Неверная информация: тут нет ресторана. Небольшой магазин, где максимум можно выпить чая с выпечкой. Выбор сыров большой, но цены высокие.
Самое ужасное - дорога! Есть ощущение, что ее положили лет 50 назад и больше никогда не ремонтировали! От поворота на Веслево - как после бомбежки. Если вам хоть немногг дорога ваша машина - дважды подумайте, прежде чем ехать.
Дороговато, но купили несколько видов сыра. Приехали домой, на след день открыли - один пропал, плесень сверху, явно неправильная, не догадалась сфотографировать, обошлось просто расстройством. А вот особо запомнился сыр специфический, не помню точно название, что-то с Герцогом связано, интересный вкус, насыщенный, много съесть невозможно. Остальные - ничего особенного, но мы капризные до сыра, очень много с чем сравнить можем. В самой сыроварне мило)
Ничего особо интересного, потратили время. Дорога к сыроварне разбитая
2
Irène
Level 13 Local Expert
August 18, 2021
Ничего особенного. По описанию на сайте представляется большая сыроварня и огромный ассортимент сыров в кафе и магазине. На деле же всё иначе. В магазине представлены сыры некоторых сортов. Цены на них завышены (по сравнению с соседними сыроварнями). За некоторую сумму предлагают дегустацию сыров всего лишь трёх видов! Это очень дорого на мой взгляд.
Территория сыроварни ухоженная и аккуратная.
Можно посмотреть на коз, овец, гусей, баранов; покачаться на качелях, насладиться окрестностями.
3
Show business's response
A
Anonymous review
June 15, 2021
Приезжали 13 июня, в 17:20. Организации ноль. Навигации ноль. Прошли, внутри никого, что тут можно делать? Есть ли дегустации? непонятно ничего. Сели за столик поесть, сидели 20 минут, за это время 3 раза девушка уборщица только нам встретилась, все три раза сказала что к нам подойдут, но не пришёл никто.
Мерзкое место в плане отношения к посетителям. Его просто нет!
Плюс ко всему, дорога сюда... её просто нет. Разобьете об камни себе машину.
Добираться долго и сложно, местами дорога заканчивается и можно оставить колесо в яме. Парковка на 5 машин, сама ферма не большая, животные гуляют за заборчиком. Приобрести сыр или попасть на дегустацию можно в маленьком домике при входе. Цены высокие, но сыр свежий и вкусный, приятные продавцы. Хороший кофе.
Купили сыр круглый не разрезанный, обещали, что доживет до нового года, если не разрезать и хранить в бумаге которую дали с собой, заплатили 3900 за кг, выкинули… на долгий срок не рекомендую покупать сыры!
Хранили в холодильнике
3
Show business's response
A
Anonymous review
June 16, 2021
Хмм....из плюсов ...не плохой сыр. Из минусов: много суеты, забывают про заказчика, могут принести не полную сырную тарелку( вместо 5, принесли 4 сыра), иии....самое неприятное:. при мне, уронили сыр на пол, черт побери...ну сделайте хотябы вид, что вы его выкидывает, не стоило,кусок, при клиентах, класть на витрину.
Вообщем жаль...сыры делать научились, а обслуживать нет
Не смогли попасть на дегустацию, сказали нужно записываться за ранее.
Звонила за неделю. трубку никто не брал и на мое письмо им по емейлу никто не ответил.
Сыр купили . Остались довольными.
Заехали по совету друзей именно за сыром. Выбор есть. Весь сыр очень вкусный.
1
Show business's response
У.В.
Level 10 Local Expert
July 28, 2022
Очень вкусный сыр по завышенной цене, просто потому что в России у Марии с ее сыром нет конкуренции,. Пробовал много сыроваров совершенно разный уровень . Сыр бесподобный цена кусачия, при этом стараюсь заехать и взять кусочек 😄
Заведение с претензией на хорошую сыроварню… А по факту сыры так себе по баснословным ценам, гостей встречают с кислыми минами, продавцы про сыр внятно ничего рассказать не могут. В общем, потратили время и были разочарованы.
Ухоженная территория, приятная обстановка в здании сыроварни, очень вкусная продукция. Возможно кому-то покажется, что высокие цены, однако это окупает невероятный вкус и разнообразие сыров
Прикольное место! Доброжелательный, грамотный персонал! Интересный ассортимент!
Единственное пути подъезда не ремонтировались со времён ВВ. Но это вопрос не к сыроварне.
Не оправдал ожиданий: дорога очень плохая, вся в ямаз, а по приезду нечего делать. Может, так совпало, что в этот день не было ни экскурсии, ни возможности пообедать, хотя предварительно звонила и эти возможности были подтверждена, но в итоги пришло уехать несолоно хлебавши
Дорога до этого места просто адская. Разбитая. Но доехав до места забываешь об этом. Очень уютно, вежливые хозяева и небольшая ферма, которая будет интересна детям
Завернули в сыроварню, просто стало интересно. На территории небольшая ферма с загонами коз, кролики, собаки. Уютный дворик. На первом этаже во дворе кафе. На втором этаже можно попробовать сыры и что-то купить. Цены не низкие, нужно и можно практически все пробовать. Ооочень плохая дорога. Местные приноровились - практически проносятся. Сплошные колдобины, мы ехали очень медленно и спокойно
Прекрасные авторские сыры, уютная атмосфера, волшебная хозяйка сыроварни Мария, с которой наконец довелось познакомиться - обязательно не поленитесь и съездите, от Москвы меньше 150 км. Не пожалеете!
Мало где встретишь отличного качества сыр и вполне приемлимые цены!!!!!Успехов семейному бизнесу и процветания!!!!!Территория понравилась детям!!!!Так держать!!!!
Приезжали семьей и каждый остался довольным! для детей есть небольшая детская площадка и можно вживую посмотреть на кроликов ! дегустационная тарелка на 9 видов -оптимальный вариант,но при покупке на 12 -дают бокал вина))
Далеко находится от города, доехать полный квест, дороги ни какие, кроме как купить сыр там делать нечего, но его можно и заказать через сайт, сэкономит кучу времени
3
Show business's response
Марина Л.
Level 4 Local Expert
October 6, 2020
Очень уютная атмосфера, приветливый персонал. Уникальные и вкусные сыры. Рекомендую побывать на сыроварне Марии Коваль, продегустировать сыры. Хороший подарок друзьям из Переславля.
Уютно, фьюжн ландшафтного дизайна и деревенских грядок с морковкой и горохом. Мега жирные, лоснящиеся кролики, в меню которых входят даже лепестки роз:)
Собственно, сыры - небольшая голова сыра невыдержанного вытянула на 1600. Платная дегустация сырой тарелки разочаровала - 270 рублей за 8 крохотных образцов каждый по 2 слайсика. Все вместе если их соединить, то это максимум как два кусочка сливочного сыра в секторах. Элитарность, хэнд-мейд, все дела - но Франция подешевле будет.
И в этом печаль родного бизнеса. Качественно, но непокупательски дорого.
Покупали сыры, творог и шоколад здесь. Все очень вкусное! Некоторые сыры были чем-то новым для меня, никогда раньше не пробовала подобных (по виду похож на лепешку, не помню название). Завтра думаем еще съездить;)
2
1
Show business's response
В
Василий Кузнецофф
Level 10 Local Expert
June 7, 2021
Чтобы добраться до этой сыроварни, надо около 3 км проехать по военно фронтовой дороги, но когда приезжаешь туда, сразу об этом забываешь) уютное место, вежливые и компетентные молодые люди, расскажут о своих сырах, дадут попробовать и помогут с выбором. Посмотреть есть на что, выбор сыров большой, продаётся качественное российское вино, ещё сладости. Хоть это и частная территория но погулять там разрешают. Любителям вкусного сыра и вина в это место однозначно надо заехать
Очень плохая дорога последние 3 км, когда приехали там была Экскурсия, прождали 20 мин в лавке чтобы что то купить - так н кто и не пришёл, хотя нас видели. Все понимаю Экскурсия, но там же есть и другие гости
Филиал в Ярославле в разы приятнее
Тут цены выше, размер сырной тарелки меньше, граммовки меньше, выбор меньше, персонал забыл провести обещанную консультацию по сырам, забыли принести несколько заказанных позиций из меню