Я посетил ресторан La Perla и остался в полном восторге! Атмосфера здесь просто невероятная — уютный интерьер и дружелюбный персонал создают ощущение домашнего уюта. Меню порадует даже самых требовательных гурманов: свежие морепродукты и блюда итальянской кухни в исполнении шеф-повара на высшем уровне. Особо отмечу ризотто и десерты — они просто тают во рту! Определенно рекомендую La Perla всем, кто ценит качественную еду и отличный сервис. Вернусь сюда снова!
На моей гастрономической карте совершенно случайно появилось новое интересное место.
В небольшом, уютном ресторане La Perla Fish House всего 7 столиков.
В этом году ресторану исполнилось 25 лет.
Он основан в 1999 году под первоначальным названием «Матросская тишина» и был первым рестораном французской рыбной кухни в Санкт–Петербурге.
Создан ресторатором Игорем Мельцерем, пионером рыбной гастрономии в Санкт-Петербурге.
Интерьер буквально телепортирует на борт корабля: иллюминаторы, рынды, форма капитана, корабли на подоконниках и синие тона в оформлении, матроски и тельняшки у официантов - никакой бутафории, чувствуешь себя на настоящем корабле! Интерьер ресторана сделан из траулера Балтийского Флота и каждая деталь, каждый предмет с историей.
"Сердце" ресторана – устрицы, которые живут в аквасистеме, расположенной прямо в зале. Все устрицы экспортные, российских, увы, нет.
В меню представлены блюда итальянской кухни и французской классики.
Традиционно всегда выбираю в меню блюдо-специалитет, которое можно попробовать только в этом конкретном заведении, приготовленное с использованием локальных продуктов.
Выбор пал на
⬇️⬇️⬇️
Биск из лангустиновых креветок с кнелями из ладожского судака - 650 руб (на последнем фото)
😋 Биск (bisque, от фр. bis cuites - приготовленный дважды) - это французский суп-пюре, основным ингредиентом которого являются панцири ракообразных.
Меня предупредили, что суп специфический из-за привкуса хитина, и не всем он придётся по вкусу. Я рискнула. Необычный вкус уравновешивают кнели (маленькие фрикадельки) из судака и взбитые сливки. Порция небольшая, как обычно в авторской кухне. Закажу ли это блюдо ещё раз? Вряд ли. Но в меню есть много позиций, ради которых сюда стоит прийти ещё раз.
Очень отзывчивый и внимательный персонал. Моё гастрономическое любопытство и расспросы были вознаграждены неспешными объяснениями, комплиментом в виде очень вкусного домашнего сорбета из ежевики и буклетом ресторанной премии Собака.ру - 2024, в которой номинирован ресторан La Perla Fish House.
Обязательно вернусь.
Чудесное место. Всё вкусное и свежее. Недавно побывали в ресторанчике True Crab, так вот,- здесь нам понравилось больше!!!Рекомендую. Но в период пятница-воскресенье лучше бронировать места, поскольку «посадочных мест» немного (кажется, шесть столиков)
Очень атмосферно ! Полное соединение с атмосферой морского судна и моря ! Качество на высоте ! Улыбчивый официант Максим сделал вечер приятнее ! Свежие ежи и устрицы 🦪 комплимент от шевеления и шикарная подача восхитительны ! Продумано от музыки до свежих шорохи белых роз в вазах всё ! Рекомендую ! Прийду снова и снова
Ресторан очень интересный, камерный, уютный со своим шармом. Меню отличное, еда вкусная, но вот сервис оставляет желать лучшего…официантка Инна максимально неприятно общается, закатывает глаза, не приветливая и вставляет свои комментарии в диалог гостей. Я сдержалась от замечаний, чтобы не портить нам вечер, потому что отмечали день рождения.
Очень классный ресторан!!! Ооочень вкусно!!! Официанты на высшем уровене!!! Все подсказали, показали , как нужно кушать, посоветовали вино! Были 3 раза и придём ещё обязательно!!! Морепродукты просто объедение!!! Спасибо Вам огромное!!! ( а ещё мне отдают ракушки)
Ресторан с интересным интерьром,небольшой(столик лучше бронировать),уютный.Специально ходили именно в этот ресторан-кухня действительно замечательная.Свежие устрицы,морские ежи.Десерты вкусные.Отдельное спасибо официантам-описание блюд,вкусовых оттенков,рекомендации-молодцы!
Побывав в ресторане La Perla, я был поражен невероятным вкусом морепродуктов. Особенно запомнилось ризотто, которое просто таяло во рту. Дружелюбный персонал создал уютную атмосферу, а дегустация устриц и морских ежей оставила незабываемые впечатления.
✨La Perla✨
Прррростите, но это что?!
Это как?!😳
Я не припомню, что посещала заведение хуже этого рЭсторана.
🦐Интерьер:
Здорово, конечно, оформить все в виде морского судна. Но здесь важно не переборщить. Все же, музей и ресторан вещи разные. И в ресторане хоть что-то должно взбудоражить аппетит. А не спугнуть его😅
🦀Кухня:
Салат с морепродуктами - ууу. Склизкие мидии с душком, даже под старательным дрессингом, уже через пару минут запросили активированного угля.
Красивое в меню «Судак с ванильно-морковным муссом и соусом мартини» оказался совершенно не сбалансированным «десертом». Мусс перекрывает блюдо полностью
Топленый чизкейк с соленой карамелью, как я надеялась на тебя🥹Но можно просто посмотреть на фото в коллаже. Вызывает аппетит?😅
Все эти шедевры кулинарии вышли на 3500. Ррребят, ну совсем не стоит.
🐙Сервис:
Встретить нас не успели;
поинтересоваться, почему все тарелки возвращаются с блюдами постеснялись;
убрать из счета десерт после моего говорящего лица и прямого комментария не додумались.
Удивили, ребятки. Очень удивили🙃
У самого ресторана размещено на сайте множество регалий, любопытный экскурс в историю создания ( и первый рыбный ресторан Петербурга, и части настоящего траулера Балтийского флота в интерьере), высокие оценки.
Это смутило, пока не обратила внимание на даты. Вполне возможно, что в 19-ом и 21-ом все так и было. Но все меняется слишком быстро.
Очень хочу отметить ненавязчивое, но всегда внимательное отношение официантов и то, что без внимания точно Ваш стол не останется. Это особо приятно. Еда очень вкусная, если Вы любите все про море. Мне не все зашло, так как я рыбу в принципе не люблю, но эксперимент отличный. Это правда красиво, и во многом вкусно. Скорее порекомендую, нежели чем нет))При этом есть много блюд не с рыбой, но мы ради моря приходили. Так же хочу отметить особо, что для дочери маленькой не из меню просто сделали макарошки с сыром и она была тоже очень довольна. Приятно, когда даже в отсутствие детского меню идут на встречу, за это ещё куча плюсов. Приятно провели время. С удовольствием вернусь❤️Подача бомба. Все очень красиво и вкусно
Неплохое место со вкусной морской кухней и малым количеством посадочных мест.
Сам ресторан находится на цокольном этаже и если у вас столик у окна - будете смотреть на ноги прохожих.
Также по залу летают мухи.
Из хорошего можно отметить кухню. Вообще, ресторанов с морской кухней не так много.
И этот выделяется действительно вкусными блюдами.
Понравилась посуда и очень красивые чашки.
В общем, советую сходить и попробовать самим. Но больших ожиданий не стройте. На выходных лучше забронировать столик заране.
Уютно, вкусная еда, приятный персонал.
Небольшой ресторанчик в центре очень порадовал своим ассортиментом блюд из морепродуктов, качеством исполнения и подачей.
Ну начнем
Интерьер 10/10
Маленькое заведение, уютное
Тематика море выдержана, много интересных элементов, аквариум прозрачный
Сервис 8/10
Нас обслуживала администратор Ольга ( так написано на бейджике)
Вино подали, а про воду забыли
Долго стояла грязная посуда
Меню знает прекрасно
Еда 10/10
Морепродукты свежие, гармония вкусов
Подача красивая.
Очень хорошое место, вся рыба свежая, официанты молодцы умеют сервировать рыбу и всегда подскажут. Интерьер заслуживает отдельного внимания. Владельцы данного заведения вложили свою душу))) спасибо Вам за столь замечательное заведение
На мой вкус - идеальный ресторан, если хочется устриц, морских гадов и просто вкусно поесть днем. Прибежал, слопал дюжину, запил пивом, поболтал с милейшим персоналом и побежал дальше. Сразу жить лучше становиться. Все захожу, если рядом.
Когда хочется устриц и других морских деликатесов мы идем в La Perla. А знаете ли вы что ранее этот ресторан назывался Матросская тишина, и это было так давно. А кухня по прежнему на уровне. Устрицы всегда свежайшие, будьте уверены вам никогда не предложат уставшие экземпляры, и моллюски, и рыбу подадут именно так как нужно, и всегда очень вкусно. Вот и 28 ноября после прекрасного Шнитке в исполнении губернаторского оркестра мы заскочили под закрытие ресторана поесть морепродуктов. Осьминог в теплом салате нежный, правильно соленый, в прекрасной компании зелени и теплого картофеля, нужно брать, вкусно. Сезонный моллюск спизула мы попросили бланшировать, вышло прекрасно, плотная вкусная текстура, стоит пробовать непременно. Ризотто с морскими гребешками идеально в сочетании с лимонной цедрой. И жареный гребешок со спаржей, вкусно приготовленной, в соусе Шампань быль хорош! Мои непременные рекомендации. Есть морепродукты и свежайшие устрицы сюда.
Заведение просто классное: начиная от антуража (помещение чуть ниже уровня земли, и обыгрывается твоё нахождение на подводной лодке), и далее. Общительные и обходительные официанты, прекрасное оригинальное меню. И в целом ощущение камерности и уюта. Твердые пять баллов👌😊
Забрели в этот ресторан совершенно случайно,тк он находился недалеко от отеля. Когда пришли, оказалось,что это один из лучших ресторанов СПБ. Я полностью соглашусь. Рыба и моллбски лежат на витрине свежайшие, осетр даже дышал. Мне аж его стало жалко😅 заказали несколько блюд. Одно другого было вкуснее. Здесь и правда потрясающе сочетают вкусы и соусы ,очень-очень вкусно. И подача красивая. Сам ресторан уютный, маленький. Официанты очень внимательные и прекрасно разбираются в меню и блюдах. Когда уходили, очень удобно было взять зонтик, тк шёл ливень. Через пару дней вернули.
Всем любителям морского очень советую!
Невозможно не отметить посещение ресторана La Perla! С порога: уютный, небольшой, чистый, гостеприимный! Великолепные, радушные, услужливые ребята-официанты, Максим и Ольга! Мы с первой минуты были окружены вниманием, приветливыми улыбками и искренним желанием нам угодить, не навязчивым и не слащавым, а искренним! Главное блюдо «Башня из море продуктов»: подача, свежесть продуктов, количество (мне кажется, порцией на троих можно было накормить небольшое африканское племя), деликатные подсказки как и с чем кушать! Несколько щедрых комплиментов от заведения ( не жвачка!). И еще тысячи нюансов, от которых удовольствие от вечера только возрастало. Уходить не хотелось. Если мы приедем в Питер, то придем именно сюда! Спасибо! Спасибо! Спасибо!
Лучший рыбный ресторан в СПб. Рекомендую для тех кто любит стиль, замечательная кухня, персонал в теме что предлагает, Мы стараемся раз в месяц посещать данное место. Винная карта на достаточно хорошем уровне.
Прекрасный ресторан! Качественные и свежие морепродукты, вежливый и профессиональный персонал. Но если для вас это не главное то его стоить посетить только для того чтобы заглянуть в туалетную комнату. Это интрига!
Маленький, уютный ресторанчик для любителей рыбной кухни. Интересный интерьер. Дорого, как в ресторанах в центре города, а размер блюд мог бы бвть и побольше.
Потрясающе!!!! Восторг!!! Феерия вкусовых сосочков!!! Гастрономический оргазм!!! Только так можно выразить эмоцию от посещения этого потрясающего ресторана!!!! Спасибо большое шеф-повару и его команде за создание и возможность прикоснуться к божественным творениям, каждое блюдо-это шедевр!!! Звезду Мишлен в студию!!!
Понравилось все -вино, устрицы, мидии. Официант хорошо знает меню . Немного долго обслуживали, но ради такой еды несложно подождать. Спасибо, буду рекомендовать и придём снова
Ресторан прекрасный, очень атмосферно, как-будто находишься на корабле. Еда вкусная (устрицы, анадара свежайшие; осьминог мягкий и очень вкусный), обслуживание вежливое и приветливое, официант Хус выше всяких похвал все рекомендации в точку!
Спасибо за гостеприимство, придём еще и будем рекомендовать всем знакомым!
Очень уютное местечко с отличными морепродуктами, устрицами, крабом. Очень приятные люди работают. Всё очень очень круто. Подход очень душевный. Обязательно к Вам вернёмся. Всем советую посетить🙂
Были с женой. Отмечали ее день рождения. Очень колоритная обстановка, особенно понравился гальюн, как настоящий. Ресторан маленький, но много предметов из морской темы размещено в зале. Кухня понравилась, в основном это морские блюда, хотя на горячее я взял утку. Соусы к блюдам отличные, пришлось кусочками хлеба собирать из тарелки. Официант молодец, сам он из Самарканда, но говорит по русски без акцента, очень приятный молодой человек, и одет в форму моряка. Да конечно дорого, но оно того стоит
Приятное заведение. Долго выбирала между ресторанами СПб где можно попробовать устрицы и морских ежей. Выбор пал на la' perla. Небольшой, уютный ресторанчик. Аквариумы со свежими морскими обитателями. Персонал приветлив. Нас обслуживал официант Никита. Все подробно рассказал по ассортименту, помог с выбором подходящего алкоголя. Впечатления от первой дегустации устриц и, в целом, отношения к посетителям остались позитивные. С удовольствием посетим это место ещё👍
Очень красивый и необычный интерьер, будто вы на корабле, обслуживание на самом высшем уровне, шикарная посуда. Морепродукты ждут прямо в аквариумах соотвественно блюда приготовлены из свежайших ингредиентов. Открыл для себя один из лучших ресторанов СПБ. Рекомендую
Хорошее место, уютно, интересный интерьер , приятная атмосфера и вежливый а главное внимательный персонал, ребятам отдельное спасибо, всё понравилось. Кухня очень хорошая, всё свежее , море продукты свежие и можно купить с собой. Есть места где посетил раз и хочется вернуться, это место то самое. Не раз еще готов посетить!
Это очень давняя история. Я там был несколько раз, но в 2003-ем году. Будет ли моя оценка адекватна по отношению на сегодня? Вряд ли. Вот не понравилось. Ну вот всё не понравилось. Устрицы были свежие. "Души" не было. Поэтому 20 лет не ходил. И ещё 20 (это не ко мне, а как захочется одному белобородому старикану) не пойду.
Красивый, уютный ресторан для гурманов с разнообразным меню морепродуктов. Профессиональное обслуживание, высокий уровень мастерства шеф-повара как в приготовлении, так и в оформлении блюд. Стильное музыкальное оформление и детали интерьера, красивая посуда. Всё это позволяет почувствовать себя в иной реальности, создаёт настроение и комфорт.
Прекрасный ресторан! Очень вежливый, чуткий, помогающий и создающий настроение персонал! Атмосфера на наивысшем уровне! Не ожидал, что попаду в такой ресторан, там всё пронизано атмосферой моря! То, что ты и ожидаешь от подобного заведения, даже больше! Музыка это отдельный комплимент! Конечно же еда: я зашёл впервые попробовать морепродукты, я в восторге, особенно учитывая официанта, который помог подобрать блюда на мой бюджет, его консультации и подсказки, сделали время там незабываемым! Отдельная благодарность шеф повару за фирменный шедевр!!! В будущих поездках обязателен к повторному посещению!!! Спасибо этому месту и людям работающим там за прекрасно проведённое время!!!
Классный ресторан морепродуктов. Устрицы и морские ежики просто супер.
Но так было до недавнего времени, сейчас нет ничего, то не сезон, то все съели до вас
Очень жаль, что такой ресторан испортился
Качество еды с каждым днем всё хуже, сервис так же катится вниз. По ощущениям, всё держится, на небольшой группе постоянных клиентов, поскольку любой новый клиент после первого же визита о втором бы уже не задумался. Очень жаль, но ходить и рекомендовать уже не хочется ! Не рекомендую .
Небольшой, но уютный ресторан. Хорошее обслуживание. Прекрасное Prosecco отлично сочетается со свежими устрицами. Оливье просто бомба. Угостили также комплиментами от заведения, что было очень приятно. В общем, отличное место, обязательно вернёмся.
Очень спорное заведение. Расположение отличное. Интерьер очень оригинальный.
Теперь о минусах.
Официанты недружелюбны, совершенно безучастны.
Блюда, а мы заказали 4 разных блюда, все оказались невкусными совершенно. Спасало только оформление блюд.
Ризотто с гребешками оказался слишком «альденте». Корюшка обыкновенная.
Тартар из говядины оказался безвкусным. А вот угорь зря утопили в жидком картофельном пюре, да и без пюре он оказался жестковат. желание вернуться не возникает. Удовольствие от обслуживания и вкуса блюд не получено.
Очень люблю этот ресторан! Подача блюд-великолепная! Очень вкусно! Свежие устрицы всегда в наличии. Официанты это отдельная любовь, очень классные!
Туалет ресторан это отдельная любовь!😁😁 весь интерьер это еще один плюс!
Не большой ресторан, примерно на примерно на 15-20 посадочных мест. Приятные официанты в форме Матросов. Еда вкусная, выглядит эстетически красиво! Ел том ям, салат с морепродуктами и морских ежей. Все вкусно, продукты свежие.
Рекомендую к посещению.