на выходе.
I haven't eaten such delicious pilaf for a long time. It is a pity that there is no branch in Tashkent. He advised the administration to open another branch in Tashkent.
Узнала об этом месте из блога Ильи Варламова о Самарканде,шли пешком от отеля почти 3 км (находится не в центре),но по итогу вообще не пожалели! Прочитала заранее,что лучше приходить к 12 часам,это правда,мы пришли к 11:40 и были первыми,буквально через 40 минут свободных мест уже не было и за пловом стояла длинная очередь)
Мы взяли 1,5 порции плова на двоих,две порции было бы слишком. Заплатили 112000 сум за плов+салат из соленьев+лепешку+чай.
Плов очень и очень вкусный! Очень рекомендую)
158 000 sums for 1.5 servings of pilaf, tea and salads. I'm sure we were shortchanged as tourists.
Salads are brought to the table automatically, you need to tell what to leave and what to take away.
Pilaf is like pilaf, it seems delicious, but we definitely would not repeat the experience.
We were on Sunday at 12:30, the pilaf was still in the normal number, the queue was about five people.
Если судить по отзывам и по месту прибытия РЕСТОРАН Джони Ош имеется очередь за пловом! Администрация ресторан, вы вдумайтесь! У вас звание Ресторан, люди должны приходить к вам и есть за своим столиком и ждать когда вы принесёте им плов. А у вас очередь за пловом как в какой то забегаловке. У вас вроде бы не столовая и не закусочная. А ведёте себя именно так.
The pilaf itself is good. But because of the service, or rather the invoice, I put such an assessment. We ordered 2 portions of pilaf, 3 fresh salads and tea from us took 275 thousand soums. They just blatantly rip off tourists, so be vigilant, they want to cheat everywhere. The overall impression is very spoiled.
Рекомендовали, как самый вкусный плов в Самарканде, но попробовав с уверенностью могу сказать, что есть и вкуснее места, где готовят плов в Самарканде. Сервис, оставляет желать лучшего. Приду ли я в это заведение во второй раз, точно нет.
The most delicious pilaf in Samarkand)! When he arrives, we definitely run to Johnny Osh to eat this yummy)! Usually we arrive at 11, then we are in the queue at the beginning and there will definitely be enough)!
I confirm, the best pilaf in Samarkand. I read before the trip on the forums, asked the locals everything was confirmed, everyone advised this particular place. The staff is very friendly.
В ресторане подают самаркандский плов. Необходимо приходить в интервал с 12 до 14 дня, позднее плов уже закончится. И чем ближе к 14 вы пришли, тем жирнее будет плов, т.к это будут уже остатки плова, который готовят 1 раз в день, с утра. В каждом крупном городе Узбекистана немного по разному готовят это национальное блюдо. Подают на большой тарелке и всегда с большим количеством разносолов, салатом, кисломолочным продуктом с зеленью. Завершает трапезу зелёный чай с вареньем. Кому недостаточно стандартной порции мяса к плову, могут заказать дополнительный пай.
Цена здесь несколько выше чем в Центре плова, который располагается неподалёку.
Приехал сюда в понедельник , в два часа дня , уже все закрыто , зачем вообще нужны в городе такие кафе которые работают с утра пару часов и все … поехал нашел в городе отличное место где плов есть весь день
2
1
Денис
Level 13 Local Expert
April 18
I don't know what makes me leave rave reviews, but my family and I didn't like either the pilaf or the attitude. Pilaf is made in an extremely specific way, using zygier ("black" oil). Meat, Slavic guests (as it seemed to me), put little and not the best, the price tag is too high on average in the city. They didn't talk to anyone from the locals, they don't put him in the first row of pilaf in Samarkand. My opinion is a banally advertised place for tourists, there is much tastier pilaf.
По мне, так это место где готовят самый вкусный плов в Самарканде. Казан где готовят плов, всегда чистый, персонал шустрый, атмосфера приятная и самое главное - плов очень вкусный.
Well, what can I say, it's a shame, dear Uzbeks. So far, this is the weakest pilaf. Here is this small piece of meat for the whole portion and they ask for 40t for it. in Bukhara, in the highway, they ask for 32t for a full portion, and here is half. There is no menu, everything is just in words, check, otherwise they will throw a couple of salads and so on.
The whole pilaf in the morning. There's nothing to do after 13. They eat everything. Delicious. I recommend. It's hot and crowded. But it doesn't spoil the impression. I recommend.
Очень колоритное место, но необходимо приходить за ранее, так как очередь действительно большая, были в феврале 2023 года, очередь занимали с 12 часов, были уже 10, но оно того стоит. Плов действительно вкусный, цены средние, приемлемые, персонал вежливый, но необходимо учитывать что будет много местных, но от этого только интереснее)
Плов попробовать не получилось , очередь напоминает борьбу у кормушке в птичнике. Официанты плов не приносят , все из меню , кроме плова. Стоишь в очереди , если тот за кем ты занял очередь не подтвердит , что ты сточл за ним , то плов ты не получишь. Потрачено 20 минут времени , по итогу возле могилы святого Даниила нашли замечательное заведение Афрасияб, с очень вкусной кухней и хорошим обслуживанием
The pilaf is super, as soon as you enter, go to the cauldrons, there you choose the size of a portion of pilaf and sit down at the table with it, everything else will be brought to you, the calculation after
The worst version of pilaf that I have ever tried. There was a sharp fishy taste in the pilaf, as if oil had been put into the pilaf, on which fish had been fried several times before (((.