Безупречное меню, очень вкусная еда, великолепный сервис, очень уютная атмосфера! Безупречное вино, на любого гурмана
Show business's response
Анна Мыльцева
Level 4 Local Expert
January 23
Незабываемого вкусно! Порадовал выбор и подача блюд. Сомелье отлично подобрал вино под заказанную еду. Попросили позволить задержаться более двух часов и эту просьбу услышали:)
Читала об этом ресторане, как о месте с кухней и дизайном в первобытном стиле, но этой первобытности не хватило как раз. Все в каком-то больше коммерческом стиле, мало места за столиками, плотная посадка, малюсенькие порции, выбор как будто очень современный по меню, цены высокие.
Но тем не менее все, что мы пробовали, понравилось, рекомендации от официанта были удачные и персонал старался сделать визит приятным. Спасибо!
В Майю хожу часто, место потрясающее, очень аутентично, погружение в атмосферу на 100%. Посчастливилось встретить шефа, сидели рядом с кухней - наблюдать за огнем и командой, отдельный кайф. Похожих по вкусу блюд так нигде и не встретила, поэтому сюда снова и снова. Однозначно recommendation!
Отличный ресторан, получила массу удовольствия от данного заведения.
Начнём с сначала, с хостес- очень приветливые и хорошие девушки, сразу провощили за наш столик.
Интерьер- интересный, темноватое помещение, есть своя изюминка, единственное что, очень громкая музыка, но в целом она сильно не мешает, но долго не посидишь.
Обслуживание- прекрасное, очень внимательные официанты, особенно хотелось выделить официанта Агвана, огромное ему спасибо, в е подробно рассказал, порекомендовал самые вкусные напитки и блюда, ответил на все наши бесконечные вопросы))
Напитки и блюда- интересные алкогольные напитки, мы взяли Lamat (те , кто любят пино коладу, обязательно берите) и , по-моему, ОК, но он был более алкогольный, интересный.
Порции здесь небольшие, это, наверно, маленький минус, но все было вкусно.
1) трюфельная лепёшка-оч классная, сливочная 9/10
2) брискет на углях, соус из белых грибов- вкусно, но не прям вау, порция оч маленькая 7/10
3) взяла из спец меню тарт с инжирными персиками-ну вот честно, совсем не очень, 5/10, совсем не рекомендую
4) чизкейк- ну вот это прям отпад, очень нежный , я такого ещё не ела, 1000/10, вернусь за ним ещё раз обязательно , и порция была очень хорошая
И ещё в качестве комплимента принесли хлеб с маслом- вот это было безумно вкусно.
В целом, рекомендую к посещению, не пожалеете, только обязательно бронируйте заранее. 👌🏻
Maya — ресторан, вдохновлённый первобытной культурой. Открытый огонь, древесный уголь и копчение — техники, которыми пользовались наши предки в приготовлении блюд.
Темно там Капец🤨но вкуснотища … Меню от 1 тысячи и выше.
Сервис хороший, при подаче блюд рассказывают как правильно кушать, чтобы блюдо раскрывалось по особенному )
Это заведение одно из самых интересных у Lucky Group. По крайней мере мне ближе всего здесь кухня, атмосфера, некий полумрак, колоритная и ненавязчивая музыка. Дизайн ресторана напоминает о Тунисе (где я была не раз), о Сахаре, о чём-то первобытном, простом, но при этом очень близком каждому из нас. Кухня из понятных блюд и ингридиентов, очень вкусно, красивая подача.
Очень атмосферное место. Вкусные блюда и интересная подача.
1
1
Show business's response
Маринели
Level 9 Local Expert
March 24
Мы ходили с семьей на мой день рождения. Все блюда и напитки были вкусными! Атмосферно за счет интерьера и хорошего обслуживания. Дорогой хороший ресторан.
Отличный ресторан немного в стороне от шумного Палашевского переулка. Еда и напитки на высоком уровне и в целом соответствуют высоким ценам. Очень порадовала атмосфера в пятницу. Очень весело, хорошая не навязчивая музыка, комфортный зал и приятная публика.
Пришла по рекомендации от друзей. Забронировали заранее столик на двоих человек. Начнём с посадки: столики на двоих около окна расположены супер неудобно, особенно дискомфортно сидеть на стуле, который стоит на решетках, из которых дует холодный воздух (+учтите, что вы у стеклянного окна в пол, холодно вдвойне, самое то для зимы👍🏻). Попросили пересадить. Ок. Посадили в другой зал. Еда посредственная, ни одно блюдо не запомнилось и не хочется отметить «ВАУ». Далее ко всему этому чуду добавилась музыка, которая больше была похожа на то, что вы в Blanc, а не в Maya (то есть, громкая!). Поговорить не удалось, начала болеть голова от этого шума и давящего интерьера. Заплатили по 3к+ за человека, не наелись, в общем, полный провал👎🏻 Не тратьте свое время и деньги!
Ресторан просто чудо а персонал просто супер а вот повора это отдельный вид искусства Егор душевный смешной человек Владимир добрый Михаил чудо Евгения душа компаниии и красааица Аксана хороший человек Глеб честный Мадина просто чудо и остальные супер 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Потрясающий ресторан с фантастической кухней. Один из лучших в Москве. Редко кто так долго и так сложно может сделать... булочку в печи. С соусом из души аспаргамуса и выдержанным над жаровней щавелем. Звучит странно, вкус будет не давать спать неделю, после чего вы сломаетесь и придёте до открытия. Чтоб никто другой не съел. И будете вознаграждены. Вас угостят чем-то из лепешки, трюфеля и краба. Чтобы было из-за чего встречать рассвет под их дверью в следующую субботу....И снова, и снова, и снова. Терпите, оно того однозначно стоит.
Интерьер очень понравился - стильно и необычно.
Не понравилось: десерт Павлова- необычное прочтение, но ярко выраженные вкусы, которые не зашли.
Спустя 2 часа к нам подошла администратор и предложила покинуть заведение, при том что до этого никто не предупреждал о таких правилах.
Впервые столкнулась с тем,что в гардеробе мужчина, выдавая пальто, не помог одеться. Очень странно.
Так что в целом- впечатление не очень, вряд ли вернёмся.
Интересные завтраки, тост с крабом, драник с крабом, запечённый йогурт с ягодами.... Основное меню - все было вкусно. Красивый дизайн, темновато, чистый туалет. Официанты тормозят. Администраторы - волшебницы.
Атмосфера пещеры в полумраке с ароматом дыма костра...необычно,пикантно,расслабляет.Авторские коктейли хороши (ИК это зачет).Севиче из гребешка свежайше,угольный шу самобытен и рекомендуем.
Были далеко не первый раз и, пожалуй, впервые не получили удовольствие от посещения! Совершенно наплевательское отношение официантов, отрешенно бродят по залу и мило общались с девочками за одним из столиком (притом в основном общались и гораздо меньше выполняли свою работу). Под сумки не предложили поставить ничего. Заказал флэт-уайт и уточнил и повторил дважды - поменьше молока, пожалуйста - налили с горкой, чем весьма расстроили. Про десерт Павлову забыли - трижды напоминал, так и не вспомнили. Две звезды за вкус еды и оформление блюд. Сервис такой себе.
концепция "поймал-приготовил", мотивы палеодиеты и забавный декор привлекают внимание и даже капающая вода с протекающего потолка в центре столицы кажется не из ряда вон, а почти частью интерьера) если серьезно, то готовят вкусно, десерты обязательны к заказу, атмосфера уютная и довольно интимная, вас не беспокоят разговоры за соседними столиками, музыка в медленном темпе на волне релакса, без тоски и без драмы. обслуживание не навязчивое, с нами работало несколько человек, ощущения, что нарушают личное пространство не было ни разу.
Очень атмосферное место, для тех кто устал от Москвы 😁 еда на высшем уровне, особено понравился десерт панакота где прекрасная игра холодного граните и нежной основы не говоря уже о самой красивой подаче, так же отмечу что коктейль с джином, грейпфрут и ромашкой порадовал своей крепостью и вкусом. Подруга была в восторге от гуакомоле и лососьОбслуживание милой девушки было приятнейшие.
Очень эстетичное, красивое место с классной атмосферой. Музыка местами странноватая играет, но интерьер и открытая кухня изюминка этого заведения. Особенно понравилась сервировка с элементами камня. Кухня тоже очень вкусная, заказывали ягненка и красное вино, всё понравилось. Хорошее обслуживание, приятная атмосфера. Сидели вечером, окна были открыты и очень шумно с улицы, но дело скорее в районе. Также столики можно было и по дальше друг от друга поставить, не хватает личного пространства
Очень интересная кухня . Интерьер соответствует концепции заведения . Несколько залов , можно выбрать по настроению .
По сервису иногда были странности , но реагировали сразу же и все было ок .
Заведение очень понравилось. Дизайн потрясающий, поражает, какой объем мелочей был продуман, от необычной мебели до подставок под приборы и салфетниц, все сложное, необычное, явно была потрачена не одна тысяча трудодней. Кухня вкусная, в целом понравилось все, что ели. Из небольших недостатков официант спутал пару моментов, и стол тесноват, хотя было заказан «обычный объем» блюд
Ресторан супер! Шикарный интерьер, в котором все хочется разглядывать. Меню с большим выбором, блюда очень необычные. Все севиче вкусные, осьминог 5+. Коктейли неплохие. Из минусов: ооочень долгое обслуживание и столпотворение у гардероба.
Очень интересный гастрономический опыт! Блюда и коктейли вкусные, подача красивая, дизайн ресторана заслуживает отдельной звезды. Мне понравилось место около открытой кухни, так как смотреть на шефов отдельное удовольствие)
Ресторан оставил очень хорошие впечатления! Очень участливое, но не приторно навязчивое обслуживание. Блюда достойные, атмосфера именно «ресторанная»!)
Стоимость немного завышена, но, в целом, адекватная.
Ресторан, достойнейший всех похвал. Идеальное меню- рекомендую попробовать все. Идеальная винная карта. Подходит для свиданий и ужина с подружками. Шикарный вид. Абсолютно исключительная и неповторимая кухня и подход к приготовлению блюд. Отдельное спасибо всему персоналу за создание идеальных вечеров.
Двоякое впечатление. Блюдо на блюдо и напиток на напиток не приходится. Иногда топ, иногда - так себе. Волшебный десерт с черной икрой, хорошие салаты. При этом севичче и, как ни странно, почти все чаи - так себе. В целом приятное место, но не в топе
Пока держатся на высоте ! Вкусные и интересные блюда ! Коктейли неплохие , но мы избалованы уже изысками , так что оставлю слово для коктейлей *неплохие * .
Была сегодня. Еда вкусная. Официант очень любезный и улыбчивый, но обсчитал на 300 рублей. И плюс еще получил 15% чаевых, указанных в счете. Будьте внимательны! В этом ресторане персонал обсчитывает, то есть обворовывает посетителей!
Show business's response
алекс аарон
Level 6 Local Expert
October 19, 2024
Остались очень не приятные впечатление об этом ресторана и о девушках хостес! Заехали сегодня на ужин , не дали нормально место ссылаясь что нет место. Сидела у бары где десерты . Потом когда выходили смотрим там где мы хотели пусто как и было , и еще пару мест!
Еда на 3 из 10! Официанты хорошие оперативно все . Заведение темное , на любителя , но нам интерьер на 4
2
1
Show business's response
Михаил К.
Level 6 Local Expert
April 21, 2024
Отлично провели вечер в компании: атмосферное место, прекрасная свежайшая еда.
Наш шорт-лист из почти двух десятков заказанных из меню позиций:
Лепёшка с крабом, тартар из говядины, лопатка горячего копчения “адобо”;
На десерт – угольный Шу (просто вау);
Выпивать – Parinacota (идеальный баланс запаха, кислинки и сладости, не крепкий).
Фотографий не делали, наслаждались моментом. Но здесь есть всё для любителей запечатлеть кадры.
очень крутой ресторан.Шикарная,вкусная кухня
волшебный персонал, особенно молодой человек с татуировкой на шее очень внимат ельный
крутая атмосфера в ресторане
Честный отзыв! Красивый интерьер и хорошая еда не сравнится с очень близким размещением столов, где участвуешь в разговоре соседнего столика. Это все портит впечатление, возвращаться не хочется.
Наш второй поход в Maya. Зашли в пятницу вечером просто с улицы, и нам нашлось местечко за барной стойкой.
Том Халпин подтянул кухню до эталона. Каждое блюдо имеет свой ярко-выраженный вкус и хорошо запоминается.
Тар-тар из мяса и баскский чизкейк заслуживают особого внимания 🤤 .
Правда, одно блюдо нам абсолютно не понравилось. 8-часовой молочный ягненок с чимичурри - ожидание нежнейшего мяса ягненка, сопровождаемого соусом. Реальность - не самый молодой теленок из курдючных. Сильный запах и привкус барана.
Будем ходить сюда снова и снова.
Шумно, посетителей порядочно в выходной день, бронь 2 часа. Посадка довольно плотная, на диванах сидеть не удобно - спинка далеко, сползаешь (скользкие, подушки сваливаются) + девушкам низко. Обслуживание приятное. Кухня до цен не дотягивает, порции мизерные, "горячее" приносят уже не горячее, некоторые блюда были пересолены (суп с брискетом, ягненок с ньокками), вкус и подача - абсолютно ничего особенного. Заведение - явный оверпрайс,
2 микропирожка (обычные эмпанадас по сути) за 1570р это вообще прикол, хотя если "ягненок адобо эмпанадас", то можно и такую сумму просить конечно... В других ресторанах Группы такого диссонанса не ощущалось. Лучше доплатить и сходить в ресторан более высокого уровня, или наоборот - сэкономить и покушать где-то попроще - впечатления будут более положительные. Очередное "конвейерное" место - быстро поел, отдал в кассу 4-5-10к с человека и иди своей дорогой.
Понравилось абсолютно всё!брали супы,горячие,десерты и коктейли.
Сервис и обслуживание достойное.у нас была очень вежливая и хорошо знающая официантка.
На выходных уже приду к вам с мужем и друзьями.спасибо🌸
Атмосферно! Тихая музыка, приятная гамма в интерьере, очень спокойный дизайн, интересная посуда. И главное - ооочень вкусные блюда! Очень. Нет слов!
И внимательные официанты! Вежливые, участливые, но ненавязчивые.
Были там сегодня, все очень понравилось.
Красиво, музыка классная, интерьер интересный, неплохие коктейли. Еда нормальная, довольно вкусно, но без восторгов. Поставил бы 5*, но цены очень кусаются для того, что получили