Madam Bushe
6989 reviews
August 15, 2024
Были 2 раза, оба раза было очень вкусно и главное сытно, вкуснейшие суп и дорада, замечательная веранда в рыбной деревне.
April 6, 2024
Шедевр - в современное время!
Очень вежливый и приветливый персонал. Расскажут всё меню и, даже, покажут как пользоваться щипцами для улиток.
Так просто и так уютно!
Браво! Директору ресторана-отдельное спасибо за такой великолепный персонал.
Шеф повару - отдельное спасибо, очень вкусные блюда и интересная подача блюд. Эстетика 💖💖💖
July 10, 2024
Вкусно! Уютная и романтичная атмосфера, клевый интерьер, подарили безумно вкусный десерт в честь дня рождения, остались довольны!!! При следующей поездке первым делом сразу к Вам❤️
March 23, 2024
Невероятно вкусная кухня!
Уютное место. Приятный персонал. Особую благодарность Виктории П. за внимательность, радушие и рекомендации. Очень не навязчиво знакомила с особенностью блюд и их подачей/употреблением. Напитки авторские тоже невероятно вкусные. Рекомендую!
September 17, 2024
Вкусно очень! Приветливый и заботливый персонал! Спасибо огромное за приятно и вкусно проведённое время!
May 24, 2024
Очень понравилось 🥰 кухня огонь 🔥 были 2 раза. Повар действительно хорош ✨👌🏼
На веранде интересно. Сидишь и смотрит на кафедральный собор 😍
Обслуживание тоже отливное 👍🏼
Цены очень приемлемые.
Советую! ❤️
January 9
Первый раз не попали, хотя были места, но сотрудница сказала, что мест нет, даже не поприветствуя гостей и не проверив наличие мест или предложив альтернативу. Второй раз "повеЗЛО", но жаль потраченных денег, хамоватый персонал, долгое обслуживание, кухня не соответствует соотношению цена-качество, но возможно на этом сказались праздничные новогодние дни, но в любом случае это не оправдание!
1
July 28, 2024
27 июня мы впервые посетили ресторан Мадам Буше большой семьей , не зарезервировав заранее стол . Благодаря, внимательному и обходительному отношению
администратора мы довольно быстро дождались столика на открытой веранде . Место очень атмосферное с прекрасным видом с высоты башни . Блюда вкуснейшие , настоящая французская кухня !!! Я впервые попробовала рататуй - восторг !!! Порции большие . С нами была Юля , очень внимательная , красивая девушка . Разъяснила как есть рыбный суп с мидиями . Ожидание блюд быстрое . Хочется придти в этот ресторан ещё раз . Рекомендую к посещению . Спасибо всей команде и , конечно, шеф повару !!!
2
3
September 26, 2024
Удивительно. Место козырное - не попасть! В прошлый раз не смоги. В этот раз пришли и 10 раз пожалели, внутри жарко, очень скученно, еда средненькая, принесли на горячее рыбу - а мы даже не можем ее разделать, она не отделается не то что от костей, а вообще ее невозможно поддеть. Позвали на помощь официантку, она тоже долго возилась, и… просто ушла…. Потом подошла девушка с дежурной улыбкой - все ли вам понравилось? Ну мы ответили…. Не буду передавать, короче, рыбу нам из света убрали, принесли десерт в качестве извинений. Но вот все равно! Не рекомендую это место к посещению.
4
July 18, 2024
Великолепное место! Очень атмосферная и уютная обстановка. Очень приятная девушка Юлия все рассказала, помогла с выбором блюд. Обязательно буду здесь трапезничать🤗
3
December 22, 2024
Очень красивый вид и интерьер ресторана. Заботливая официантка Дарья. Уточнила про аллергию, рассказала про блюда. Всё было вкусно, благодарю.
August 14, 2024
Вкусно всё! Обслуживание хорошее, место приятное, цены выше среднего, порции большие. Записаться сложно, приходится ждать очередь 30-40 минут.
May 15, 2024
Начнем с того,что нам порекомендовали модное место в Калининграде,Мадам Буше)
Попасть сюда можно,но лучше бронировать,так как ценителей высокой кухни уже много!
Стиль,сервис,кухня- все на высшем уровне!!!
Отдельное спасибо прекрасной официантке Елене,внимательное,стильное обслуживание,мы были всегда в зоне ее внимания.Елена-профессионал!
Божественные блюда-отдельный респект Денису(шеф повару).
Мы много ,где были,но таких вкусных блюд-точно не пробовали!
Может ,атмосфера отдыха,колорит Калининграда,гостеприимство -все это и оставило потрясающее впечатление от Мадам Буше !!!
Цены-просто фантастика !!))
Обязательно вернемся🥰🥰🥰
3
September 23, 2024
Замечательное место, в центре Рыбной деревни. Официанты шустрые, приветливые. Готовят вкусно. Порции хорошие.
August 29, 2024
Отличный сервис, прекрасное расположение, вкусные блюда. Не являюсь любителем французской кухни, но все понравилось.
1
2
June 16, 2024
Очень популярное место с адекватным ценником. Красивый вид с башни маяк.
И на удивление большие порции!
Из минусов очень сложно забронировать, непонятно с чем это связано, слотов на сайте не было, дозвониться очень сложно, но в итоге место нашлось
🤷♀️ еще не работал туалет, нужно было спускаться в платный и говорить, что ты из кафе. Это некомфортно т.к в узком коридоре очередь в кассу,чтобы подняться на маяк и очередь в туалет.
September 15, 2023
Плюс за атмосферу и посуду, очень красивые и нежные тарелочки, прекрасный вид и местоположение. По блюдам брали свинину и цыплёнка, свинина суховата, цыпленок отличный, но к обоим блюдам в качестве гарнира был навален (именно навален огромной горой) картофель в мундире, который было невозможно и неудобно есть. Соус к цыпленку был прекрасный. Также очень понравился луковый пирог, правда, тесто было немного суховато, песочное, но, с другой стороны, за счет сочной начинки это компенсировалось. Почему-то официантка принесла приборы к луковому пирогу, а потом к основным блюдам -нет, видимо, предполагалось, что мы должны его есть грязной вилкой, пришлось просить отдельно. Т
В целом, на твердую четверку.
November 4, 2023
Очень атмосферно и очень вкусно. И отличное обслуживание.
Брали буйабес, вкусный бульон с томатом, хорошее наполнение тунцом, креветками и мидиями, сервирован домашним соусом майонез, нежным и вкусным, к гренкам и долькам картофеля.
Мидии в сливочном соусе с подогретым хлебом да ещё под бокал сухого белого это просто сказка. Порция большая, на одного много. Но очень вкусно.
Салаты из свежих овощей, листовой салат свежий. Тоже плюс.
Заказывали аперетив, коктейли достойные.
Кофе в завершении тоже неплох.
Однозначно рекомендую. Даже если нет мест, можно встать в лист ожидания и попасть в ресторан в течении получаса.
Официанты вежливые, внимательные и, что немаловажно, знают ингредиенты блюд и могут порекомендовать. Напитки предлагают, доливают, следят, если закончились - спрашивают, не повторить ли.
В этот ресторан мы бы вернулись.
2
September 10, 2024
Очень вкусно, официанты настоящие профессионалы, на веранде можно сделать отличные фото с видом на Рыбную деревню, спасибо!
1
April 17, 2024
Шикарное заведение. Вкусно и уютно. Официант ,Елена была радушна и внимательна Огромное ей спасибо за помощь в выборе блюд и теплоту приема. Подача и вкус блюд идеален👍🔥Рекомендую к посещению
April 5, 2024
Уютно, вкусно, отличная музыка и атмосфера!
Любителям французской кухни и не только - сюда ❤️
Отдельная любовь: луковый суп, паштет, крем-брюле! И обслуживание тоже на высшем уровне! Единственное, бронируйте заранее ❤️
July 6, 2024
Мой самый любимый ресторан в Калининграде. Прекрасная французская кухня, восхитительные десерты, просто магический паштет и рататуй. Обязательно бронируйте заранее, и лучший вид с первого и второго этажей.
1
September 19, 2024
Хороший ресторан, но очень небольшое меню, потому поставил 4.
Очень приятные официанты и вкусное мясо на ребрах, и мощная штука сет из настоек
November 7, 2024
Приятное и уютное место. Цены вменяемые. Еда вкусная. Выбор в меню конечно не самый обширный, но оно и не надо)
2
October 26, 2024
Мадам Бушé
Изысканные блюда французской кухни, атмосфера романтичности и элегантности
В первый раз пробовала рататуй и это просто поэзия в мире кулинарии, друзья🫢
1
September 3, 2024
Лучшее заведение в рыбной деревне!
Очень приятный персонал, невероятно вкусная еда. Очень трепетный подход к каждому блюду!
July 23, 2024
Очень атмосферный ресторан французской кухни. Хотя и не являемся её фанатами, но видно, что в ресторане готовят с мастерством и любовью к своему делу. Все, с кем пересекались из персонала, очень отзывчивые и без пафоса. Отдельное спасибо официантке Татьяне за профессионализм, чувство юмора и непосредственность!
2
August 20, 2024
Я не поняла от куда такие восторженные отзывы. Посредственная еда. Пять баллов специалисту на салатах. Все без исключения были на высшем уровне. Горячее, кроме ребрышек, невкусно от слова совсем. Десерты ужасны. Официантки молодцы, стараются и отлично знают меню. Цена не высока, поэтому не жалко. Теперь знаем, что там на 3+ и не посоветуем друзьям и знакомым.
January 26
Попробовали половину меню. Все ооочень вкусно. В топе ресторанов из всех посещенных! Темноватая амосфера вечером - на любителя, но на вкус не влияет никак:)
July 29, 2024
Ресторан с красивым дизайном, находиться на набережной рядом с островом Канта в Рыбачей деревне. Пошли в него начитавшись положительных отзывов в интернете. Пришлось подождать очередь на входе, пока рассадят других людей. Место популярное. Еда нам не понравилась. Я заказала суп буабез, но видимо повар который его готовит не ел сам настоящего буабеза и во Франции не бывал судя по приготовлению и других блюд. Этот суп я пробовала в разных ресторанах на Лазурном берегу Франции, могу точно сказать, что в этом ресторане, то что они выдают за буабез им не является. Салат по фирменному французскому рецепту Оливье, оказался сухим, мало заправки и не вкусным. Больше ничего пробовать не хотелось. Другие гости рядом, тоже обсуждали вкус блюд и были недовольны. Ресторан не рекомендую.
1
March 13, 2024
Были с подругой 13.03, прилетаем из Москвы! Однозначно лучшее место в Калининграде и несменные официанты! Елена как всегда на высоте, четко, гостеприимно и не навязчиво . Елена знает толк в гостеприимстве и имеет чувство такта . Спасибо! Всегда возвращаемся, желаю сохранить качество на долгие годы
4
May 31, 2024
Очень вкусно,красиво
Официанты просто на высоте
Доступные цены
Один минус, если хотите посидеть на летней веранде,будьте готовы к долгому ожиданию. Не понятно,почему ресторан не хочет ограничить время нахождения на веранде 2 часами+конкретную бронь по времени
3
October 28, 2024
Безумно вкусно и атмосферно. Заказывала утиную ножку и Буябес, мой муж ел мидии-Бушевное место)) сервис и еда на высоте .
February 25, 2024
Шикарный вкусный ресторан. Рекомендую суп буйабес - это произведение искусства. В ресторане очень романтичная атмосфера - приглушенный свет и свеча 🫶🏻Нас обслуживала официант Елена. Прекрасная девушка, приятная , стильная, профи в своем деле! Браво 👏🏻
5
August 11, 2024
Очень вкусно. Пришли не было мест, но девушка быстро предложила столик в башне !!! Блюда очень вкусные :))) обслуживание тоже отменное !!!
January 4
Кухня на твердую троечку, ряд закусок были неплохими - паштет с вишней и ратутуй, горячее же было мягко скажем не очень- традиционный луковый суп мы даже вернули, но шеф- повар искренне признал, что он был несоответствующим, слишком сладким, рыба дорада и судак пересушенными. Второй раз бы точно не вернулись, но и за первый было жалко отданных денег
1
July 5, 2024
Прекрасное, атмосферное место. Я брала салат с тунцом, паштет печеночный, очень тонко и очень по-французски. Сын брал стейк, ему понравился. Обслуживание , сервис на высоте. Спасибо, очень хорошо провели здесь время, после водной прогулки ❤️ Очень рекомендую это место.
2
June 6, 2024
Превосходно! Кухня порадовала и блюдами и подачей! Дизайн зала превосходен! Обслуживание на высшем уровне для этой категории! Обедали и ужинали не один раз в этом заведении. Хочется отметить обслуживающего наш столик официанта Татьяну. Все на 5!!!
July 13, 2023
На мой взгляд САМОЕ атмосферное кафе города. Французский антураж, приятная музыка, невероятно красивые виды.
Многоэтажное кафе в старинном маяке на берегу реки Преголя, в одном из самых туристических мест города - Рыбной деревне.
Хорошая европейская кухня, качественный сервис. Ценник средний по городу и чуть выше среднего. Но оно того стоит, т.к. вы получите не только гастрономическое удовольствие от кухни, но и эстетическое от атмосферного антуража кафе и видов из окон 🤗
4
2
October 18, 2024
Просто супер место! Вкусно, атмосферно! К сожалению, крайний раз не получилось заказать столик. Оказалось, нужно заказывать за 3-4 дня, чтобы попасть. Не знал, что такие аншлаги по вторникам в октябре)
May 27, 2024
Были 3 дня в Калининграде, столик заказали сильно заранее. Ресторан небольшой, уютный. Попробовали суп буайбес. Выше всяких похвал! Заказы приносят быстро, официанты профи, подробно рассказывают про блюда. Цены адекватные. Нам очень понравилось, рекомендую всем, кто приезжает отдохнуть в этот чудесный город! Спасибо!
January 20, 2024
Побывали в выходной день. После вечерней прогулки длинного дня запланировали заранее посетить это популярное заведение, в том числе по советам многих, кто побывал в в этом замечательном городе (без сарказма, Калининград теперь для меня место, в которое тянет). К делу! Не сразу нашли вход… Назначено было на 19.30, темное время суток. Дверь оказалось как будто где то с краю , не освещена, не помечена, ну ладно.
Отношение персонала конкретно ко мне и супруге показалось каким то излишне панибратским чтоли.. даже фамильярным. Я не жлобствую нисколько, и не претендую на особое отношение, но тем не менее мы зашли в это заведение впервые, просто посетители, как по мне то немножко обходительнее персонал должен себя вести.
По кухне вопросов нет совсем. В меню просто выбрали то что захотелось, без подготовок и подсказок, принесли довольно быстро, что особенно отметил - одновременно! Вкусно! Без вранья! Понравилось.
Особо выделять конкретные блюда не буду. Можно уверено брать все что понравится!)
Готовят круто, молодцы! И подают тоже достойно.
4 звезды, а не 5, ставлю за то что описал в начале.
Смело рекомендую данный ресторан!
Покушаете в исторической части города рядом с памятными местами с большим удовольствием)
2
2
March 29, 2024
Атмосферно, уютно, камерно. Первый ресторан посетили, как приехали с другого города, были под впечатлением от прекрасного блюда - бифштекс с яйцом пашот. Прекрасная Дарья отлично нас обслужила, спасибо ей!
October 22, 2023
Ресторан Мадам Буше, расположен в историческом центре г. Калининграда в рыбной деревне в здании маяка. Есть открытая терраса с живописным видом на реку Преголя и остров И.Канта. Меню из домашней французкой кухни, подача блюд не самая быстрая, но это окупается безподобным вкусом, вкусовые сосочки были в экстазе от свиных ребрышек в фирменной глазури, красноперого морского окуня гриль, а десерт из заворного крема с карамельной корочкой просто оргазм. Советую посетить это место.
1
1
July 29, 2024
Мой отзыв 2020 года:
Очень классное заведение! Мы были 12 августа вечером, отстояли небольшую очередь, чтобы сесть за столик, не очень долго прождали блюда. Брали форель и суп с морепродуктами. Все оооооочень вкусно, эта рыба надолго в моей памяти, серьёзно. Парень тоже все ещё этот суп вспоминает. Цена адекватна вкусу, форель стоила в районе 400-500. Сама веранда тоже симпатичная, на столах живые цветочки и свечки, в общем, романтик. Спасибо месту за прекрасный вечер 🌸
Мой отзыв 2024:
Все так же хорошо, цены, конечно, выросли, как и везде, но для рыбной деревни, думаю, адекватны. Все еще вкусная рыба (но подавалась в этот раз со странной чечевицей (вроде ?), и ее вкус не очень) и цыпленок. Можно забронировать заранее столик, в этот раз сидели внутри.
1
September 28, 2024
Восхитительный ресторан! Обслуживание прекрасное, очень вкусно готовят. Рёбрышки выше всяких похвал) Рекомендую
May 29, 2024
Было все очень вкусно! На улице хорошо посидеть, в зале душновато. У меня был день рождения- поздравили кусочком наивкуснейшего медовика со свечой! Бронировать надо заранее, но пришлось лично приехать днем, чтобы забронировать на вечер, телефон не отвечает.
July 23, 2023
Местоположение на 5
Само место необычное (башня), интерьер приятный, однако маловато места, за нашим столиком было тесновато, веранда не обслуживалась по причине прохладной погоды (при этом было где-то около 19-20 градусов), хотя мне кажется там было бы приятнее и атмосфернее.
Пришли без бронирования столика днем и нам повезло, столики на 2м этаже были свободные.
Но вот еда, к сожалению, только на 3+. Из 4х блюд понравилось только 2. Заказали луковый суп - он очень пресный (нам сказали что это классический рецепт), но во Франции почему то суп по вкусу не такой )) судак с птитимом тоже был пресный и безвкусный, там был грибной соус, который по вкусу напоминал разбавленный грибной суп-пюре - вообще не насыщенный.
При этом, утиная ножка и куринный паштет с вишней были прекрасны🔥👍 очень вкусные, но подача утиной ножки могла быть поинтереснее для ресторана.
Вообщем, нужно либо больше контроля за отдачей блюд со стороны шеф-повара, либо шеф-повару необходимо пересмотреть состав некоторых блюд, чтобы они не были пресными.
4
1
September 3, 2024
Готовы платить, возвращаться и рекламировать всем.
Не экономьте, господа. Подарите себе ужин в этом потрясающем месте.
Тактичный персонал.
Кухня совершенная. Атмосфера и дизайн, текстиль и посуда, свечи и цветы на столе, тихая французская музыка, вид на реку и собор.
Однозначно 5 и выше!
Спасибо.
September 14, 2024
Вход:
Минут 10 ждали посадки, в конечном итоге хостес так и не появилась, к свободному столику в полной темноте провел официант.
Обстановка:
В ресторан приехали в 10 вечера, что бы почитать меню, светили телефоном, ели в темноте.
Меню:
Раздел с едой на 2 странички;
Раздел с алкоголеми в два раза больше чем с едой;
Еда:
Все было очень вкусно, но нафига в свежевыжатый сок кидать все косточки от апельсина???
1