Matsu izakaya & Roku bar
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1055 reviews
November 14, 2024
Обалденное место! Все очень вкусно! Все очень оригинально! Вкусные чаи! Зайдите - попробуйте!
Но большие минусы!
1. Как не зайдешь- нет администратора, кто встречает, стоишь ждешь минут по пять, разглядываешь интерьер
2. Нет парковочных мест от слова совсем!
January 9
Очень вкусно, отличный сервис. Официанты (по желанию гостей) подробно рассказывают о блюдах, напитках. Видно что хорошо разбираются и что сервис это фишка ресторана. В наш визит были организационные накладки, однако ужин это не омрачило.
1
October 23, 2024
Хорошо, но мне лично не хватило аутентичности.
Еда хороша, моти тоже хороши, но вкусы такие же как и у всех..
Большая часть кухни очень адаптирована под европейцев.
Вместо чоко для саке подали какие то солонки, ещё и настояли выпить из бокала. Я конечно понимаю что в Японии мастера разные.. но солонки то зачем подавать?
Расстроило немного.
March 8, 2024
Место для вечернего «чила» с коктейлями и небольшой закуской в приятной обстановке. По кухне есть вопросы… по блюдам - вкусный баклажан и открытые роллы с гребешком, все остальное не впечатляет. Для тех кто считает свежие оши, нигири и креветки с соусом из майонеза и sweet chili ГАСТРОномией, здесь понравится, лично для меня до Гастробара не дотягивает. Битая, необработанная посуда «зашквар»
Дополняю отзыв по просьбе Matsu izakaya & Roku bar.
По кухне самый главный вопрос - «вернулся ли бы я сюда поесть?» Ответ - «нет». Потому что ничего интересного, нового я не попробовал и не увидел, кроме тех блюд о которых писал выше, это вкусно. Если убрать шикарный интерьер, то место будет напоминать обычный, с претензией на шик, ресторан средней руки.
Что касается философии Ваби саби, не совсем понятно какое оно отношение имеет к битой, необработанной посуде. В данном случае она была именно такой, фото я приложил. Обработанную посуду видно (ее скрепляют растительным лаком с добавлением золота или серебра), поэтому объективно был «зашквар».
Был я у Вас 3 марта 2024 в районе 19:00 часов, точно не помню. Надеюсь мой ответ был более информативным и подробным. Оценку оставлю в соответствии с блюдами, которые понравились (баклажан - 1, открытые роллы - 1)
8
4
January 31, 2024
Отлично. Это про еду и атмосферу.
Сегодня пришли на обед, взяли 2 разных бенто с кальмаром и курочкой - вкусно, сытно, недорого. Днем ещё музыка не глушит. В прошлый раз (в середине декабря) мы подмерзли и оглохли - это было странно. Вообще нравится место очень. Сегодня пошли на второй этаж, кушали с видом на пруд. Шикарно.
Официанты очень хорошие. Внимательные.
Аа нравятся полотенчики многоразовые - экологично.
Спасибо 🤗 MATSU за сытый животик.
2
2
March 16, 2024
Были 16.03.24. Впечатления положительные, очень вкусная кухня, такая, что хочется еще и еще. Персонал весьма чуткий и всегда все объяснит и поможет! Атмосфера на любителя, лично мне зашло, весьма и весьма. Единственное что не особо это 2 часа вы можете провести время за столиком, потом будьте любезные всё… Снижать оценку за такое не буду, но в будущем не хотелось бы чтобы такое практиковалось, ибо немного это эгоистично как то. И да я понимаю что заведение хорошее и все там хотят провести время, но , но , но как бы но…. Вообщем 9 из 10, придем еще, но хотелось бы не на 2 часа 🤣
December 7, 2024
Замечательное место, обслуживание на высшем уровне, атмосфера в заведении прекрасная.
Если вы здесь впервые, то вам расскажут целую историю и помогут выбрать что-то под ваше предпочтение! Цены приемлемые.
Была в восторге от открытых роллов, рекомендую их!
January 17
Самый невероятный ресторан с атмосферой Японии. Спасибо! Это незабываемый экспириенс
Вкуснее, чем здесь, удон я не пробовал!
И огромная благодарность официантам, которые дополнили наш ужин интересным рассказом!
1
October 31, 2024
Идеальное место для трапезы. Официанты невероятно компетентные, интересно объясняют структуру каждого блюда, отчего есть становится более приятно. Есть обеденные сеты, в самый раз пообедать. Вернусь ещё не раз. Рекомендую.
1
October 12, 2024
Отличное заведение, свежий интерьер, обслуживание и блюда на высоте. Находится в самом центре, недалеко от кафедрального собора. Будем в Калининграде обязательно зайдем еще раз!
December 16, 2024
Место топовое. Хотелось посетить . Заказывали день в день .Собственно хотели поесть и посидеть немного. Предложили нам на 2 часа . Мы приехали . Холодный прием от двери , официант вежливо не подходил).. все показывало нам то что мы лишние на этом празднике) . кухня по меню особо не удивила . Но персонал неприлично удивил , ))хотя по телефону барышня была очень любезна . Да была молодежь одна . Но по телефону у меня никто не спрашивал сколько мне лет)) . Уехали с неприятным чувством .. да интерьер средненький видали и получше))
September 18, 2024
Хорошая кухня, есть аналоги алкогольных коктейлей, НО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ! Хороший стейк советую его брать, вроде бы стейком уже никого не удивить, но, этот стейк оставит массу впечатлений, к сожалению официант либо такой попался, либо же стали иначе относится к гостям, но у нас был некачественно принят заказ и как итог мне пришлось платить дважды, так еще и не за то, что я заказал, не буду кого-либо обвинять, но впечатление это испортило окончательно, так как это продолжалось на протяжении всего вечера, бесконечное выяснение одной проблемы так еще на которую мне внятно не могли ничего ответить, раньше отношение и подход к клиентам был более трепетный и внимательный.
В этот день мы были в двух ресторанах, не буду говорить название, но сначала после первого ресторана до этого мы шли минуту по времени, так вот как итог, там сервис был куда лучше, что после оставило приятное впечатление, а в в следствии чего сразу было испорчено, к сожалению или к счастью, но теперь это место только на доставке или самовывозе, раньше был частым гостем, а теперь решил вовсе не заходить внутрь:(
Касаемо неприятного момента если задуматься о всем смысле ситуации и о том, что меня не правильно поняли или не услышали то прикрепляя фото чека подчеркиваю, что чек разделен на гостей за столом, как минимум имею такую опцию нужно было бы соблюдать порядок её заполнения, ведь даже в чеке у моей позиции нет того, что я заказал по итогу, она обозначена другому гостю, так что даже выясняя кто прав или нет начинаешь задумываться о том, можно ли это выяснить вовсе?
September 7, 2024
Шикарное место, прекрасная подача, работа официантов неоценима, хочется им похлопать стоя! 👏🏻Очень вкусные позиции 🙏🏻 благодарим всех сотрудников ресторана, максимально клиентоориентированный сервис 🥹
August 17, 2024
Мы с подругой приехали отдыхать в Зеленоградск и на 1 день доехали до Калининграда. Зашли случайно, хотели быстро перекусить. В итоге задержались тут на 2 часа, нам захотелось перепробовать просто все меню! Интерьер нас поразил сразу, а затем официант… Начал рассказ о этом месте, о концепции и о меню - сразу захотелось попробовать все! В итоге заказали несколько закусок в стол, и каждому по блюду, плюс коктейли. Все было просто потрясающе!!! Каждое блюдо! Спасибо за чудесную атмосферу и кухню!
1
August 24, 2023
Отличное, аутентичное место! Если хочется попробовать необычную атмосферу, опробовать сервис лучшего, нового уровня и погрузиться в историю ресторана — welcome.
Советую бронировать столик/присаживаться на втором этаже, где бар. Очень приветливые официанты-бармены, которые расскажут вам историю места, историю создания коктейлей и в целом очень хорошо посоветуют, что попробовать.
Второй раз были на первом этаже. За нашим столиком, увы, не было так хорошо видно открытую кухню, официанты работали стандартно, не погружали в атмосферу. После первого раза с ощущением феерии немного было горько, что на первом этаже все не так, как там, наверху на баре))
Еда — на высоте! Видно, что шефы — мастера своего дела. Особенно советую попробовать утку конфи, лепешку с хумусом из мисо пасты, татаки из говядины, чизкейк сан-себастьян с добавлением синей матчи. Оши оказалось не очень удобным блюдом, неудобно брать. Роллы лично меня не сильно впечатлили (но сыр филадельфия — пушка, очень вкусно). Грустно, что не удалось попробовать сашими из гребешка.
Из коктейлей страшно что-то советовать, карта в ресторане меняется с какой-то периодичностью) но если придете на днях, то советую опробовать "космос, облако" и "черника, кокос" (но бармены подскажут, что попробовать). И к чизкейку было идеально подобрано десертное саке)
В общем, мы остались очень довольны местом! Новый экспириенс, вкусный и недорогой — для нас отвал желудка на двоих составлял не более 5 тысяч.
Рекомендую к must have посещению!
3
2
June 9, 2024
Потрясающий ресторан бар. Если впервые вам расскажут историю создания заведения и его названия, всё тонкости меню которое создано очень продуманно и со вкусом. Сама атмосфера бара двух этажей порадует подходом, здесь и дерево, камень, металл, огонь, всё слилось воедино и очень атмосферно, здесь вы забываете о внешнем мире и расслабляетесь и умиротворяетесь. Очень рекомендую
July 22, 2024
хорошее место, очень впечатлило дизайном и видом из окна
необычное место, недорого, но блюда описаны не очень понятно
японская кухня и небольшое описание блюд, зато если спросить официанта, он все подскажет и расскажет про каждое блюдо
очень вкусно, но лично мне было не очень комфортно что кухня находится рядом со столами и смотреть куда либо кроме своей тарелки было неловко
July 8, 2024
Достойный ресторан ,персонал очень грамотный , добрый ,и чуткий . Очень хорошие повара , все встречают с добротой , если вы в первый раз приехали в этот ресторан , то вам подойдёт официант,и расскажет все меню (например что такое гедзы ,Кацу )Очень вкусные напитки огромный выбор для детей ,и для взрослых (советуем спросить у официанта есть ли ещё какие нибудь напитки ). Еда вкусная , сочная. Чтоб отпраздновать др,или пойти на свидание самое то .Хорошая музыка,есть кондиционер, так же есть и веранда на улице . Ставлю ⭐⭐⭐⭐⭐. Вы лучшие , продолжайте в том же духе ))))
2
June 8, 2024
Прекрасное заведение с интересным интерьером и чудесной кухней!
Обслуживание замечательное,очень улыбчивый молодой человек,который смог сориентировать по карте бара и подсказал какие позиции лучше попробовать в первый раз.
Открытая кухня с позитивным персоналом тоже расположился к себе и оставила хорошее впечатление,в целом видно что ребята любят свою работу и делают все с душой.
Спасибо за прекрасное заведение в таком формате!
June 21, 2024
Одно из самых лучших заведений которые я посещала
Обслуживание 10/10
Свежесть продуктов 10/10
Интерьер 10000/10
Цены 1000/10
Была первый раз, девчонки порекомендовали, официанты провели экскурсию по меню, подобрали подходящее меню…
Одно из мест куда хочется вернуться и первое что приходит на ум, когда спрашивают про суши или где покушать ❤️
Удачи команде, будем голосовать на следующем мероприятии «лучший ресторан года»
April 23, 2024
Matsu izakaya & Roku bar — это прекрасный ресторан японской кухни, который расположен у Нижнего озера. Интерьер заведения выполнен в необычном стиле с использованием дизайнерских изогнутых деревянных столов и элементов декора, напоминающих сад камней.
Блюда здесь готовят по авторским рецептам, а коктейли подают в уникальной подаче. В меню представлены разнообразные блюда японской кухни, включая суши, роллы, супы и горячие блюда.
Рекомендуем! :)
С уважением, Апартаменты Crown39
Панорамные окна в апартаментах – это то, что сделает ваше проживание в Калининграде незабываемым
5
November 7, 2024
Очень стильное место, изикая от кухни до интерьера супер 👍🏽 вкусно на все 💯, какое блюдо ни возьми это идеально выполненно, разнообразная карта бара, like me ⭐️⭐️⭐️
August 16, 2024
100% топ Калининграда. Идти стоит. Садиться или на открытую кухню или за барную стойку. Обслуживание- в первый раз было бомбическое! Жаль, не запомнила имя официанта:) светленький, работает на 2 этаже)
Человек максимально находится на своем месте и влюбляет в него)) может бесконечно рассказывать про еду, алкоголь! Очень круто!
Про еду- все, что ели- было на 5.
Понравилось, что используют настоящий васаби. Если есть возможность- не откажите себе в порции вагю. Очень вкусные лепешки)))
Можно как подегустировать интересные позиции из raw меню, так и от души наесться лапшой или супами) еще обязательно вернемся! Пишу и уже хочется туда))) также рекомендую взять хамачи- это вкусно))
December 5, 2024
Неплохое место.
Уютно.
Обслуживание достаточно высокого уровня.
Подача блюд подкупает новизной.
Качество блюд соответствует ценнику.
Все понравилось.
Скорее всего, приду еще.
February 10, 2024
Прикольное местечко, интересное меню и авторские коктейли. Но есть несколько нюансов.
Очень мало места, для меня лично было не комфортно сидеть за столом, ногам деваться некуда.
Меню пестрит неизвестными ингредиентами, обо всем приходится спрашивать, официанты - молодцы, стараются все подробно описать, рассказать, но не хотелось бы весь вечер провести, уточняя, что из себя представляет блюдо. Тем не менее, если вы не привередливы, то это не станет проблемой.
Коктейли, откровенно говоря, переслащенные, с большим количеством льда, порции маленькие.
Планирую вернуться еще раз, возможно, я не сразу понял все прелести этого заведения.
4
December 9, 2024
Мы с мужем приехали из Москвы и выбрали это заведение для получения гастро опыта. Знаете, насколько сильно может испортить впечатление о месте посредственное обслуживание, даже если о кухне слагают легенды. Но то, какого уровня мы получили работу официанта в этом месте - однозначно уникальный опыт и у нас сложилось поразительное сочетание концепции заведения и вкуса. И это всё было бы невозможно без той заботы и внимания, которыми нас окружила удивительная девушка. Очень стыдно, я не запомнила её имя… Мы были 8 декабря. Думаю, она нас вспомнит!
Извините, но… Когда мы пришли, девушка хостес отошла, но это было совершенно незаметно, потому что нас увидела и моментально подошла нас встретить звёздочка нашего вечера и помогла нам раздеться, проводила за стол. Узнав, что мы у Вас впервые- рассказала нам всю задумку заведения и,блин, как же профессионально помогла с выбором. Очень заботливо сама попросила поваров положить нам позиции из одного блюда в разные тарелочку, потому что в разговоре понимала, что мы пришли всё пробовать!! Мы не чувствовали растерянности от того как правильно кушать/пить эти чудесные позиции, потому что на всех этапах были окутаны вниманием, погружением в детали - от чего и смогли прочувствовать эту удивительную атмосферу. Совершенно о каждом блюде она спрашивала наше мнение и не для галочки, а была готова решить все наши проблемы. И в конце мы были готовы выбирать блюда методом «на Ваш вкус! Что Вам нравится больше всего? А что бы выбрали Вы?» потому что в конечном счете было неописуемое ощущение полного мэтча с данным заведением, но, правда, это всё благодаря этой чудесной девушке, которая за руку провела нас и познакомила с потрясающими вкусами.
В Калининграде много мест, которые работают над уникальной концепцией блюд, но с ними мы остаёмся на этапе «приятно познакомиться, всего доброго», а в это место действительно огромное желание возвращаться, потому что шедевры кухни и бара переплетены с человеческой душой.
Очень жаль, что я не оказалась тайным гостем, потому что премия «Лучший официант» - это точно про эту удивительную девушку и звезду нашего вечера. Спасибо огромное! В следующий раз обещаю запомнить Ваше имя🥹♥️
November 17, 2024
Пришли в момент, когда была полная посадка, заказывали кофе с собой и моти, девушки вежливо попросили подождать, и приняли заказ) пришлось подождать, но это того стоило, так как моти были просто божественные (брали с дыней и бобами), нежнейшие, лучшие, что я пробовала где-либо! Огромное спасибо повару за такое удовольствие и красивую подачу, даже несмотря на то, что мы брали навынос!) обязательно еще вернемся в Калининград и зайдем еще раз в это место))
December 9, 2024
Лучшая азиатская кухня которую пробовал в городе. Безалкогольные коктели лучше не пробовал нигде, алкогольные тоже одни из лучших в городе. Ценник очень гуманный за это качество и вкус. В один из разов у обоих было расстройство желудка весь вечер и следующий день после того как поели там.
September 20, 2024
Самый лучший ресторан японской кухни в Калининграде, персонал свое дело знает, если вы что-то не знаете, то он все расскажет, еда проста шикарна, мы места не бронировали, но нас посадили напротив озера, вид был шикарным!!! В общем советую всем это место.
May 28, 2024
В целом все понравилось: кухня, интерьер, обслуживание, представление концепции.
Однако, «ненавязчивые проводы» в конце - смазали общее впечатление и все старания персонала.
Мы были в курсе ограничения по времени, и дополнительно, нас предупредил об этом персонал, сообщив, что нам осталось 30 минут. Но очевидно было, что с двумя детьми, которые доедали десерты мы бы надолго не задержались…..
Столь откровенно показывать одним гостям, что в приоритете другие, следующие в очереди на столик - это негостеприимно. Особенно не понравилось, когда, в помощь нашему официанту, пришла девушка и стала с озабоченным лицом торопливо перед нами убирать стол, не поздоровавшись и ничего не говоря. Было некомфортно.
1
November 20, 2024
По кухне в общем и целом ок, единственное, на роллах глазурь или что-то была обожжена видимо обычной бытовой горелкой и стремный вкус от этого на рыбе - так себе. Сервис за год испортился: персонала толпа, но при этом ощущение броуновского движения, коктейля ждешь, «пролить» чай ждешь 10 минут. Уже все сьели, а чая нет. Потерялась душевность, осталось показное нечто. Громкая музыка, говорить трудно. Ты пришел поесть-пообщаться или поставить «галочку»? Нехороший «перекос».
August 16, 2024
Модное местечко, но дорогое. Все продумано до мелочей, приносят зарядные устройства если нужно и пледы (мы попали под дождь), вкусная еда, красиво поданная. Многие блюда не растиражированные, необычные, было интересно попробовать.
December 27, 2024
Все на высшем уровне. Самый вкусный тартар и креветки с васаби которые пробовали. Однозначно рекомендую к посещению. Отдельное спасибо персоналу за обслуживание и рекомендации
January 13
Интерьер приятный. Ценник чуть выше среднего. Еда достойного уровня. Был правда довольно давно, после открытия в скором времени. Тогда показалось что набор блюд довольно обычный для японского реста.
June 24, 2024
Отличное место, вкусная еда, вежливый персонал, стильный интерьер. Особенно порадовала открытая кухня, можно сидеть на барной стойке и смотреть как повар готовит твое блюдо) также в честь дня рождения приносят вкусный десерт, что очень порадовало) всем рекомендую!
2
April 7, 2024
1. Еда очень вкусная. Заказывали различные роллы открытые, закрытые, тартар из говядины - все было действительно очень вкусно! Рыбы много, и она свежайшая.
2. Коктейли, конечно, вкусные, но объем маленький.
3. Обслуживание замечательное!
4. Что не понравилось, так это маленькие столы и неудобные стулья. Можно сколько угодно рассказывать про дань японским изакаи в этом вопросе, но если нет комфорта, то расслабиться сложно.
4
December 3, 2024
Самоё любимое место в Калининграде. Чуткий подход к каждой, казалось бы, незначительной детали чувствуется и в кухне, и в интерьере, и в отношении к гостям. Рекомендую
July 22, 2024
Лучшая коктейльная карта в городе. Прекрасные открытые роллы. Душевный персонал. Необычная атмосфера для Калиниграда. Прекраснок место для свидания и небольшой посиделки у барной стойки, но удовольствие дорогое
1
July 4, 2024
Бар с уникальными коктейлями, окруженными сторитейлингом, свежей, легкой кухней, стильной и уютной атмосферой и качественной электронной музыкой, которую редко встретишь за пределами крупных городов.
December 3, 2024
Крутое место особенно кто не знаком с японской кухней) Есть барная стойка перед поварами с которыми можно общаться и смотреть как готовят еду) Персонал обучен, аккуратен, приветлив) Цены выше среднего, но еда того стоит) Зайду как нибудь еще раз когда будет время)
November 21, 2024
Самый японский вид коктейля, а вкус-старое доброе российское детство с барбарисками. Очень вдохновенное место, но ценник заметно выше соседей, при сравнимом качестве. Платить за ужин на алюминиевых столешницах только ради хорошей компании, - возможно. Пробовать другие места - однозначно.
September 6, 2024
Необычные блюда. Все очень вкусно, обслуживание на высшем уровне. Рекомендуем. Важно: бронировать нужно заранее. Если не смогли забронировать столик, можно заказать на вынос
September 19, 2024
Замечательный японский ресторан, пользующийся популярностью. Приветливый и вежливый персонал. Блюда очень вкусные.
Рекомендую к посещению!
December 17, 2024
Замечательное место. Выбрал сын, пригласил семью на ужин. Отметил для себя несколько интересных моментов. Название - ктотакоепридумалвыговоритьитосложноаужзапомнить... Месторасположение - укромное место, просто так не найдешь, нужно знать. При этом район нижнего пруда, локация сама по себе, топовая. Похвалю и внутренний вид. Видна работа дизайнера, художника. Хороший проект. На входе, не поленились, притащили валуны) Лестница на второй этаж - индивидуальный проект, очень красиво. Хоть и не совсем практично, показалось, по звуку ( металл звонкий) и ощущению некой неустойчивости. Но, повторюсь, лестница, как проект, как изделие очень понравилась. Окно панорамное второго этажа шикарное, остальные окна занавешены. Столешницы - натуральный камень, плита толщиной 5-7см. Оттого и нога стола очень широкая. Приборы необычные, стильные, металлические. Красиво. А вот почему-то тарелки гостей для этого дизайна простые черезчур. Тарелки подачи блюд уже соответствующие заведению и стилю. Перегородки из прозрачных труб с нижней подсветкой. Камни покрытые мхом с имитацией факельного света (мох тоже, искуственный, конечно). Нигде не встречал в санузле кнопку смыва ногой. Однако с ней проблемы, работает даже не через раз, нужно постараться, чтобы смыв заработал. Красивый и потолок, хотя использован вроде и простой приём отделки деревом. Всё сочетается между собой, дерево, камень, стекло, освещение. На входе минимальное место отведено под холл, раздевалку, из-за этого всего три-четыре гостя создадут легко пробку, которую не обойти, так мало места. За интерьер - отличная оценка. При этом отдельно отмечу, такой дизайн, темнота, чёрного цвета много, форма сотрудников тоже чёрная) - совершенно не мой выбор, вкус. Лично меня он больше отталкивает, не даёт расслабится. Есть какое-то напряжение в таком дизайне. Но, как водится, на вкус и цвет. Хвалю, несмотря на личные предпочтения.
Понравилось и обслуживание. Официант был учтив, быстр, компетентен. Работает уже полтора года, а заведение два с половиной. Причём обслуживание в данном случае дополнило и положительные впечатления от кухни и сочеталось, гармонировало с концепцией. Брали чай, лимонады - и то, и то, понравилось. Младшему ребёнку принесли полный льда, но быстро переделали после нашей просьбы. Даже чайник здесь не совсем обычный. Таких пока не встречал. Горячая вода заливается в заварник, но листья не соприкасаются потом с водой. Вода проходит через чай в ситичке, и медленно сливается вниз. Получается как-бы ошпаривание листьев чая. Оттого вкус тонкий. И тем не менее, ароматный приятный.
Брали разные блюда по кухне, и роллы, и утку, и вагю и т.д. Всё зашло на отлично. И подача, и вкус, и соусы - великолепно. Гребешок, тунец, рыба - всё наисвежайшее. Сын сам работает в суши поваром, оценил. Владельцы вложились в заведение, это заметно. Главное, что поддерживают уровень. Кстати, очень много персонала на такое небольшое заведение, насчитал 13 сотрудников внизу и ещё 5 наверху. Т. е. Одновременно работают около 20 человек. При этом посадочных мест - наверху столов 7-8, внизу столько же.
Заведение аутентичное, можно даже сказать, где-то статусное (тем, что задаёт уровень). Пожалуй, пока для меня лично, лучшее в Калининграде.
P. S. Фоновая музыка громковата, при этом хорошо слышны разговоры с соседнего столика. Получается аккустической казус.
September 15, 2023
Прекрасно все: начиная от дизайна,продолжая прекрасным обслуживанием и заканчивая восхитительным впечатлением от кухни. Качественные морепродукты,простые,но продуманные блюда. Соусы великолепны. Барная карта - топ напитков очень интересный и необычный.
Тут есть сервис. То,чего днем с огнем не сыщешь в Калининградской области. Настолько ненавязчиво и своевременно обслуживали столик.С таким воодушевлением каждый сотрудник поведал частичку задумки названия ресторана,каждого коктейля,историю блюд. Стоит ли посетить?Не задумываясь скажу да!
1
2
August 3, 2024
Это моя любимая сеть гастробаров.
Мы жили заграницей на берегу океана, и понимаем толк в морепродуктах.
Муж сказал, что такие вкусные роллы он ел впервые в жизни. Качественное обслуживание. Дорого-Богато. Красиво. Вкусно. Прекрасная подача, авторская посуда и самые бомбические соуса.
Всё как мы любим!
2
October 30, 2024
Самый лучший рамен я попробовала именно в изакая!
Там красиво,вкусно,отличный персонал.
Считаю что это один из самых лучших ресторанов нашего города!
November 9, 2024
Мой заказ:
🔘 Signature ролл сибас, лосось, авокадо / 945 руб.
🔘 Открытый ролл (2 шт.) гребешок, трюфель, огурец / 410 руб.
🔘 Авторский сашими лосось и васаби дрессинг / 775 руб.
🔘 Оши М угорь, унаги, мисо / 575 руб.
🔘 Нигири (2 шт.) лангустин, тобико, майо / 415 руб.
🔘 Пиво Japanese style beer 0,33 / 230 руб.
🔘 Коктейль Geisha Martini (yuzu pure, vodka, baijiu, sparkling wine) / 600 руб.
Итог: 3950 руб.
+ чаевые
Общее впечатление:
Япония в самом прекрасном понимании этого слова. Наивкуснейшая и свежая рыба, которая тает во рту. Официант Анастасия рассказала мне, что они никогда не меняют поставщика лосося из Мурманска (а лосось в Matzu, действительно, чудесный) и, если по каким-то причинам его поставка задерживается, все блюда с лососям ставят на «стоп». В самом заведении очень приятная обстановка, акцент сделан на натуральных материалах и открытой кухне. Само здание, в котором расположился ресторан, двухэтажное с видом на нижний пруд. Первый этаж - кухня, второй - барная история. Красивые детали в интерьере, больше всего обратила внимание на винтовую лестницу, сделанную под водопад. На листах металла вручную выбивались рисунки струй. Приятно осознавать, что каждый проект команды Соли сделан добротно и работает на качество. Отдельно хочу отметить персонал заведения, а конкретно официанта Анастасию. Очень приветливая девушка, которая провела мне экскурсию по заведению, поделилась историей создания и рассказала про блюда в меню. В конце угостила меня вкусным напитком, к сожалению, забыла его название. Каждая позиция, которую я заказала, оставила приятное впечатление. Из напитков хочу особо отметить коктейль Geisha Martini, который подается с куском льда, на котором изображен иероглиф - цифра 6, которая в Японии ассоциируется со счастьем. Из еды - мне по-новому открылся угорь, что радует, поскольку с ним блюда мне нравятся не всегда. Еще хочется отметить подачу соевого соуса, поскольку верным решением было подать к нему кисточку для смачивания роллов. Не все знают, но правильно окунать в соус именно рыбную составляющую. Говорю спасибо данному заведению за прекрасно проведенный вечер и полученное удовольствие от блюд.
March 19, 2024
Пожалуй самое стильное место из всех, в которых я была. Необычный интерьер, великолепное обслуживание, хорошая кухня и приемлемые цены. Классное место, могу смело рекомендовать к посещению, хотя бы 1 раз, всем кто по той или иной причине попал в Калининград
November 4, 2024
Это лучшее место,в котором я была в своей жизни.
Настолько заботливый и вежливый персонал,прекрасные рассказы истории,невозможно вкусная еда.
Это то самое место,в которое хочется вернутся снова и снова.
