Syrovarnya
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
934 reviews
December 22
Классное место на втором этаже, есть как островок, так и отдельный зал, столов много, посетителей тоже.
Очень вкусная еда, порции неожиданное большие, настолько что привычный заказ частично пришлось запаковать с собой.
Музыка была довольно громкой, но в субботу это скорее всего для того что б люди не засиживались, т.к за время трапезы люди вокруг сменились, так что популярность этого места имеется.
Вначале подают очень вкусный мягкий хлеб.
Пицца 4 сыра просто улет, дровяная печь и вкусный сыр делает свое дело на 150 процентов.
Одно из лучших мест в авиапарке
December 1
Отличный ресторан для любителей итальянской ( и не только ) кухни, большое разнообразие закусок брускет и салатов , персонал приветлив , всегда помогут с выбором , следует учесть что ресторан очень популярен и очередь за место возможна в обеденные часы , рекомендую попробовать щучью икру со сметаной и хлебом. Стоит также учитывать что в некоторые блюда добавляют много масла. В целом отличный ресторан. Рекомендую
October 16
Ходим сюда с друзьями уже года полтора, все отлично! Нормальная атмосфера, единственное иногда музыка громковато играет, это немножко дискомфортно, когда хочешь позавтракать и пообщаться.
Даже в самые загруженные посещения, когда почти полная посадка не сильно дольше ждешь заказ, чем обычно. Еда вкусная, оливье с лососем - супер.
Из нюансов: иногда попадается официант, который как будто не на своем месте, либо уже устал в общепите - иногда забывает про блюда, по виду не очень заинтересован принципе в заказе, гостях и тд. И ему постоянно приходится пару раз напоминать, допустим вынести хлеб, который по умолчанию выносят.
В остальном все хорошо!
1
December 7
Недавно посетила ресторан Сыроварня и осталась в полном восторге! Блюда здесь вкусные, а разнообразие меню приятно удивляет. Особенно понравились пиццы, горячие блюда и банановое брауни.
Не могу не отметить отличное обслуживание. Наш официант Артур был внимателен и всегда готов помочь с выбором. Атмосфера в ресторане уютная и располагающая, что делает его идеальным местом для семейного ужина или встречи с друзьями. Обязательно вернусь снова!
July 9
Было очень вкусно и очень уютно! Островок тишины, эстетики и уюта в огромном торговом центре!
Я провела в ТЦ около четырёх часов, и за это время я успела и позавтракать в Сыроварне, и вернуться обратно, чтобы попить чаю с вкусным тортиком.
Оба раза всё на высшем уровне: и еда, и атмосфера, и сервис!
Отдельное спасибо Олегу за его заботу и профессионализм. И конечно, всей команде за мой чудесный опыт! 🔥 Я обязательно сюда вернусь!
July 4
Ну вот)) ну есть же все же сыроварни с норм персоналом👍🏽
Хостес вежливые, приветливые, улыбчивые.
Расскажите секрет успеха коллегам из метрака, а-то там с такими лицами встречают, что есть перестаешь хотеть… навсегда😅
Попробовала сезонное меню - литовский суп, Салат с опаленным лососем и пирог какой-то не помню.
Литовский суп был прям пресный. А лосось в салате, наоборот, бешено пересолен. Не доела ни то ни то даже до половины. Но не ругалась;) в целом голод сбила 🥹
Десерт несли минут 10, хоть он уже готов😑
Но!!! Молодой человек и девушки на ресепшен филигранно исправили ситуацию и сами принесли десерт😁😁😁
Который, кстати, был очень вкусный🔥
В общем 5 звезд только за сотрудников ресепшен❤️❤️❤️
Но я еще сюда зайду проверить основное меню- а вдруг…
1
August 4
Отмечали здесь день рождения друга, было очень атмосферное и приятно, а персонал невероятно отзывчивый, помогли с организацией сюрприза для именинника. И мало того, по собственной инициативе организовали небольшую поздравительную сценку в стиле заведения! Блюда очень вкусные, а настойки из их сета и того лучше, цены при этом адекватные Впечатления остались великолепные, с удовольствием придём сюда ещё раз)
1
August 4
Современный антураж внутри, все очень чисто, подобрано со вкусом. Даже просто находясь внутри, можно найти на что заглядеться. Множество необязательных мелочей, которые вместе придают окраску заведению. Особого внимания достойны кухня и сервис. Обращение с клиентами очень профессиональное, при бронировании места сотрудники обязательно свяжутся с вами, чтобы узнать все ли в норме.
1
July 4
Душевное спокойное место, уютно, персонал обходительный и дружелюбный, находиться здесь максимально комфортно лично для меня. Времени на обед уходит не так уж и много, работаю рядом и часто здесь обедаю, 40-50 минут это если спокойно посидеть и даже поговорить с коллегой.
3
July 22
Ресторан "Сыроварня" - это прекрасное место для того, чтобы насладиться вкусной едой и уютной атмосферой. Здесь можно отведать разнообразные блюда высокого качества, насладиться красивым видом на город и провести время в приятной компании.
July 1
Вежливый обходительный персонал, красивое современное оформление. Не просто ресторан, но и сыроварня - хороший выбор сыра, который делают сами. В меню много блюд с добавлением сыра, и даже блюда, где сыр является основным ингридиентом. Концепция места мне зашла, меню большое, наполнено разнообразными позициями, есть наивкуснейший люля-кебаб.
3
July 28
Посетили ресторан. Начну с хорошего. Уютное место, хороший интерьер, неплохая пицца 4 сыра и картофельное пюре. На этом всё! Что касается блюд остальных, зелёный салат мягко говоря на любителя, с сырыми кабачками и пресной заправкой и вишенка обеда это конечно блюдо- картофельное пюре с бефстроганов - по виду как будто в пюре кого то стошнило. Волокнистое мясо как тушёнка с парочкой грибов отдаёт кислину. Отвратительно! Фуу пишу и опять подкатывает. Ужасное блюдо любо уберите из меню или научитесь готовить бефстроганов в сливочном соусе нормально а не вываленную тушенку! Жаль что не сфотографировала. Из-за одного блюда всё впечатление перечеркнуло. Навряд ли когла - нибудь пойду в ресторан сети Н.....
2
3
August 3
Замечательное, атмосферное заведение, прекрасная подача блюд, все готовят своевременно и вкусно!
Невероятные десерты!!!
Очень вкусная европейская кухня и большой ассортимент сыров!
Всем советую!
1
December 6
Хотим выразить огромную благодарность официанту Артуру.Очень качественно обслужил ,рассказал про все блюда ,знает прекрасно меню ,что похвально.Принес очень вкусный десерт на свой вкус.Мы в самом полнейшем восторге от Артура.Молодец!Желаем ему счастливого Нового года )
June 26
Последнее время бываю здесь часто. Очень удобное расположение, прямо в торговом центре. После длительных походов по магазинам всегда заходим с измученным шоппингом супругом, чтобы порадовать его, да и меня тоже, невероятно нежным и ароматным шашлыком. Честно сказать для меня было открытие увидеть в таком заведении такой качественно приготовленный шашлык. Это вроде сыроварня, но кроме превосходного сыра, здесь еще и отменный шашлык. Обязательно рекомендую попробовать кроме шашлыка здесь домашние настойки. Лимончелло просто шедевр!
3
November 6
Очень вкусно , уютно! приветливый персонал , начиная со входа ) особенно хочу отметить и поблагодарить менеджера Александра за профессионализм , вовлеченость в работу своевременную реакцию и умение находить общий язык с посетителем!
May 21
Ресторан "Сыроварня" приятно удивил меня своей атмосферой и качеством еды. Очень уютное место с приятным интерьером, где сразу чувствуешь себя комфортно. Меню впечатляет разнообразием блюд, все очень вкусно и оригинально. Особенно понравились закуски и десерты.
Обслуживание на высоком уровне: официанты вежливые и внимательные. В общем, отличное место для приятного ужина или встречи с друзьями. Обязательно вернусь сюда снова. Спасибо "Сыроварне" за замечательный вечер!
September 17
Ресторан с красивейшим интерьером, уютной обсановкой и приятным персоналом!
Очень понравилось данное заведение
Официант был вежливым, открытым к диалогу и очень доброжелательным
По времени ожидания блюд: 15-20 минут
Всем советую именно эту точку сетей Сыроварня🔥
1
November 16
Выбрала этот ресторан, как нечто беспроигрышное, так как была встреча с важным человеком, предпочтения которого я не знала. Считаю, что Сыроварня-это то место, которое понравится абсолютно всем. Но в этот раз я испытала максимальное разочарование от сервиса: столы день в день не бронировали, я пришла, чтобы попросить придержать стол, и вернуться через полчаса-мне отказали, меня бы это не сильно расстроило, правила есть правила, но как это было сделано… Конда я пришла, на входе не было хостес, другие сотрудники не реагировали, хостес отреагировала только на зазвонивший телефон, проигнорировав меня, начала общаться, я думала оно извинится, попросит немного подождать на линии, поговорит быстро со мной, я же пришла раньше, но нет. Извинений никаких не было даже после. Я спросила считает ли она это корректным, она сказала, что телефонный звонок мешал бы мне, поэтому это нормально… Занавес. Затем меня посадили за грязный стол, его убирали, но на нем были остатки еды… В зале что-то явно случилось с вентиляцией, и очень сильно пахло кухней. Правда запах стоял как в студенческой столовой. Но хочу отметить, что еда и обслуживание были на высочайшем уровне. Официант был максимально внимательным и приятным, все было очень вкусным. Правда удивил факт, что ему сказали, что нет детокса сельдерей-грейпфрут, но был и сельдерей и грейпфрут… Не было еще яблок, что тоже расстроило. И кухня заранее сотрудников о том, что на стопе не предупреждает, что тоже неправильно.
1
July 23
Обожаю этот ресторан. Очень вкусная еда. Быстрая красивая подача, порции хорошие. Обслуживание тоже на уровне. Так есть есть своя система бонусов и парковка, что очень удобно.
November 18
Это худшая из всей сети «Сыроварня» ресторан. Такого точно еще нигде не встречала.
12.11.24 после прогулки по магазинам зашли поесть в ресторан.
Официант приносит нам блюдо «котлеты из индейки с картофелем пюре».Блюдо себе заказал муж ,а я сижу и чувствую на весь стол шлейф тухлятины.Он начал есть ,спустя минуту говорит ,что что-то с блюдом не так.
Я подношу тарелку к себе и понимаю ,что воняет от пюре,она тухлая.
Как ресторан может подавать такие блюдо ?Неужели в ресторане нет человека отвечающего на раздаче?
Зову официанта,говорю ему об этом ,он предлагает заменить блюдо ,вместо картофеля тухлого гречкой заменить.(к слову нам потом не принесли ,а кухня еще минут 20 работала).Мы согласились,т.к. были ну очень голодны,уже просто не было возможности нигде больше поесть,все закрывалось.Так же я попросила подойти к нам управляющего.
К нам подходит кто -то из руководства и говорит,что его зовут Александр.Я объясняю ему ситуацию,на что он начинает нагло мне сообщать,что никто на кухне не обязан проверять блюда перед подачей. Я удивилась,так как могут ведь не только взрослые отравиться с летальным исходом(у всех организм по-разному воспринимает отравления),но и дети ведь могут такое блюдо несвежее отведать.Но он нагло начинает говорить ,что ничего такого не произошло. Мы честно сидим в шоке ,ничего не поев. Он отходит и возвращается к нам с предложением :предлагаю оставить поваров после закрытия заведения и вам будут готовить любые блюда ,а так же несколько десертов за счет заведения в качестве извинений. Тут же он уходит на кухню,я вижу как он подходит к поварам.Подходит обратно и говорит ,что они убежали все.Абсурд какой-то)))
Я ему говорю,мы сидим тут уже 2 часа голодные и ждем чуда какого-то,заведение уже закрыто как полчаса!Счет нами закрыт ,т.к. рассчитывают до закрытия. Еды мы не получили ,но чего -то ждем. Решив уже ,что мы бестолку сидим и тратим свое время,говорю вернуть нам деньги.На что он говорит ,что это невозможно уже сделать,денег нам никто не вернет!
Но просит пойти на встречу ,говоря ,что предлагает нам сертификат ,можно заказать ,что угодно ,кроме алкоголя.
Мы соглашаемся ,но я говорю ,как вы компенсируете наше время ожидания решения ситуации ,и то ,что мы остались голодными! Он говорит десерты вам с собой упакую.Оставляет свой номер и мы расходимся.
Уехав мы понимаем ,что нас просто надурили ,деньги за еду ,которую нам не удалось поесть с нас взяли и все на этом)
17.11.24 я пишу Александру ,что сегодня мы подъедем. Он отвечает ок)К слову ,мы живем на юге:)Проделываем путь до ТЦ,нас сажает за стол Александр, оставляя нам меню ,и уходит. Мы сидим и ничего не понимаем,что нам заказывать ,на какую сумму сертификат.
Подходит официант ,я прошу ,чтобы он уточнил у Александра этот вопрос. Александр подходит и говорит ,ну как и договорились ,вы едите на сумму ,которую в прошлый раз вы оплатили,я высчитаю из этой суммы те деньги. Тут мы немного были шокированы. Спрашивается ,а с чего мы вообще вам должны давать какой-то шанс исправиться? Я говорю ,а какой смысл вообще во всем этом? Мы получается приехали таким образом деньги свои за прошлый раз вернуть ? В свой выходной,приехать поесть за свои деньги повторно в том месте ,где нас отравили?(после кстати было последствия от этого блюда).Он говорит ,а вы чего хотели ? Мы итак идем вам навстречу! Тут я уже в полном шоке,кто кому идет на встречу))) Александр говорит ,что ничего страшного в том ,что принесли несвежее блюдо абсолютно нет! И это на весь зал заявление)) Я решила не спорить,т.к. особого желания там есть у меня не было итак,а тут еще такое заявление. Попросила вернуть мне мои деньги и мы удалимся и больше возвращаться не будем(мы были постоянными посетителями до этого дня). На что он разозлившись уходит ,через 5 минут возвращается ,мы опять тратим свое время,в ожидании.Предлагает нам вернуть деньги на карту ,через запрос в банк ,но не через терминал,то есть без чека,а если деньги не вернет банк еще раз к ним приехать и дальше решать вопрос.
Мы не выдержали этого всего хамства и решили позвать руководство,но к нам подошел вроде второй менеджер и уже когда мы поделились всей ситуацией ,отдал нам наличные.Честно шок.
3
May 15
Хожу уже 2 года . До сих пор поражаюсь с кухни . Богатое на выбор меню , интересные сочетания продуктов , безумно вкусные десерты . Не могу не отметить замечательный сервис . Здесь вы всегда будете замечены . Официанты легко исполняют ваши пожелания . Если не решительны подскажут и поделятся советом относительно блюд . Рекомендовал и буду рекомендовать данное заведение
April 17
Приятное место с гуманными ценами .салаты с сырами очень хороши.помидоры роскошные,даже повторили отдельно.На горячее брала утку ,не в восторге ,но сойдет на четверку.сама хорошо готовлю утку ,знаю в утках толк .Лосось под терияки очень хорош ,заказывал супруг .Фокаччей остались довольны.Пиво Шпатен лучшее ,со слов супруга,из того что за последнее время он пробовал.Ах да,еще был прекрасный дессерт Сан Себастьян (забрали с собой).Что касается кофе эспрессо и американо ...нужно доработать заведению,что то с ним не так )
3
1
December 9
Отличное место.
Разнообразное и очень вкусное меню.
Чистота в заведение, заслуживает отдельного внимания.
Спасибо большое, отдохнули отлично.
Так держать.
August 16
Ужасное заведение из всей сети, день испорчен после посещения. Сначала долго не принимали заказ, хотели уже уйти и лучше бы ушли. Брали салат с цыпленком, заправка один майонез. Куриные оладьи не рекомендую, т.к. полусырые! Администратор объяснила нам, что так все и положено, что у них уже есть опыт по объяснению этого блюда, так как до нас жаловались многие, но жалобы посетителей они пропускают мимо ушей. Также очень удивил комплимент от заведения, во всех ресторанах Сыроварни в качестве комплимента подают хлеб, нам его подали, а потом официант молча подошел и его забрал. Не хотите испортить себе день и аппетит- посещать именно этот ресторан не рекомендую.
2
1
June 28
Хорошее место с приятной атмосферой и интерьером. Обслуживание достойное, официанты приветливы и внимательны. Меню разнообразное, всем рекомендую салаты с сырами, которые они сами варят!!! Планирую отметить там свой ДР в ближайшее время!
December 6
Пришли с подругой на 9 месяце беременности, нас очень хорошо посадили, чтобы подруге было удобно сидеть. Обслуживал нас замечательный официант Артур, который моментально обслужил, внимательно принял заказ и порекомендовал отличный десерт, за которым обязательно вернемся. За Артуром или десертом?… шутки в сторону. Спасибо большое Артуру.
2
August 22
Обязательно к посещению!
Очень вкусно! Особенно салат со страчателлой! Не первый раз посещаю этот ресторан всем довольна. И как только бываю в ТЦ. Есть иду только в этот ресторан.
1
July 27
Последний визит испортил впечатление на долго:
- странный оценивающий взгляд от хостес и явное нежелание посадить нас за стол который нам понравился. Сказала, что там есть гости. Мы сели рядом, никого не было, резерва не стояло, стол на двоих… через 15 минут после нас пришла другая пара и тоже приглядели этот столик, им он был доступен.
- Довольно длительное ожидание без предупреждения 😰
- В определенный момент в помещении появился запах чего-то горелого, затем похоже включили вытяжки и аромат сменился на затхлый, даже тухлый. Так себе в общем.
- Вкус еды тоже в этот раз был далеко не ресторанный. Свиной шашлык с жилами, и жирноват. Раклет с ростбифом был неплох, но остыл буквально мгновенно из-за усиленно работающей вентиляции. В желудке после блюд появилась неприятная тяжесть…
- Официант был хмурый и замученный. Могу все понять, но учитывая вышесказанное - общее впечатление только стало хуже. Самое интересное: нас спросили все ли понравилось. Честно выразили мнение по поводу шашлыка. Официант просто молча развернулся и ушел 😅
При этом, несколькими днями ранее (буквально на этой же неделе) была другая смена и все было просто прекрасно: изумительные лисички с жареной картошкой, обалденная семга с соусом унаги, непревзойденные Киевский торт и медовик с фундуком 😍 и это все вместе с прекрасным обслуживанием.
Очень хочется верить, что это был единичный случай и дальнейшие наши визиты в Сыроварню на Ходынке будут сопровождаться только приятными эмоциями.
June 27
Прекрасный ресторан, прекрасный персонал. Всем рекомендую.! Томаты со страчателлой можно есть бесконечно) и папарделли с креветками) Муж в восторге от свиных ребрышек) Все красиво и очень вкусно. Спасибо большое за гастрономическое удовольствие!
1
December 18
Крайне разочарованы! Посещаем этот ресторан регулярно, так как живем рядом и видим, как со временем качество кухни ухудшается( Сегодня была вообще неприятная ситуация : заказали 2 супа и пиццу, в результате принесли 1 суп и пиццу! Ну, ок, до заказали второй суп, но принесли ровно половину порции и, который вообще не имел ингредиентов, а именно краба))На что менеджер просто извинилась… То есть подобная подача в сети Новикова это обычное дело??? В общем, вечер был испорчен и мы решили сюда больше не возвращаться!
July 18
Позавтракали здесь очень вкусно. Выбор завтраков отличный, мне понравились сырники из рикотты со сметаной и вареньем и замечательный кофе.
1
July 17
Где то года два назад зашёл в этот сетевой рестик,просто попробовать пива,ну налили ....в наличии было хугардэн и патэн....выбрал первое....блин,это достойный продукт,прям сидел и смаковал....у меня подруга не пьет пиво вообще,из за сами понимаете чего,что хорошего и натурального только в дорогих рестиках подают,а тут даже она мой стакан отобрала....
October 23
Спасибо большое за прекрасные блюда повару и официантке Анне, подарила мне сладкий презент в честь дня рождения, была очень заботливой и тактичной весь вечер, благодарю
May 27
Очень вкусные блюда, понравилось абсолютно всё ! И обслуживание было выше всех похвал! Все были приветливыми и доброжелательными . Очень понравилась атмосфера и приятная музыка ! Обязательно приду еще 🙌🏼
3
June 15
Обычно выбираем рестораны по отзывам. 4.9 у сыроварни вселяли надежду. Но увы посещение стало сильным разочарованием.
Вежливый персонал, уютный интерьер, посадили в отдельном зале и красивая посуда. На этом плюсы заканчиваются.
Дальше все было плохо. Заказали сок к пицам, его забыли принести и принесли только после нашего напоминания уже в самом конце.
Заказали 2 пиццы. Первая с моцареллой и мортаделой была холодной, не остывшей, а прям холодной. Может это, конечно, рецепт такой, но сомневаюсь.
Вторая, 4 сыра, была горячей, но невкусной. Хотя пицца 4 сыра в сыроварне, какзалось бы, должна быть разрывной. Так что не рекомендую, а жаль, надеялся, что станет постоянным местом.
1
2
June 29
Один из моих любимейших ресторанов, который полюбился мне своей душевной атмосферой и уютом, доброжелательным отношением к посетителям и заботой официантов. Всегда что-то посоветуют, подскажут, спросят, все ли понравилось. Всегду ухожу отсюда сытым и в хорошем настроении.
3
September 12, 2023
Красивый интерьер, светло и очень много зелени, атмосфера комфортная и приятная, просто и душевно. Встречались здесь с подругами, нас было шестеро и столик для нас подобрали очень удобный, была среда, вечер, не так много свободных мест. Впечатлило меню, много всего интересного, хороший выбор вина, разумные цены. Безумно понравились сыры собственного производства. Их сыр как отдельный вид искусства!!!
7
2
July 18
Понравился борщ с говядиной и люля-кебаб из баранины. В меру специй, соли, все сбалансировано, вкусно, большая порция, красивая подача. Высший балл.
September 23
Очень уютный ресторан, посетили его с семьей пару дней назад.
Пришелся по вкусу салат с цыпленком и пармезаном. Приятная атмосфера, дружелюбный персонал.
July 1
Все понравилось, я торопилась, попросила официанта побыстрее. Мне сразу сказали, что будет долго готовиться, меня вполне устроило, что я уже понимала, на какое время рассчитывать. Заказала салат и хумус из печеного перца, подали быстро, эстетичная подача в красивой удобной посуде. Было вкусно, осталась сыта, и не опоздала. Огромное спасибо за то, что учли пожелания!
1
April 20
Нравится место, вкусная еда и напитки, красивый интерьер, порядок, в витринах разложены сыры, смотрится просто шикарно и идеально вписывается в интерьер и концепцию заведения. Обожаю телячьи щёчки и салат с крабом и авокадо.
1
June 29
Посидели прекрасно, отдохнули и вкусно поели. Заказывали шашлык из курицы, пиццу четыре сыра, салаты и закуски, было все очень вкусно, красиво, девушки, сидевшие за столом, сфоткали каждую тарелку.
July 24
Недавно были у вас, зашли после шопинга жены, затащила меня к вам и говорит да тут быстро, долго сомневаться не пришлось...
Официант тут же подсказала что заказать) Кухне отдельный респект, все на высоте, съели все, из подсказанных напитков все зашло)
Вернусь в следующий раз, так как я работаю рядом, надеюсь все будет на том же уровне)))
September 30
шикарно все. шикарная еда, обслуживание, напитки, время ожидания, состояние зала и столов. великолепный сервис, видно что организация заинтересована в обратной связи и в улучшении качества обслуживания
June 23
отличный ресторан, пришли семьей очень хорошо обслужили и порекомендовали блюда, заказали горячее и десерты просто объедение, приготовили все быстро и на высшем уровне, всем рекомендую это место)))
1
August 14
Отличное место! Быстрое обслуживание, хорошие и приветливые официанты. Еда - супер! Все очень понравилось
1
March 5
Были здесь с подругами, эмоции и впечатления только самые теплые и уютные, персонал приветливый и доброжелательный, очень вкусно, подача красивая, сыр отменный, ароматный и чисто домашний. Спасибо за уют и теплоту приёма!
3
June 29
Ресторан достойного уровня, внутри красиво, все оформлено в современном стиле, привлекательный опрятный персонал, вкусная еда, отличное вино. Я очень доволен.
March 24
Отличное спокойное место, обожаю здесь ужинать уставшая после шоппинга, уют и комфорт ресторана даёт возможность отдохнуть и разгрузиться перед дорогой домой. Замечательный талантливый повар, спасибо ему за всегда вкусный шашлык!
3