Я была приглашена на юбилей в Хинкальную №1 в Волжском в начале июня 2024 года. Заведение не понравилось, так как есть существенные минусы, на мой взгляд. Помещение хинкальной оборудовано несколькими (примерно 4-мя) системами охлаждения воздуха. Однако, на протяжении всего вечера работала только одна, несмотря на то, что весь зал был заполнен людьми, которые танцевали и веселились. Было очень душно. На улице температура воздуха была более 30 градусов. На наши неоднократные просьбы включить дополнительные системы охлаждения персонал ответил: "Мы передадим Вашу просьбу руководству". Не совсем адекватный ответ, на мой взгляд. Далее на настойчивые просьбы гостей с другого конца зала включить над ними систему охлаждения, охлаждение воздуха над ними всё таки включили, при этом выключили над нами. Я так понимаю у них жёсткая экономия электричества. В итоге все гости заведения вынуждены были периодически выходить на улицу, чтобы просто не упасть в обморок. Кроме того, в заведении отвратительный выбор вин, ещё и по космическим ценам. Обслуживали долго, тарелки со всеми блюдами не могли разставить по всему столу, пришлось гостям помогать. Правда кухня у них неплохая.
Вобщем ожидания не оправдались.. Желания посещать это заведение нет от слова совсем.
Отличное место, всё очень вкусно. Отличный персонал, нас обслуживал очень приятный молодой парень по имени Павел ) Очень милый, повысьте зарплату ему ))
Забирал заказ 16.08, на входе встретили, объяснили куда идти, атмосфера приятная! Заказ выдавала милая улыбчивая девушка в очках, позаботилась, что бы я не потерял желок на хачапури, хорошо все упаковала (домой все привез горячим), приятно такое внимание!
Очень гостеприимно, приду еще
Были проездом в г. Волжском, посетили данное заведение. Заказали хинкали с говядиной и сыром, а также порцию шашлыка. Пока ждали осмотрели интерьер - очень уютно все оформлено со вкусом, есть сцена под живую музыку и огромный экран с детской комнатой. Заказ принесли через 30 минут т.к. зал был полностью заполнен. Очень понравились хинкали, в начинке отсутствовали прожилки и хрящи, что говорит о высоком качестве мяса. Шашлык тоже довольно неплохо приготовлен. В следующий раз, как будем в городе, обязательно посетим Хинкальную N1.
Всем привет. Была ни раз в данном заведении.день рождения и Новогодняя программа. Всё было на 5.
Всегда заказывали стол заранее. Рекомендую приехать заказать стол и предварительный заказ , чтобы закуски и напитки были на столе, а остальная еда продавалась по времени.
Заказываешь столик, трубку никто не берет. Пришли с дочкой, заказали хинкали, прождали 1,5 часа. Заказала 6 шт, принесли 9 шт. Оказалось официант тупой, я еще должна за это платить. Подарок от заведения не принесли. Чтоб загладить вашу вину. Администратору вообще наплевать, на все! Только атмосфера, музыка хорошая. Пока танцевали с дочкой, к нам хотели подсесть, мужчина с женщиной. Больше мы к вам не придем, у вас там дурдом какой-то творится.
Хинкали очень вкусные, ребенку очень понравилось хачапури по-аджарски, приятное обслуживание, антуражное место, очень красиво, играет стилистическая музыка,
Была приятно удивлена, хинкали реально ручной лепки, вкусные, сочные, всё как положено. Хачапури восторг! Долма идеальная! Отдельное спасибо за обслуживание-быстро, вежливо, в общем всём рекомендую. Сама теперь буду постоянным гостем.
Отличное кафе, цены приемлемые, а вот блюда огромные! Очень вкусно! Ассортимент блюд разнообразный, хороший выбор. Помещение большое, персонал внимательный. Обязательно снова вернемся!
Заказывали с деливери, привезли раньше времени на 20-30 минут, не были готовы к этому времени, поэтому курьеру пришлось подождать 2-3 минуты. Извинились за ожидание, на что курьер закатила глаза и сказала -"че так долго открываете?" И ушла не попрощавшись даже, разговаривая по телефону. Долма, как указано в меню, должна весить 200гр, а привезли 140 гр. Куда делись 60 гр? Отзыв с деливери удалили. Отвратительное заведение, не рекомендую.
Отличное заведение пять звёзд .
Отмечали здесь день рождения моей любимой жены всё очень понравилось,персонал молодцы, всё быстро, очень вежливо и вкусно большое меню , всё не удалось попробовать но в следующий раз обязательно.
Большое вам спасибо
Ужинали с родственниками.
Пробовали хинкали, хачапури, запеченные овощи на сковороде, домашнее вино. Все понравилось, особенно десерт «Грузинское счастье».
Для себя отметила один минус: детская зона в общем зале. Дети резвятся, кричат, что мешает общению гостям. Лучше бы отделить эту зону от основного большого зала.
Хинкальная класс!!! Блюда вкусные, большие. Сотрудники вежливые ,внимательные . Цены доступные . Наша семья часто посещает это место . Недавно отмечали день рождения дочери ,все прошло на высоте. Рекомендую всем Волжанам и гостям нашего города посетить Хинкальную 1.
Ходили коллективом 15.07.24г. отмечать событие...судя по предыдущим отзывам кухня должна была быть на "высоте", но на деле - полное разочарование, блюдо от шефа " Багратион" из свинины есть было просто не возможно ( сухая, старая подошва), которую невозможно было порезать на кусочки...салат типа " цезарь" на первый взгляд внушал солидной порцией, но...это лишь пыль в глаза...в центр тарелки наклали не разорванные листья " кудрявого салата" , а сверху чуть-чуть припорошили другими ингредиентами и зрительно это смотрелось, как огромная порция... обслуживание Ооочень долгое, столы " голые" ( нет индивидуальных салфеток), такое вообще впервые встречаю... ещё раз приходить сюда желания нет...
Обслуживание отвратительное! Официант просто забрал пол бокала мартини, когда принёс хинкали , оказались сырые, на просьбу их просто доверить, официант вернул в том же виде и сказал что повар сказал они готовы( серьёзно?) в итоге всё же доварили, но принесли не три а две хинкали, администратор не проявила себя никак, единственное что сказала что просто позовёт официанта, настроение ноль после посещения данного заведения
Хорошее вкусное меню. Большое спасибо поварам. Приятно, что в меню 90% блюда грузинской кухни, или в том же стиле. За это твёрдая пятерка
Не хватает десертов и простовата винная карта.
Хочется, чтобы официанты работали получше, не первый раз приходя сюда, каждый раз впечатление, что они работают второй день.
Хочу оценить данное заведение на 1 звезду. 1 при отмечания юбилея не кто из сотрудников не предупредил что музыки не будет. Не где данной информации нет. 2 принесли салат Цезарь извините пожалуйста мы что ( козы, овцы и т д) что бы есть траву. 3 посуда не убирается пока не попросишь официанта. Больше сюда не приду и не посоветую своим близким. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ИСПОРЧЕННЫЙ ЮБИЛЕЙ ПОДРУГИ.
Ходим в этот ресторан с середины 2023 года. Очень нравится кухня. Были ранее проблемы с обслуживанием со стороны официантов. НО с 2024 года все стало намного лучше. Ресторан поменял полностью весь персонал, начиная с администратора и заканчивая официантами. Очень рад что ресторан старается и держит уровень, да как и везде есть недочёты НО видно что марку держат. Советую для посещения. Настоятельно рекомендую первым делом попробовать грузинскую кухню, а именно начать с хинкалей.
«Отличное место», пришли, выбирали позиции из меню приблизительно минут 15, засекла время, еще 15 минут просидели, прождали официанта, он несколько раз проходил мимо нас и было 0 внимания. Итого 30 минут к нам никто не подошел!!!! Попросили у Администратора позвать официанта, к нам никто не подошел. Развернулись и уехали в кафе с более хорошим обслуживанием. Спасибо за гостеприимство! Одна звезда за интерьер. 26.08.24
2
2
Александра Сержанова
Level 5 Local Expert
September 25, 2024
Обожаю эту хинкальную! Живу рядом , и частенько вечером после работы заезжаю на вкусный ужин.уютная атмосфера , очень интересный интерьер, вежливый персонал, очень вкусная еда! Разнообразное меню!Всегда приятная музыка ! Мы и праздники здесь отмечаем. Однозначно я бы рекомендовала это заведение!
Сегодня посетили с друзьями данное заведение, к сожалению осталось неприятное впечатление . Изначально, при бронировании столика, администратор не информировала о том что есть два зала, один с музыкой, второй " пенсионный". Так сложилось, что мы попали в " пенсионный зал". В меню половина блюд отсутствует, в том числе спиртные напитки и авторские чаи. Даже дверь во второй зал с музыкой не разрешают открывать.
Ужасное заведение! Мало того, что необходимо от 30 минут до 50 ждать свои блюда, причём были в будний день, так ещё и принесли сырые хинкали внутри (непрожаренные). В счёт включили лишний коктейль и пришлось убеждать по количеству пустых бокалов на столе, что мы не брали столько. Очень не советую данное заведение, если не хотите испортить себе мероприятие!
Спасибо большое за обслуживание! Праздновали день рождения дочери! Кухня очень вкусная! Благодарим официанта Викторию за тёплый приём! Очень понравилось всем гостям гостеприимство этого заведения! Хороший работы! Процветания вашему заведению!!! 👍👍👍👍👍
Захаживаем сюда частенько, просто поужинать или провести вечер с друзьями. Пожалуй на данный момент это лучшее место в Волжском, чтобы просто посидеть и вкусно покушать. С парковкой проблем никогда не было, есть детская зона, кухня разнообразная и очень вкусная и цены демократичные. Интерьер интересный) Однозначно рекомендую
Хинкальная супер! Все вкусно , нам очень понравилось , но, нам мешали дети , которые носились по всему залу очень громко , плохо , что нет детской комнаты.
Отмечала своё день рождение в этом заведении. Забронировали заранее столик. Администрация проинформировала что с 19-00 будет работать диджей. Но к сожалению этого не произошло. Сидели под фоновую грустную музыку весь вечер. Просили администрацию поставить хоть что то по веселее на что был получен отрицательный ответ. За это снимаю звёзды.
Кухня мягко сказать на троечку, Не понравилось,1.Харчо, это не харчо а суп с рисом, говядину не переживать,грецких орехов нет, кинзы очень мало, ткемали видимо Вы не ложите вообще, Хинкали та же история, суховатый фарш,мало кинзы, Хачапури по-аджарски, Тесто на троечку,кушать можно всё не так плохо, Но харчо совсем мимо.
17.07.2024 посетили ваше заведение и крайне разочарованы сервисом. Понимаем, что было много людей и явно мало персонала, но все же нужно быть внимательнее к гостям. Официантка София очень редко доходила до нашего стола, если задавали ей вопросы по меню, она отвечала: "Я не могу ответить...". Когда звали её она отвечала: "подойду через 5 минут" в итоге приходила через 15... Заказали 2 мороженых: пломбир и шоколадное, в итоге принесла через 20 минут 2 чашки РАСТАЯВШЕГО ШОКОЛАДНОГО мороженого, предложила заменить, мы отказались т.к. не хотели ждать ещё 20 минут. Заказывали шашлык, она его записала, но забыла пробить, в итоге шашлыка у нас не было. Ну и вишенка на торте: она спросила по какому поводу мы собрались (нас было 7 человек), мы ответили, что у девушки день рождения. В течении вечера всех именинников поздравляли, наш столик остался без поздравления. Видимо София забегалась, но в таком случае нужно было записать в своем блокнотике информацию, раз такая память... Надеюсь руководство обратит внимание на своих официантов! А ещё в заведении не хватает света вечером, очень темно, просили включить, но ничего не изменилось.
К кухне вопросов нет, все вкусно
Проще сказать что было ок - это ягодный смузи и харчо и все.
С чего все началось. Зал пустой, гостей нет, официанты «отдыхают» и стол у окна не убран 😂
Нам предложили другой из-за этого. Мы попросили убрать. Хостел пошла разбираться. Вы итоге попросили подождать за другим столом, мы присели.
Хостес встала рядом и не давала меню 😂
И потом говорит «ой, я думала дать попозже».
Потом официант, а точнее раннер (красиво завуалировали стажера)
Вообще треш.
Я прихожу в заведение и плачу деньги. Я не хочу чтобы на мне тренировались.
Блюдо «Чанах» криво записала, что не смогла повторить.
Соус к хинкалям вообще не записала. Пришлось просить повторно.
Вынесли салат «Гоги» - ну такое. Огромная порция с ледяной говядиной, опятами, пармезаном и зеленью. Ну безвкусное блюдо как таковое. Пармезан вообще туда не бьется.
Затор вынесли хинкали.
Хотя логично, что должен быт суп. Его нет.
В итоге вынесли спустя 30 минут. Хинкали уже остыли к тому времени
И вынесли Чанах. Это ужас. На картинке в меню одно, по факту принесли какую то тушенку с огромными горошинами перца.
Гранатом обычно посыпают грузинские блюда, а не тушат вместе. Короче. Просто отвратительно.
Я не рекомендую это заведение, если не хотите потратить деньги и не испытать удовольствия.
Кафе обалденно. Интерьер отличный, хорошая музыка,обслуживание классное, персонал вежливый и обходительный.цена доступная. Кухня конечно шикарная. Вчера отмечали юбилей все очень понравилось.классное заведение . Всем советуем.
Был с гостями города в этом месте, они приехали чуть раньше и сделали заказ. Заказ пришлось ждать полтора часа что просто невозможно. Бармен налил вина намного меньше чем заказано(ему об этом даже официантка сказала, но он был уверен в своей правоте) после того как достали мерный стакан убедились что не долили 1/4 от заказанного.
Заказывали с доставкой хенкалии и соусы, салат, медовик. Нам позвонили и всё уточнили, сказали что через полтора часа привезут. Доставили почти минута в минуту. Всё хорошо упаковано, свежее, очень вкусное. Поварам и доставщику благодарю. Фото еды сделать забыл, а надкусаное не солидно фоткать)
Самое отвратительное обслуживание, и вишенкой на торте был, когда принесли поднос с шашлыком и люля кебаб был ТАРАКАН,которого впоследствии ловили по всему столу!!!! Официант его забрал и ответил ничего страшного мы просто потравили их вот они и бегают везде!!!! Вы серьезно???? Роспотребнадзор по вам плачет и СЭС спасибо за испорченное день рождение!!!
Интерьер самобытный, интересный. Но подача блюд отвратительна. В 16:00 сделали предзаказ, чтоб в 19:00 все было готово к празднованию дня рождения. В итоге хинкали подали только в 20:30, винную карту тоже пришлось ждать, хотя обещали быстро принести. Вино тоже ждали хз сколько, как будто его с виноградников доставляли. Заведение позиционирует себя как семейное, но музыка перебивает все диалоги. Впечатление испорчено. Не советую к посещению.
Хинкали очень мало, и по вкусу 5 из 10.
Позвонили забронировать место, ответила недовольная женщина и сложилось такое впечатление что мы позвонили на ее личный номер. Женщина не представилась, не поздоровалась что очень странно, шли туда уже с неоднозначным мнением о заведении
Чувствуется напряжная обстановка между персоналом
Пока на данный момент лучшее заведение в городе с кавказской кухней. Разнообразное меню блюд и напитков. Интерьер оформлен со вкусом. Приятная расслабляющая обстановка. Самый лучший официант Руслан, очень вежливый, заботливый,успевал оперативно обслуживать весь зал ,периодически уточняя у каждого столика все ли в порядке,нужно ли что то ещё. Описывал с точностью каждое блюдо так,что каждое хотелось попробовать. Пустая посуда очень вовремя убиралась. Молодец парень!!!! Выше всяких похвал!
Было одним из любимых заведений, вкусная еда, отличные цены, но сеглдня меня полностью разочаровало. Не принимали заказ минут 15-20, при этом официанты были свободны, стояли у стойки, болтали. Больше нет желания приходить
Я в восторге от этого завидения, кухня очень понравилась . Отмечала день рождение доченьки. Гости были в восторге. Нашлись от души, даже с собой пришлось брать.