Shtayndamm 99
6157 reviews
August 26
Must have!
Невероятное меню, каждое блюдо особенное и с яркой подачей. Рекомендую продегустировать мясную и сырную тарелки, а официант расскажет про каждый представленный в блюде пункт. Все меню вкусное и интересное. Столики обязательно бронировать заранее (в высокий сезон за 2-3 дня).
1
October 18
Не передать словами. Надо пробовать. Кухня высоко класса. Подача изысканная, с использованием детального пояснения как было приготовлено блюдо, какие ингредиенты использованы.
Единственный нюанс, столик надо заказывать за пару недель и в вашем распоряжении 2 часа, далее столик за следующими посетителями.
Мы поступили проще, заказала на месте около 5 блюд и взяли еще 6 на вынос)
А самое главное, это невероятно вкусно. Идите и пробуйте это великолепие.
Шеф повару - БРАВО.
September 5, 2023
Отличное место, необычная кухня, довольно вкусно, очень приятная атмосфера, похоже на ресторан во всех смыслах. Понравилось, что мы с супругой не заказывали столик, но тем не менее нам предложили столик, заранее предупредив, что он забронирован и через почти два часа его нужно будет освободить. Очень комфортно провели время, не смотрели на часы и уложились в 1,5 часа. Всё было вкусно и самое главное не дорого, без алкоголя счёт составил 2 300 на двоих, самое гуманное место в Калининграде касаемо цены, атмосферности места, доброжелательности персонала и.т.д
В общем рекомендую!!!
1
1
March 21
Впервые приехали в Калининград и хотели поесть "чего-то местного". И как же хорошо, что попали именно сюда! Очень вкусные блюда, все продукты свежайшие и вкуснейшие, а повара - настоящие знатоки своего дела. Умеют создать очень приятный и оригинальный вкус.
Также очень понравилось обслуживание, очень учтивые официанты.
Бронировать стоит заранее, время брони - 2 часа. Нам хватило как раз чтобы все выбрать, подождать попробовать, переварить и собраться, так ещё и осталось около 20 минут. (Часто вижу что некоторые отзывы пишут о недостаточности времени в этом прекрасном месте)
3
June 14
Посещала данный ресторан в свой день рождения 28.05
Стол бронировала заранее за неделю так как ресторан популярный не только у гостей, но и у местных жителей, при брони отметила, что хотим поужинать в день рождения. Далее я позвонила в день посещения, уточнила время брони так как немного забыла и менеджер уточнил, что у одного из гостей праздник, я подтвердила, при посадке хостес (или управляющая) еще раз сделала акцент на празднике) забегая вперед - даже на словах никто не поздравил, не говоря о комплименте или скидке на д.р. как в целом практически везде принято. Заказывали разные блюда и все было вкусно, особенно пельмени с олениной, пирог с олениной, спаржа с молодыми сырами, но вероятно тар-тар из оленя меня подкосил так как ближайшие 4 дня главным моим помещением был санузел, а лучшей едой - энтерофурил. К сожалению я отравилась и больше не на кого указать, нигде не ела (в день до этого был только завтрак и интенсивные поездки по прибрежным городкам). Сам ресторан очень приятный, девушка официант у нас была чудесная, еда вкусная, но что то пошло не так. И конечно очень обидно сидеть напротив второй семьи, где тоже день рождения и там девушку поздравили( в общем большой минус за НЕ внимание к клиентам, подпорченные эмоции на день рождения и отравление вместо поздравления…
3
September 22
Потрясающе место, все очень вкусно и эстетично. Конечно бронировать надо заранее, но оно того стоит. Лучше место в городе. С удовольствием готова поужинать ещё раз при удобном случае!
3
1
July 5
Были в Калининграде и по рекомендации заглянули в ресторан. При всех ограничениях -заранее заказ столиков, продолжительность нахождения 2 часа, после посещения понимание что данный формат выбран правильно. Очень приветливый персонал и администраторы, и официанты. Кухня пусть не разнообразна, но по прекрасному изыскана и достаточна, чтоб оставить благодарность и влюбиться в ресторан. Наличие малого количества столов лишь подчеркивает камерность и располагает к отдыху и наслаждению блюдами. Рекомендую!
3
September 15
Обедала. Мне повезло, в будни днем усадили без брони. Цена за трапезу средняя, без спиртного если, то вообще умеренно. Обслуживание на высоте, гостеприимно, официантка знала меню, учла все пожелания, заказ был принят быстро. На столе кувшин с водой, большой плюс заведению. У рубанины красивая подача в ящике с камешками. На горячее телятина с овощами таяла, нож не нужен. Все было вкусно, подача своевременная, порции большие. На десерт рекомендую сырную тарелку. Хорошая подборка сыров, и грецкие орешки повар поджарил - это пять звезд!
4
1
April 29
Уютных интерьер в историческом здании. Приятно провести в таком месте время.
Вкусные блюда с потрясающей подачей. Пробовали тартар из оленины (очень вкусно) и пельмени из оленины. Коктейли тоже вкусные и необычные (подача замечательная).
Персонал вежливый, дружелюбный и готовый искренне помочь
October 21
Ну просто сказать, что это хорошее место и я очень рекомендую его посетить, это ничего не сказать! Ресторан обязателен к посещению) только вернулись из Калининграда и воспоминания ещё свежие. Вкусовые сосочки будут в восторге) нас было 6 человек и каждый взял себе разные блюда - пальчики оближешь! Я лично до сих пор под впечатлением от тар тара из оленины🤤 Оранжевое вино просто бомба) счёт на 6 человек с алкоголем вышел 16 тысяч, по московским меркам это очень мало, но такого качества еды за такую сумму не найти. спасибо нашему официанту Владе)
September 25
Ресторан понравился. Вкусные незамысловатые блюда. Качественно приготовленные.
Достойное фирменное пиво.
Внимательный официант обремененный интеллектом.
Не до конца понимаю ажиотаж: бронирование столика внутрь ресторана возможно было за полторы недели.
Место на веранде ждали пол часа. Не успели даже перекинуться впечатлениями дня и выпить по бокалу пива.
1
May 4
Вкусная еда, отличный сервис, приятная атмосфера, вкусные авторские коктейли. Из минусов быстро заканчиваются популярные позиции меню, не удалось попробовать. Но и остальные блюда радуют вкусом. И ещё один "минус" - высокая загруженность, нужно подловить момент чтобы забронировать стол.
1
August 26
Место, куда хочется приходить снова и снова.
Наконец-то с 4-го (!) раза мы смогли попасть в этот замечательный ресторан!
Не зря терпели и так ждали встречи с этим местом!
Ассортимент блюд и их вкус - просто превосходный!
Приятная атмосфера, стильное помещение, приглушённый свет, отличный музыкальный фон - всё на высшем уровне!
Но главное - это ТОП команда официантов, хостес, бармеров! Ребята трудятся не только в удовольствие гостей, но и в своё собственное! А это добавляет к сервису прилично!
Отдельная и большая благодарность официанту Елене! Не просто за сервис, а за ЗАБОТУ о своих гостях!
Вернемся снова!
1
November 30
Одна из самых главных достопримечательностей Калининграда: шикарная атмосфера, вкуснейшая и изысканнейшая еда, чудо персонал, настойки рекомендую всем!!!
August 1
Один из любимых ресторанов в Калининграде! Локальные блюда, красивая подача, очень уютно и эстетично. Только нужно бронировать заранее, всегда ажиотаж)
1
September 9
Восторг!) жаль, не прочитали отзывы и забронировали заранее. Ждали около часа освободившегося столика, но это того стоило! Восхитительная еда, разумные цены, отличное обслуживание, официант владеет информацией о меню на 100%, помогает подобрать блюда по вкусу. Кухня сработала быстро, не смотря на полную посадку. Туалетная комната - аж выходить не хочется))) и ароматно, и чисто, и кремчики для рук и прочее. Буду рекомендовать это место друзьям. Спасибо команде ресторана за наш прекрасный вечер!
July 7
Если вы в Калининграде, то не посетить это место просто нельзя. Кухня огонь, единственное долго обслуживали, но дали комплимент в виде крутой настойки. Это было очень приятно, грамотно и самое главное вкусно. Я советую посетить и абсолютно все на мой взгляд было достойно. Возможно, придется подождать , но это будет стоить ваших эмоций. Официант Александр Топ!
2
August 21
Обслуживание прекрасное. Мы подошли в обед, мест не было, но нам предложили немного подождать. У них есть скамеечки напротив входа, куда нам принесли меню, чтобы мы могли определиться с заказом. Ждать долго не пришлось, минут через 5-7 предложили пройти в зал.
Приготовили всё быстро, оформление красивое. Борщ был прекрасен, остальные блюда тоже вкусные. Подвели улитки, они нам вообще не понравились, но подача отличная.
В целом, рекомендую к посещению.
1
September 8
Были в данном ресторане заказали борщ, стейк из лосося и пюре, Калининградские сыры и домашний хлеб.
Борщ с сильно выраженным кисло-сладким вкусом, заявлен, что с олениной, но её было очень мало (если хотите попробовать оленину, лучше брать другое блюдо), также идёт кусочек говяжьего хвоста - мясо мягкое, но жирненькое, на любителя, но сервировка борща отличная.
Стейк из балтийского лосося с грибным соусом и гарниром из пюре был превосходен, интересное сочетание вкусов.
Небольшая тарелка Калининградских сыров с интересными дополнениями - чисто чтобы попробовать и познакомиться с сырами.
Домашний хлеб шёл со сбитым маслом, по вкусу неплохой.
На десерт было фирмерменное мороженое ресторана и облепиховый чай. Один из вкусов мороженого (лимон-базилик) киловат и будет на любителя, остальные вкусы были неплохи. Облехивый чай вкусный, но вообще не сладкий и сахар в дополнение не предлагался.
Так как нам не понравился борщ, что мы даже не смогли его доесть, мороженое нам сделали подарком и в счёт не включали - это было приятно.
1
November 26
Очень вкусный ресторан. Официант был супер, все рассказал, показал. Блюда вкусные, подача красивая. У мужа было др, поздравили нас!
Рекомендую. Самый вкусный рестик в Калининграде
February 26
Отличное и атмосферное место! Обычно, чтобы попасть в этот ресторан нужно бронировать столик заранее, но мы два раза попали сюда спонтанно и вежливый администратор всегда находила возможность нам пройти. Хочется особо отметить работу персонала. Официанты всегда подробно расскажут про любое блюдо и помогут сделать правильный выбор, основываясь на ваших вкусах. Все блюда, которые мы пробовали были очень вкусными! Напитки и их подача тоже на высоте. В общем, замечательное место и стоит его посетить.
3
September 7
Отличное место и атмосфера, адекватные цены, суперский персонал. Блюда местной кухни, также, если вы приверженец стандартных для кафе и ресторанов предложений, найдете и это).
5
1
May 2
Еда для гурманов, всë очень вкусно, прекрасная подача блюд, приветливые официанты, которые помогут с выбором! Пробовали борщ из оленины и говядины; знакомство с краем; томлëный телячий хвост; томлëную оленину, рубленную скумбрию. Однозначно рекомендую для любителей авторской кухни!
1
August 3
Лучшая кухня которую мы встретили за 10 дней путешествия по Всей калининградской области. Изысканно, колоритно, подача, персонал -все на высоте!!!
1
1
July 25
Отличное место. Хотели попасть по записи, но за 2 дня до визита мест на вечернее время не было. В день приезда решили зайти около 15:00 на удачу и нам повезло, нам предложили место с ограничением не более 2 часов. От себя хочу позволить ассорти из настоек, особенно внимания заслуживает дымная ягода , восхитительное сочетание вкуса и аромата. Карпачо из молодых бычков - прелестно. Оленина - нежнейшая. Официанты внимательны и всегда рядом, уютный интерьер. Цены вполне адекватны качеству еды и уровню сервиса. Рекомендую!
1
April 13
Отличный ресторан авторской кухни в старом знании довоенной помтройки! Забронировать столик удалось всего в за сутки (о чудо)! Еда вкусная, напитки интересные, официанты расторопные и внимательные, все объяснили и рассказали о каждом блюде. Советую всем, кто впервые в городе! Хотелось попробовать местную рыбу и что-то аутентичное. Понравились закуска "знакомство с краем", а из горячих блюд "ребра леща"!
October 12
Ресторан атмосферный. Понравились Кененгсбергские клопсы и судак! Очень вкусно! Вежливые официанты, которые все расскажут о блюдах. Обязательно зайду во это заведение еще раз!
October 14
Здесь идеально всё! Я ела первый в жизни тар-тар. Уха просто великолепная. Ваша (и на тот момент наша) официантка Влада такая милая. Отдельное внимание заслуживает туалетная комната. Для нас это Мишлен: по звезде от меня и от мужа. Хочется такое заведение в Москве
June 26
Один из самых лучших лучших ресторанов! Очень все вкусно, попробовали много блюд! Официанты внимательные, все рассказывают, ухаживают за гостями на высшем уровне.
3
July 18
Очень красивое и уютное местечко в центре города. Отличное пиво, вкусные блюда, оригинальная подача. Официанты очень вежливые и обходительные.
3
July 18
На мой взгляд, просто раскрученное место. Почему так все восхищаются этим рестораном - абсолютно не понятно. Разобраться в их сложном меню человеку, который первый раз попал сюда, невозможно. Официанты проявляют полное равнодушие к выбору блюд и компоновке стола. Типа, да берите, что хотите, только быстрее выметайтесь, за вами очередь. В результате, просидев там около часа, мы получили какой-то невнятный набор еды и напитков, который никак нас не тронул. Держатели ресторана, видимо, тащат популярность этого места за счёт прежней истории. Сейчас Штайндамм - это пустое и бессмысленное место
3
1
May 2
Потрясающее место, которое стоит посетить
Меню небольшое,но максимально продумано. Безумно вкусно. Персонал приветливый
Из минусов - постарайтесь забронировать заранее или запастись терпением в уютной зоне ожидания на диване
Однозначно советую
Всем приятного аппетита
1
August 21
Одно из лучших кафе города, необычные блюда иногда, но все вкусно, однозначно рекомендую, единственная, проблема, бронировать места лучше ооочень заранее
1
August 25
Замечательное место. Обслуживание на высоте - только приняли заказ, сразу принесли напитки и приборы, а заказ (горячее, на секундочку) приготовили очень быстро и оооочень вкусно))) однозначно рекомендую! Сервис на высоте кайф!
October 18
Официант расскажет все, в том числе и исторические особенности блюда. Очень вкусно, уютно и гостеприимно. В конце порадовал десерт Еловый мусс.
August 25
Очень уютно и вкусно! Особенно томленые бычьи хвосты, шефу респект! Персонал супер! Всем рекомендую! Один минус, бронировать надо заранее.
1
1
May 2
Хорошее место. Вкусные, интересные блюда. Брали клопсов(это как тефтельки), закуски, рыбу. Быстрая подача. Отлично работает персонал. По телефону в майские праздники не возможно забронировать столик. Ресторане маловато места и всего один туалет. Ставлю минус что в туалете очереди, там темно и при выходи/входе происходят столкновение с официантами которые выходят из своего служебного помещения. Второй раз желание прийти нету.
4
April 2
Великолепно! Отличный интерьер, хорошее обслуживание. Блюда заслуживают отдельного внимания: порции довольно большие, мясо просто тает во рту, соусы собственного производства. Подача красивая! Даётся 2 часа на визит, но этого вполне достаточно, чтобы и пообщаться и поесть не спеша.
December 25, 2023
Заходили в данный ресторан в свой отпуск, приехав из Санкт-Петербурга.
Место очень приятное: антуражный вид, приглушенный свет, вежливые официанты и очень интересное меню.
Заказывали салат с бужениной и мини картофелем, котлеты из щуки, твороржник с балтийской сливой и чёрной смородиной, Иван-чай и кофе Флэт Уайт - было все очень вкусно, в особенности котлеты из щуки и твороженик!
Получилось так, что попали без бронирования и без ожидания - но это скорее исключение, поскольку все места разбронированы на неделю. Но оно того стоит, попробовать есть что, на несколько посещений точно.
В целом, очень положительные впечатления от посещения!
1
1
August 22
Начнём с минусов - очень сложно попасть. Бронировать стол нужно минимум за неделю, при том, что по этикету положено оставлять 30% зала для свободного посещения. В самом ресторане оправдались, что у них всего 10 столов, но при наличии летней веранды (+ ещё 10 столов) это кажется неубедительным.
Теперь к плюсам - это всё остальное, начиная с интерьера и сервиса и заканчивая кухней и баром. Совершенно гениальное "Знакомство с краем", неожиданно нежный, вкуснейший телячий хвост и тар-тар из оленины - причем подача подобных блюд здесь воспринимается как отдельный вид искусства. Если вам удалось попасть вечером, а не в разгар палящего солнечного дня как мы, то продегустируйте все настойки что есть - делали мастера. Идеальная балансировка вкуса напитка и максимально подходящая закуска к нему.
Хочется пожелать коллективу этого ресторана не меняться - разве что стать чуть доступнее для тех, кто забредет к ним случайно.
1
1
September 26
Прекрасно. Светлый зал. Вкусная еда. Хорошо и незабываемо провели время. Меню изысканное, но были днем, может поэтому рыбные блюда были не все в наличии.
2
October 11
Сказать что я в восторге это ничего не сказать. Отличное место. Внутри уютно, симпатично. Вежливый персонал. Оригинальная подача блюд. Все невероятно вкусно.
5
August 8
Отличное заведение.
Вкуснейший салат со страчетеллой и лисичками, отличная классическая уха. Приветливый персонал, быстрое обслуживание и в целом отличная атмосфера в заведении.
1
2
November 18
Порекомендовала к посещению дочь, предупредила, что строго по записи и не более 2-х часов… чем заинтриговала ещё больше. Записались дня за 4 до, прилетели, погуляли, отправились на ужин. Заведение превзошло по крайней мере мои ожидания, супруге тоже всё понравилось, несмотря на все претензии и кажущийся пафос. Спасибо, было просто, душевно, вкусно, тепло и никакого пафоса. Отлично обслужили, замечательно поужинали! Рекомендую к посещению всем гостям замечательного города!
March 20
Плюсы - отличное место , вкусная еда , доступные цены , интересный интерьер, хорошее обслуживание и это место со своей харизмой . Если вы решите покушать вкусно и полезно , это хороший выбор . Рекомендую , потому что здесь приятно находиться , здесь уютно и вкусно.
July 28
Были два раза. Оба раза хороши.
Интересная подача, официанты рассказывают из чего состоят блюда и как кушать правильно.
Блюда вкусные, цены немного выше среднего.
Сложно попасть без брони, но администраторы молодцы, выработали практику, что есть места ожидания, ждёшь минут 15-30 и появляются места.
1
October 28
Шикарное место! Атмосферное очень. Официанты просто супер. Подача блюд на 5+. При подаче рассказывают как и с чем кушать, чем лучше запивать. Кухня очень вкусная.
June 18
Отличное заведение, все очень понравилось. Пока выбирали что заказать, официант принёс кувшин воды, чем был удивлён, ни в каких больше ресторанах этого внимания никто не уделил. Из первых блюд попробовал только борщ - он безумно вкусный, подавался с нарезанным салом и со сметаной. Набор знакомство с краем также оказался очень вкусным.
3
August 17
Наверное один из самых вкусных ресторанов в Калининграде, где мне довелось поесть. Сразу оговорюсь, за неделю много посетить не удалось. Поэтому основываюсь на впечатлениях, мест где был . Основной зал маленький, но есть ещё две не больших веранды. Порции как название - авторские, но все очень вкусное. Лучшим в моем личном рейтинге будет Ковчег, но он находится в Светлогорске.
1
August 21
Вкусная еда! Если хотите прочувствовать и погрузится в кухню Калининграда, Вам сюда! Персонал на высоте! Интересное место для посещения как компанией, так и для того, что бы побыть в кругу семьи. Рекомендую!
1