Tehnikum Nikolskaya
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
866 reviews
May 5, 2022
Это топовое место и по кухне, и по обслуживанию, цена просто смешная за такие блюда, потому что часто посещаю сеть WRF и знаю их ценообразование и кухню. Это просто улетные место! Единственное, мест мало, но в будний день бывают свободные столы днём без брони
September 9, 2021
Очень вкусно и красиво, шустрые приятные официанты. Жаль только посадили у входа, не удалось послушать музыкальный плейлист в заведении. Супер Боул понравился! :З
December 27, 2022
Прекрасные поке из цыпленка, эклеры, том яма. Все свежее и вкусное . Еще можно выпить итальянское вино - и жизнь удалась!!!! А цены очень радуют! Рекомендую
May 18, 2021
Как и все заведения Зарькова, хороши кухней (вкусно и подача).
Из минусов - не всегда возможно сесть. Но тут уж цена популярности заведения. Благо рядом есть альтернативы (хоть и не с такими классными блюдами).
August 10, 2022
Очень вкусно! Но очень маленькие порции) Цены не маленькие, но учитывая уровень, вполне достойно. Для меня довольно людно и тесно.
Официанты любезные.
June 2, 2022
Именно в этом «Техникуме» коктейль «Московский мул» - сладкий лимонад, но не то, чего ожидаешь. Еда вкусная, обслуживание отличное. За коктейлем в другой «Техникум»
February 5, 2023
Вкусно! Пьяно! Хороший выбор, я даже будучи безлактозником прекрасно поела ❤️
June 9, 2022
Место рассчитано на туристов и на людей, которые не знают, какой уровень обслуживания должен быть в заведениях подобного типа.
Советую потратить лишние 10 минут, чтобы дойти до Техникума на Большой Дмитровке, и не испортить себе отдых (неопытным официантом или проблемами на кухне)
1
April 3, 2023
Еда вкусная, порции просто мизерные за такие деньги. Пиво разливное отвратное, пришлось вернуть, коктейли не вкусные
Разочарованы Не рекомендую .
May 30, 2021
Обожаю Техникум за их потрясающую кухню. И персонал там всегда очень приветливый. Но именно на Никольской очень некомфортно находится - шумно, очень мало место и, конечно, сквозной проход через техникум в ТЦ ;(
1
November 7, 2023
Часто обедаем здесь. Все нравится. Спасибо.
October 4, 2021
Искренне не понимаю, почему это место так раскручено. Расстояние между столами - 20-25см. Выходить из-за стола нужно в режиме "ниндзя", потому что иначе есть риск залезть вещами/руками/ногами соседу в блюдо. Посадка на час - окей, понимаю, это чтобы работать не на качество, а на количество. Наверное, хочется больше зарабатывать каждый раз на новых посетителях (благо Москва позволяет это делать очень долго, в регионах бы закрылись через год) , потому что постоянные там вряд ли есть. Мы сидели 45 мин и сделали доп.заказ. После этого подошла девушка-хостес, которая, по ощущениям, работала там первый день, и сказала, что у нас есть 9 мин, чтобы освободить столик. Зачем тогда принимали заказ - непонятно. Организация работы, персонал, интерьер, атмосфера - 0 из 5. Еда - 4 из 5 (претензий нет), но не ВАУ, чтобы делать формат работы ТАКИМ. Есть куча мест, где можно провести время в разы лучше. Больше никогда не вернемся.
5
2
August 1, 2022
еда все также отлично + соотношение цена/качество, но на Дмитровке уютнее и больше мест
December 9, 2021
Как всегда выше всех похвал. Кухня невероятная, бар восхитителен. Сделать бы только так, чтобы некоторые не умные людишки не использовали это заведение как проходной двор в Вокруг Света и вообще цены не будет.
1
June 1, 2023
Откуда такой ажиотаж? Вроде небольшие цены, но и такие же порции, я не заметил особого вкуса или выдающихся шедевров, просто обычный ресторанчик, где по соседству шикарный ресторанный дворит и хорошо поджимает очко технаря, которое подгорает, но выводы не делает. Поэтому 3ка это максимум.
June 18, 2022
Как же много значит обслуживание. Мы были в вечер пятницы, все было занято, даже на фуд корте, наш официант не бросил нас и смог найти местечко неподалёку от самого кафе, за это отдельное спасибо. Кухня на высшем уровне, спасибо тем людям, которые сохраняют такую концепцию, качество и вкус!
December 17, 2022
Гастрономическое наслаждение! Заказывала салат из форели, помидора, киноа - супер 👍🏼 и голубцы из краба 🤤 очень внимательный персонал . Рекомендую к посещению!
June 19, 2022
Были 19.06. Посетителей много как всегда. Обслуживание хорошее, подали блюда быстро. Салат с цыпленком вкусный. Но вот Поке - жуть, перегруженный жирным соусом, короче каша какая то. После такого Поке, захотелось сделать пуке...
3
1
June 4, 2023
50 минут ждали омлет…утром в 10:00.. заведение на 20-25 человек. Тосты - это просто горячий хлеб, омлет на 3 балла. Не рекомендую!
1
July 12, 2022
ЗОЖ-место. Много безглютеновых продуктов, есть боулы с авокадо, необычным мясом. Больше ничего не пробовали. Понравилось, что тебе дают стеклянную бутылку воды, когда садишься за стол. Можно попить перед тем как начнёшь есть.
3
November 10, 2021
Господа, это не баскский чизкейк он же чизкейк Сан-Себастьян. Расскажите Вашим кондитерам технологию приготовления этого не очень популярного в России чизкейка. И про корочку расскажите, как её карамелизировать. Она должна быть чёрной, запеченой перепеченой, а не поджарена слегка газовой горелкой.
И про то, что не должна вытекать субстанция, и сам чизкейк не должен стоять в собственной лужице на витрине. Он недоделан. Возможно он не пережил ночь в холодильнике, и распался на субстанции от неправильного температурного режима. Но живые сливки в середине это невкусно и не эстетично.
Не понимаю, почему и официант и администратор меня убежали, что именно так и должен выглядеть бакский чизкейк.
Также прикрепляю фото оригинала от испанцев, вот так должен выглядеть чизкейк Сан-Себастьян. Ну так, для сравнения
3
January 29, 2022
Пришли к 23:10. Сделали половину заказа. Я сказала, что ещё выберу горячее чуть попозже. Когда официантка в следующий раз подошла, я сделала заказ, она приняла, отошла, вернулась и сказала, что не принимают больше заказов, так как кухня закрывается. Когда я отложила выбор горячего, меня никто об этом не предупредил. Осталась голодной. У человека, с которым я была, спросили степень прожарки, но принесли полностью прожаренную котлету в бургере, зачем было спрашивать тогда?! Именно на Никольской какой-то ни о чем Техникум по обслуживанию!
1
July 12, 2023
Хорошее место. Всегда вкусно, есть сезонное меню.
March 16, 2023
Всё супер, очень вкусно и при этом не дорого. Одно из любимых мест
June 4, 2021
Вообще не понравилось обслуживание. Уровень забегаловки: не предлагают меню для всех посетителей, долгая подача блюд, хотя столиков не так много, уюта нет. Единственное что можно отметить в данном заведении - это вкусная кухня, но по цене-качество это несоизмеримо. Техникум на дмитровке в разы превосходит данный филиал. На мой взгляд, лучше пойти поесть в вокруг света, чем остаться в этом техникуме.
2
June 26, 2022
Еда просто шикарна, коктейли средние, персонал очень приятный, неудобно расположена уборная (на территории ТЦ)
1
August 2, 2023
Вчера были с девушкой вдвоем.
Не самый приветливый официант обслуживал столик.
Что хотели заказать, половины блюд не оказалось.
Ооооооооочень долго готовили заказ. При чем кафе не было заполнено.
3* за то, что все было вкусно. Но впечатление было испорчено слишком долгим ожиданием.
March 5
Вкусно, быстро! Рекомендую
February 11, 2023
Много посетителей, расстояние между столами крайне мало. Два раза попал в стоп лист по блюдам. И получил салат с волосом. По кухне все хорошо и вкусно.
February 21, 2022
Очень вкусный сметанник, и с черешней и с хурмой. Очень приятные официанты.
Пицца абсолютно не вкусная. За такую цену где угодно можно купить пиццу намного вкуснее.
Бургер с говядиной посредственный.
Пока складывается впечатление, что кроме сметанника и чая там ничего вкусного нет.
1
August 7, 2022
Ну...по поводу кухни не могу ничего сказать, так как мы зашли и сразу ушли. Места оооочень мало, столики практически вплотную стоят.
Помещение крошечное Слышно всё, о чем говорят за соседними столами. И музыка орёт так, как-будто ты в ночном клубе... Такое.. Для молодёжи, наверное подойдёт
November 6, 2021
Обычно очень шумно и многолюдно, атмосфера бара немного присутствует.
Вкусный Поке у них, был не часто, поэтому оценка достаточно поверхностная. Зайти покушать 1 раз точно можно.
May 20, 2022
Сеть заведений от обладателей звезды Мишлен White Rabbit. Блюда это просто гастрономический оргазм. Алкоголь дорогой. Однозначно рекомендую.
January 8
Молодцы,очень вкусно,современно!!
April 10, 2023
Вкусно! Атмосфера очень расслабленая. Хороший сервис.
February 21, 2022
Вечером начинается барный движ на территории центра, поэтому какофония и пердежный бит будет прерывать ваши разговоры. Так что вечером столик бронировать не советую. Уюта не почувствовал, официантка была уставшей, хотелось посоветовать терапию и подумать о своём предназначении. В честь дня рождения вынесли круассан с соусом цвета детской неожиданности. Я не знаю, зачем это пишу, но Яндекс говорит, что мой отзыв набрал 20К просмотров. Короче, ничего особенного) Можете провести деловую встречу в обед. Это максимум. Было вкусно. А где в Москве не вкусно)
July 10, 2022
проводили время на веранде, очень разочарованы обслуживанием. после того, как нам принесли меню, официант не подходила минут 15, чтобы принять заказ. Аналогично долго ждали счёт. Столики на веранде качаются, сидеть некомфортно, неужели это нельзя решить? По еде в целом неплохо.
August 27, 2022
Все очень вкусно, заказывать можно любую позицию, ни с чем не промахнетесь. Персонал очень старается
December 12, 2022
Попали к ним на завтрак. Порции большие, еда очень вкусная, приятное обслуживание.
3
January 27
Вкусно, мне очень понравилось !
April 17, 2023
Внимательное обслуживание, вкусная кухня. Лучший тар-тар из говядины, который мы когда-либо пробовали. Отдельное спасибо менеджеру Анне)
3
1
April 26, 2023
Отличное место, где можно вкусно поесть.
Бывал уже много раз, пора и в программе лояльности зарегистрироваться)
September 13, 2022
Отличное обслуживание и кухня. Краб кейк и маковый эклер обязательно нужно попробовать!
1
September 2, 2022
очень жаль, что обратной связи так и не поступило. были с подругой в июле, впечатления остались плохие. зарезервированный столик был занят другим посетителем, в счет включили позицию, о которой не предупреждали. вроде как позвонили разобраться,но в итоге забили.👍🏻
November 11, 2023
Заказали доставку, еда холодная, сухая,вся в таком виде, как на фото
Гораздо вкусней на дмитровке, там и десерт положили в подарок, и вовремя привезли, и еда необыкновенная.
October 28, 2021
Еда отличная и сервис потрясающий,как и всегда!
Единственный минус:все столики находятся очень близко,тесно!Когда открывается дверь-дует сквозняк!
3
August 20, 2023
Классное место! Очень вкусные блюда. Борщ, том ям - это топ!
1
February 8, 2022
Была в техникум на Большой Дмитровке 10/10
А на Никольской весь антураж пропадает из-за того, что +- совмещен с «вокруг света» придаёт дешевизны, а учитывая, какие цены, считаю, что должны вывозить атмосферой внутри. Долго готовят. Но за то, что на Большой Дмитровке техникум офигенный, ставлю звездочку и здесь. И за все равно вкусную еду тоже поставлю +
3
May 5, 2022
Максимально мало места! Все сидят друг у друга на «коленках». Кухня на столько близко, что когда разговариваешь тебя перебивает шум блендера🤦🏼♀️ Кстати, меню усечённое. Брала салат с авокадо гриль и креветками, где последние горчили до слез(( Уже не хочется посещать места где нет никакого мало мальски личного пространства.
January 29, 2022
Гастро-кафе, оправдывает свое название ) интересная подача и вкусно! Из неудачного только несладкий глинтвейн) а блюда и десерты на уровне!
1
1