салат несли час. и это в 16:00 в понедельник. официантка сказала это норма, странно, что до заказа не предупредила.
хинкали невкусные - тесто толстое, фарш сухой. борщ кислый, водка теплая) несмотря на то, что попросили принести водку к борщу, ее не принесли - видимо грели))
Всем добрый день! Вчера 27.06. 23 были в кафе Саперави, заехали с мужем пообедать, заказали два первых грузинских блюда из баранины я уже не пишу про то, что капец какие острые( официант делала пометку, что мне без перца), так принесли бульон- вода, картошка внутри холодная, мясо- кусок кости, я сделала отказ, на лапшу из курицы- принесли этот же острый бульон, лапша и чуть зелени, простите я не знаю как можно испоганить еду при таких ингредиентах?????? Затем принесли печень на гриле в сетке- подача- «кафе на трассе»( а как бы написано ресторан),прожарка была хорошая, подача отстой, по вкусу заведение оооочень испортилось, не знаю почему? Такое чувство , что в один острый бульон на воде добавляют овощи и разносят отдыхающим… это был наш последний поход в это заведение.Не хотела писать отзыв, но простите, не смогла удержаться, шла сделать заказ на июль своего день рождения,как можно не дорожить посетителями. При таком количестве конкурентов в городе.
Были проездом из Краснодара. Заказали еду на вынос. Немного пожалели об этом решении, так как заведение красивое хотелось в нем находиться и общаться. Приятная музыка, приветливый персонал, замечательное руководство. Все хорошо упаковали ничего не остыло. Пробовали хинкали нежные сочные прекрасно сочетаются с соусами. Баклажаны пикантные в меру острые. Долма ароматная, вкусная, остренькая. Все на высшем уровне. Желаем вам процветания и расширения по другим городам)
Были с подругами 29.06.23 в вашем ресторане,
и разочаровались...
Знаем вашу кухню,были в прошлом году летом...Было вкусно и уютно...
Вчера же...Хинкали были из "резинового"теста.
Штрудель с яблоком вообще ...
Впечатление и вкус штруделя(КАК лаваш с сырым яблоком ,разогретым в микроволновке...)
Еда достаточно вкусная. Вкусная куриная лапша,шашлык тоже очень вкусный, хачапури не восторг,на 4. Хинкали с говядиной и зеленью вообще не понравились. Вино домашнее сухое, очень сильно ударило в голову,буквально от первого глотка,хорошо ли это,не могу сказать
Паралельно проходил банкет,
Вкусная кухня и доступные цены. Скидки в день рождения. Живая музыка. Из минусов: в зоне сан.узлов бегают мышки, детская зона очень маленькая и находиться в проходе.
Очень громкая музыка, невозможно общаться, приходится перекрикивать, а если не получится взять столик подальше от танцпола, то вокруг вас будут трясти своими пятыми точками, совет тем кто хочет послушать громко музыку, клуб через дорогу, это кафе!!!!!!
Кафе очень приличное, уютное, блюда вкусные, но музыка..... испортила все впечатление. Репертуар ужасный, под такое не потанцуешь, видимо сделано так специально, чтоб чаще заказывали. Стоимость включения 1 песни по Вашему желанию 300 руб. Живой музыки не было. Огромная просьба к администрации, пересмотрите репертуар, Ваши клиенты, зачастую- люди среднего возраста, а песни включаете, даже для молодёжи не понятные.
Сегодня 1 сентября в пятницу посетили семьей данное кафе. раньше это было наше любимое кафе. но сегодня мы были расстроены: нам не сделали скидку 20 процентов до 16.00, ссылаясь на то что сегодня празничный день, хотя сегодня обычный рабочий день. посидели на 3500р но не так все вкусно было: салат саперави наполовину состоял из листьев салата, курицы там почти и не было, а в салате Гацацели вместо кусочков соленого огурца были концы от огурца. надеюсь хозяин кофе прочитает этот отзыв и примет меры.
Празднуем уже второй юбилей в этом месте, первый был в 20 году.
Что можно сказать, думали дать этому месту 2 шанс, но как оказалось, это было сделано зря
Оба раза блюда были поданы не вовремя, хотя время обговаривалось заранее, скидка 30% на день рождения, которую обещали сделать, отменили за 2 дня до мероприятия, при этом, нас об этом не уведомили, это было весьма непонятным сюрпризом. Кухня вкусная, тут ничего не сказать, в принципе, по этому и решили второй раз сюда вернуться
И вишенкой на торте стало то, что нас попытались, мягко говоря, обхитрить при расчете - не учли предоплату, поставленную ранее и чуть ли не швырнули юбилярше кусочек торта, который обещали пафосно презентовать
В общем, что по итогу:
Хочешь на мероприятие свой алкоголь - плати
Хочешь на мероприятие свой торт - плати
Хочешь на мероприятие скидку - забудь
Выводы делайте сами, но нас это место разочаровало..
Раньше было лучше. Испортилось обслуживание и кухня стала торопиться не доводят блюда до нужной степени готовности. Увеличили посадку и потеряли в качестве. Часть мяса не довели, официант попутал заказы, облил соусом гостя и забыл извиниться, видно, что не хватает опыта. Кидается к столу менять приборы во время тоста и не замечает, что мешает гостям. Много других мелочей, показывают, что менеджер не контролирует зал. Повторюсь, погоня за количеством - уронила качество.
Если бы мы б ыли там всего раз, я бы поставила 5 звезд, так нам все понравилось - и быстро и вкусно и цена адекватная. Но мы пришли туда на следующий день, и из салата вылезла гусеница, за это нас решили угостить тортиком, но в нем оказалась волосина... Поэтому впечатления неоднозначные... А так готовят очень вкусно)
Посетили вчера заведение.Что не понравилось обстановка очень шумная,как в кафе у вокзала.Атмосферы праздника не почувствовала.По меню довольно вкусно и подача симпатичная.Особенно хочу отметить официанта Татьяну,приятная и отзывчивая девушка!
Решили посетить данное место, будучи в Волгограде, так как любим грузинскую кухню. Почти вче столики были заняты, но наммлюбезно нашли место, мы обрадовались, заказ приняли быстро. Далее что-то пошло не так, всем все принесли, мне хачапури почему-то нет. Мы ждали, потом муж напомнил, сказали, что готовится. Окей, ждем. Все уже давно все съели, я почти допила пиво, официантка ходила мимо, все мимо. Через полчаса мне все это надоело, да и есть расхотелось. Мы вышли из за стола, расплатились по счету (без хачапури), и ушли. Никто даже не извинился, впечатление было испорчено
В ресторане очень понравился интерьер, чистота, живая музыка, для веселого вечера просто супер. Но, мы заказали сырную тарелку за 500 рублей нам принесли ошметки от косички, брынзу и КОЛБАСНЫЙ сыр!!!! Каждого вида сыра по 4 шт. за 500 рублей!!!!!! Не в какие рамки!
Шикарное место! Музыка превосходная. Отличное место для вечернего ужина с детьми и друзьями. Хинкали бесподобные, браво шеф-повару, а мясо и шашлык просто огонь!
Всё очень понравилось и салаты и горячее, хачапури традиционно на высоте, обслуживание быстрое, официанты молодцы, цены соответствуют центру города. Буду в Волгограде, зайду ещё.
Приятное заведение, наивкуснейшие хинкали. НО ооооочень долгое обслуживание и не очень внимательные сотрудники.
Show business's response
Мешок Костей
Level 6 Local Expert
June 9, 2024
Не могу понять большинство отзывов по поводу кухни. Салат цезарь они готовить не умеют, в люля кебаб мне 2 раза попалось что-то твердое. Хачапури без сыра - тонкая лепешка с следами сыра, которая высохла. В мясной нарезке были куски мяса, которые сырые внутри 🤡
Не могу понять, почему тут такое соотношение цены/качества с такими оценками.
Был банкет, который вышел на 70к, но сотрудники решили его испортить в конце своими противоправными действиями. К нам пришли друзья у которых были свои напитки/вода. Это увидело тело из состава сотрудников и решило просто все у нас забрать🤡🤡🤡
Про законность этих действий ничего не говорю - тут и так все понятно, что персонал под статью лезет. Итог ситуации таков: напитки/воду не отдадим, позвоним вам завтра🤡
Кухня отличная. Но нужно учесть, что в выходные заранее нужно бронировать и вносить предоплату переводом на карту сотрудника. Трудностей не возникло. Заранее обсудили меню.
Отдыхали 06.06.2023. Супер! Блюда очень вкусные! Всё! Особенно официанту Виктории! Берегите её. Всё очень быстро и качественно. Ну и конечно поворам! Спасибо!
Праздновали новогодний корпоратив в декабре 2023г. Была в заведении первый раз. Мне не понравилось:
1. Очень тесно, нет танцпола.
2. Туалет и для девушек и для мужчин один. Подкрасить губы, припудриться приходится рядом с пьяным мужиком, ждущим туалет. Ужас!
3. Грузинская кухня -не моё. Но это сугубо индивидуально.
4. Акустика плохая. Даже самая хорошая музыка не звучит, надо ставить хорошую акустику.
Итог: больше туда не пойду.
Был выходной-посадили за столик очень быстро без предварительного бронирования, посетителей было много. Быстрая подача блюд., красивое оформление залов. Хачапури по-Аджарски понравились, морс из чёрной смородины -вкусно, кубдари по-горски солоноват, брали три горячих блюда -доя нас солоновато.
Была сегодня первый раз в этом кафе, две официантки или устали, или дружат с барменом, несмотря на то, что в очках(((...не следят за столом, звенит под столом даже минералка, из плюсов танцы , хотя музыка так себе((( не уверенна, что приду в выходные, но без меня и так мест не будет, люди хотят хлеба в центре))) опаздала на банкет, еда холодная, жирная, не предложили погреть, хотя видели новых гостей, работают как выгодно...кроме 3 из 3 разных сыра с синим дешевым виноградом разрезанным напополам, и соленой красной красной острой капусты))) не захотелось ничего...праздник на вряд ли отметила бы там, даже кусок праздничного поздравительного кусочка для именниника был "сырым" и не вкусным, будьте лучше если Вы завоевали публику и репутацию и держите марку!!! P.s. интересно, что будет через год...харчевня? Хотя встретила там уважаемых людей, удивительно))
Моя дорогая публика ! 6 ноября я ушла с ресторана не потому что мне так захотелось )))поверьте приезжать ,выставлять аппаратуру и просто через 1.5 часа уходить мне нет никакого смысла и желания ,это случилось по приказу управляющей Н.Н. раз и два ко мне подошла админ Катерина и попросила уйти .Уважаемая Наталья Николаевна не нужно врать людям ! И говорить ,что я вела себя не корректно!!!это вы о чем ? ! Это не правда ,я пела спокойные песни ,так как люди кушали и отдыхали и просили потише.
С вашей стороны это просто не красиво !
Я очень люблю это заведение и публику которая всегда приходит на мои концерты ,никогда просто так без причины артист не уйдет !
Хуже заведения, которое косит под грузинскую кухню я не видел. Все начинается с интерьера, это просто придорожное кафе, но это не важно, когда достойная кухня, но тут и кухня подкачала. Итак, я много не заказывал, был один. Заказал стандарт: салат по грузински, хачапури по аджарски и хинкали из говядины. В итоге салат не по грузински, а наверное по казачьи - порублен «шашкой», орехов в салате нет, базилика нет, виноградного уксуса нет и на любителя - душистого масла нет. Хачапури- сыр странный, вроде сулугуни, а вроде и нет, тесто сыроватое внутри. Хинкали из говядины - подумал, что из индейки-светлое мясо очень, фарш не сочный, зелени мало, помол мелкий, бульон не вкусный, теста много. Вообщем я это называю большими пельменями. Из грузинского только лимонад.
Итог мой таков, больше в жизни сюда не приду и вам не советую. А владельцам заведения порекомендовал бы сменить название, не обманывать посетителей.
Очень, очень, ооооооочень вкусно! При полной посадке все быстро и невероятно вкусно. Наши друзья были здесь в прошлом году и посоветовали придти сюда. Мы не пожалели и вам советуем!
Вкусно.расторопный персонал,приемлемые цены,достаточно обширное меню,адекватные порции.рекомендую.комфортно с детьми.есть и хачапури нескольких видов,шашлыки и проч.
Замечательное заведение,персонал приветливый,улыбчивый. В честь дня моего рождения не оставили без вримания😊
Еда очень вкусная,цены не кусаются.
Особенно хочу сказать спасибо официанту Ирине❤️