Хорошее место! Внутри пахло жарящимся мясом и специями. Очень завораживает... Сантехника весьма оригинально выполнена. Видно, что дизайнер этих помещений не зря ест свой хлеб! Кстати, о хлебе. Какой-то парень пришел с пакетом хлеба и предложил отведать. И все бы хорошо, но он налил нам масла на тарелку и велел макать!)) Все понимаю, но это перебор.
Кухня вкусная, подача оперативная, все столики были заняты. А это сигнал к еде!
С персоналом все плохо, просидела 15 мин, никто не подошел заказ принять. Загрузка полная, но в ресторане такого уровня не должно быть такого отношения
Сервис отличный, ценник приемлимый для такого уровня, к персоналу никаких претензий, работают с душой. Больше хотелось бы отметить кухню, на столько все вкусно, блюда, которые запоминаются, а не просто поел. Спасибо!
К сожалению не удалось поужинать в данном заведении. Стояла на входе какое-то время, хостес на месте не было, на любой вопрос к официантам, мне отвечали: «спросите у хостес», на вопрос где найти хостес ответа не было. Больше 5 минут стоять как клоун в проходе и слушать насмешки официантов по поводу своего внешнего вида, я не намерена. Знаю, что готовят хорошо, уже несколько раз посещала данное заведение, но с таким хамским отношением столкнулась впервые
1
Show business's response
Д
денис г.
Level 4 Local Expert
May 16
Одно из любимых мест в москве, часто ходим сюда с сестрой, каждый раз в восторге)
безумно вкусные блюда с красивой подачей
персоналу отдельная благодарность, очень приветливые и вежливые
всем знакомым всегда советую именно это место
Хороший ресторан с качественной кухней и вежливым персоналом. Были здесь на выходных первый раз, очень понравилось, гостеприимный персонал, проводили к прекрасному свободному столику, дали меню, все как положено. Вкуснейший шашлык из свинины, шикарный ром.
Все закончилось на общении с администратором зала ( девушка в коричневом костюме, азиатской внешности), ситуация произошла 05.01 . Решили пообедать , спросили наличии свободных столиков , показали один , у барной стойки , хотя были уже освободившиеся , но пока не накрыты . Попросили накрыть , нам было сказано , если охота ждать больше 15 минут , встаньте в общую очередь, развернулась и ушла . Хочется отметить , что мы из ожидавших были одни . После такого отношения и испорченного настроения , конечно же развернулись и ушли . Заинтересованности никакой , а администратору надо бы поработать с клиентоориентированностью
Обслуживание никуда не годится!
Ждали минут 10 пока к нам пойдет хоть кто-то из официантов, они же в это время тупо стоять болтают либо разносят заказы вдвоем! Серьезно, один несёт одно блюдо, другой второе- я такое вижу в первый раз. Долго не убирают грязную посуду, подача блюд тоже супеееер долгая, ждали щечки минут 40. Причем что посадка была процентов на 60, ресторан полупустой.
Руководство, сделайте что-то с этим, иначе в легендарный ресторан Аркадия пропадёт желание ходить вообще….
Красивый интерьер, все гармонично устроено, находиться приятно. Официанту Павлу отдельное спасибо, не пожалели, что прислушались к его совету и заказали шашлык из свинины и вино Chablis Premier Cru.
Хорошо провели вечер. Ресторан довольно приличный, небольшое меню, есть даже отдельное детское. Большой выбор напитков. Из того, что выбрали мы, все приготовили, не было такого, что позиций нет в наличии, как очень часто бывает. Отличная паста с ньокки с томленой грудкой, еще понравился коктейль грейп стар.
Уровень держат. Место не самое проходное. Пицца не классика, хотя весьма добротно. Возможно ошибаюсь напоминает грузинскую хачапури, только раскатанную в лепешку и с другим сыром. Короче вкусно.
Хороший ресторан, простой на атмосфере и в тоже время добротный по уровню сервиса и подаче блюд. Мне понравилось! А самое главное - очень мочень вкусно))
Каждое блюдо - практически шедевр! Все очень вкусно и качественно и главное быстро, официанты хорошо обучены, подскажут что к чему подходит. Цены выше среднего, но оно того стоит
Прекрасный персонал! Очень понравилось обслуживание! Персонал дружелюбный, кухня очень вкусная! Всем рекомендую. Атмосфера безумно приятная 😍 Менджеры компетентно подходят к решению любых вопросов! Отлично провели время, все довольны!
Были в ресторане 3.01. Очереди огромные, мест свободных нет. Спасибо, что нашли для нас места. Все было на высоте. Очень приятные официанты и быстрое обслуживание. Сервис хороший.
Гуляли с детьми в тц авиапарк , дети проголодались пошли в сыроварню ,подруги хвалят, говорят очень вкусные сырники. Нас не кто не встретил, прошли сами. С нами поздоровалась девушка, мы попросили нас провести она ответила что не компетентна в этих вопросах, ждите хостес (блондинка в свитере спросила как могу я к ней обращаться сказала Алина или Ангелина) она просто представилась с таким недовольным лицом что ,а может не стоит туда идти((
У окна было всё занято ((
В итоге обидно((
1
3
Show business's response
Елена Медведева
Level 12 Local Expert
February 14
Ресторан находится в торговом центре, поэтому мы с супругом не раз в нем были после длительных походов по магазинам. Шикарный ресторан. Очень красиво, чисто, атмосфера места впечатляет с первого взгляда. Всегда к праздникам поддерживают праздничную атмосферу и украшают интерьер символическими реквизитами. Кухня просто восторг, наслаждаешься каждым блюдом и получаешь удовольствие.
Хорошее место. Уже давно серия ресторанов Новикова зарекомендовала себя как Лакшери.
Однако стал замечать мелкие раздражающие факторы. Например. С витрины с десертами пропали ценники, теперь цена на десерт это загадка и чтобы узнать её нужно уже сесть за стол - это навязывание определенное. Попросил стаканчик воды, запить таблетки, принесли бутылку воды… во всех ресторанах такого уровня - стакан воды подают бесплатно в случае необходимости гостя запить таблетки. В остальном все ок. Хорошее место.
Отличный ресторан, все было вкусно, спасибо за помощь с выбором нашему официанту, все блюда были выбраны исключительно по его наставлению и мы не пожалели
Превосходный хостес (девушка сразу проводила за стол, улыбчивая и вежливая). Официанты работают быстро, почти не ждали еду. Также очень вежливые. Все аккуратно и чисто. Рекомендую к посещению.
Вместо стейка рибай пытались продать стриплойн. Есть отказался. Позвал менеджера, тот сочинил историю про такую поставку и любезно предложил убрать из счета.
Мне очень нравится! Частенько кушаем в этом замечательном месте, всегда на нашем столе сочнейшая буратта, ньоки с уткой. Бесподобные коктейли и лимонадики. Всегда отменное качество продуктов и отличный сервис. До новых встреч! В следующий раз будут фото)
Ресторан выделяется среди прочих своей сыроварней, делает акцент на неё. Мастера сыроделия здесь творят настоящее волшебство.
Сыр добавляется в блюда и это, безусловно создаёт неповторимый вкус, особенно при выборе пасты и пиццы. Мне кажется, что вкуснее пиццы я нигде не ела, гуд!
В четверг посещали с мужем ваш замечательный ресторан , очень все вкусно и прекрасная атмосфера ! Стерлядь от шеф повара шикарная ! Очень приятный хостес , милая и знающая свое дело девушка ! Обслуживание на высшем уровне , благодарность руководству за данных сотрудников ! Будем к вам приходить по четвергам ! 😉 Спасибо
3
Show business's response
А
Анна Б.
Level 4 Local Expert
May 15
Отличное обслуживание, всегда в авиапарке ходим в это место, вкусно, недорого, сытно, огромные порции, приятный и приветливый персонал. Приятно возвращаться, рекомендую к посещению
Show business's response
М
Мария К.
Level 16 Local Expert
March 11
Из всех ресторанов сети, это первая «Сыроварня», которая огорчила едой.
Зашла, чтобы перекусить в перерывах между покупками. Всегда, когда рядом есть «Сыроварня», захожу в неё, т. к. это гарант хорошего обслуживания и вкусной еды. В эту Сыроварню зашла в первый и последний раз.
Любимый хумус из печёного перца был крошечной порции, сам хумус блеклый, сверху не было привычного оформления из вяленых томатов, цельного нута и добавления масла. Овощи были нарезаны небрежно, хотя я десятки раз брала это блюдо, в том числе, в других городах — всегда держалось качество.
Суп из тыквы был неплохой, но без вау.
Хлеб был буквально ледяной: т. е. не просто комнатной температуры, а будто из холодильника достали.
В остальном — все хорошо: быстрое и тёплое обслуживание, несмотря на полную посадку.
Надеюсь, заведение учтёт комментарии по кухне.
Решила я сделать заказ из новогоднего меню с самовывозом. Приехала специально 27 декабря в ресторан, потратила своё время, которого перед нг и так не много, - хотела оплатить с помощью подарочной карты, а меня отфутболили! Подарочной картой - оплатить нельзя! Придуманные правила на ходу - о том что нельзя оплатить мне не сказали ни по телефону, ни в условиях сертификата такое не указано. Потратили мое время и бонусом испортили настроение. Очень вам за все это спасибо!
Обстановка очень впечатлила. Место одним словом прекрасное, более уютной атмосферы и не представишь. Компетентный, опытный персонал. Бывала много где в подобных заведениях, поэтому есть с чем сравнить. Люблю этот ресторан за божественный сыр и прекрасные итальянские блюда.
Еда всегда вкусная, вопросов к повторам нет. А вот к хостес и официантам есть. Были 09.09 в авиапарке и по традиции решили зайти в Сыроварню, столы свободные были, но хостес нас не пустила, шепнула мне что-то типа у официантов слишком много нагрузки , они не возьмут ваш стол . На что я сказала : и что даже чай с десертом не попить ? Хостес сказала, что пойдет спросит у официанта. Пошла в зал , похихикали с ним, а подойти к нам сказать - нет, официант устал, так и не удосужилась, сервис никакой ) то есть хостес и официанты решают в этом заведении )
1
1
Show business's response
Дарья
Level 17 Local Expert
October 24
Кошмарный сервис. Вчера 23.10 в 19:00 (примерно) зашли уставшие поесть после покупок. На входе хостес отсутствует, неловкая пауза. Непонятно, ждать, пока проводит или садиться самим. Ок, видимо придерживаются принципов брежневских столовых. Сели сами за первый попавшийся стол (кстати на сервировочных тарелках сколы - а это рассадник бактерий). Даже после того как мы расположились - ноль внимания со стороны персонала. Попросить меню пришлось самим. Спустя минут 7-10 ожидания. Хостес появилась на стойке минут через 15 после нашего прихода. Это ок?) вероятно, для персонала - ок. Ни здравствуйте, ни добро пожаловать, ничего. В лучших традициях фастфудных. Напитки и еду принесли через минут 20 после их заказа. Для сумки не предоставили подставку и вообще это официанта мало волновало, как будто такая опция отсутствует по умолчанию.
В общем, в шоке. В других заведениях этой сети хотя бы пытались в качественный сервис, здесь - ни намека. Советую обходить стороной если не планируете испортить настроение на вечер.
Ps официантка пыталась дважды вырвать тарелку, пока в ней находилась еда. Которую я планировала доесть))) Приборы лежали в верном для понимании официанта позиции «прием пищи на паузе, но не закончен». Официанты безграмотны совершенно в плане обслуживания. Но такого, чтоб «отвоевывать» свое блюдо у персонала - такого в сыроварнях не припомню. Тут прям антирекорды все побили.
2
2
Show business's response
A
Anonymous review
December 1, 2022
Одни из любимых ресторанов. Всегда свежие продукты, потрясающе вкусные десерты, особенно торт « Птичье молоко». Приветливый персонал. Минимальное время ожидание заказанных блюд. Чистота и уютная атмосфера. Всегда приятно находиться в этом ресторане.
Хорошее место, приятная музыка, нас обслуживал официант Даниил, вежливый и компетентный молодой человек, ненавязчив и очень внимателен. Спасибо за комфортный вечер!
Очень довольны посещением! Попали совершенно случайно, оказалось приличное заведение с прекрасной кухней! Блюда вкусные, красивая авторская подача, вкуснейшая пицца из печи! Большой выбор интересных коктелей!
Сыроварня по качеству блюд одна из лучших в Москве, одни и те же блюда и сравнивала в разных местах. Я являюсь постоянным гостем и бываю почти каждый день. Но вот даже для постоянных гостей уровень обслуживания просто ужасный. Если смотреть среднее время с которым ко мне подходят за заказом это 7 минут, с учетом того что я каждый раз прошу официанта сразу и знаю что буду заказывать. Через раз мне приходится вставать и идти к администратору и просить подойти официанта. Текучки официантов я не вижу и всех их уже запомнила. Просто они все не сервисные. Обычно я просто подходила и говорила администратору. Вот сегодня решила уже написать