Была там впервые. 09.02.2025 г. Первые впечатления - уютно, атмосферно, поразила открытая кухня. К моему огромному сожалению все положительные эмоции улетучились когда принесли наш заказ. Еда была отвратительная! Шашлык, (который мы ждали довольно долго) был сырой, не прожаренный, а гата просто добила все мои вкусовые рецепторы!!! Она была отвратительная, безвкусная, с сырой как глина начинкой и при этом стоила 6 Тысяч!!! драм. Но апогеем нашего испорченного ужина был выход шеф-повара, которому мы, без каких либо грубостей и повышенных тонов, озвучили наши проблемы. Он принял позу быка и вместо того, чтобы выяснить какие есть недочёты в его ресторане дабы их устранить - он стал нести абсолютную чушь и объяснять нам что шашлык прожаренный просто это маринад, а гата лучшая и приготовлена по армянскому рецепту и всё отлично и вкусно! Самое отвратительное было то, что он это говорил в таком тоне и с таким пренебрежением, что захотелось написать данный отзыв. Задача грамотного шеф-повара - подавать вкусную еду, сглаживать конфликтные ситуации а не усугублять их и делать все, для того чтобы клиенты ушли довольными, а не разбрасываться ими!!!! Перед нами даже не извинились, мы оплатили наш не хилый счёт и с ужасным настроением покинули это заведение. Никогда больше не посещу данное место и никому не советую!
Приз в номинации "Клиент всегда не прав" и "Плати и уходи" Блюда подаются красиво, но готовятся не вкусно, а клиентоориентированность близится к нулю. Заказывал форель - подали красиво оформленную, но испорченную несуразным балансом специй, шеф повар и администратор вместо того, чтобы выяснить недостатки и постараться исправить блюдо или переделать его, поспешили уговаривать меня его оплатить (к блюду не прикасался, за исключением небольшого кусочка, который дегустировал). Интерьер на "четверочку" если не брать в расчёт чересчур громкую музыку в зале. Вердикт: в качестве концертного зала или выставочного зала данный "ресторан" рекомендую.
Еда больше красивая, наверное, чем вкусная. Чисто за еду - это 4 звёзды. Еще и вариантов поесть в Гюмри не много😆
Заезды снимаю за обслуживание: у официантов были такие лица, как будто они нам делают одолжение, что кормят нас здесь 😂 так нельзя, ребят