Tabi
129 reviews
May 22, 2023
Tabi 🥷 | Здесь суши нет
"Нет. Никаких суши. У нас тут просто трактир, японский трактир. Хотите пива?" 🍺
Такими словами вас встретят в новом 🇯🇵 японском Tabi - комнатке в подвалах Солянки. Комнатка супертехнологичная - двери открываются кнопками, аудиосистема с винилом и огромными винтажными колонками, унитаз с пультом управления, похожий на трансформера. И все это на 33 квадратных метрах.
Рассадка ресторана - ну 1 в 1 старик Рыбторг. Такой же большой коммунальный стол в центре, несколько мелких по краям. Мне такое нравится, хотя, это больше бар.
Без поллитры меню (в первом комментарии) не разобрать. Во-первых - темно и ничего не видно. Во-вторых - количество непонятных слов на строку такое, что консультация обязательна. Цуцуми якинику, мазафака 🤬 С тем же успехом, можно было все писать иероглифами!
Впрочем, с командой очень приятно общаться. Tabi сделан про японский стрит-фуд и главное здесь - BBQ-шашлычки хибачи 🍢 Сетом остались довольны - плотно, тепло, с необходимым акцентом.
Френч фрайз с нори солью и желтком - хит-хит! "Две недели проработок и мы все еще продолжаем," - таким подходом тут гордятся 🍟
И вся еда здесь такая приятная и немного необычная, но, не более того. Гастрономических откровений не найти - стритфуд же, залетает легко и с удовольствием и сразу идем дальше.
Из недостатков - некоторые позиции, как креветки спайси майо явно требует балансных доработок, этого майо ну слишком много! Подачи - миниатюрные. 3 укуса курицы карааге за 400 рублей, мини-пирожки с говядиной кроке и карри пан по 250 каждый... схема одна закуска и одно горячее тут не сработает ❗ заказывать надо много и общий чек будет вполне средним московским.
Добавим, что кухню консультировал Хироки Аракава - шеф одного из самых дорогих 🍣 японских ресторанов Kappo Hiroki Arakawa в Охотном ряду.
Итог: миниатюрный барчик с душой, с едой и про Японию. Достоин визита, а дальше - сами решите.
11
2
July 17, 2023
Место - восторг, По рекомендации Кати взял лососевый ужин из 4-х небольших подач. Рыба приготовлена идеально. Десерт в виде матча мороженого с саке оказался также на уровне. Атмосфера, музыка и особенно хочется отметить команду. Очень слаженная работа. Не часто такое увидишь. Приду еще.
1
August 28
Прекрасное небольшое заведение располлрженое в анфиладе подвалов "Солянки", прекрасное место чтобы аккуеустя в япосткое традиционное место попойки с громкокой незнакомой музыкой и прекрасным сартиром) всем пить и какать!
September 25, 2023
Теперь это одно из самых любимых в Москве!!!) сюда хочется возвращаться. Вкуснейшая кухня, очень приятная атмосфера, персонал выше всех похвал!!!)
1
January 3
Как в Японии побывал. Еду турботоп по вкусу. Рекомендую запеченые кабачки. Мясо по вкусу обычное. Пробовали говядину и курицу.
Отдельные впечатления - это туалет. Настоящий японский унитаз тото с попамойкой - просто сказка, песня, пушка
1
September 1
очень интересная барная карта и френдли обслуживание из-за которого хочется вернуться ещё и ещё
April 19
Чудесное место. Отмечала здесь свой день рождения. Атмосфера, еда, обслуживание. отдельное спасибо Анне,
October 1
Очень приятное места , удивительно вкусный чай и блюда
February 14
Очень вкусная еда и напитки, интерьер тоже продуман до мелочей, музыка с пластинок, вообщем спасибо за приятный вечер! Вернемся еще!
November 6, 2023
Ребята просто умнички, интерьер, еда, все классно, но особенно респект за вкусный лосось!! Умоляю, сохраните его) В Москве почти везде пресная ерунда.
Процветания ❤️
2
June 14
Официанты супер! Очень вкусно! Единственное…….очень громко играет музыка, хочется поспокойнее
October 13
Пиво разбавленное. Супы никакие, просто острые. Порции маленькие. Не понравилось. Второй раз не прийду сюда
2
June 29, 2023
Вкусно, недёшево, самый простой и непритязательный интерьер среди всех заведений подвалов Солянки. Не очень удобные столики на двоих. Благодарность Кате за заботу и сервис.
September 15
Отличное место, супер персонал, хорошая музыка
February 14
Очень атмосферное место. Приводной посадке кухня заметно проседает по темпу. Вкусно, цены средние по Москве.
March 8
очаровательный аутентичный японский ресторанчик в подвалах солянки. еда очень вкусная. порции маленькие, но цены соответствуют. обслуживание отличное. попробуйте саке!
March 10
Восторг ! Восторг ! Восторг !
Вкус , атмосфера , обслуживание!
Однозначно рекомендую к посещению
November 21
не рекомендую это место, особенно вы не готовы жертвовать безопасностью ваших вещей
December 23
Очень вкусный рамен! Так же отличная музыка!
August 18
Очень уютное, приятное место💔
Вернусь еще не раз!
November 30, 2023
Прелестное место в концепте японской барной аскезы. Но что впечатляет - все в меру, а toto - это отдельное удовольствие
December 5, 2023
Атмосфера аутентичная, еда вкусная , роллов нет, но это и к лучшему. Очень милое место, точно стоит посещения
February 23
Интересное место, вкусная еда, приятные и общительные официанты, цены чуть выше среднего, из самых жирных плюсов тут не работает сотовая связь, можно прекрасно провести время и пообщаться
September 26, 2023
Крутое и аутентичное место для любителей японской культуры! Супер атмосферно и дружелюбный персонал!
December 10
Прекрасное место. Хороший сервис. Бывал не раз - беру сашими. Игристое.
Спасибо ребятам :)
October 8, 2023
Шикарное место с ооочень вкусной едой и отличными сотрудниками, в соляных подвалах в глубинах Black Swan
1
December 29, 2023
Самое любимое место
Ребята очень классные и атмосфера, всегда очень вкусно
April 25
Две звезды ставлю только за атмосферу, она здесь обалденная) Остальное по нулям( А именно, еда и коктейли. Невкусно было все, пресное, никакое. Крошечные порции. Брали целых 4 блюда: гедза с креветкой, мисо суп, креветки темпура и скумбрию . Из всего из этого вкус имела только скумбрия, остальное просто как вата. Негрони очень плохой, куча мелкого льда и вкус дешевый. В общем отдали кучу денег ни за что(
3
February 3
Очень вкусно. Отзывчивый персонал и приятная атмосфера. Рекомендую!
May 12
Атмосфера вау! Обязательно для посещения.
По еде все супер
January 15
Необычное заведение, нехватило комфорта, как понял это связано с концепцией японского бара.
По еде интересный ассортимент, но порции маловаты (как сказал официант - чтобы больше попробовать).
January 29
С алкоголем тут все ок, а вот с едой беда. Порции на столько маленькие что слов нет.
Перед посещением забегите куда нибудь еще перекусить.
1
November 13, 2023
блин это лучшее место на земле, хочу заработать много денег и ходить сюда каждый день. официант Иван, тебе поклон до земли и крепкое объятие одновременно.
November 19, 2023
Кроме того, что есть некоторая доля таинственности нам тут по-сети ничего не понравилось. Второй раз не пошли бы, да и не стали бы рекомендовать Блюда качественные, вкусные, но какого-то вау эффекта не было. Основные минусы - это не соответствие ожиданиям. Это далеко не спик изи. Внутри орёт музыка, контингент тоже шумный. Обслуживание слабое, блюда как-то ещё презентовала, но напитки практически нет, предполагаю, что про саке можно было бы рассказать гораздо более увлеченно.
2
3
August 14, 2023
Была тут первый раз. Ужасно жарко, неудобные стулья и очень громкая музыка (в компании невозможно о чем-то поговорить). Еда средняя, зато официанты очень приветливые и милые) но больше все равно не приду
2
1
October 7, 2023
Все было замечательно кроме комментария официанта на вопрос о коктейле который пробовала в прошлый раз и захотела заказать еще «Вы видимо были слишком пьяны и что то путаете»
2
December 8, 2023
Очень атмосферное заведение, ребята правильно подошли к вопросу японского стиля, закупили с японских барахолок разные, интересные штуки, вобщем молодцы.
1
May 12
самое приятное японское место во всей москве. а в японии я жил!! обязательно привезу сюда всех-всех своих японских друзей
1
May 2
Отличный персонал, сервис, атмофсера и хорошее меню
August 23
дорого, мало и шумно ( к чистоте тоже вопросы
1
May 12, 2023
Настоящая современная японская изакая спрятана под Солянкой. Вкусные коктейли, натуральное вино и безумная аудио-система, звук из которой просто не дает уйти из подвала.
October 14, 2023
Очередное невероятное место в подвалах Солянки! свежайшие закуски из морепродуктов и огромный выбор сакэ! Мы даже устроили небольшую дегустацию :)
1
June 23
Немного громкая музыка, но еда и напитки отличные
October 15
Уютно, вкусно, душевно
April 19
Очень вкусно, мне все понравилось! Спасибо!
November 19, 2023
Хорошее место, оформление, классный персонал, стиль, атмосфера. Еда была скорее как неприметное дополнение, нежели основной акцент.
1
February 25
Фантастическое японское кафе с уникальной кухней!
April 25
Было очень вкусно, особенно картошка фри с васаби!
May 14
Очень атмосферно вкусно и необычно!
August 5
Ооооочень атмосферно