Нашли этот ресторан не совсем обычным образом. Среди списка экскурсий обнаружили знакомство с северной кухней. Записались. И ни разу не пожалели, хотя обычно я пропускаю рестораны при отелях. Roomi - особый случай. Блюда подаёт сам шеф-повар и немного рассказывает о блюде и о рецепте. Подача блюд а-ля рюс: сет из 3-х блюд и 2 десерта. Если честно, я не ожидал в Архангельске встретить такое трогательное отношение к местным продуктам, к истории, к старинным рецептурам и способам приготовления. При этом во вполне европейском интерьере. Однозначно рекомендую ресторан к посещению!
Само заведение и концепция понравились, но снимаю звезду(хотелось бы больше) за излишние подробности жизни оленя на прекрасных пастбищах при подаче блюда тартар из оленины. После такого, простите, кусок в горло не лезет.
Получили гастрономический оргазм! Нереально вкусно. А какая подача, красота!!! Пришлось второй раз идти из двух дней нахождения в Архангельске! Так держать
Отличный ресторан поморской кухни! Очень необычные сочетания продуктов и вкусов, красивая подача. Приятно удивила работа официантов: обслуживали быстро, качественно и с объяснениями состава блюд
Как сказали бы в рекламе "вкусовые сосочки в экстазе". Очень-очень вкусно, десерты "хлеб-соль" и морошка просто божественны. Тар-тар из теленка очень вкусный, сочетание палтуса и пюре из горошка очень нежное.
Вежливые официанты, приятный сервис и интерьер.
Гастрономические привереды из СПб безумно довольны. Владельцу и шеф-повару огромное спасибо!
p.s. на вечер столики лучше бронировать заранее
Пожалуй лучший ресторан в Архангельске, подача и презентация соответсвует вкусу блюд. Если за блюдами из местной кухни, то сюда! Рыба, оленина в рецептах собранных и обработаны шеф-поваром ресторана выше всяких похвал.
Посетили данное заведение вчера вечером (08.05.23). Выбирали по рейтингу.
Выйдя из ресторана была готова оставить хвалебный отзыв: атмосфера, подача блюд (не смотря на то, что они мизерного размера и граммовка в меню не указана), работа официанта - великолепная!
НО ночью всё изменилось! Я ужасно отравилась у них рыбой!!! Заказывала арктический голец с муссом из копченого картофеля.
Еще когда ела, почувствовала, что рыба не доготовлена (полусырая), но решила, что это особенность блюда. Видимо её действительно не доготовили и решили, что и так сойдет!
Однозначно НЕ РЕКОМЕНДУЮ!
Отличный ресторан !Профессиональный и доброжелательный персонал .Интересное меню.От Поморского напитка « Кеж» до других деликатесов !Рыба ассорти Северных рыб рекомендую .Десерт.Настойки все отличное ! Рекомендую к посещению!
Маленький зал, бронировать надо заранее, а то попросят удалиться по достижении определенного времени, порции маленькие за такие деньги, утверждают, что ресторанные, видимо речь о ресторанах Мишлен, но я что-то при входе ни одной звезды не видел, по вкусу выше среднего
Лучшее заведение Архангельска
Побывали во всех известных и рекомендованных заведениях города, с Roomi ничего не сравнится. Уровень московский/питерский, продуманная до мелочей концепция, красивая подача и официант рассказывает про каждое блюдо, чуткое обслуживание (официант Кирилл лучший!!!!!! еще и на наши вопросы про город ответил и очень помог!)))), еда - вообще без комментариев, вкусно безумно!
Видно, что поработали с командой и все любят своё дело.
Фотографий нет, наслаждались моментом.
Баклажан, палтус, уха, свинина и настойка из сельдерея - большой рекомендасьон!
Очень, вкусно и аутентично. Приезжаюшим туристам- обязателен к посещению. Персонал очень внимателен к посетителям! Искренне желаю вам развития, но надеюсь не в сторону расширенения "зала", а в сторну увеличения мест присутствия. Боюсь что больший зал-съест ощущение камерности, переведя, вас в просто пафосное место.
Такие места редко можно встретить даже в Москве. Потрясающая, необычная кухня. Замечательный, внимательный персонал. Я не очень в этом разбираюсь, но, кажется, что это называется высокой кухней. В общем, если вы приехали в Архангельск, обязательно надо посетить. Обязательно.
Меню очень интересное и самобытное.
Даже самый простой супчик оказался дико вкусным.
Обслуживание на высоте.
Кто первый раз на севере, как я, очень рекомендую сходить.
Не хватило салатов или овощей в меню, но оценку снижать не стала, так всё остальное на уровне!
Сыновья подарили сертификат в этот необычный ресторан. Очень все понравилось! Подача блюд с пояснениями из чего состоит и даже как лучше кушать, что бы вкус полностью раскрылся, это здорово! Нас обслуживал официант Александр, все знает о блюдах, на все вопросы моментальный, исчерпывающий ответ, советовал что заказать исходя из наших вкусов по рыбе и мясу. Молодец! Спасибо большое, все было очень вкусно и интересно!
Ресторан северной кухни в самом северном смысле этого слова. Отличная подача блюд, прекрасный персонал. Заранее смотрите меню на сайте ресторана, потому что названия блюд и напитков могут быть не совсем понятными.
Очень понравился хлеб, стейки, сыр
Посещение ресторана оставило двоякое ощущение. С одной стороны-почти все вкусно, хорошее обслуживание.. С другой стороны-очтался осадок от неприятного блюда, да и сомелье ресторана, явно хотел показать свою работу....
Не берите мороженное из пихты!!! Это не съедобно!!!! Ощущение затхлого продукта во рту. Либо испорчено, либо у меня совсем плохо с рецепторам...
Архангельск неожиданно порадовал своими ресторанами. И ROOMI точно заслуживает и отдельного упомнинания, и конечно же, must visit для всех путешественников, неравнодушных к хорошей кухне и готовых к гастрономическим экспериментам!
Приятное оформление зала, хорошее обслуживание, но соотношение цены и веса блюда не соответствует ожиданию. Подача блюд оригинальная, то, что пробовали понравилось.
Очень вкусная еда, попробовали довольно много блюд и все очень понравились. Прекрасное обслуживание, всё приносят быстро, официанты подробно рассказывают про каждое блюдо.
В целом очень интересное меню, очень заманчивое и попробовать хочется всё)))
Уютный интерьер)
Уютный интерьер, вежливые сотрудники Что бы я ни съела всё вкусно...в меню много рыбы Были гостями на свадьбе, остались только положительные эмоции
Show business's response
А
Алина Новиченкова
Level 6 Local Expert
August 29, 2022
С удовольствием пишу отзыв на это место. И гостиница, и ресторан просто выше всяких похвал, мы отлично отдохнули. В номере идеальная чистота, приятный минималистичный интерьер, слышимости не было никакой, детали подобраны с любовью, все принадлежности для душа в достатке. Находиться одно удовольствие. Весь персонал, с которым мы общались максимально доброжелательный, оставили самые лучшие впечатления.
Ресторан тоже продуман до мелочей: блюда, алкогольные коктейли, посуда, даже трубочки для напитков, опять же персонал.
Понравилось всё!
Приятный ресторан при гостинице. Уютное, тихое, небольшое место.
Оригинальные коктейли. Порции небольшие, цены высокие, блюда вкусные. Северная кухня, сезонное меню.
Отличное место, обязательно к посещению, если едете в Архангельск. Ресторан выше всяких похвал, хотя некоторые блюда довольно непривычные, например, хурма с мороженым из козьего молока
Понравилось.
И вкус блюд, и подача.
Оригинальное меню и соответствующий персонал, который может бесконечно и увлекательно рассказывать о каждом блюде и напитках.
Повару респект!
В целом ресторан неплохой, но есть несколько «но»…
Из плюсов:
-интерьер
-вежливый персонал
-в целом вкусная еда из местных продуктов
Из минусов:
-в меню почему-то не прописана граммовка
-в блюде была заявлена икра щуки, но вместо неё в блюде оказалась икра кеты, о чём почему-то умолчал официант, когда я делала заказ( если бы я знала, что икра будет не щучья, заказывать бы не стала
-ну и Поморский кёж своих денег не стоит
Очень хороший персонал. Официанты грамотные и знают меню на отлично, чайвые обеспечены . Кухня на любителя. Если вы ищете что то новое, то место для вас. Если хочется просто обычного Цезаря , то вы не по адресу . Ценник выше среднего по городу . Коктейли вкусные , еда тоже .