Равиолли, Павлова, Шу..... Ради этого еду через всю Москву. :))) Наполеон никак не могу попробовать. Вижу Павлову и забываю сразу обо всем! Для меня этот десерт именно в этом заведении - эталонный! Шу - очень любит дочка, всегда беру ей. И обязательно равиолли с говядиной, трюфелем и грибами. Вкусно, очень!
Любимое место для завтраков в Москве! Я здесь постоянный гость на протяжении многих лет, обожаю! Проект становится лучше и профессиональнее с каждым годом, кухня потрясающая, персонал замечательный. Спасибо вам большое за качество и теплоту!
При такой цене блюд, ожидаешь, что сервис, подача и вкус будут на высшем уровне. По итогу, прождали заказ более 40 минут. Еда вкусная и выглядит красиво, но не соответствует своей цене. В White Rabbit можно дешевле поесть, и сервис там будет на порядок выше
Потрясающее место для кофе и завтрака. Еда вкусная, кофе разнообразный, десерты бомбические. Ну, и безумно радует уютный и стильный интерьер.
Show business's response
Алексей И.
Level 21 Local Expert
November 29, 2024
Ну что-то совсем печально с позициями в меню на осень-зиму… и не очень вкусно.
Алкоголя по прежнему, кроме сидра, нет.
Что-то не понравилось крайнее поведение совсем
Музыкальные вечера - чудесные! Завтраки бомбические! Десерты невероятные!
Над вечерним меню можно подумать, разнообразить… но в любом случае тут классно) и всем собачкам рады!
Ребята, офигенное место! Очень уютное, прям посидеть с подружкой или сходить компашкой вообще класс! Алкоголя у них нет, но можно взять с собой шампань или винчик. Пробковый сбор 500₽. Персонал 5 баллов 👌Еда понравилась 5 баллов 👌 сет из намазок с питой, салат с грушей, томатный суп, десертики 👍 хочу вернуться туда на завтраки)
Прежде, чем написать свой отзыв, я прочитала другие и решила, что отталкивать буду все же от своих ощущений.
Про десерты Kalabasa я слышала очень много и потому, оказавшись в Москве, решила их непременно попробовать.
Сказано - сделано. Приехали в кофейню.
Интерьер прекрасен, все просто, лаконично, стильно - я такое люблю.
Персонал - очень френдли, внимательны, ненавязчивы, заботливы.
На этом все. Лично для меня плюсы кончились.
Возможно я не права, но цены здесь совсем не демократичные. Однако, когда ты пробуешь блюда, которые дарят гастрономический восторг, то стоимость кажется вполне оправданной.
Здесь этого мэтча не случилось: десерты были никакие, условно - 36,6 - вроде выглядит все ок, но ешь и ничего, кроме разочарования не испытываешь.
Меренга слишком сухая, в ней нет никакой воздушности и особо вкуса, крем вкусный, но с сухой меренгой его есть особо не хотелось. Моя Павлова была с орехами, я об них чуть не сломала зубы.
У ребенка был морковный торт - вкусно, но такое "вкусно" можно найти во многих других местах и по куда более приемлемой цене.
Не хочу обидеть создателей этого места, но как по мне - все восторги вокруг этого места слишком преувеличены.
2
1
Show business's response
анна ахраменко
Level 10 Local Expert
October 22, 2024
Прекрасное заведение со вкусными десертами, обслуживание на высоте❤️❤️❤️
На мой взгляд: обычное меню но очень дорого. Кафе представляет собой небольшой закуток, поэтому чаще всего всё берут еду, кофе и кондитерка на вынос. Где они это готовят- неизвестно.
Горячо люблю данное заведение. Раньше угощалась только безумно вечными десертами и кофе. Затем несколько раз удалось душевно пообедать: все очень вкусно, не избито, качественно, атмосферно. Персонал любезный, меню подходит в том числе для вегетарианцев. А в данный момент заказали торт на свадьбу и уже в предвкушении!
Отличные десерты и торты!
Кто сомневается- не делайте этого, просто пробуйте! Брат торт на 8 марта, вкуснотища..
Очень качественно и натурально)
Рекомендую!
Чудесное место для субботнего/воскресного завтрака, для встреч с подругами и создания себе эстетского настроения. С меню может поспорить только сам дизайн заведения, все очень стильно, красиво и адекватно по цене.
Отличное место, чтобы провести время в кругу друзей или наедине со своей половинкой. Прекрасное обслуживание, вкусные закуски, оригинальные десерты и живые растения, которые тебя окружают рядом, дополняя твой отдых в этом месте. Хозяевам респект и дальнейшего процветания данного заведения.
Мне понравилось, у них очень уютно!
Квалифицированно оказывают помощь в выборе.
И вкусно готовят!
Особенно мне понравился Ванильный Раф с добавкой корицы!!!
Но столик надо заказывать заранее
Я поставлю 5 но есто одно НО! Итак : обслуживание супер , десерты это нечто , ради них я готова приходить вновь и вновь ведь это произведение искусства ! Кухня тож нравится ! А теперь про НО, кофе отвратителен , а я считаю это очень важный аспект для кондитерской тк в сочетании с вкусным капучино десерт ещё вкуснее ! Один раз мне принесли недогретый капучино еле еле тёплое молоко , попросила переделать - тоже самое , в след раз объяснила ситуацию и мне принесли на этот перегретый кипяток обжигающий язык , затем мне снова переделали по температуре было более менее ок , но сам кофе плохого качества , молоко тоже , по ощущению как кофе из садика из чайника , помните такое ?) я пью кофе ежедневно и уж мне есть с чем сравнить ! Ребята кофе надо менять и бариста менять и обучать чтобы он был на высоте , ещё часто официант приносит уже опавший , умерший капуч, который знаете уже постоял минут 5 после приготовления, эт тож бесит ! Задумайтесь ведь цены за кофе у вас на уровне кофемании ))) А вот качество хромает и это сильно мне напимер портит утро когда я прихожу на завтрак к вам !))
Зашёл случайно, внутри очень аутентично. Взял лате и трюфель. Всё вкусно и симпатично. Ребята молодцы. Красивый интерьер , атмосфера очень приятная . Есть много места , посидеть поработать у окна с вкусным кофе. Цены очень доступные , всю кондитерку делать сами 🙌🏽🍭
Чудесное место с расслабленной атмосферой, очень милым персоналом и умопомрачительными десертами!!! Однозначно МАСТ ХЭВ!
Отдельное спасибо за десертики в честь дня рождения, это было супер-приятно!🫶🏼
Знакомство с этим местом началось с заказа торта на день рождения. Потом ещё одного, потом ещё и ещё. А потом супруга узнала, что kalabasa это кафе. После первого посещения поняли, что это место нам откликается. Теперь часто туда заглядываем на завтраки. Отличный кофе, вкусные десерты. Есть блюда для вегетарианцев, что для нас является не маловажной частью. Ждем когда же откроется ещё кафе поближе к нашему дому))
Show business's response
Anastasia S
Level 7 Local Expert
May 17, 2024
Ехала сюда целенаправленно. Давно мечтала попробовать ваши десерты, но в Питере пока такой возможности нет. Огорчилась, на самом деле. На фото в инстаграм все выглядит невероятно вкусно. На деле - самые обычные по вкусу тортики. Макарон даже не смогла доесть - слишком приторный вкус.
Не понимаю восторженных отзывов про кухню и дисерты. Взял ванильный Наполеон. Начинка нормальная, но коржи жёсткие. Также взял с собой на пробу все по одной конфеты и мармелад. Почему-то посчитали всё, а положили только 3 конфеты из 5.
Сама кухня также посредственная, с претензией на модную, но не вкусно. Цены на блюда завышены для такого заведения. Единственное что там хорошо, так это работа официантов.
2
1
Show business's response
An An
Level 23 Local Expert
July 23, 2024
Минут 10 только меню ждала, хотя ещё в момент посадки сказала, что буду заказывать. Персонал уставший и апатичный. Это учитывая, что за соседним столиком сидел то ли управляющий, то ли менеджер. Раздавала задачи официантам.
Звезду за вкус пирожных и вторую за их размер. В остальном - провал. Не вернусь.
Неоднозначные эмоции вызвало посещение.
Сначала ожидание хостесс.
Далее заказала чай Ройбуш, официант не уточнив принесла мне кружку чая, а не чайник как я ожидала.
Девушка отразила мне мое холодное отношение в дальнейшем обслуживании, что было ошибочным решением.
Хотела подключиться к сети вай-фай (выбор вроде есть - (Kalabasa / Kalabasa_5G), но мне сказали, что вайфая нет... Что мне думать?
Далее в туалете... сервантес стоит над душой, смотрит свои видео на телефоне, никак меня не смущаясь и мне некомфортно умыться.
Просто даже наличие вай фая могло изменить мое настроение/настрой, сгладило бы острые углы.
Место супер! Ела на высоком уровне. Хотелось бы, чтобы оно было в центре, а то неудобно ехать!) надеюсь на ваше расширение, буду чаще приходить в гости!)
Уютное место, на втором этаже атмосфера «как дома». Очень приятный сервис - сразу предлагают подставку под сумку, что очень удобно. Кофе великолепный. Интересное меню блюд - вкусно и выглядит эстетично. Наполеон с малиной и макаруны, пожалуй, лучшие в городе
3
Show business's response
Maria
Level 14 Local Expert
February 2, 2023
Очень вкусные десерты, точно одни из лучших макарони в Москве:) Есть полноценное меню и отличный кофе. Из алкоголя — тройка авторских коктейлей и четыре вида сидра. Идеальное место для завтраков и бранчей. Приятная музыка и приветливые официанты. Рекомендую, если будете в районе Бауманской:)
Кофе не очень понравился, завтраки очень средне. Но выбирать особо не приходилось, так как в близи к нужному мне учреждению мест других нет.
Очень средненько.
Официанты молодцы.
Сколько раз хотелось дать калабасе но не ложится к подход.
1) сидр за 550руб по 125 мл? Вы серьезно? Его бутылка стоит 850 в базарный день, вы ее за 2750 предлагаете
2) кофе посредственный.
3) кучки тортов такие огромные, что не понятно на кого расчет. Просто зайти и кофе с пирожком не съесть
4) персонал не приветлив
В целом к формату больше вопросов, чем ответов.
Опять выдержу паузу. Может что поменяется.
Супер заведение!!! Официанты золотые, все расскажут досконально, предложат, объяснят! Тост с креветками, скрэмблом и сливочным сыром-выше всех похвал! Спасибо ребятам отдельное за догфрендли👍🏼👍🏼👍🏼
Увидел этих ребят по невероятным тортам и десертам в инсте и решили заехать на обед. Очень простой интерьер в двухэтажной локации, меню с понятной несложной едой, цены по верхней границе среднего диапазона, уютно, адекватный персонал, прикольные десерты.
3
Show business's response
Юлия
Level 11 Local Expert
October 29, 2023
Побывали там на волне рекомендаций несколький блогеров. Честно говоря, место не впечатлило. Интерьер средний, кухня достаточно обычная, но кондитерсткие изделия, правда, хороши. После этого несколько раз заказывали у них торты. Всегда свежие и вкусные. Не могу сказать, что они какие-то уникальные, но классические хорошие десерты.