Kalabasa
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1790 reviews
February 13, 2024
Нам очень понравилось!! Вкусно
Были с детьми - брали гречку с пармезаном - без особых ожиданий
Но эта гречка достойна мишленовского ресторана
Молодцы!
September 11, 2023
Изысканные сладкие блюда в дизайнерском интерьера, контратсирующем с находящимся рядом Следственным комитетом. Напитки и блюда соответствуют общей обстановке, однозначно рекомендую!
1
September 21, 2023
На входе тебя встречают приветливые девушки официантки. Предлагают разместится на первом этаже ( в приватной темной обстановке) или на втором этаже светлом, открытом пространстве. Мне как дизайнеру интерьера, приятно было рассмотреть детали и само обстановку кафе)
Заказали кофе на миндальном молоке, какао и медовую картошку. Очень вкусно!!!!! И картошка стоит всего 150р!! Прекрасный изысканный вкус, не приторно, и не пересахарено. Итог — идеально !!
September 14, 2024
Пожалуйста, не убирайте "большой завтрак" из меню никогда, и тогда я буду ходить к вам каждый день 💙 вы супер!
1
December 16, 2024
Заскочил на поолчасае, попить кофе. К кофе взял сливовый пирог. Потрясающе вкусно, мне кажется тесто было творожное, пропитанное сливовым сиропом или соком. Очень вкусно.
June 17, 2024
Лучшие макаруны в городе!! Торты на любой вкус! Завтраки тоже на высоте, особенно тост с креветками.
October 23, 2023
Вкусные тортики, в целом десерты интересные рекомендую попробовать все
Если хотите определённый тортик его можно забронировать через администраторов, очень удобно
November 18, 2021
Атмосфера и место очень приятные. Обслуживание и внешний вид блюд тоже на отличном уровне. Кофе - без нареканий, крайне достойно. Посидел, спокойно попил кофе с Наполеном сырным (с малиной). Тортик приятный, малинка в тему, но есть пара моментов с кремом, над которыми я бы лично поработал, если бы делал такой торт сам. С другой стороны, возможно, именно так и задумывалось, оставлю тут все на совести автора рецепта.
На этом с плюсами можно закончить.
Т.к. торт произвел вполне положительное впечатление, то решил взять домой еще кое-что на пробу. А именно 3 вида картошки и пирожное-Суфле. Собственно, о них хочу и рассказать поподробнее.
Начнем с картошки. Первой пошла на пробу шоколадная. От шоколадной картошки тут только название. Вкус у нее просто как у бисквита с какао. Да, именно какао, а не шоколада. Кто хоть немного занимается кондитеркой (или разбирается не на уровне просто ем, а сам готовлю) прекрасно поймут, к чему это я. Так вот вкус какао - вкус сухого порошка какао, со вкусом шоколада тут нет ничего общего. Короче говоря, шляпа полная.
Далее в ход пошла картошка кокосовая. Тут можно было бы написать что-то по аналогии с первой, но кокос делает свое дело и получается вполне себе неплохо. Отмечу, что заслуга тут не кондитера, который бы должен был поработать над рецептом пирожнки, которая обойдется вам в 120р за 70гр, кстати, а кокосовой стружки. Последняя картошка - ягодная. Тут тоже все без сюрпризов. Никакущий рецепт самой основы с легкой ягодной кислинкой и посыпкой сублимированными ягодами. Простите, но сырок-картошка от Б.Ю. Александрова больше пирожное-картошка чем любая ваша поделка из 3 вышеперечисленных.
Такое прокатило лично для меня, если бы значилось как веганское, но нигде ничего такого не написано, да и покупать бы я такое не стал никогда. Оценка за рецептуру и цену - твердые 2 балла!
Напоследок пара слов про пирожное-Суфле. Красиво - да. Свежие ягодки сверху - да. Выглядит так, что хочется немедленно съесть. Собственно оттого и было куплено. А теперь представьте себе, что вы пытаетесь отломить себе кусочек ложкой, а она отпружинивает, словно вы давите каучуковый мячик. Нормально? Кто-то явно описание не с того пирожного писал на сайте вашем. Вкус - так себе. Почти любое птичье молоко (не беру в расчет самых дешманских представителоей с полок массмаркета) уложит на лопатки ваше так называемое "суфле". Основа только неплоха оказалась. В отличие от пирожного-картошки, тут основа понравилась, похожа на брауни. Либо вы не умете работать с агар-агаром, либо вам плевать на качество своей продукции. Я бы такое как брак отсеивал, а не продавал по 450р, на минуточку!
Пробовалось это все в семейном кругу. Мама с трудом отломила кусочек "суфле", которое, согнувшись в три погибели, всем своим видом пыталось показать, что хрен я поддамся тебе. Потом таки надломилось и отпружинило в исходное положение как абсолютно упругое тело. Как итог - половина пирожного пошла в мусорку, т.к. есть его никакого желания ни у кого из домочадцев не было. То же бы постигло и картошку, но больно оно маленькое, 3 человека попробовали и оно закончилось... Жаль, что не попробовал в заведении иначе бы просто попросил вернуть деньги.
Про еду ничего не знаю, да и не интересует меня она в заведениях особо. В таких местах все готовят +/- прилично без особых нареканий. Сфера увлечений у меня ограничивается кофе и кондитеркой. Последнее в данном заведении на крайне сомнительном уровне, если судить по 3 десертам, только 1 из которых зашел. Еще раз отмечу, что Наполеон в целом - крайне неплох, могу советовать.
Итого, в сухом остатке: посидеть в приятной атмосфере тут можно, попить вкусный кофе - можно, что-то перекусить с инстаграмной подачей - тоже вполне себе можно. А вот в плане съесть что-то крафтовое сладенькое (кроме Наполеона) я лично не могу посоветовать. Работать, вам, ребята, надо над рецептурой, ой работать и за технологией следить еще, судя по всему.
7
13
April 24, 2024
Интерьер оригинальный, столик надо бронировать заранее. Еда вкусная и оригинальная, но порции маленькие. Чек высокий. Не в восторге, но неплохо.
December 1, 2023
Потрясающее место!
Восторг от всего: дизайн идеальный, музыка, милые девушки, еда, кофе. Теперь одно из моих любимых мест в городе 🥰
July 18, 2022
Приятное место, часть десертов отличные: понравился шоколадный торт с вишней и абрикосовый пирог.
Кофе вкусный!
Официанту надо быть аккуратнее с рекомендациями- посоветовал чизкейк с дорблю, утверждая, что сыр совсем не заметен во вкусе, а он очень и очень заметен- есть не смогли( зачем так активно рекомендовать такой спорный десерт, когда дорблю - продукт на любителя, я вообще не поняла. С первого укуса понятно, что есть невозможно, с этим уже ничего не сделаешь, так что не слушайте советы, берите, что любите 🤷🏼♀️
1
October 2, 2023
Вкусная еда и десерты, при этом абсолютно равнодушные официанты. Обслуживание сильно испортилось за последнее время.
После сегодняшнего посещения возвращается не хочется. Зачем-то вынесли напитки, когда основное блюдо ещё готовили и они остыли, пока мы ели. Обычно, уточняют очерёдность, а здесь просто в середине завтрака принесли кофе.
Далее - долго несли десерт, принесли только после двух напоминаний, когда мы уже поели и смотрели на остывший кофе. При неполном зале приходилось звать официантов несколько раз, чтобы попросить счёт.
February 13, 2023
Нереально уютное по атмосфере кафе. Хоть меню и не очень большое, каждый найдет себе блюдо по душе. Про чаи и кофе вообше молчу, потому что они выше всяких похвал. Я ценитель рафа со стажем, поэтмоу я знаю что говорю. Персонал соответствующий, все ребята очень вежливые и весёлые. Если возникнет вопрос по меню, подробно раскажут состав и помогут определиться с выбором. Крайне доволен проведённым там временем, и просто внеземным салатом! Всем рекомендую посетить данное место, и сам, ещё не раз туда наведаюсь!
May 24, 2023
Добрый день ! Это супер великолепное место как для завтраков , так и обедов и ужинов. Советую бронировать столик за ранее , т.к. у ребят обычно плотненькая посадка. Большой выбор блюд. Десерт Павлова и манго чай - это просто отвал бошки 🔥😃
May 26, 2023
Вкусно и атмосферно. Очень красивая мебель и интерьер в целом. Прекрасный сервис, удобное расположение. Необычное меню. Нам все очень понравилось, рекомендую!
November 5, 2024
Очень все вкусно! Завтраки божественны! Рекомендую.
March 22, 2023
Много раз приезжали. Все очень вкусно и достаточно приятно🥰. Только лишь в феврале заезжала и было как-то неприятно шумно на кассе😑, так как ребята ( сотрудники ) очень много разговаривали и много смеялись ( практически вечеринку устроили себе😳🫠👎). Пока ждали заказ , невозможно было сосредоточиться. Заказала торт к дате ( доставка была сделана очень своевременно). Торт вкусный и красивый ! 👍👌
3
1
April 28, 2023
Случайно зашли в этот ресторанчик, и были приятно удивлены. Потрясающая атмосфера, хорошее обслуживание. Еда очень вкусная, мы были компанией и все были в восторге.
3
October 22, 2023
Понравился дизайн и внимание менеджера! Десерты оказались красивые, но не очень вкусные. Работа официанта была на 3-, все время что-то забывала и приходилось напоминать. Дизайн помещения приятный. Успехов в развитии
September 26, 2022
Замечательная кофейня, милая уютная, обслуживание быстрое внимательное. Десерты и кофе очень хороши. Рекомендую чизкейки и ягодные/фруктовые макаруны 💕
Update:)
Вчера была очень забавная официантка) говорит : последний кусочек для вас забрала, практически боролась! На выходе смотрю на витрину - там ещё пол торта такого😆 смешно и неприятно
2
November 11, 2022
Была тут пару раз.
Уютный интерьер, мне больше понравилось наверху, так как там больше растений, но внизу тоже красиво.
По меню ничего не скажу - пробовала только кофе, какао и один раз блюдо из бизнес ланча. Порция была не очень большой.
Стоимость чека выше среднего, но больше за уют, чем из-за гастрономических изысков.
Сглупила и ждала в мнимой очереди в туалет :( если что - там комната с двумя отдельными туалетами и умывальником.
Ещё продают свечи, арома-диффузеры для домашнего уюта (это я пока тупила разглядывала).
Сотрудники приветливые и общительные :)
November 6, 2024
Одни из САМЫХ вкусных десертов в городе!!! Ребята вы топ!!!
September 21, 2024
Ждать блюдо из бизнес-ланча 1 час (!) и так и не дождаться - это просто без комментариев! Ушла голодная и злая.
4
December 9, 2024
Вкусно, уютно, надо бронировать. Десерты супер
December 27, 2022
Очень красивый интерьер, вкусная еда, быстрая подача, чудесное обслуживание, классные туалеты. Одно из лучших мест где я была в Москве) В меню есть веганские блюда. Хотелось бы побольше веганских десертов в меню ❤️
November 14, 2023
Стильно, вкусно, уютно.
Посадка плотная.
Есть диванчики для пообниматься.
В выходные бронируйте заранее.
Пришлось ждать пока освободится стол.
August 1, 2023
Воскресенье. В районе часа дня.
Свободных мест достаточно.
Человек 10 на втором этаже.
С едой и напитками пара столов, остальные в ожидании.
Официанты бегают суетятся, но приносят с кухни что-то крайне редко.
Заказали. Ждем. Еду носят очень редко.
ПОЛЧАСА ждали. Равиоли + батат + салат.
Вроде все просто, но почему же так долго?
А что будет при полной посадке?
Принесли, вроде вкусно, но почему равиоли еле теплые? При заказе попросили приносить по готовности. Впечатление испорчено.
Выводы делает каждый для себя.
1
December 18, 2024
Ребята бронируют столики на завтраки по выходным - это самый приятный бонус!
Великолепное меню, самые вкусные торты в городе!
July 28, 2024
Одно из самых вкусных кафе Москвы. Всегда приглашаю сюда гостей, которые посещают наш город впервые❤️
April 27, 2024
В основном все отлично, место впечатлило. Чуть чуть разочаровалась в том, что малинового наполеона уже в 16:00 не было в наличии( пришлось взять наполеон с вишней
3
October 31, 2023
Прекрасные люди, прекрасная еда, прекрасное место! Очень понравилась отношение поваров к своему делу, а также внимание к деталям. Все очень вкусно. Очень советую место!
July 12, 2023
Завтрак 3 из 5. Красивый дизайн, закос под высокую кухню. В утреннем меню мало позиций, и они очень похожи. Заказала бриошь, нигде не указано, что подаётся автоматически с яйцом пашот. Кому-то это блюдо в радость, лично мне нет, но тут вопрос, что нигде это не прописано и не озвучено официантом. Риет из лосося не риет, мелко перетертый (а должны быть кусочки видны), и вызывает вообще вопрос, есть ли там рыба, на вкус неразличимо. Попали на фестиваль завтраков, ванильный бакский чизкейк слишком сладкий вышел но в целом сносно.
February 12, 2022
Очень вкусно ! Классное меню ! Уютно и стильно ! Благодарю всех кто сопричастен к этому бизнесу ! Вы огромные молодцы ! Очень радостно у вас проводить время ! Передайте отдельную благодарность дизайнеру пространства , это эстетическое блаженство наблюдать лёгкость сочетания различных фактур и материалов и при это сохранить простату и локаничность , дающие невероятный уют !
1
November 22, 2022
Замечательное обслуживание. Ооооочень вкусная выпечка! Единственное и неповторимое кондитерское кафе во всей Москве! Зайдите или закажите вкусные оригинальные кондитерские издения, обязательно! Жалко, что нет скидок в ДР!
Благодарю персонал за уют и теплый прием!
1
November 13, 2023
Уютное место , разнообразие различных десертов / свежих .
Очень понравился латте с соленой карамелью .
Рекомендую к посещению
1
April 27, 2024
Отличное место! Очень вкусная еда и выпечка, а также невероятно дружелюбные официанты 🌟
2
January 24
Отличное место с прекрасной кухней и десертами
April 4, 2024
Одна из любимых кофеен. Ходили сюда еще до пандемии. Всегда вкусно, стильно. Но, знаете ли, когда ты покупаешь кусок торта с собой за 700 р, а там с гулькин нос порция - расстраивает немного. Прошу обратить внимание на этот факт.
April 25, 2024
Уютно, вкусно! К сожалению не разрешили сесть за стол который нам понравился, аргументируя что резерв… в итоге просидели пол дня, никто туда не пришел и никто не занял, впринцепи как и кучу остальных свободных столов..
April 2, 2023
Всем привет.Решили позавтракать не дома и выбрали это место по отзывам.Начали с кофе-сахара на столах нет,как и соли с перцем,официант не предложила-минус.Попросили миндальный или кокосовый сироп для кофе(традиционные виды),тоже не оказалось-минус!
Столики для двоих,помимо того,что ооочень маленькие,так ещё рядом с соседскими,где можно слышать абсолютно всё-минус.
Нет свежевыжатых соков-большой минус!
Я заказал бриошь с риетом из лосося,ооооочень жирно,от большого количества сливок,не чувствуется вкуса яйца и лосося-минус!У жены был пашот в сырном соусе.Та же история со вкусом-тоже минус!Абсолютное разочарование,второго раза не будет!
3
November 17, 2022
Была здесь в дождливую пасмурную погоду, и на душе было очень хорошо) атмосфера тёплая, персонал приветливый, ненавязчивый. Персонал и правда отличный) нравится, что много зелени, приглушённый свет:)
3
December 19, 2021
Изумительное место для любителей тортиков в красивом обрамлении.😋Очень приятное обслуживание,уютные столики с неплохим видом, чистая туалетная комната с ароматным мылом и кремом для рук.Музыкальный фон подойдет для романтической и дружеской встречи .Меню состоит только из сладких десертов,но безумно красивых и вкусных🍰.Главное-не терять чувство меры,но с другой стороны:"счастье есть удовольствие без раскаяния"(Л.Н.Толстой)...Каждый выберет для себя:)
3
June 19, 2023
Прекрасное уютное местечко для тех, кто любит комфортно и вкусно покушать) ехала за 100км сюда ради сырного Наполеона с малиной - сказать, что я влюбилась - это ничего не сказать! Нежнейший десерт со сладко-солёным вкусом и ягодной кислинкой - просто отвал всего! В сочетании с авторским чаем из смородины получается супер) Другие блюда из меню тоже очень вкусные) Как будет возможность - обязательно вернусь, чтобы попробовать другие десерты (правда после этого придётся несколько раз бегать туда-сюда по лестнице между двумя залами😂)
April 27, 2023
Потрясающее заведение. Очень красивый интерьер, приятное обслуживание.
Вкусные десерты. Обязательно вернёмся для того, чтобы попробовать основное меню
3
May 17, 2024
Уютное кафе с очень приятным и приветливым персоналом. Очень редкие и вкусные сорта сидра. Вкусная кухня по адекватным ценам. Чизкейк - мегавкуснятина!!!
January 4, 2023
Одно из вкуснейших и любимых мест Москвы!
Всегда приятное и гостеприимное обслуживание, качество еды на 10 из 10 уже около 2 лет. Посещаем на регулярной основе , стабильно раз в 2 недели. Очень рекомендую, даже самым искушенным гостям.
4
February 4, 2024
Очень приветливый персонал,подняли настроение,хотя шла в депрессивном состоянии ругаться с мужем. Очень вкусно, атмосферно. С мужем помирились! Советую!
3
March 4, 2024
Хорошее и красивое заведение для хороших посиделок с друзьями, но меню скудновато на горячие блюда. В основном закуски, как по мне.
July 5, 2021
Знатное место!
Во-первых, там очень уютно: отличный интерьер и позитивный персонал. Ну и даже в самую жару там было очень комфортно.
Во-вторых, все вкусно. Чай, кофе, основные блюда - все на уровне. Дессерты и сидр не сам не пробовал, но мои дамы очень хвалят )
В-третьих, несмотря на постоянное наличие посетителей в зале нет "толкотни локтями" с соседним столиком - всегда можно выбрать место и провести время с комфортом.
Единственное, чего не хватает кафе на мой взгляд это летней открытой веранды. Увы, обустроить ее не получится чисто физически - просто негде (
Будете рядом - загляните. Не пожалеете )))
3
September 1, 2023
Вкусно в целом, и уютно. но очень печалит обслуживание - очень долго все. Если сели на террасе, то закладывайте полтора часа на завтрак из 1 блюда и 1 напиток.
1