Еда хорошая, но сервис плохой. Раньше любили с коллегами это заведения этой сети, но больше туда не пойдем.
Бронировали стол за 1,5 недели, просили на 9 человек. Ответили, что на 9 нет, есть только на 6. Мы уточнили - а если свободными будут соседние столы - посадите еще троих? Говорят, да.
Приходим вовремя к началу брони. Стол на 6 есть, соседние заняты. Мы попросили просто добавить еще пару стульев к нашему столу, на что менеджер стал объяснять, что они так не делают, и что лишних стульев физически нет в заведении (хотя как минимум у бара стоял стул, чем-то накрытый, также в кафе 3 этажа. Вот прям ни на одном нет стульев?). В итоге, мы добыли стулья у соседних столов, в тех случаях, где, например, стол на 4 человек, а по факту сидят 3, на 4 стуле стоят сумки. Договорившись с такими столами, мы обменяли эти стулья на подставки для сумок. Все ок.
Тут подходит официантка и говорит, что у нее скоро бронь на стол на 5 человек, а стульев не хватает и, мол, отдайте стулья. Хотя конкретно у того стола, на который она указывала, мы стулья не брали. Это не проблема клиентов, если в заведении не хватает стульев. Также непонятно, почему гипотетические, еще не пришедшие клиенты важнее 9 клиентов, которые заказывают здесь и сейчас. Мы предложили официантке помощь в поиске стульев, раз уж у них такие проблемы. Официантка наехала, мол, почему мы не забронировали стол на большее кол-во человек, мы объяснили, что нам отказали в таком бронировании, хотя бронили мы за полторы недели. Ее ответ - «не может такого быть». Что ж, как оказалось, может.
Разумеется, на протяжении вечера соседние от нас столы периодически освобождались и по полчаса стояли пустыми.
Бронь на 2 часа, заказы половине из нашей компании принесли минут за 15 до конца брони и через 5 мин менеджер уже стал торопить нас расплачиваться. То есть, из-за того, что долго несли, даже поесть без спешки не получается
В общем, политика заведения в этом плане очень дурацкая и клиентоориентированность плохая. Ах да, разумеется, сбор за «сервис» включен в счет))
люблю! всем сердцем люблю эту сеть! обслуживание прекрасное, еда вкусная, всегда горячая( в отличие от хинкали и вино на таганской) единственный минус - люблю это место не только я, поэтому с бронью тяжело и живая очень минут по 40 бывает. но все оправдано. средний чек низкий, интерьер хороший, сервис внимательный, еда ОЧЕНЬ вкусная.
еще очень нравится терраса, там летом особый вайб
Благодарю!
Были в будний день, заранее бронировали столик, Очень вкусное гранатовое вино. Приемлемые цены. Немного спартанский интерьер на любителя, а в целом все очень хорошо.
Любимое место, всегда ходим с девушкой сюда, вкусные блюда, хорошее вино, отличный персонал. Также очень классный интерьер, глаз не оторвать. Рекомендую
Вкусное заведение, сервис высокого уровня, можно забронировать столик и придти четко ко времени. Официанты очень хорошие - по выбору подскажут, посоветуют. Спасибо
Приятное заведение. Еда вкусная, но порции не очень большие. Цены в принципе приемлемые. Раньше было дешевле, сейчас все подорожало. Очень нравится домашнее вино. В кафе всегда много людей, зачастую на улице выстраивается длинная очередь. Поэтому надо бронировать стол заранее. Однако бронь дается лишь на 2 часа. И две брони подряд не принимаются. Для нас это было разочарованием, так как хотели посидеть подольше и заказать ещё еды. А нас просто выгнали :(
Все было хорошо до того момента, как я попросил гранатовое вино с собой в таре.
Сначала парень в очках сообщил, что вина осталось немного и мне его продать не сможет.
То есть оно есть для других, но для меня нет? Это как вообще? Впервые столкнулся с такой политикой ресторана. Затем я попросил позвать администратора, но данный сотрудник, даже не сделав вид, что хоть кого-то зовет, просто ответил, что вино закончилось ТОЛЬКО ЧТО. Удивительно, конечно.
Ни вина, ни администратора я не дождался. Если вы не обратите внимание на данную ситуацию и не проведете внутреннее расследование в отношении данного сотрудника, то это был последний раз, когда я к вам пришел.
P.S. Был с другом, который приехал в гости издалека, и он, честно говоря, был в легком шоке от такого отношения к своим гостям.
Делайте выводы.
Отличное место. Очень вкусная еда и отличные цены. Из минусов только могу сказать, что очередь в выходные может быть достаточно большая, но это и есть показатель заведения) Так что делайте бронь. Всем советую)
самое лучшее место в москве где можно вкусно и недорого поесть
бронировать на вечер нужно заранее но все равно место очень хорошее советую всем сходить
Классное расположение, прекрасный интерьер, есть очень уютная летняя веранда куда можно сесть. По еде - все очень вкусно и с демократичными ценами. На четверых человек вместе с вином покушали на 6к рублей!
Одно из моих любимых мест, где можно очень вкусно поесть и при этом не потратить много денег))) Можно плотно покушать на 500-600р. Правда, есть один недостаток - официанты медлительные)
Так начну из далека постоянно там проезжаю и в глаза попадает очередь возле заведения, стадный образ активирован и стало интересно что там такого, как то днем довелось приехать без очереди и покушать , в целом учитывая что приехал только из грузии и субъективно могу сравнить кухню , очень все вкусно, понравилось каждое блюдо. Еще вернусь сюда обязательно.
однозначно пять звезд.
но стоять в очереди просто не готов.
Были 17.01 на Трубной. Сеть заведений мы любим и часто бываем, но коллектив официанток в зале на втором этаже какой-то странный. Недовольные, будто мы к ним домой пришли и оторвали от важных дел. Все приносили - делали одолжение с каменным лицом. Мы заказали блюда в стол, нас несколько человек, явно нам понадобятся тарелки каждому - но это надо отдельно попросить, потом посидеть подождать... все остывает. Рюмку чачи ждали минут 15. Тарелки забрали, новые не принесли, хотя мы заказали еще горячее.
Кухня вкусная, цены невысокие, бываю здесь часто. Десерты на любителя. По выходным и вечерам много народу, но всегда официанты молодцы, реагируют быстро, нет задержек. Единственный минус - на входе редко встретишь хостес, приходится долго ждать, чтобы понять, где сесть.
Прекрасное место как и для встреч с друзьями, так и для свидания! Отзывчивые и позитивные официанты🤓
Одно из любимых ресторанов..
Место, в которое хочется возвращаться♥️
Хорошее расположение, довольно вкусная кухня и неплохие вина. Но, к сожалению, администратор довольно надменная. Есть ощущение, что приходишь именно в её личное заведение и не дай бог задержаться на лишние пару минут. Конкретно в это заведение не приду, на Китай-городе персонал приятнее
Мое любимое заведение :) Обожаю гранатовое вино. Люблю прийти, взять с собой в альтернативной таре и пойти гулять по Москве. Еда вкусная, место приятное, но огромные очереди.
Посещаем хачапури и вино уже несколько лет, но сегодня остались плохие впечатления
1. Нас обслуживали одновременно 3 официанта, кому оставлять чаевые - не понятно))
2. Заказ слушали вроде внимательно, продублировали и всё верно, но в итоге забыли принести шашлык и хинкали. В итоге эти блюда не пробили изначально, поэтому ждали мы всю еду минут 40
3. Впервые столкнулась с расколотыми тарелками в заведении и с ужасно поцарапанными и зашарпанными приборами, извините, но есть было очень некомфортно
4. Всегда заказываю стабильно вкусный хачапури. Сегодня на нашем столе было три хачапури, и в каждом был ужасно кисло-солёный сыр, настолько, что есть было невозможно. Так же на столе было два салата с жареным сулугуни, который тоже часто берём. Сыр был ужасно кислый и неприятный на вкус. Так как часто берём эти блюда, знаем какие они должны были на вкус, сегодня точно с сыром были проблемы
Спустя час приехали домой, и получили пищевое отравление от этих блюд
В первый раз сталкиваюсь с таким в данном заведении
Всегда заказывали много позиций из меню, пили много вина и всё было просто замечательно
Но к сожалению сегодняшний вечер испортил мнение о заведении((
п.с. вино тоже выпивали, но 3 бокала вина никогда не доведут взрослого человека до тошноты
хотя вопросов в качеству этого вина очень много
Был сегодня в этом заведении, на входе нет хостес, подошёл официант, оповестила о необходимости подождать в "зелёной зоне" и закрыл дверь перед носом. Через несколько минут подошёл парень хостес с "постным" лицом, будто я к нему домой пришёл и теперь он будет кормить меня бесплатно. Провел на летнюю веранду и предложил присесть за стол у каких-то коробок накрытых чёрными, пыльными и грязными мешками. Когда я отказался сидеть у у мусора он нехотя предложил другой стол.
Хостес-лицо компании, если хостес устал и не может выполнять должностные обязанности то зачем вообще нужны такие работники на смене, значит руководство не контролирует ситуацию.
Работа официантов это отдельная история, при приёме заказа официант не представилась, присела за соседний стол и принимала заказ сидя напротив меня... Это какой-то мета уровень обслуживания... При приёме заказа не уточняют время и очерёдность подачи блюд, чтобы убрали грязную посуду приходиться звать официанта.
Еда вкусная, подача хорошая, но качество обслуживания ниже уровня в целом по сфере обслуживания. Зачем мне идти в ваше заведение, если ваш персонал устал от работы с людьми?
Если и захочу вашу кухню, то только с доставкой.
Для будущих посетителей, в Москве куча заведений с аутентичной грузинской кухней с достойным обслуживанием, в это заведение на ул. Трубной идти не советую.
Посадили на первом этаже за столик у окна, по-началу красиво, но холодно и в какой-то момент появилась группа фотографов, которые фотографировали моделей у нашего окна, было некомфортно есть, так как мы попадали в кадр. Было бы неплохо предусмотреть жалюзи, так как место красивое и многие фотографируется на фоне здания.
Еда вкусная, но холодная. Несколько позиций из меню отсутствовало.
Отличный интерьер, нормальное обслуживание, еда по большей части тоже супер. Но один раз брала салат с жареным сулугуни и сыр в нем был прям холодный, когда официант спросил все ли понравилось, я об этом упомянула и мне ответили «ну, бывает». В следующий раз решила дать салату второй шанс и уточнила будет ли жареный (!) сулугуни пусть не горячим, но хотя бы теплым, официанты сказал «конечно, он же жареный». Приносят сначала вино, хачапури и только потом уже салат (порядок подачи вызывает вопросы), ну и кто бы мог подумать, сулугуни опять холодный. Я думала, может он остывает от того, что остальные ингредиенты холодные, но его температура оба раза была по ощущениям даже ниже, как будто повара не прогревают его достаточно.
Хачапури и вино, как обычно супер 🙂
Изначально не собирались заходить, привлекло яркое оформление фасада. Мы не пожалели, интересное место, классное сочетание уютных ковров у бурной стойки и минималистичных столиков. Вкусные хинкали, неплохое вино, цены неожиданно деморатичные. Для меня мой субъективный показатель качества-помидоры) здесь салат из томатов был, как надо. Томаты спелые, красные, душистые, ооочень вкусные
Вежливый, внимательный персонал. Быстрое обсуждение. Приемлемые цены, соотношение цены и качества. Вкусные хинкали, можно заказывать разные и поштучно. Очень понравилось домашнее гранатовое вино и запечённые баклажаны с сулугуни.Интерер не очень соответствует названию.
Столик на двоих бронировали заранее.
Т.к. были 9.1.25 посреди дня, заполняемость не очень высокая, где-то каждый второй стол. Обслужили при таком раскладе быстро, вежливо , еда вкусная , цены доступные.
Самое любимое кафе. Все позиции очень вкусные и недорогие. На 500₽ можно обкушаться))
Мне нельзя мучеые изделия, поэтому я пробовала все остальные позиции. Крайне рекомендую Эларджи, Сациви, Долму, все блюда из Яиц :)
Единственный минус - это ВСЕГДА официант приносит блюдо сначала одному человеку, и только минут через 15-20 другому. Когда первый человек уже поел. Считаю это большим минусом, так как во всех хачапури и вино (по разным адресам) такая ситуация.
"Хачапури и Вино" — идеальное место для ценителей вкусной грузинской кухни! Очарован атмосферой уюта и аутентичности. Блюда, особенно хачапури, поражают свежестью и изысканным вкусом. Широкий выбор вин дополняет угощение, создавая настоящий гастрономический праздник. Приветливый персонал и гостеприимная атмосфера делают "Хачапури и Вино" идеальным выбором для встреч с друзьями или уютного ужина вдвоем!
Тесно, шумно. Цены средние. Не понял в чём прикол стоять на улице под дождём в очереди пока не освободится место. Еда да, не плохая, без изысков но вполне себе вкусная, обычная в общем. Хинкали норм, но мяса как по мне маловато, соуса приносят как украли, на 3 хинкалины максимум. Второй раз не пришёл бы тк есть более презентабельные места за чуть дороже.
Пушечное место
Самый вкусный хачапури в городе
Красивое, атмосферное место
Правда бронировать лучше заранее. Ибо выстраиваются очереди
Персонал приветливый, с юмором - все расскажут и покажут
Чек на двоих в среднем 3-4к
Стараются, возможно если оценивать как кафе... Хотя стоп. Хостес есть? Есть. Но лучше бы не было. Полное непонимание значимости этой должности для имени заведения и смысла своей работы. Кухня. Хорошо, что в названии нет слова хинкали, т.к. хинкали уровня кафе, но в Грузии сейчас бы обиделись все хинкальные даже за такое сравнение. Прошу у них прощения заранее.
Абсолютно не понимаю восторженных отзывов. Ходили вчера с друзьями в данное заведение.
Начнем с начала, ни о какой «атмосферы Грузии» речь вообще не идет. Абсолютно никакого дизайна в ресторане. Голые стены, голые столы, какая-то рандомная музыка. В сравнении с другими грузинскими ресторанами, где работают над помещением и чувствуешь себя в аутентичном грузинском ресторанчике, здесь этого абсолютно не было. Какая-то посредственная кафешка около дома судя по виду.
Заказали всевозможные хинкали, салаты с курицей, салат с уткой и вино.
В салате с курицей было 3 маленьких кусочка курицы, аналогично во втором салате. Это было просто смешно.
Затем нам принести холодные хинкали, что уже было показательно. На вкус они были очень посредственные, начинки мало. Холодные сырные хинкали вообще отвратительные на вкус, сыр просто пластилиновый. С уткой непонятная невыразительная начинка внутри. С семгой укроп перебивает весь вкус рыбы. Просто напросто было невкусно.
Затем нам принесли мгерули, казалось бы невозможно его испортить. Сразу отмечу, что она хотя бы была теплая. Но внутри какой-то дешевый невкусный сыр. Видимо ресторан просто экономит на закупках, судя по качеству продуктов.
В дополнение ко всему счет ждали 30 минут, из-за чего чуть не опоздали в театр.
Возможно, когда то это и было вкусное место. Но сейчас видя очередь людей на улице, так и хотелось посоветовать уйти в другое место, потому что здесь невкусно и это просто потеря времени.
Не понимаю, чем вызван ажиотаж и бронь за две недели. Мы сюда точно не вернемся.
Хорошее место, не зря там очереди как в советское время за колбасой: еда вкусная и недорогая. Домашнее вино гранатовое и абрикосовое очень вкусное. Можно брать с собой!
Из плюсов демократичные цены. Позавтракать, пообедать, выпить вина.
Зашла случайно, ресторан был пустой. (Но оказывается, что это очень популярное место и бронируют столики заранее. Приходят с большим пафосом, или тоже ожиданием)). По кухне еда обычная, эффекта "вау" не было.
Так как цены на вино для Москвы низкие, то как мне кажется и качество вина низкое...Больше было похоже на напитки из виноматериалов, а не настоящее вино. Ещё удивило,что спросили паспорт.
Персонал нормальный. Но общение на потоке. Еду приносят достаточно быстро.
Столик бронировала заранее, зная что заведение пользуется популярностью. Очень вежливый и расторопный персонал. Атмосфера очень теплая. Подача блюд быстрая. К еде замечаний нет, заказывали хинкали и анжарули. Из напитков Совиньон Блан. Цены очень демократичные. Могу рекомендовать для посещения. Единственное, хочу заметить, ограничение по времени на бронь стола - 2 часа, но когда наше время вышло нас никто любезно не просил покинуть зал. Заведение мне понравилось.
Отвратителтное впечатление от отношения к гостям.
Зима. Приходишь на обед — выгоняют ждать на улице. На улице стоит толпа на узком тротуаре ПОД КРЫШЕЙ. За 10 минут, что мы стояли 3 раза (!) на людей падали глыбы льда!
Все что на это сказали нам — виновата управляющая компания… Но я думаю, если вы заставляете людей стоять на улице, то должны сами проконтролировать хотя бы их безопасность! Или ХОТЯ БЫ повесить табличку о том, что это опасный участок.
Я боюсь представить, если такой кусок льда упадет на ребенка…
К счастью, в этот раз 2 глыбы упало людям не на голову, а на плечи, им повезло. Третья угодила девушке по голове, но там был ком снега слава богу, а не лед. Короче, ужас. Сижу злая. Даже не извинились, а свалили все на управляющую компанию. (
Дождались еду — выносили абы как. Сначала все мои блюда, а через 10 мин — спутнику. Бокал мне принесли с грязной липкой ножкой…
Сервис 0, еда на 3, хачапури уровня ларька на жд станции. Очередь стоит только потому, что бюджетно. Меня официант ошпарил кипятком, пролив на меня полную чашку кипятка. Чай этот включили в счет. Администратор слилась, сказали, что пошла в банкомат за зарплатой (Что?! Зачем мне эта информация?). Чай потом из счета исключили и попросили подождать десерт в качестве извинения. Я отказалась, но официант буквально уговорил меня подождать. Ждала минут 10, ничего, ну ок, встала и ушла. На выходе мне сказали до свидания, приходите ещё. Разумеется никогда я больше не приду.
Отвратительный сервис, хуже, чем в забегаловке. Бронировали стол за полторы недели на большую компанию. Нам сказали, что стол больше чем на 4 человека не бронируют. Хотя за соседними столиками сидели компании и побольше. Заказ несли очень долго, минут 40, стакан воды около часа несли, наверное готовили так долго)))
За 10 минут до окончания брони , которая в данном заведении длится всего 2 часа почему-то, нас форменным образом стали выгонять. Хотя заказ только принесли, мы не успели поесть даже. Попросили пересадить, нам отказали, якобы все столы заняты. Про хамство хостес и администраторов вообще говорить не буду, отношение такое, как будто платят они, а не клиенты. Данное заведение посещать не рекомендую, хамство терпеть не стоит, ради низких цен и относительно вкусной еды.
Плюс это отношение цены и качества. В целом хорошая грузинская кухня, приготовлено все более менее на уровне. Хачапури и хинкали отлично. Мясо на углях и люля - пересушено, люля на 3. Думаю что это не в порядке вещей а зависит от того кто занят мясом в данный момент.
Но место очень неплохое так как позволяет вкусно поесть с бокалом вина в центре Москвы сравнительно недорого. Что подтверждается отсутствием свободных мест даже в будний день.
Хорошее тематическое кафе с соответствующим меню. Но у всей сети этих кафе есть проблема с вытяжками. За время пребывания одежда пропитывается запахом еды. К обслуживанию и подаче никаких нареканий нет
Все очень вкусно, по кошельку не ударило. Цены хорошие за такие большие и сытные порции. Персонал вежливый и всегда помогут с выбором если вы не занете что хотите заказать, разговорчивый и веселый. Атмосфера также приятная
как не иду мимо все время очередь даже в мороз)
стало интересно что же там такое вообще
зашел в будний день когда мало людей
все обычно. вкус обычный. порции небольшие. в итоге набираешь по сути на норм сумму. официанты хипстеры с кольцами в носу еле двигаются. посмотрел в меню вино дешевое вроде, но не пробовал и что там тоже вопрос)
итог: не особо понял заведение.
отношение к гостям ужасное- лицемерие одним словом. ваше пребывание в ресторане зависит от того - понравились вы администратору или нет)) забронировали стол на 6 человек, хотели отпраздновать др, но на вопрос «можно ли забронировать не на 2 часа, чтобы посидеть компанией» сказали нет. так как нельзя одному человеку делать 2 брони, оформили вторую бронь, на другого- итог «у нас нельзя одной компании забронировать столик 2 раз подряд» - хорошо, а можно ли за деньги продлить бронь - ПРИНЦИПИАЛЬНО НЕТ!!! и это было сказано не обосновываясь на правила заведения, а просто на предвзятое отношение))) у нас была прекрасная официантка, но вот это отношение администратора и тон разговора- вам бы подтянуть софт скилы, прежде чем с людьми общаться
Често, всегда любила это место, мы часто ходили сюда с друзьями и проводили очень хорошо время, мы сидели всегда больше двух часов! Сегодня случился нонсонс! Мы встретились с друзьями, и нас начали нагло выполнять из заведения, пригожая полицией! А мы праздновали день рождение… Менеджер абсолютно не компетентен в своих полномочиях, мы заказывали и заказывали, не просто сидели. Нам отказали( Как такое популярное место может иметь такое руководство? Менеджер запретил подходить всем официантам к нашему столу и принимать у нас заказы(
Прошу заметить, зал был практически пусто, очереди не было, это был день четверга! Мы разочарованы!
иногда себе позволяю празднество и прихожу сюда. еда очень вкусная (обычно беру хачапури или хинкали), цены демократичные.
атмосфера супер, официанты хорошие. мб придется чутка подождать заказ, ибо много людей всегда, но это стоит того.
Отвратительный сервис. Хостес почему-то при входе не оказался, нас выгнали ждать в "зеленой зоне", когда хостес соизволит подойти. Причем было оформлено бронирование, пришли с невестой заранее. Ждали еще минут 10, пока официант соизволит принять заказ, по имени не представилась. Принесли большое хачапури на одной тарелке (когда нас двое), даже не предложили тарелки. Такое отношение к гостям, типа ешь не обляпай стол. Был заказан лимонад одновременно с едой, но лимонад уже принесли, когда доедали хачапури. Бармен лишь догадался предложить тарелки принести. Потом принесли остывшие хинкали с бараниной и снова без тарелок. Уже стал ловить официантку, пока она лично не соизволила вспомнить, что обещала принести тарелки. Когда попросил переделать, кормили обещаниями за минут 15 управиться. Когда прошло уже 20 минут, мне говорят о "технической проблеме", надо еще подождать 10 минут. Терпение лопнуло, потребовал убрать из счета хинкали с бараниной. Но нюанс в том, что в итоговом счете были указаны те хинкали, от которых мы отказались, но были убраны те хинкали, которые мы съели. А съели мы еле теплые. В итоге обсчитали на 12 рублей. Не подумайте, что я мелочный человек, но такое скотское отношение к гостям не вызывает в дальнейшем желания посетить это место. Быть может, хинкали с пылу жару делают, но пока на такое количество людей пару официантов, ничего качественного не будет. Ни скидок, ни комплимента от шефа, чтобы хоть как-то загладить вину. "Просим отнестись с пониманием". Я отказываюсь такое понимать.
Вкусно и недорого. Единственный но значительный минус заведения - это долгое ожидание блюд и отсутствие курсов, еду приносят по готовности. Одни едят, другие смотрят...
Коллеги-это коллапс! Никогда я не доходила до того, чтобы оставить негативный отзыв, так как сама работаю в общепите. Но извините, я в шоке, сегодня я вышла не оплатив счет, и не потому, что я посчитала, что за такой сервис и отработку ос я не должна платить, а потому что вторую машину такси я была не намерена отменять, из-за того, что счет просто не несут. qr кода на счет на столе не было, только на Меню. Я готова оплатить счет, свяжитесь со мной
Лицо у официантов-нет слов. Дайте им пожалуйста выходные или провидите беседу, что это не ок так работать в ресторане
Сервис-ужас. В чем смысл подходить к столу с едой, если на столе не подготовлено место для этой еды и стоять ждать пока гости все пододвинут и освободят место для блюд?
Ложки чайные попросили к соусам (три соуса было) ложки дали только две со словами «только две у нас». Ну ладно, бывает
Хачапури нам показалось сырым, девушка с очень грустным или недовольным лицом, я так и не поняла… пошла на кухню и вернулась к нам назад с зачапури, что словами, что они могут переделать, но ничего не поменяется, он будет такой же так как из-за обилия сыра он не пропекается… ладно, мы не хотели сырое тесто
Вообщем, я очень расстроилась, за то, что так еще бывает. Так как работая в этой сфере, я понимаю, что все эти моменты просто непозволительны
Повторюсь-я готова оплатить счет, вернитесь ко мне с обратной связью