Отличное место! Приветливый персонал! Компетентный консультация! Отменные игристые вина!! Для ранних пташек надо иметь ввиду, что открывается с 10.00. И
А для авто-путешественников - прошу иметь ввиду, что парковка небольшая молниеносно забивается желающими попасть на берег моря в районе Нового Света. Мы приехали ровно к 10.00 ( начало мая 2025) и заняли последнее место. Думаю, летом будет сложнее.
Экскурсия (ездили в августе) отличная, гид - специалист своего дела, очень интересно рассказывала об истории создания виноделия в Крыму, завода и т.д. Потом была дегустация. Те сорта шампанского, что были представлены, не понравились. Ни одно. Как предположили позже туристы, использовались слабо продающиеся сорта. Желательно, пересмотреть ассортимент шампанского для дегустации. Хоть 1 сорт, продающийся на ура) и у туристов появится желание покупать после дегустации в магазине продукцию.
Шикарное место! Экскурсия, погружение в процесс превращения ягод винограда в изысканный напиток, восхитительны! Побывала на дегустации премиум линейки шампанского — просто ВОСТОРГ!!! Особенно Золотой Рислинг!!! Всем рекомендую, думаю все, без исключения, останутся довольны)) (рекомендация: не забудьте утеплиться, в производственных тоннелях температура не превышает +14С°))))
Однозначно к посещению. Такие места не могут быть проходными. Это история, история зарождения российского шампанского, которое ничуть не хуже забугорного. По экскурсии - много не ждите, процессы не покажут, мимо бочек не проведут. Поверхностно. На уровне обывателя, не знакомого вообще с процессами производства. Именно эти люди и узнают достаточно, остальные почувствуют разницу. Дегустация на высоте, как и продукт. Следите, чтобы рядом были адекватные люди )))
Теперь если мне необходимо будет купить шампанское, то это будет Новый Свет.
Лучший завод игристых вин в России. Прекрасные экскурсии по заводу. Узнал много интересного. Попробовал несколько лучших сортов игристого вина под классическую музыку, исполненную на аккордионе суперпрофессионалом. Спасибо экскурсоводу. Очень классная экскурсия.
Спланировали заранее визит на экскурсию 03.01.2025 в 11.00. Я, жена и сын 16 лет. В кассе было много посетителей, но сотрудник (кассирша) около 3х минут болтала ни о чем с кем то по личному телефону , не обращая на очередь никакого внимания. Мы всталм в очередь и стали ждать. Спустя некоторое время кассир закончила болтать по телефону и полукриком прорычала на нас, что с детьми на экскурсию нельзя. Ещё раз - парень 16 лет :) Мы улыбнулось, развернулись и ушли.
P.s. Пару лет назад я был здесь на экскурсии и специально привез сына показать штольни и процесс производства шампанского. Так вот пару лет назад на экскурсии было много детей, иногда совсем маленьких. Никаких объявлений о возрастном ограничении не на сайте, ни в кассе нет. Узнали об этом запрете только фактически потратив свое время на дорогу, парковку, ожидание и телефонную болтовню кассира непосредственно от нее.
До этого были с сыном на замечательной экскурсии в Абрау Дюрсо на заводе шаманских вин. Никаких головняков, скандалов, запретов.... Просто наслаждаешься экскурсией и подвалами с шампанским.
Вывод: если не хотите портить нервы, не приезжайте на экскурсию на завод шаманских вин в Новый свет. Крымский сервис все ещё напоминает деревенский, ни этикета, ни банальной вежливости.
Я не пишу обычно такие отзывы, но здесь бомбануло:) Всем благ и хорошего отдыха!!!
Главное из- за чего сюда приходят - сами игристые вина и история. Дегустация и экскурсия очень интеречные, расширяющие кругозор.
Снизила баллы за отсуствие туалетов в зоне, где люди приобретают билеты и проводят время в ожидании экскурсии.
Этот факт отражает отсутствие уважения к гостям.
Ставлю 5 звезд только за атмосферу и князя Голицина. Эскурсию с дегустацией сначала хотели на тихие вина, но нам сказали что по факту заполнения группы. Был шанс не попасть на неё. Пришлось идти пораньше и с толпой народа ( в основном женщины за 60) было много полусухих вин. В Золотой Балке нам экскурсию сделали для 2 человек и билеты мы купили через интернет. Хотелось бы больше ориентации на клиента.
Богатая история, большая, красивое месторасположение. Реконструкция предприятия позволит сделать посещение еще более увлекательным. Спасибо за верность традициям и качеству.
Экскурсия не длинная👍ёмко,информативно.
Экскурсовод просто умница.
Интересно очень рассказывает.
Дегустацию проводили отлично(на другом заводе к примеру гнали как лошадей не успевали даже понимать ,что в бокалах)
Здесь всё очень достойно
Очень рекомендую.
Если планируете идти на дегустацию не пожалейте переплатить 500 рублей и пойти на «Премиум» (проводится в 13:00 и в 17:00). Побывал на двух экскурсиях подряд в 11:00 «Исторический» винный тур за 1200 рублей с дегустацией популярных шампанских Новый Свет. И после в 13:00 посетил винный тур «Премиум» за 1700 рублей с дегустацией шампанских премиум сегмента. Касаемо самой экскурсии материал подаётся один и тот же, но интересно и от разных гидов слышны различные факты. Особо смотреть нечего, производство показано в видеоролике, хранение бутылок в тоннелях и всё.
Потрясающее место! История, качество, место... Берите экскурсию с дегустацией, не пожалеете. Отличное, традиционное, коллекционное шампанское в полном смысле слова, не игристое. Очень всем рекомендую продукцию этого завода. На материк доходит немного, но тем не менее. Абрау - Дюрсо и Балаклава и рядом не стояли. Это лучший вариант на территории РФ и бывшего СССР. На уровне лучших стандартов мира. Всегда пьём только Новый Свет. Мои рекомендации "Пино Нуар, розовое, брют", "Коллекционное Рислинг", "Новый Свет, cuvee, брют".
Приезжали в Новый Свет на тропу Голицино. Магазин игристых вин прямо у подножия. Очень хороший выбор шампанского, консультанты подсказали что можно купить. Шампанское вкусное, 11%, пробовали и красное, и розовое и белое.
Восторг, отлично можно брать любую экскурсию, все хороши по своему, если попадете в Новый Свет очень советую, посетил все не жалею, одно но доехать до завода не получиться надо будет пройти пешком, и очень напрягает отсутствие парковок!
Второй раз не пойду. Очень короткая экскурсия, смотреть особо не чего. Но экскурсовод отличный! Все подробно рассказала, дегустацию провела красиво и со знанием дела. Попробовали 6 видов шампанских вин. Это больше дегустация, чем экскурсия по заводу. Так что если идете ради попробовать вино, то да! А если интересно походить по заводу, то не стоит.
Дорога на завод по серпантину, пробки, в сезон парковать машину негде, развернуться проблематично. Есть фирменный магазин, он небольшой, но представлен весь ассортимент. Из линейки продукции люблю Новосветский брют! Купить можно в магазине рядом с заводом. Сейчас везде стройка, камазы, заборы. Хочется, чтоб стало как раньше, когда вход был подобающим, магазин был большой и красивый, вернули разливное шампанское. Сейчас всё просто и незаметно.
Интересно, но очень мало. Такая богатая история. Хотелось больше исторических фактов, заглянуть на производство (хотя бы, там,где не раскрывается рецепт)). Дегустация очень быстро прошла, не успевали прочувствовать вкус, букет, наливали каждые 10 минут. На 5ом сорте всем присутсвующим уже было все равно, что пить)) слишком коммерциализированный конвейер дегустации.
Маленький уютный заводик, изготавливающий около 2 млн. бутылок вкуснейшего шампанского Новый свет. Находится рядом с Голицынской тропой, поэтому на красиво ухоженной территории тоже пахнет можжевельником. Завод предлагает три типа экскурсий в разное время, с дегустацией и без. Детей не пускают совсем, здесь с этим очень строго, так что придется оставить чадо в номере. Экскурсия длится около часа, быстро и информативно, дегустация довольно содержательная. Главное - при заводе есть магазин (куда можно попасть и без всяких экскурсий), и здесь самые низкие цены на местный алкоголь во всем курорте. Хоть на 50 руб., но дешевле, а на шампанские вина так очень выгодные скидки. Если любите вино, Новый свет и историю этого места, вам однозначно сюда!
Были на экскурсии на заводе в сентябре 2023 года. Экскурсия понравилась. Познавательная. Спускались в действующие винные подвалы, смотрели фильм-презентацию. Экскурсия завершилась посещением дегустационного зала. Самый интересный момент экскурсии. Вино вкусное, качественное. После экскурсии купили вино со скидкой в магазине при заводе. Экскурсию проводили в составе 7 человек: 6 экскурсантов + экскурсовод. Рекомендую Всем к посещению, обязательно с дегустацией. Прикоснуться к таинству дегустации в красивом историческом месте. 👍👍
Были на экскурсии с дегустацией в августе 2024 года. На табличке перед входом указано, что билеты продаются только за 15 минут до начала экскурсии, хотя, на самом деле, их можно купить и раньше, придя во время продажи билетов на предыдущую экскурсию. Учитывайте это, потому что непосредственно перед временем нужной вам экскурсии билеты могут быть раскуплены.
Самой экскурсией разочарован. Экскурсовод рассказывала в магнитофонном стиле, на вопросы отвечала не заинтересовано. В конце дегустации вообще мгновенно испарилась, видимо домой очень торопилась. Зато, как цербер следила за тем, чтобы не снимали видео. Кстати, очень странный запрет на съёмку видео, при этом фото разрешены. То есть, посмотрев фото, противник ничего не поймёт, зато, глянув видео, сразу будет во всеоружии. Д - логика. Треть экскурсии занял просмотр фильма о заводе. На производственную линию не заходили, непосредственный процесс производства показан только на экране.
Шампанское на дегустации, как всегда, на высоком уровне, но моё мнение - слишком много сортов экстра брюта кюве (новинка ЗШВ Новый Свет), который для рядового потребителя шампанского не понятен, т.к. слишком сухой и жесткий. Кстати, продавцы в фирменном магазине сами не знают, что продают, утверждая,что в кюве 0% сахара, тогда как на дегустации и в буклете указано, что в кюве - 2% сахара, в обычном экстра брюте - 3%.
Ну и ценообразование не радует: в Москве по акции можно ухватить Новосветское шампанское дешевле, чем в фирменном магазине при заводе. Нонсенс.
Очень понравился Новый Свет! Рекомендую всем: замечательно, познавательно, интересно, красиво, великолепно !!! Были везде : на экскурсии на заводе шампанских вин с дегустацией 6 образцов шампанского, в доме князя Голицина без экскурсии и посещения подвала, на тропе Голицина, на экологической тропе в Заказнике Новый Свет. Завод небольшой, очень уютный, душевный, хороший экскурсовод Наталья, хорошая дегустация. Потрясает великий труд людей по созданию этого завода, строительству тоннелей, процессу виноделия... Вечная память князю Голицину, великий труженник !!! Вызывает негодование дикость и бескультурие старых толстых тёток, которые по очереди залазили на колени к князю Голицину (памятнику перед винзаводом ) и фотографировали друг друга ! Такое неуважение к великому человеку вызывает протест и возмущение ! Прошу коллектив предприятия предупредить в дальнейшем это варварство, например, оградите памятник металлической сеткой метровой высоты да ещё табличку рядом поставьте, запрещающей приближаться к памятнику ближе, чем на метр. Также следует включить в музейный комплекс дома - башни кн. Голицина, почему исторические здания заняты непонятными учреждениями ? Всё это вызывает вопросы, боль и недоумение.
Посетили завод с экскурсией! Очень понравился и сам маршрут экскурсии и дегустация! У завода достойная продукция! Предприятие развивается, идёт стройка новых объектов, обязательно приедем посмотреть обновлённый завод
Были на дегустации 11 сентября с музыкальным сопровождением за 2000₽
Сначала экскурсовод рассказала про создание шампанских вин, было интересно послушать. Шесть видов бутылок Нового Света для дегустации, после можно зайти в фирменный магазин и прикупить понравившиеся бутылочку. Музыкальное сопровождение под аккордеон, создавало настроение)))
В общем стоит своих денег 👍
Был на заводе два раза, многое зависит от экскурсовода. Первый раз был мужчина, он очень интересно экскурсию провёл. А в том сентябре, была женщина экскурсовод, совсем не интересно было, можно сказать на отцепись.
Место с историей! Вкусное шампанское вино а самое главное натуральное. Есть возможность заказать экскурсию. В данный момент идёт строительство нового парка при заводе. Рекомендую для посещения.
Не тратьте время и деньги на эту ложку дегтя! На 1700₽ (стоимость тура "Премиум" с дегустацией) лучше купить хорошую бутылку шампанского и фрукты, точно получите больше удовольствия.
1. Парковки нет. Совсем нет. Толпы машин и людей на узком проезде.
2. Приёмник и наушники (чтобы слышать экскусовода) не работают. Поменяли. Не работают.
3. Ни в какие голицынские подвалы вас не поведут. Потоптались на входе, показали закрытый тоннель и коллекцию. Всё.
4. Дальше посадили в актовый зал смотреть кино и промо ролик.
5. Дегустация. Т. к. один из нас был за рулём, второй билет был куплен без дегустации. После экскурсии в резкой форме потребовали покинуть территорию завода. Цитирую " охрана подумает, что вы остались пить шампанское и пойдет вас искать. Можете пойти в кассу, оплатить 1200₽ и посидеть".
Вы вообще в своем уме!? На соседнем заводе неигристых вин есть опция "прослушивание дегустации" без самой дегустации за 350₽ и никого не выгоняют.
6. Покинули завод вместе, деньги за дегустацию в одном из билетов вернули.
7. Приятная девушка-экскурсовод. Минимум информации, которая дублируется на экране возле тоннеля и промо-ролике.
Небольшой магазин, но с отличным ассортиментом
Удобно найти
Есть парковка для клиентов
Рядом набережная и много мест где можно вкусно покушать
Рекомендую
Экскурсия и дегустация нам очень понравилась. Узнали многое о Льве Голицине, каким же он был трудягой и оставил нам такие винодельни как Новый Свет, Абрау Дюрсо, Солнечную долину-Архадерессе и даже знаменитую Массандру... и это все его рук дело)
Сначала хотела поставить 4 звезды. Но вот благодаря нашему экскурсоводу поставила 5
1. Можно не попасть на экскурсию, если не наберется нужное количество людей.
2. Хотелось бы больше выставляемых предметов для экскурсии
3. Фильм, конечно, интересный, но я бы больше провела времени за дегустацией, чтобы успеть насладиться шампанским, а не пить последние глотки, чтобы опустошить бокал
По впечатлениям прекрасно. История, красоты природы...Хотя бы раз сходить нужно
Место и впрям очень красивое, к сожалению на экскурсию вин завода мне ещё не довелось попасть но полюбоваться окрестностям мне довелось, я был просто восторге от Бляжайшего пляжа. Такой чистой воды я ещё ни где не видел !!! Сколько бы я не приезжал в Крым ,,Новый свет,,всегда в маршруте.
Удобное место положения (можно купить игристого по пути на тропу Голицына или же после прогулки по ней). Просторный, наполненный прохладой, красивый торговый зал. Грамотные, вежливые продавцы помогут вам сделать правильный выбор из широкого ассортимента вин и напитков покрепче, ответят практически на любой вопрос, касающийся продукции, стоящей на витрине.
Отличный магазинчик. Приятные продавцы. Купила шампанское урожай 2018 года (год рождения дочери ))), обалденное шампанское. Оставлю бутылочку на 10 лет и на 18ти летие.
Экскурсия была достаточно поверхностная и быстрая, хотелось бы, чтобы можно было кроме хранения и экспонатов посмотреть процесс первоначального розлива, поворота бутылок, работы химиков или дегустаторов, то есть любой производственный процесс, который актуален на момент проведения экскурсии. Дегустация отличная, дает представление о разных сортах производимого шампанского, как правильно пробовать и к каким ноткам прислушаться (были на экскурсии где был представлен более дорогой сегмент игристых вин). На фото то, что понравилось более всего, розовый коллекционный брют.
Были на экскурсии на заводе, скорее всего не посоветую, не особо интересно, смотреть на памятник Голицына, на пыльные бутылки в подвале, потом короткий фильм, хотя уже до этого обо всем рассказал экскурсовод, она только и спасла эту экскурсию! Ну и дегустация, самая нормальная часть...
Если бы был сам рабочий процесс розлива вина, итд... вот это конечно было бы очень здорово!
Не стоит своих денег, дорого за пару глотков(июнь 1200 дегустация из 6 🍾, 1700-12🍾)
Не будем грешить на шампанское, оно очень вкусное и качественное( в особенности(коллекционные ассамбляжи, белое, полусухое "Новый Свет")
ставлю две звезды - за чистоту на территории и содержание экскурсии. Но мы столкнулись с вопиющим хамством на самой экскурсии!!!
Для контекста: я очень плохо переношу жару. Ждать начало экскурсии предполагалось под железными листами, защищающими от близлежащей стройки. Листы нагрелись на жаре, мне стало совсем тяжко, мы зашли на КПП постоять под вентилятором на охране, там хотя бы было прохладнее. Стоим, никого не трогаем, вдруг нас охранница просит уйти обратно, так протокол обязывает. Я говорю, что не могу, потому что иначе упаду в обморок (представьте себя в консервной банке на жаре. Посидеть негде - все скамейки заняты). Тут выбегает охранник и начинает нас буквально выпихивать со словами «Для особо одаренных - я вам даже направление покажу и дверь открою», начинает орать. Я выпадаю в осадок, отличное начало экскурсии.
А теперь дубль два - токсичная экскурсоводша! Имя не помню, были 11 сентября в 15:00. Это был просто невероятный набор токсичных комментариев буквально на каждом повороте, вот некоторые из них:
1) Пожилой мужчина тактично спросил в рамках дегустации о стоимости вин, где можно ознакомиться. Экскурсовод начинает демонстративно тыкать себе на бейджик и говорит «Если вы не видите, здесь написано «ЭКСКУРСОВОД», с ценами вы можете ознакомиться в нашем магазине, я вообще не обязана их помнить». Окей, проглотили.
2) Гость спрашивает, насколько быстро идет стройка и через сколько уже можно будет увидеть новые помещения? Экскурсовод: «Вообще-то, генеральный директор не держит меня в курсе и это не моя зона ответственности».
3) Гость уточняет, правильно ли он понимает, что есть два типа отжима в изготовлении вина (простите мое невежество! я не винодел и могу ошибаться в формулировках!!). Реакция: «Вообще-то я говорила это в самом начале экскурсии, надо было слушать».
Слушайте, вы винодельня с именем и как я понимаю занимаете не последние места на международной арене. Почему за свои деньги мы встречаемся с отвратительным сервисом?
Нам должно быть стыдно за то, что задаем вопросы по теме, про которую слышим первый раз в жизни? Хотелось у экскурсовода спросить, не мешаем ли мы ей вообще.
Про ведение экскурсии: может быть, у нее их было слишком много в этот день или в принципе работа стала неинтересной, такое бывает и усталость со скучным тоном я могу простить. Но такое хамство - нет!
Насчет охранника и входа - если вы просите гостей стоять в таких странных условиях, организуйте входную зону. Элементарно поставьте вентилятор.
Ничего хорошего не могу сказать об этом месте, увы. В своем поселке в Солнечной долине этот магазин нас устраивает.
Здесь же, в Новом свете, зашли вчера 15.07.2024 после прогулки по тропе, хотели купить вина на вечер. Зашли с детьми, у нас было мороженое в руках, следом за нами зашла продавец -надзиратель с улицы и сразу сделала замечание, чтобы мы с едой были поаккуратней в этом элитном магазине: «вообще-то с едой здесь нельзя».
К слову, у нас ничего не капало, не валилось и мы с детьми не рванули мазать свое мороженое на кристально чистые витрины
Честно, я просто офигела от такой клиентоориентированности
На вопрос мужа «а что случилось, от того, что мы с мороженым?», ему тут же было сделано замечание, что с едой во рту он даже говорит некрасиво 😑.
Какое желание может остаться что-либо купить в таком месте? Правильно! НИКАКОГО!
Мы удалились из этого чудного места
Пожелание к администрации: отправлять своих сотрудников на курсы сервиса, или же выбирать их более тщательно. Даме, которая за нами следила, это место работы не подходит однозначно (женщина в возрасте с короткой стрижкой, плотной комплекции).
Вторая девушка за стойкой была приветлива и готова нам помочь с выбором, но, увы, нам уже не хотелось ничего покупать.
Замечу, что мы были в чистой, не пляжной одежде и дети наши тоже были опрятными
Удачно попали на экскурсию с дегустацией. Сама экскурсия - скучновата. Очень бы хотелось глянуть на реальное производство шампанского. Тётя-экскурсовод рассказывала историю завода. Потом отвела в актовый зал и включила кино про то же, что сама рассказывала только что.
Самое лучшее шампанское, лучше Вдовы Клико) предпочитаем брют. Очень хорошая цена, в фирменном магазине при заводе, модно получить дополнительную скидку
Разнообразный ассортимент. Вежливый персонал. Не понимающему клиенту в алкоголе, как я, помогут с выбором. Кроме алкоголя, есть сыры, сладости и аксессуары к вину).
Сам по себе завод не молодой с большой историей, интересно. Но подход к экскурсии и дегустации не впечатляет, когда были и видели по Крыму и другое. Экскурсию не всегда могут провести, если мало человек по их мнению то отказывают, видимо чтобы шампанское "зря" не открывать. Шампанское же самое лучшее и вкусное в мире, к нему нет претензий
Экскурсия на Завод Новый Свет. Простите, но это ужас. Вход 1700 экскурсия с дегустацией. По времени 1,5 часа. Завели в тоннель, метров на 5. Рассказ скучный минут на 15, пошли во второй тоннель так же минут на 15. Смотреть нечего. Самого завода не показали, хранилище не показали. 30-40минут скудной информации. Далее провели на 3й этаж актового зала, включили на проекторе фильм на 20 минут про новый свет. Вы серьёзно?! Фильм, да я в интернете мог это посмотреть. Далее дегустация, за каким-то огромным столом, посадили 20 человек, рассказа про сорта ноль, была попытка, но от скорости наливания народ окосел, и вообщем всем стало не интересно, слушать то как экскурсовод мямлил, что- то. Мой совет, НЕ ХОДИТЕ, пойдите купить лучше бутылочку в магазине. А если хотите настоящую экскурсию езжайте в Масандру. Вот там экскурсия супер, дегустация интересная, всё рассказывают, завод посмотрите, бочки, весь процесс производства. А вот это полная шляпа. 2 билета по 1700. Лучше бы я купил сразу шампанского.
Были на экскурсии. С дегустацией. Выдержанный брют и красное полусухое игристое очень впечатлили. Красного не было в магазинах, ни в одном! Берите, в качестве замены коньяка на десерт очень хорошо пойдет!
Интересное место. По сути завод и производственная площадка и музей. Были на экскурсии с дегустацией. Понравилось. И экскурсия, и дегустация :). Интересно было посмотреть и узнать технологию производства, которая не меняется уже более 100 лет.
Интересное историческое место. Хранилище продукции в туннелях внутри горы. Сейчас идёт строительство новых корпусов - проект интересный и масштабный. Советую к посещению