Sibas-lovelas
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
2348 reviews
June 13, 2024
Посещаю с семьей ресторан не в первый раз. Очень нравиться. Особенно на веранде, где можно выбирать из меню рыбного и мясного. Интерьер симпатичный. Веранда сделана хорошо, есть тенты от дождя. Готовят очень вкусно! Перепробовали, наверное, все блюда. Ни разу не было разочарования. Тьфу-тьфу-тьфу, чтобы не сглазить! 🙂.
Но места надо бронировать заранее, почти всегда ресторан и веранда заполнены.
Обслуживают быстро. Персонал очень приветливый и доброжелательный! Спасибо им большое и поварам!
1
January 22, 2024
Если бы была возможность выйти замуж за повара, я бы вышла.
Я не знаю, чьи чудесные руки готовили эти вкуснейшие сморреброды с козьим сыром и перчиками (мы брали два), но я готова поцеловать каждый пальчик😭 А после основного блюда мы с подругой будто перенеслись в совершенно иные места: уха из сибаса заставила подругу вспомнить солнечное лето в деревне, когда ты, никуда не торопясь, наслаждаешься каждым лучиком солнца и ешь нежнейший рыбу вместе со вкусным бульоном, а вот папарделле с морепродуктами в сливочном соусе будто бы перенесли меня в небольшой домик близ берега Сицилии, когда кажется, что ты вот-вот и выйдешь из-за двери к морю, чтобы точно удостовериться, что все продукты были только что ввловлены из моря.
Для себя я нашла 2 минуса:
1) Немного странно пытаться выйти замуж за повара, не зная человека, но влюбившись в еду
2) Я больше не могу наслаждаться едой дома/в столовых/ресторанах. Каждое своë ощущение от блюд я сравниваю с той гастрономической сказкой, случившейся в Коломне.
Я не знаю, кто ты, повар, девушка, женщина, бабуля, парень, мужчина, дедушка, но знай, твоя еда, твоë мастерство и любовь к приготовлению пищи, всë это чувствовалось. Спасибо. И отдельное спасибо той милой девушке официантке, что помогла нам с подругой определиться с заказом
Всем советую, было вкусно =)
2
1
January 7
все вкусно , персонал общительный , но взрослому мужчине такие порции слишком малы.
1
1
July 12, 2024
сервис на нуле, который только встречала. Заранее заказали столик, официанта 30 минут ждали, меню также сразу не дали, надоело ждать, персонал вылавливать пришлось. Огромное затруднение вызвал вопрос, о безалкогольных напитках. На вопрос какое вино посоветуете, в ответ тишина. Попросили принести напитки сразу, ждали их 40 минут. Бокалы в разводах, просто отвратительно. Спустя 40 минут после заказа, выяснилось что, одного из салатов нет. Принесли нам пасту и быстренько ее поставили на стол, хотя мы ее не заказывали, пришлось в догонку кричать официантке, что ее забрала. Подошли, сказать, что через 30 минут закрывается кухня и будем ли мы еще, что-то заказывать. Ответили, что мы даже основных блюд не дождались еще, ответ был гениальный; «ну это-то без проблем». Ни извинений, ни уточнений, ничего. Мастерски только персонал огрызался, когда расплачивались, мы сказали, что долго ждали блюда, на что поступил ответ : « довольно быстро говорят, все блюда из-под ножа». Вкусовые качества блюд средние, никакого вау нет . Цены завышены. Пледы в вечернее время не предложили, пришлась самим за ними ходить. Убедительная просьба, руководству следить за тем, кого они берут на работу, и как обучают. Полно разочарование в данном заведении, советовать никому не буду.
1
1
May 16, 2024
Для Коломны очень дорого, порции маленькие в плане качества все , что заказали было очень вкусно, почему решил, что дорого потому, как неделю назад были в Казани в самом центре ужинали в хорошем ресторане и порции больше и тоже очень вкусно и блюда из той же рыбы ! В целом 5 звезд и молодцы , что есть веранда!))
October 12, 2024
Приятное место. Красиво и вкусно. Приветливые люди. В самом центре города. Популярно, поэтому бронируйте заранее!
December 24, 2024
Очень вкусный Сибас фаршированный овощами🔥🔥🔥
Атмосферное место вернёмся ещё ни раз.
July 8, 2024
Неплохое кафе, пользуется популярностью, так что лучше бронировать места заранее.
Вкусная кухня, неплохая винная карта. Интерьер довольно яркий, кого-то может напрягать.
October 27, 2024
Еда средняя, без восторга, до Моремании не дотягивает. Очень тесно, в маленькое помещение напихано слишком много столов, в итоге все сидят как селёдки в бочке. Это подошло бы для бургерной, но не для "ресторана", где люди всё-таки подольше сидят, чем в фастфуде. А сидеть придётся долго, так как обслуживание очень и очень долгое.
1
March 5, 2023
Ресторан с душой. Тот случай когда когда все сошлось - и концепция, и меню, и место, и сотрудники, и публика. Прекрасное место, очень вкусная кухня с моно- изюминкой - участие сибаса в качестве основного ингредиента во многих (не во всех конечно) блюдах. Блюда вкусные и легкие. Подача стильная и красивая и, кстати, быстрая (днём, во всяком случае), сотрудники милы, современны, хорошо знают меню, отлично могут порекомендовать что-то.
Ресторанчик небольшой и популярный, так что столики бронировать лучше заранее. П.С. Это, кстати, местный ресторан, но фору может дать очень и очень многим популярным столичным. Респект ресторатору.
4
1
July 24, 2024
Одно из любимых мест в Коломне. Очень вкусно. Обстановка интересная. Иногда долго приходится ждать, хочется верить, что это нам один раз так не повезло. В остальном супер и хочется возвращаться.
3
February 11, 2024
Восхитительный ресторан с прекрасной кухней. Хороший выбор блюд, всё очень вкусно приготовлено и эффектно подано. Ценник вполне ресторанный, но оно того стоит.
January 28, 2024
Очень понравилось кафе, еда вкусная, свежая, хорошего качества, рыба не сухая, пробовали много блюд и взрослым и детям всё вкусно, достойно. Глинтвейн 👌Обслуживание хорошее
1
June 14, 2024
Были с мужем в этом замечательном ресторане. Очень вкусная кухня, а какое красивое оформление блюд, даже кушать жалко))))) Обслуживание официантов на высшем уровне, все очень приветливые и всегда помогут с выбором! Спасибо))))
4
September 17, 2023
Отличное заведение, очень вкусно. По рыбе небольшое разнообразие, но очень вкусное. Бронируйте столик заранее, вряд ли получится придти и сесть, очень много желающих туда попасть, а помещение совсем небольшое, есть конечно открытое пространство, но в дождь, холод и ветер там точно не захочется сидеть. При бронировании даётся 2 часа на покушать))) Вобщем и целом впечатление положительное.
1
July 21, 2024
Супер!!!!! Ооооочень вкусно!!!!!
Свежайшие морепродукты и очень искусно приготовленные, "таят во рту"!!!
Рулька тоже оч вкусная нежнейшая!!!
1
October 29, 2024
Еда очень понравилась, на высоком уровне! Посадка за большим столом в центре зала , была не совсем комфортной , хотелось бы каких-то разделительных зон между гостями
December 6, 2023
Небольшой, но уютный ресторан в историческом центре Коломны. Интересный интерьер стилизованный под морскую тематику. Столиков мало и достаточно плотная посадка. Места нужно бронировать заранее , иначе можно не попасть в это заведение...Обслуживание хорошее, персонал приветливый, подача блюд быстрая... Были с друзьями,все заказали разные рыбные блюда. Очень удался палтус в черничном соусе. Филе сибаса с лимоном и с мильфеем были тоже вполне хорошо приготовлены! Совсем не удалась сёмга со шпинатом и рисом в соусе Блю чиз, похоже на еду в самолёте... Напрягает табличка на столе со временем, до которого у вас заказан стол...как то не очень приятно, как постоянное напоминание, что пора... освободить места! В итоге мы бронировали стол на 2 часа , а управились за час... Почти что заведение быстрого питания!!!
3
September 13, 2024
Очень вкусная еда, интерксные блюда, качественно. Приятный интерьер, хорошее обслуживание.
Рекомендую
2
April 19
Очень вкусные блюда, приятное уютное место и приветливый персонал
December 17, 2023
Поесть рыбки? Только сюда! Отличное рыбное меню! Очень вкусно. Были всей семьёй - нам очень понравилось!
Минусы? Конечно же есть!!! Дороговато вино. Но это не снимает ни капельки от 5-ти звёзд! Рекомендуем это место и сами еще придём!
August 7, 2024
Отличное место, чтобы отдохнуть и вкусно поесть. Семга с авокадо сочная и вкусная, посолена нормально. В принципе по кухне придраться не к чему. Подача блюд немного страдает. Или кухня может готовить одновременно только одно блюдо или официанты плохо распределяют по времени подачи. Ресторан был полупустой, но ждали долго и приносили не одновременно, то есть один уже доедает основное блюдо а вторлму только суп принесли, а третьему кроме чая вообще ничего в течение 40 минут.
1
March 21
Вкусно, понравился салат с баклажанами и креветками. Доброжелательный персонал
July 17, 2024
По кухне топ! Было 6 взрослых и ребёнок, всем было вкусно. Не понравилось, что несли блюда сильно неравномерно. Когда одни уже все съели, другим только принесли первое блюдо. Внутри не была, сидели на веранде и замечание к лавками. Очень неудобно вылезать, так как надо перекинуть ногу) ну такое) в юбке или пожилому человеку не очень)
May 4, 2024
Несмотря на то, что ресторан больше рыбный, видимо, работают они в коллаборации с находящимся рядом «Рульки вверх», чем мы и воспользовались - брали свиную рульку. Она великолепна! По размеру порции: позиционируют ее, как для двоих голодных. Но чтобы ее съесть вдвоем, надо быть очень голодными 😂 поэтому можно рекомендовать брать такую порцию на троих или даже на четверых, если едоки в компании слабенькие. Очень симпатичное оформление веранды! Внутри, в помещении, тоже хорошо. Цены очень гуманные. Место рекомендую к посещению.
July 2, 2024
Интересное место. Тематика моря. Стол из лодки.) вполне вкусно и приятное вино на разные вкусы. Буду ещё в Коломне обязательно схожу повторно.
December 23, 2024
Отличное место!
Кухня на высоте! Очень уютно! Очень вкусно!!!
1
February 24, 2024
Очень понравился вкус блюд и эффектная подача. Замечательные бутерброды с рыбкой, вкусный палтус и тунец. Указывают выход блюд, что очень удобно. Были компанией из 4х человек, все остались очень довольны.
2
June 21, 2024
16.06.24 с женой были в этом ресторане. Хочу выразить благодарность команде официантов за прекрасное обслуживание и поворам за вкусный ужин. Ребята вы супер!!!
1
1
November 19, 2024
Еда вкусная, народу много. Минус за туалет - какая-то проблема с дверями. Ну и на такое количество гостей мало два санузла и это с учетом того, что народ приходит в том числе попить пива. Очередь порядочная.
February 23, 2024
Какой год уже посещаем вас из Санкт-Петербурга, и с годами становится только лучше. Очень хочется выделить администратора Ангелину, она запомнила что мы заказывали целый год назад! Посоветовала блюда учитывая наши предпочтения и мы остались просто в шоке! Всё невероятно вкусно и сытно! Не смотря на полную посадку, часто подходила к нам, интересовалась всё ли понравилось и самое важное, искренне улыбалась! Выбираем только вас, огромное спасибо!
January 21, 2024
Вкусно, базовые блюда типа сибаса и салатов в полном порядке. Закуски на 3 но пойдет, выбор вина скудный, но запить есть чем, просекко простенький и белое сносное. Обслуживание старается, но не обучено, хотя за эту цену наверное это уже много. По соотношению цена качество- топ для недолгих посиделок. Зал неуютный маленький, мебель дешевая и не располагает провести вечер.
1
November 11, 2024
Резервировали столик заранее, пришли продрогшие после вечерней экскурсии на 15 мин раньше. Девочка администратор практически выставила за дверь: «вы пришли слишком рано, мне вам нечего предложить». Реально нечего ???: не присядьте у бара, не помойте пока руки, не подождите несколько минут я сейчас что то придумаю. В результате уехали в другой ресторан, и прекрасно отметили мой День рождения
1
August 31, 2022
Данный ресторан могу уверено поставить в Топ заведений Коломны. Отличное место для компаний и семейного отдыха с детьми, летняя веранда очень удачно расположена, по центру установлена настоящая лодка в виде стола человек на 10, все из рыбы очень вкусно и с оригинальной подачей, удобно, что можно заказать и из меню ресторана «Рульки вверх». Тартар, селёдочка в банке и сибас с пряными травами - оставили вкусное, приятное воспоминание… Внимательный персонал, официанты всегда подробно расскажут о каждом блюде и посоветуют, нашей собаке даже принесли воды в миске. Ресторан очень популярный, здесь вкусно и интересно, и поэтому не всегда можно просто придти, без брони, вам могут ответить, что мест нет…
P.S. Как пожелание, можно было бы расширить летнюю веранду, сделать детскую игровую зону и зону для взрослых с кальяном)
1
1
January 4
Хорошая кухня, очень вкусно. Зал правда небольшой, но уютный.
June 23, 2024
Все очень вкусно. Расположение удобное, есть парковка, ребята приветливые. Все отлично, а главное вкусно. Рекомендую.
May 13, 2024
Заранее с утра заказали стол на 3х. Посадили за маленький стол у туалета при полупустом зале. После просьбы пересадили за норм.стокил у окна.
Еда в целом вкусная. При этом заказал сибас целиком. Принести полусырую рыбу. Признали ошибку повара. За ошибку принесли бесплатно десерт.
Ну бывают редкие ошибки. Исправились норм. Но в итоге принесли счет, куда включили лишнюю 3-ю бутылку вина. Специально или случайно я не знаю. Пусть владельцы разбираются. Но за одно посещение две серьезных ошибки конечно не тянет на 5 звезд. Не выдержал и написал отзыв в книге. Фото чеков и жалобы прилагаю.
3
2
April 28, 2024
Очень нравится здесь проводить с мужем вечера вдвоём под пару бокалов вина и морепродукты. Хотя когда здесь была впервые, показалось, что не очень уютно из-за расположения столиков. А теперь одно из любимых мест. Летом - веранда, словно в отпуске находишься)))
June 26, 2023
Очень атмосферное место, приятно провели время, порции большие, все вкусно! Спасибо! На выбор было предложено 2 меню от самого ресторана и от соседнего "Рульки вверх" (да, не руки вверх, а рульки вверх), мы брали по меню рульки). За соседним столиком тоже слышали восторженные возгласы о еде))
1
January 29
Приятное место, дружелюбный персонал. Очень вкусно и быстро
September 27, 2023
Второе классное место, на которое стоит обратить внимание при визите города. @sibas_lovelas там #ваня_покушал разных рыбных штук.
Если обратили внимание, то дизайн тоже на высоте, я так понял, что владелец один и тот же, плюс, на веранду можно заказать из двух рестиков.
Сидр не мой, меня подставили 🤣 в меня был вкусный лимонад, но тем кто употребляет, можно и винишком выбрать, благо бар располагает. Я же больше про еду.
Закуски разных форматов. Тартары микс, назовём так, с подачей «в тумане», туман на веранде не работает, учитывайте.
По вкусу. Креветка полная белиберда, текстура не сочетается, креветка резиновая, почему-то 🤷🏻♂️
Тунец пресноват, к нему б соус яркий или гарнир соразмерный, а не крошево из авокадо, но может тут задумка с акцентов на рыбу.
Лосось аналогично тунцу, но чуть лучше за счёт более нежной текстуры.
Смореброды. Балтийская килька прям в сердечко и в желудок и тд… текстура рыбы идеально сочетается с перцем и с тонким хлебом, постепенно уплотняясь и заканчивая редисом. Подобрали бомбически.
С сибасом хорошо сочетались ингредиенты по вкусу, но как видите, есть это не удобно, опять же, все познаётся в сравнении. В моем случае с брускеттой с крабом. Я не знаю как такое есть. Не порезать, тк сверху куча, не съесть, тк сверху куча и она падает. Я справился, Настя не особо. Разбирать и есть частями? Тогда смысл подавать как единое блюдо? Вкус свежий, весенний и лёгкий за счёт салата, краб почти не чувствуется, булка вкусная и мягкая, рот не рвёт.
Горячее построено на сибасе, он покоряет рты и заигрывает с каждым 🤣 прикольный концепт и воплотили вкусно, правда пришлось доставать кабачки и бамбук из начинки. Рыба вышла удачно.
Чуть не забыл про салат. Я не знаю, что они льют в заправку, но мне очень понравились, кисленько и немного остро и сразу клубника и креветочкой закусить. Попробовал все вместе, получил шикарную гармонию вкуса, попробовал отдельно, тоже хорошо, как конструктор.
С десертом я угадал. Муссовый чизкейк как я люблю и нежнейший тирамису, все как и должно быть.
Итого.
Дизайн 7/10
Вкус 6/10
Сытность/размер 6/10
Сервис 7/10
Цена-качество 6/10
Напиток 6/10
Общая субъективная оценка 6/10
Хорошее место, надо дать ещё шанс.
1
October 19, 2024
Названия и подача блюд интересная.
Так сказать Инстаграмный контент, публика соответствующая, молодые люди, мамочки, с телефонами фотографируют.
Разнообразное тематическое меню.
Качество еды обычное, есть место для улучшения: паста с морепродуктами особенно отличалась изобилием кремово соуса на обьем пасты, а вот морепродуктов совсем было мало (2 креветки, мизерный осьминожка, да и вроде все… уж очень все маленькое было).
Штрудель был высохший сверху ( явно не свежий), ванильное мороженое было низкого качества и приторное.
Сервис.
Не профессиональный подход, вообще разочаровали: первым принесли салат одному гостю из всех и без приборов. Приборы наконец-то появились….. Потом принесли только один бокал вина, остальные гости сидели- сосали лапу без еду и без воды. Ну а потом весь заказ на стол полился рекой и несли все сразу. Горячее пришло перед стартером. Другому гостю, который не доел еще суп, подсунуть уже хотели и горячее, которое мы попросили унести, что бы не есть его уже остывшим. Когда горячее принесли, оно было сухое и обветренное сверху.
На наш вопрос: как вам у нас понравилось, мы откровенно поделились вышесказанным опытом, на что получили ответ: «ну я же вам потом приборы принесла. И мы несли блюда по мере готовности.» и было ощущение, что официантка хотела переложить ответственность за промахи на клиента, когда упомянула, что наш стол был до определенного времени, вместо того, что бы взять ответственность, что тайм-менеджмент у них плохо работает и извиниться.
Соотношение цена -качество ( особенно сервиса) не сбалансированно.
Цены завышенные по коломенским меркам.
1
3
November 23, 2023
Небольшое помещение (для количества людей, заполняющих ресторан вечером).
Именно по этой причине ходили на обед.
Класс! Очень советую сходить. Вкусно и красиво, короче, сплошные удовольствия 😋.
Салат с крабом (по-моему, бермудский треугольник)-👌, супы-великолепны, десерт брауни -лучшее завершение трапезы.
Сходите!
January 13
Очень вкусно все! И паста, и рыба, и самое удивительное для меня - баклажаны! Я не любитель, но тут утащил у супруги почти все с тарелки. Нашли нам столик в час пик, готовят быстро, приносили кипяток малышу - с обслуживанием все в порядке. Рекомендую
1
August 22, 2024
Еда была очень вкусная! Брала ролл с копченым тунцом и суп карри с морепродуктами. Стоит каждого рубля! Хорошее обслуживание. Можно заказать рульку из соседнего ресторана.
3
July 24, 2024
Приехали специально в нашумевший ресторан. Сели на веранде, она достаточно мила. Принесли воду и стаканы, стакан оказался треснутым, официант сама заметила и быстренько поменяла. Это понравилось. Заказали гаспачо, уточнив нет ли в составе чеснока. Нам ответили нет. Но гаспачо оказался очень острым,очень. Считаю, что об остром блюде официант должен предупредить, или в меню должно быть это указано. Подозвали официанта (другого), спросили почему суп такой острый? На что она с удивлением сказала: «а вас не предупредили?». И унесла суп.
Теплый салат с сибасом оказался разочарованием - 2 пересушенные креветки, пережаренный сухой кусок рыбы уставшая зелень горькая, соус - показалось, что просто апельсиновый сок, все ингредиенты просто в нем плавали, как-будто все продукты в салате были сами по себе и между собой совсем не поженились.
Увидев счет, мы удивились - гаспачо было в счете. Хотя мы сразу его отдали, съев 3 ложки. Официантка сказала - гаспачо сделано по госту, шеф сказал не остро. Точка. Получила оплату и ушла. Это не уровень хорошего ресторана 100%. Спорить не стали, выводы сделали. Вывод - 2 блюда из 2х не о чем, самое вкусное было пиво из бутылки. Точно не рекомендую. И да, на выходе хостес даже головы не подняла, чтобы попрощаться. Ну такое себе)
3
1
December 22, 2024
Все было вкусно. Скидок на д.р. нет... И тарелка за 1350 скудновата... А так рекомендую 👍
November 23, 2024
Ярко. Раскручено интернет-оптимизаторами. Тесно. По сути, три основных продукта: сибас, лосось, треска. Что и здорово. Повар точно «набил руку». Вкусно. Кое-что с «выдумкой». Тайский суп понравился. Салат с крабом - очень понравился. Официантки хорошие, но грустные. Начальство и мы их замучили. Администратор - именно сто администратор. Созвониться-записать. Даже попытки гостеприимство изобразить нет. Цены, ну прямо в верхнем диапазоне московских. Рекомендую. Гастрономически интересно.
May 10
Уютное заведение в исторической части города.
Меню интересное, блюда вкусные. Остались очень довольны обслуживанием. Благодарю за гостеприимство.
May 10, 2024
Невероятно вкусные блюда из рыбы и морепродуктов, интересный интерьер со своим концептом, забавное меню, а официанты рассказывают о блюдах со вкусом и любовью.
