Очень расстроило это место. Цены не бюджетные. Но не это меня расстроило а обслуживание. Были в компании, так вот обслуживали не сразу, а так получилось что сначала обслужили всех мужчин в зале, в том числе мужскую часть за нашим столом а я с подругой сидели и ждали. А мы ничего такого не заказывали. Заказала я лично хачапури по-аджарски и мне пришлось ждать около часа. Я ожидала от него превосходного вкуса, но оно было кислым. Есть было невозможно. Вообщем не знаю негативный осадок остался. Я всегда считала что еду приносят одновременно, а тут получилось что наших мужчин обслужили а девушки сидели и смотрели как едят мужчины.
Посетили данное заведение с семьей, хотели отдохнуть, пообщаться и вкусно поесть.
Еда: заказывали хинкали, большой сет 12 шт - 1100 р. Ничего не могу сказать плохого, вкусно, меню обширное на любого гостя. Также взяли рулетики из баклажана с орехами, в порции 4 шт, тоже съедобно и подача понравилась.
Сервис: встретила нас администратор, приятная девушка, официант был не разговорчивый, не замечал людей в зале, которые его звали, в том числе и нас. Гарбич (то есть салфетки использованные, куча пустой и грязной посуды стояли до последнего, пока мы не сдвинули ее на край стола).
Нам принесли заляпанные стаканы и фужеры, в отпечатках пальцев, странно, девушка стояла за баром и весь вечер их усердно натирала, но видимо безуспешно. Попросили заменить, но принесли другие заляпанные стаканы, с подтеками от воды и пальцев у краев, что не гигиенично.
Далее, из-за чего я в шоке. Мы заказали ассорти мант и дополнительно соусы, сделали акцент на соус Мацони (100 гр - 180 р), в отличие от всех - он самого большого объема. Нам принесли соусы и манты, но мацони был по объему, как и все соусы где-то 45-50 гр. Как только получилось «выцепить» официанта, мы спросили за соус мацони и попросили его убрать со стола и не заменять, дабы мы почти все съели и он был не актуален.
Когда официант нас рассчитывал, соус тоже внес в счет и на наше возмущение сказал: «ну вы же его попробовали». Да, 1 раз макнули, но как только поняли об ошибке кухни, более соус не трогали и соусник был почти полон. Официант позвал админа и девушка приятно с нами решила проблему и убрала из счета этот соус. Вопрос, почему заранее нельзя было предотвратить подобную ситуацию и до предчека убрать соус из счета? Это ошибка заведения и никак не гостя, в итоге подпорчено настроение.
Официант недовольно кинул на стол терминал для оплаты и ушел к другому столу, всем видом показывал свое недовольство. Но поверьте, я достаточно вежливый человек и на многое закрывала глаза, как человек, который связан с ресторанами и с сервисом. С нашей стороны было уважительное общение с персоналом и все замечания были аргументированы. Остался осадок от подобного обслуживания. Да, работа с людьми сложная, но это такая специфика деятельности и ожидаемо, что администрация заведения и персонал, должны быть заинтересованы в атмосфере гостеприимства вокруг гостя и в качестве обслуживания.
Это был единственный раз, когда я не оставила чаевые, настолько наплевательски нас обслужили, что даже за «ноги» нет желания благодарить.
Администратору спасибо за быстрое решение конфликта.
Бесподобная кухня безгранично испорченная персоналом. Начну с того, что бронировали стол за 10 дней. Приходим. Нас сажают на летней веранде... 3 ноября! Да, там натянут полиэтилен, не совсем улица. Но! 3 ноября! Пообещали включить обогреватель. Естественно, он ситуацию не спас. Мы стали требовать посадить нас в зал. Напомнили о дате бронирования. Оказалось, за наш стол посадили дядю, который пришёл поужинать. Надеялись, что он быстренько. Такого неуважения к гостям я не видела даже в чебуречных на нижнем тракторном...
Далее про развлекаловку.... или её отсутствие. Стоит вспомнить фильм "Горько". Там была тамада с непроницаемым лицом, помните? Теперь она работает в этом заведении. То, что вечер был посвящён предстоящему Дню народного единства - допускаю. Но люди пришли отдохнуть и потанцевать.... под Кобзона?
В общем, гостеприимством и клиентоориентированностью тут не пахнет.
Отзывы меня подкупили. Сначала все было отлично. Даже три стола в моем зале, отмечавшие юбилей, встречу одноклассников и что-то ещё, были интеллигенты.
Стрёмно стало дома. Мне кажется, еда была не самой свежей. Я брала окрошку, долму и меренговый рулет. Ночью были изжога и тяжесть в желудке. Это не отравление, но и не то, чего ожидаешь от ресторана с приличным ценником. Чебуреки в Элисте за 90 рублей/штука не вызвали проблем.
Был в данном заведении 29.06, столик был забронирован на 20:00, однако запустили нас в 20:40, за что сотрудники даже не принесли извинения. Качество обслуживания просто отвратительное, сотрудники позволяют себе хамское отношение в плоть да управляющего директора. Скидки по ваучеру не предоставляют. Последний раз был в данном заведении.
Осталась очень недовольна качеством обслуживания. Пришли мы компанией из шести человек. Зал был не сильно заполнен. Хинкали мы ждали больше полутора часов. Принесли только хачапури по мегрельски моему молодому человеку спустя минут 30. Все остальные сидели и смотрели как он ест. Официантка с максимально надменным и предвзятым отношением нам обслуживала и когда мы пытались уточнить готовность наших блюд разве что глаза не закатывала. Полагаю в силу нашего молодого возраста она позволяла себе такое, при условии, что мы вели себя максимально адекватно. Нигде я ещё не сталкивалась с таким отношением. Пришли в это заведение по причине отсутствия мест в других ресторанах и кафе, причин возвращаться не вижу. Еда среднячок, в городе есть несколько заведений, специализирующихся на грузинской кухне, в которых блюда в разы вкуснее и персонал гораздо более приветливый. В хинкалях много пустоты, вместо мяса. Сырные оказались безвкусными, спас лишь смешанный соус, который сложно испортить в принципе. Мы ходим в рестораны за обслуживанием, как человек который работал официантом, могу сказать, что это самое главное. Еда может быть не такой вкусной и изысканной, но если к тебе обращаются вежливо и приветливо, все меркнет перед глазами гостя.
В субботу отмечали юбилей подруги.Очень было тесно,пройти невозможно.Напихали столов ,чтоб побольше клиентов было,а качество страдает.
Мясо подали жесткое и сырое,отдали официанту,услышали только извините.Кухня на "3",а цена зато за облачная.Не соответствует абсолютно цена-качество.Я бы и одну звезду не поставила.Кухня совсем далека до грузинской.
Зато с нас взяли за все что можно.
Одна из гостей приглашенных подарила коробку конфет ручной работы,так за нее взяли деньги.
Уважаемые ,так вы бы тогда и за цветы и шарики и остальное берите дань.
Вы вообще как ,я думаю что ни когда в это заведение не пойду и не посоветую.Чек пойдет куда надо.
Руководители ,жаль что у вас в заведение такое отношение к гостям.
Очень вкусная грузинская кухня, главное от жадности не заказывать много, чтобы наесться достаточно одного или полутора блюд. Вполне приемлемые цены, литр лимонада стоит всего около 350 рублей, в других ресторанах столько за стакан берут. На верандах приятная атмосфера, не палит солнце и обдувает ветерок с реки. Лучшие рекомендации.
Очень вкусные блюда и чуткий персонал! Приятная прохлада есть внутри и на терассах. Ценник приемлемый, блюда большие и сытные, советую посетить и хотелось бы вернуться
Расположение очень мне нравится.
Залы большие, уютные.
Меню разнообразное. Коктейли и алкогольные, и безалкогольные разнообразные и вкусные. Хачапури достойные. Заказывала салат "Цунами". Авокадо оказался незрелым, а креветки суховаты. В остальном претензий нет.
Еда на высшем уровне, все что заказали было очень вкусно не придраться. Официанты молодцы, приветливые, всегда рядом искать не надо. Был один минус это диджей. Вроде молодая девушка стояла за пультом, но включала такую шнягу, танцевать не возможно. Несколько раз подходили просили посовременней поставить и все равно звучал скорпионс, бабушкины напевы, и все в этом духе. А нам так хотелось потанцевать(
оооооо Саперави. Приятное место. Какой здесь вкусный шашлык. Просто пальчики можно скушать
Цены очень демократические и приемлемые. Здесь показывают настоящие живые национальные танцы, живая музыка, приятная атмосфера❤
Очень популярный ресторан, почти всегда полная посадка, но не смотря на это, быстрое и качественное обслуживание. Стол лучше заказывать заранее, в пятницу и выходные музыка и танцы. Очень вкусная еда и действительно с мангала. Цены средние
1
Show business's response
Ирина Кочетова
Level 11 Local Expert
December 23, 2024
Хороший уютный ресторанчик . Вкусная еда , заказали борщ ( принесли со сметаной , булочкой , луком и салом ( 1 кусочек , но для полного счастья можно было бы и 3 положить 😊)) , хинкали , хачапури по-аджарский . Все очень вкусное . Персонал вежливый . Советую посетить данное место .
Классное кафе, чистая комфортная обстановка, музыка, понравилось меню. Хорошее приветливое обслуживание. Вкусно и считаю не дорого. Были в 11 утра, поситетителей было не много самый раз посидеть поговорить в тихой спокойной обстановке. Рекомендую.
Ну само заведение нравится давно, вкусная еда и вежливый персонал нам нравится там особо. Но в этот раз мы подошли а наш заказанный столик занят, хотя мы позвонили заранее и сказали что едем. Ладно, со столиком разобрались. Но позже возникла драка между посетителями и отключили из-за этого музыку вообще, хотя время ещё было 23.00 а музыку обещали до 23.30. Из-за всех этих инцидентов немного испортилось впечатление от празднования дня рождения в данном заведении. Но вообще там супер
Очень вкусно место, большие порции, нормальный ценник НО.....обслуживание это что-то...сколько раз приходили и все время какие то запарки у официантов. Долгое обслуживание, счет могут минут по 40 нести. 19.05.23г.посетили данное заведение вновь и, наверно, это последний раз. В начале принесли салат и коктейли ииии....салат не тот, что заказывали, а коктейли из другого мартини) блин, ну извините конечно, но складывается впечатление, что гостей мягко говоря обманывают, принося более дешевые алкогольные напитки, надеясь на то, что по незнанию оплатят и вопрос не поднимут...такая же история и с салатом, т.к. у официанта записан был правильные заказ. Конечно же после обращения нам все заменили, но, как говорится, осадочек остался... Кстати, извинения принесены небыли) Так же очень расстраивает политика выноса блюд гостям - если вы сидите компанией и заказали разные блюда, то приносят по готовности с большими промежутками..принесли хинкали одному, а остальные сидят без еды.... Естественно ты не ешь и ждешь, когда принесут остальным и в итоге еда остывает. Ну и попросили поставить на зарядку телефон в баре, в итоге принесли
его полностью разряженным)
ОЧЕНЬ надеюсь, что руководство обратит внимание на работу своего персонала и примет меры, т.к. таким обслуживанием вы теряете постоянных клиентов. Жаль, что в хорошем настроение не пришло в голову попросить книгу отзывов, потому что в таком случае на эту проблему бы точно обратили внимание.
Решила оформить самовывоз из заведения с помощью чат-бота.
Как итог, придя в заведение через полтора часа, услышала от администратора, что они не услышали оповещение о заказе и поэтому нужно подождать еще от 30 до 50 минут, варианта с оформлением доставки в качестве извинений, даже не предложили
Вот такое ужасное обслуживание …
Одно из наших самых любимых заведений. Были там и семьей, и с коллегами. Еда всегда на высоком уровне. Обслуживание тоже. Только мы не любим заведения с громкой музыкой. Это нужно учитывать при заказе столика. Есть возможность сесть в зале, где музыку не слышно.
Спасибо за встречу нового года 2024,было не скучно .за кухню отдельное спасибо,все было очень вкусно.свободного места на столе было не найти.персонал молодцы,жалко не запомнила имя нашей девушки официанта.
Пришли пообедать в кафе. Заказ приняли только после того, как мы позвали официанта. Никто не подходил очень долго. Заказали баранину по домашнему, но прождав час!!! Нас так и не накормили!!! Ссылаясь на формирование мажор - отсутствие электроэнергии. Хотя Вокруг всем подавали еду. Нас не предупредили, что кормить будут с задержкой и не принесли извинения. Ушли мы голодные после полуторачасового ожидания. Больше сюда не прийдем.....
Посетили ваше заведение с мужем по рекомендации друзей. Подача блюд и персонал на высоте. Меню разнообразное, поварам огромная благодарность! Ценовая политика приятно удивила.
Сегодня решили посидеть в Саперави. Заняли свободный столик. После 20 мин ожидания подоша администратор и сказала что все столы заказаны. Таблички о бронировании на столах отсутсвовали. Вобщем культурно послали . Настроение испорчено. Даже нет желания посетить вновь это заведение.
Праздновали юбилей. Отличное место. Кормят вкусно) персонал приветливый) обслуживание на уровне. Отдельное спасибо официанту Эрнесту. Очень обходительный сотрудник! Всем довольны.
Хороший ресторан. Расположен удобно. Готовят вкусно, достаточно быстро.Хинкали отличные, сочные.Хачапури тоже понравились. Вино брали грузинское, сухое. Достойное. Кафе подойдёт для любого отдыха-семьей, с друзьями, коллегами.
К основному залу ресторана пристроены две веранды, но колличество санузлов осталось неизменно - 3. Плотность посадки гостей настолько высокая, что пройти между столов практически невозможно. В пятницу полная загрузка и музыка такая громкая, что невозможно услышать собеседника.
Место удобное, плотненько конечно в зале. Вот кухня расстроила. Все время нужно следить. Что принесли, сколько, почему холодное, а не с пылу с жару. Одно и тоже блюдо в разных порциях разное. Так повар решил. Шефом его назвать язык не поворачивается
Заказали на вынос ассорти с мангала,в люля кебаб попался камень!!с учетом что блюдо пропускают через мясорубку, то понятно что на кухне не слишком следят за чистотой. Написали в кафе, нам ответили что с вами свяжутся для выяснения ситуации,но так и не связались. Радует одно,зубы не сломали
Не понравилось. Расскажу почему
Заказали хинкали - ждали их больше часа, да это был выходной, были люди, но о том, что их так долго будут готовить нас никто не предупредил, лично мне к тому времени успели принести и первое и второе, а мой парень просто ждал, когда ему их вынесут. Второй момент - они были очень острыми, от этом также нужно предупреждать, нигде об этом написано не было (внимательно смотрели меню) и официант опять же ничего не сказал. Блюдо называлось «хинкали в сливочно-чесночном соусе»
Понравился лимонад - было правда вкусно.
В конце вечера официант у нас спросил все ли понравилось, я ответила, что нужно говорить клиентам, если блюдо острое, на что мне последовал ответ «ну знаете, мы никогда не знаем какой фарш сделают повара». Чел, ты серьезно?) ты слышал про рецепты? Не нужно свои косяки перекладывать за чьи-то, блюдо в кафе-ресторанах готовят всегда одинаково, не может в одном быть очень остро, а в другом нет.
В общем нам не понравилось обслуживание в первую очередь, я бы серьезно задумалась над персоналом. Больше сюда не придём
И так, только сейчас дошли руки написать отзыв. Были с молодым человеком в ресторане 20.09, в часов 20-21:00. Так как была теплая погода, решили сесть на летку. Мы прождали около 10-ти минут, но к нам никто не подошел. Причем, к моему удивлению, даже не было хостеса или администратора, который бы встречал на улице. В итоге, молодой человек пошел во внутрь ресторана, попросить меню, так как нам никто не вышел, ему ответили что сейчас подойдут, но в итоге мы опять прождали около 5-7 минут. Такая ситуация очень расстраивает и повторно не хочется возвращаться в ресторан. Что касается блюд, брали горские хинкали - они вкусные, но острые. Салат мясной по-Грузински очень вкусные, но вот рулетики из баклажанов подвели. Были пресными. В общем 3/5 общее впечатление о посещения данного заведения.
Много раз посещали кафе»Саперави» все нравилось была живая музыка, отличная кухня ,недавно пошли отметить день рождение были очень разочарованы, шумно , тесно музыки живой нет, кухня тоже не очень, больше не будем посещать это заведение.
Добрый день, давно живу в Москве, недавно приехал в Волгоград на пару дней что бы отметить 85 летние своей бабушки, пришли в это заведение в составе 6 человек, такого отношения я давно не видел! Перед тем как посадить нас за столик сняли с них скатерти и сказали садиться за голые пластиковые столы кинув на стол шесть меню, было три разных по высоте сдвинутых стола на просьбу убрать стол который не подходит, последовал ответ « я куда вам его дену» ужас , после такого отношения к гостям стало страшно там есть. Конечно мы собрались и ушли в соседний итальянский ресторан и были более чем удовлетворены и обслуживанием и кухней.
Бабушка сделала заказ 23 февраля в 11.00, сказали что привезут к 13.00. В результате в 13.30 позвонив, нам сообщили, что курьер выехал, ещё через 10 минут, что курьер попал в аварию... ладно бывает, тем более праздник. Администратор предложила нам привезти заказ через час, сказала что приготовят всё заново. В результате заказ нам доставили в 15.30 и всё было холодное, естественно никто заново ничего не готовил. Просто пролежал наш заказ в машине у курьера и они решили, что и так сойдёт. Первый раз столкнулись с таким, всегда всё было нормально.