Восхитительный по своему антуражу ресторан! 23 сентября, приехав в Кисловодск, были очень голодные и по рекомендации, решили заехать в это чудное место. Ресторан умиротворяет своей атмосферой. Выполненный в классическом белом стиле интерьер, в сочетании со спокойными джазовыми композициями, обходительным и гостеприимным персоналом, создаёт самые теплые ощущения. Особенно, красивые виды и большая веранда, смогли создать прекрасное первое впечатление. Заказали большой грузинский завтрак, рисовую кашу, панкейки, сырники и Эрл Грей. Это было божественно! Настолько вкусного завтрака у меня ещё не было. Отдельное большое спасибо поварам этого чудесного места. Подача блюд была на уровне дорогих, фешенебельных ресторанов Москвы и зарубежья, а по вкусу, каждое блюдо было восхитительно вкусным и сытным.
Теперь я однозначно могу сказать, что данный ресторан всегда будет лучшим для нас в Кисловодске и первым делом, когда будем посещать прекрасный город, мы обязательно будем начинать своё путешествие, именно с этого заведения.
Ресторан «Пиросмани» в Кисловодске
Стиль:авторская грузинская кухня в элегантном интерьере с налётом винтажного кавказского шика
✨ Атмосфера
Войдя в «Пиросмани», попадаешь в уютный мир Тбилиси XIX века: тёплое дерево, кованые светильники, стены с репродукциями картин Нико Пиросмани и этническими орнаментами. Летом стоит занять столик в тенистой летней веранде – здесь особенно романтично под звуки живой фортепианной музыки (по вечерам).
🍷 Мини-гид по меню
1. Закуски — обязательный старт
- «Аджарские хачапури» (350 ₽) – лодочка из теста с яйцом и сыром, тающая во рту.
- «Пхали-ассорти» (420 ₽) – шпинат, свёкла и грецкий орех в нежном соусе.
- «Чихиртма» (290 ₽) – лёгкий куриный суп с лимонной ноткой, идеален для утра после застолья.
2. Главные хиты
- «Хинкали по-мегрельски» (480 ₽/5 шт.) – с сочным мясом и ароматным бульоном внутри.
- «Чакапули» (790 ₽) – ягнёнок в зелёном соусе из тархуна и белого вина.
- «Сациви с форелью» (650 ₽) – рыба в ореховом соусе с гранатовыми зёрнами.
3. Вино и десерты
- Вино «Саперави» (бокал от 350 ₽) – бархатистое и с лёгкой терпкостью.
- «Гурийская церковхела» (280 ₽) – орехи в виноградной патоке, фирменный сладкий символ Грузии.
💎 Особенности кухни
Дровяная печь – весь хлеб и хачапури готовятся здесь же, с дымком.
Фермерские продукты – сыры везут из Телави, зелень с собственной грядки.
Авторские трактовки – например, «Хачапури по-имеретински» с трюфельным маслом.
⭐ Почему стоит посетить?
✔ Аутентичность без пафоса – даже лаваш подают в традиционной «копчёной» корзине.
✔ Гостеприимство – официанты с радостью расскажут о блюдах и посоветуют вино.
✔ Сбалансированные порции – не гигантские, но сытные, как в грузинских семьях.
Совет: Закажите «Дегустационный сет» (1200 ₽ на человека) – попробуете всё самое важное!
P.S. «Пиросмани» – это не просто ужин, а путешествие в Грузию без билета на самолёт. Ткемали вам в помощь! 🌶️🍷
Посетил ресторан на водах.
Начнем с плюсов.
Очень (прям ОЧЕНЬ) вежливый персонал. Хорошая кухня. Все достаточно аутентично. Быстрое обслуживание.
По блюдам даже не пойду понравилось все.
Цены вполне адекватные для 2025.
Из минусов. Маленькие столы, мы пришли четверо взрослых и ребенок. Разместились уже с трудом. Нет детского меню 🤷♂️ ну или нам его не предложили. После 21 закрывают основную лестницу на вход в сквер и в темноте приходится искать выход 😂 если приходишь впервые, то можно приплутать. Ну наверное и все из минусов.
Вернусь ли в ресторан в следующий приезд? Да где то на 85-90%
Очень атмосферный ресторан! Совсем небольшой, но уютный! И самое главное все ооочень вкусно! Особенно люля-кебаб, это волшебство! Вкусное домашнее вино в бутылках (1800р шт, что недорого в современных реалиях). Есть живая музыка, добавляет антураж)
Из минусов, всего один туалет, что странно… по ценам нормально, смотря что есть… для сравнения были в мамалыге, там дороже вышло гораздо.
Рекомендую Пиросмани к посещению!
Отдыхали в Кисловодске 5 дней. За время отдыха Пиросмани стал любимым местом для любого приема пищи. Изумительная атмосфера внутри. Приятная музыка, хороший ненавязчивый сервис. Отличный выбор блюд, есть завтраки. Все очень вкусно! Пробовали разные салаты, вторые блюда, супы. И при этом очень и очень адекватная цена! Внутри места не так много, иногда лучше бронировать заранее. Но много мест на веранде с отличным видом на гору и город.
Место очень понравилось! Уютное, спокойное с отличной кухней и вежливым, предупредительным персоналом. Сидели на просторной веранде, если прохладно, там есть пледы. Находится за зданием филармонии. Не знаю, кому как добираться, а нам было удобно - ходили на концерт в зал Скрябина, а после решили поужинать. И прямо напротив выхода из зала расположен ресторан. Рекомендую!
Очень хороший ресторан. Быстрая подача, стильный интерьер. Все очень вкусно. Маленькая неожиданность - не понравился вкус одного блюда. Это 50/50 - то ли официант забыл предупредить о специфическом вкусе, или что-то не так приготовили, то ли наши вкусовые рецепторы не так восприняли идею повара.
Также небольшие проблемы с логистикой. Такси (вызвали через приложение) к ресторану подъехать не смогло. После ожидания связались с водителем, он сказал, что у въезда закрытый шлагбаум и нам нужно идти к такси. Недалеко совсем. Но неожиданно, что к лучшему (по версии нескольких ресурсов) ресторану в городе нельзя вызвать такси.
А в общем, впечатления очень положительные.
Ужинали в ресторане дважды. Прекрасно всё: сотрудники, меню, выбранные блюда, интерьер зала, веранда. Сделано все, чтобы гостям было удобно, комфортно и ВКУСНО!!! Очень приятно было общаться с официантами. Чувство юмора и доброжелательность, профессионализм. Пончик по Тбилисски это божественно. Цены выше среднего, но качество блюд несомненны. Очень рекомендую. Вы получите удовольствие и прекрасно проведёте время.
Прекрасный ресторан. Мы в нём отмечали мой день рождения. Красивый антураж, очень приветливый персонал, парни-официанты посто красавцы. Все блюда, которые мы заказали были очень вкусные плюс красивая подача. И, конечно же, очень мило - комплимент от ресторана-тортик-медовик. не приторный, то, что надо. Это единственное фото, которое я там сделала, но всё остальноп соответствыут фото на сайтр. Спасибо! А ещё нам очень понравилось белое домашнее вино! Рекомендую этот ресторан, уверена, летом там особенно хорошо, так как есть веранда с видом на город. В следующий приезд обязательно сюда вернемся.
Случайно попали в этот ресторан и не пожалели! Расположен в красивом месте, есть летняя веранда и основной зал, который выдержан в элегантном классическом стиле, без вычурности и тд.
Меню отличное, все было очень вкусно! Интересные десерты - пончик по-тбилисски (готовится минут 20), муссовый шоколадный десерт в форме розы, украшенный золотом, ореховый торт с лимонным курдом - все три супер!
Обслуживание на уровне, официанты помогают сориентироваться в меню и винах.
К сожалению, не фотографировала, только столетний платан у входа))
Если вы ищете ресторан, который подарит вам незабываемые гастрономические впечатления в Кисловодске, обязательно посетите Пиросмани, расположенный недалеко от курортной улицы. Здесь вас ждет настоящая кулинарная симфония!
Каждое блюдо — это произведение искусства, но особенно хочу выделить корейку ягнёнка — она просто восхитительна! Также не пропустите Аджапсандал — это великолепное сочетание вкусов, которое порадует даже самых искушенных гурманов.
Мы приходили в ресторан с детьми, и они с удовольствием пробовали взрослое меню, несмотря на отсутствие детских блюд. Лапша по-домашнему, люля-кебаб и картофель — все эти блюда были на высшем уровне!
Цены приятно удивляют, здесь действительно недорого для такого качества. Рекомендую заказывать все, что есть в меню, и вы не ошибетесь! Пиросмани — это место, где каждый найдёт что-то на свой вкус, и мы обязательно вернемся снова!
Были на концерте в филармонии и случайно попали в один из лучших ресторанов Кисловодска! Погода не позволяла расположиться на веранде с прекрасным видом, зато уютный небольшой зал встретил теплом и негромкой музыкой. Обслуживание однозначно лучшее в городе (всегда отмечаю, если проходящие мимо официанты, обслуживающие другие столики, захватят освободившуюся у нас посуду!) Кухня также заслуживает наивысшую похвалу: всё вкусно, в меру остро и гармонично! Кажется, у меня появилось новое любимое место в любимом городе!
Чисто, светло и эстетично. Лаконичный и стильный интерьер, вежливые официанты, действительно сытная и качественная еда. На столе свежие цветы, играет приятная музыка. И цены более чем приемлемые, за что большое спасибо владельцу заведения. Порекомендуем друзьям и обязательно придем сюда в следующее посещение Кисловодска.
Спасибо!
Симпатичный грузинский ресторан. Интерьер ближе к классике – светлый, с белыми скатертями. И официанты в белых рубашках при галстуках прилагаются. Чуть оживления и современности добавляют репродукции Мастера на стенах. Все красиво и со вкусом, разве что диван и стулья не самые удобные. И столы шатаются(
Меню удобное – страничка основных грузинских хитов. Из того, что пробовал всё хорошо.
Ассорти пхали шпинат, морковь, свекла. Вкус каждой выражен и текстура чувствуется. Это вам не гламурная масса перебирая почти в паштет или мусс, как нынче делают.
Абхазури. Ни разу не пробовал, какое должно быть не знаю. Мясо сочное, но немного жесткое. По описанию ожидал, что будет жирное, но нет, в цело норм. Из дополнений лаваш и слегка подмаринованный лучек, без характерной резкости. Острота приятная и умеренная.
Выбор вин по бокалам скудный, из красных сухих только "домашнее".
В целом, впечатления самые приятные и от атмосферы, и от еды.
Очень люблю грузинскую кухню, поэтому и решил заглянуть в этот ресторан, гуляя по Кисловодску. Результат превзошёл все ожидания: красивейший вид из зала, крайне приятный и профессиональный персонал, вкуснейшая еда: хинкали, люля, жареный сыр - всё это в необычных соусах, делающих блюда попросту уникальными. Из десертов, если будете здесь, обязательно возьмите пончиков - их тут выпекают на месте, из отменной муки, не пожалеете.
Отличный ресторан 5 🎖
Место, где можно душевно посидеть и вкусно поесть. Наша компания из пяти человек отлично разместилась на веранде. Подача блюд быстрая. Попробовали всего понемногу: закуски, запеченные овощи, шашлык, хинкали, хачапури, десерт. Все понравилось.
Стоит отметить очень внимательных и доброжелательных сотрудников.
Отличный вариант грузинской кухни, очень быстрое и аккуратное обслуживание, интерьер продуман и изящен.
З.ы. если можно было поставить оценку 7.0, или даже 8.0, то смело бы поставил - по совокупности меню, персонала, интерьеров и т.д.
З.з.ы. совсем убийственно было бы наличие в меню блюда "остри"!! Но это уже придирки!
Потрясающее место!
Одно из самых приятных, атмосферных и вкусных впечатлений о Кисловодске! Безумно уютная веранда и вид на бульварчик, конечно же невероятно вкусно (корейка барашка, дорадо, хачапури). Очень отзывчивый и искренний персонал! Однозначно к посещению
Это тот случай, когда сервис, атмосфера, интерьер, еда – всё на высшем уровне!
Были в первый раз, блюда выбирали по наитию: люля из ягненка, чекмерули, салат по-грузински и буквально вкусно всё! Десерты: Павлова, шоколадная роза с вишней - заслуживают быть съеденными, даже если кажется, что больше не влезет.
Гостеприимство, вежливость сражают сразу же, как только заходите в ресторан! Каждый сотрудник был искренне заинтересован в нашем комфорте, что окончательно и бесповоротно влюбило в этот ресторан.
Отдельно хочется поблагодарить нашего официанта Дачи, который оперативно подавал блюда и реагировал на просьбы, отлично сориентировал по меню, был заботлив и внимателен к нам!
На прощание, было ощущение, что все-все собрались, чтобы обменяться добрыми словами. Это было круто! Спасибо вам 🥰
Это было прекрасное завершение дня в Кисловодске!
Место атмосферное. Находится внутри ограды и на территории кисловодской Филармонии. Огромная открытая веранда, но есть столики и внутри. Сервировка очень достойная. А вот по еде высокий балл не могу поставить, к сожалению. Аджапсандал и сулугуни достойно, а оджахури с телятиной подали как тарелку картошки с небольшими кусочками мяса, а не мясо с овощами, как это должно было быть.
Новый ресторан, расположенный на площади филармонии в окружении зелени и вековых деревьев. Красиво отреставрированное старинное здание. Есть открытая веранда с отличными видами. Кухня пока хорошая, персонал вежлив, музыка настраивает на благодушие. Одно из лучших мест в этом сезоне.
Отдыхаем в Кисловодске три дня, много где обедали/ужинали. Могу сказать, что это самый лучший ресторан. Главные плюсы связаны с тем, что он не находится непосредственно на курортных улочках, расположен чуть в отдалении - отсюда нет толпы посетителей (по сравнению с другими местами - как в забегаловке, все поставлено на поток, быстрее бы выпроводить одних, чтобы сели другие) и шикарная веранда. У большинства других ресторанов поставили стул и стол - и вся веранда, здесь же море зелени и ощущение, что находишься где-то за городом. Очень адекватные цены. Оджахури в два раза дешевле того, что я брала накануне в другом заведении. Кухня также на высоте. В общем однозначно то место, куда хочется вернуться
Очень вкусно. Главное, что нужно сказать- хвала шеф-повару! Уютно на улице, подушки, пледы - все для удобства. Прекрасное обслуживание.- со знанием, без навязывания чего-либо; очень достойно. Очень понравились хинкали, аджабсандал, грузинский салат с ореховым соусом с лепешкой- изумительный.
Вернемся обязательно.
Это потрясающие, душевное, вкусное место. Шикарный белый интерьер. Мы отмечали день рождения свекрови, очень довольны и поздравлением от персонала. Вкусная еда: форель, салат, мясо, лодочка. И один самых лучших персонала. Мы сидели в отдельной комнате, день рождение удался на 5+.
Изысканно. Немноголюдно, может потому что мы были 8 марта 2025г. Ещё не сезон)) Очень вкусно! Приятная уютная атмосфера. Столики для двоих очень близко друг к другу. Есть столы на компанию от 4 человек. В туалете шикарно))))) есть отдельно бар.
Если тебе хорошо на душе, комфортно и вкусно, значит ты у Пиросмани. Здесь все прекрасно, как в сказке. Веранда очень нарядная и вся в гирляндах. К каждому столику под навесом по-уютному спускаются плетеные абажуры. Официанты, словно волщебники, исполняют живенько, четко и безупречно все твои желания.
Кухня - высший пилотаж.
Но так не бывает, где-то прокольчик есть.
Мы не нашли, да вы и не ищите, советую просто прийти и отдохнуть от души под саксафончик.
Рекомендую баклажанчики.
Не помню когда такие ела. Не знаю авторская это кухня или нет, но это блюдо как раз то , какое должно быть.
Шашлычок что надо, замечаний нет: мягкий и сочный.
Десерт по всем правилам приготовлен.
Ресторан на любое мероприятие подойдёт. Мы все видели и Вам советуем.
Очень приятное место рядом с вокзалом. Есть крытая беседка на улице ( с пледами, если будет прохладно) и основной зал с живой музыкой. Красивый интерьер, очень вежливый персонал, вкусная кухня. Цены и меню можно заранее посмотреть на сайте. Еще обязательно посетим .
Приехали в Кисловодск отдохнуть на пару дней. Искали ресторан отметить день рождения. Хозяйка квартиры предложила посетить,,Пиросмани’’ Сказать что ресторан хороший или отличный-ничего не сказать.
Выполненный в классическом белом стиле интерьер, создаёт самые теплые ощущения,обходительный и гостеприимный персонал. Отдельное большое спасибо поварам этого чудесного места. Кухня-высший пилотаж! Подача блюд на уровне! Время ожидания минимальное. Ценник приятно удивил. Отдельно рекомендуем Сациви и рулетики из баклажанов!Если хотите отдохнуть и вкусно покушать,Вам однозначно сюда! Для себя мы решили что ресторан ,,Пиросмани’’будет всегда прекрасным завершением нашего отдыха!
Очень вкусный хачапури по-аджарски, нежнейшая свиная шея, очень вкусное домашнее вино белое, приветливый сервис, красивые молодые официанты, расположение очень удачное - рядом курзал и курортный бульвар, приятная музыка, очень чистый и удобный туалет, всем советую посетить, цены приемлемые
Прекрасный ресторан, ооочень вкусный шашлык из мякоти ягненка, очень вежливый и приветливый персонал, интересный интерьер. Десерты и лимонад показались слишком сладкими. Есть подарок на день рождения гостей.
Вкусно, цены нормальные (как для туристического города), очень хорошее обслуживание и безумно классная летняя веранда с видом с видом на горы и курортный бульвар! Вообщем этот ресторан сделал мой день)
Отличный ресторан! За неделю отдыха в Кисловодске посетили его дважды и остались полностью довольны. Блюда очень вкусные, подача быстрая, цены демократичные. Хорошее расположение и прекрасный вид с веранды.
Отличное заведение, доброделательный и шикарно обученый персонал. Больше и интересное меню. Быстрая подача, отличный вкус, красивая посуда и интерьер. Цены чуть выше среднего, но это полностью стоит своих денег!
Посетив ресторан "Пиросмани" в Кисловодске, я был приятно удивлен и впечатлен уровнем сервиса и качеством предлагаемой кухни.
Ресторан "Пиросмани" порадовал меня своим уютным и элегантным интерьером, который создавал атмосферу роскоши и комфорта. Обстановка была продумана до мелочей, что придавало посещению особый шарм.
Персонал ресторана произвел на меня отличное впечатление своим профессионализмом и внимательным отношением к гостям. Обслуживание было высокого уровня, сотрудники были внимательны и дружелюбны.
Меню "Пиросмани" порадовало разнообразием блюд грузинской кухни, приготовленных по всем канонам и с использованием свежих ингредиентов. Все блюда, которые я заказал, были приготовлены великолепно и имели потрясающий вкус.
Напитки, предлагаемые в ресторане, также заслуживают отдельного упоминания - широкий выбор напитков позволял подобрать идеальное сочетание к каждому блюду.
В целом, посещение ресторана "Пиросмани" в Кисловодске оставило наилучшее впечатление. Я рекомендую это заведение как отличное место для тех, кто ценит высокое качество обслуживания, великолепную кухню и уютную атмосферу.
Очень прекрасный ресторан, была там 14 января на свой день рождения, заказала грузинские блюда, все так вкусно, супер, очень вежливый официант, а главное внимательный, по дели с 16 до 19 и есть желание часто посещать его.
Отличное место. Вкусные блюда по правильным рецептам. Вопросов к качеству нет, вопросов к обслуживанию нет, вопросов к ценнику нет (он соответствует месту заведения: близости вокзала и достопримечательностей, а также качеству самих блюд и сервировки). Брали люля-кебаб, харчо, суп куриный, шашлык из баранины (который не все умеют хорошо делать) и чахохбили. Всё топ. Всем добра и ему быть.
Очень вкусно при средних курортных ценах. Интерьер великолепный! У места вайб советского ресторана (грузинская кухня + компактная геометрически прямая посадка в одном небольшом однотонном зале + аккуратные рубашки и галстуки у официантов, милые настольные торшеры и пр. + курортный город!), и эта обстановка только красит место, ведь на отсылку к ней нет ни одного вербального намека: мы есть такие, какие есть. Самобытно и выдержанно)
Сервис не является особенным. Не предлагают воды и не говорят про ожидание (но при полной посадке официанты и кухня все успевали).
Блюда подают с пылу с жару. Хинкали сочные. Чкмерули как надо. Спасибо за игру музыканта на гитаре.
Гостеприимный ресторан, встретили, посадили на приятное место. Хинкали замечательные, дочери тоже все понравилось. Хачапури не очень, солоновато-жирновато, тесто не такое. Зато пончики с кремом прекрасны. Остались сытые и довольные. Желаем процветания.
Отличное место! Отдыхали семьей в сентябре. Гуляли по городу и случайно встретили данный ресторан. Приятная атмосфера(спокойная, мелодичная музыка, чистые столы и стулья/диваны), очень приветливый персонал! У вас на столе не будет долго лежать использованная вами салфетка, либо грязная тарелка! Чувствуешь внимание к тебе персонала не только в момент заказа и оплаты, как часто бывает. Кто придирчив к частоте санузлов, то вас приятно удивит чистота и приятный запах в санузле(как дома).
И по итогу, когда ты пообедал со своей семьей (4 человека) и тебе приносят счет чуть более 2х тысяч рублей, ты понимаешь, что это замечательное место! Спасибо! Обязательно к Вам вернёмся!
Уютный ресторан. Вкусная кухня. Желтый грузинский чай привел меня в восторг. Обслуживание на высшем уровне. Были в январе, но очень хочется вернуться в Кисловодск летом и посидеть в этом ресторане на летней веранде!
Живая музыка, большая открытая веранда. Если прохладно - есть пледы. Невероятно вкусные лепешки, хинкали. Сациви не в моем вкусе, но упрекнуть не в чем, просто другой рецепт. Великолепный баклажан на мангале, хачапури по аджарский - тесто воздушное, легкое, сыр - вах!
Ужинали в данном ресторане. Столик бронировали заранее. Разместились без проблем как и просили в основном зале. Очень удивило, что в грузинском ресторане нет винной карты и вина в целом. Грузинский ресторан без вина - моветон. Кухня на 4 балла. Не все блюда тут готовят хорошо, чакапули не понравился совсем, хотя ради него сюда и шли. В целом можно посетить, если вам не важен бокал вина за ужином.
Подход ко всему внимательный. По чистоте туалета уже понятно, что место хорошее. Харчо - как надо, хинкали с нежным фаршем, ароматной зеленью, упругим тестом. Все, что ели, все очень вкусно, красиво и сытно. Обслуживание на высоте.
Обязательно будем приходить не только после концерта.
Для Кисловодска - одно из лучших мест. Всегда вкусное горячее. Хинкали - шикарно, супчики - еще лучше. Обслуживание очень хорошее, официанты заботливые. Цена адекватная.
Шикарный ресторана, с очень вкусной кухней, отличным персоналом, вкусной едой и быстрой подачей. Вообщем рекомендую всем. Можно сидеть на веранде можно в основном зале ресторана.
Очень вкусно и совсем не дорого. Надо зайти на территорию филармонии и обойти ее! Местечко маленькое но очень интересное. Советую для посещения не раздумывая! Приветливый персонал, живая музыка. В общем класс 👍
Великолепное место с прекрасным обслуживанием, живая музыка, красивая уютная атмосфера! Быстрая подача блюд, большое меню на любой вкус, доступные цены.
Как жаль,что мало пятерок!Все сто!Красиво и вкусно!С тобой ведут диалог,тебе все рады.Настроение становится лучше,после посещения ресторана.Благодарность всем,кто работал 31марта.Всем-всем спасибо.Красиво выпить кофе-в Пиросмани,вкусно-покушать,и это все Пиросмани.Маленький островок ,где все так вкусно и красиво!!!
Хороший ресторан, очень вкусная окрошка, в Кисловодске редко, где её вкусно готовят. Замечательно приготовлено мясо на мангале, особенно корейка из ягнёнка и мякоть из говядины, очень вкусно. Очень понравились люля-кебаб из креветок, где в качестве основы используется мясо судака. Вкусные десерты. Приятные официанты, у которых есть недочёты в обслуживании, но я думаю их усердие в скором времени даст им нужные навыки и опыт. Для гостей имеются парковочные места для автомобилей на территории филармонии, что является плюсом. В целом у меня и моих товарищей осталось хорошее впечатление от посещения данного ресторана, так что рекомендую к посещению.