Доброго времени суток! Атмосфера в ресторане располагает к неспешному времяпрепровождению.
Посещение ресторана «Ательер» оставило приятные впечатления. Расположение в тихом месте города, безусловно, является его преимуществом, создавая атмосферу элегантности и доступности. Интерьер выполнен в современном стиле, с акцентом на детали и текстиль, что действительно напоминает атмосферу творческой мастерской.
Меню предлагает интересные сочетания, вдохновленные европейской и русской кухней. Блюда подаются с претензией на авторский подход, и в большинстве случаев это оправдано. Быстрое обслуживание, внимание к гостям, комплимент от шефа- задают тот самый уровень.
Мужчина в гардеробе весьма вежлив.
«Ательер» – это достойное место для особого случая или романтического ужина. Ресторан обладает определенным шармом и предлагает интересные гастрономические эксперименты. Рекомендую к посещению, но будьте готовы к соответствующему уровню цен.
В теплое время года открывается терраса, где можно насладиться видом на Волгу, что, безусловно, добавляет очарования.
В заключение, ресторан «Ательер» в Волгограде – это место, где можно получить интересный гастрономический опыт, насладиться стильным интерьером и приятной атмосферой. Рекомендую к посещению. Когда вкусно, тогда вкусно!
Один из лучших ресторанов города, быстрое обслуживание, качество блюд - прекрасное, много света в зале, отличный вид на окрестности. Цены не сказать, что слишком высоки, в схожих заведениях города не дешевле. Однако, крайне неудобно добираться, если захочется пройтись пешком от парка в пойме, а не заехать на автомобиле. Хоть это проблема городского благоустройства, очень серьёзно сказывается на восприятии.
Из спорных моментов, брал коктейль Негрони, показался мне весьма сомнительным по насыщенности, касается как цвета, так и вкуса.
Отменный сервис, ресторан высокого уровня. Сюда надо однозначно привозить гостей нашего города! Блюда изысканные, необычные, все вкусно.
При ресторане есть гастрономический бутик, там можно купить собственные фермерские продукты и готовые блюда домой. Кстати, все продукты, из которых готовят, с той же собственной фермы
Любимое место в городе , эстетика , красота и
всегда только приятное впечатление. Интерьер стильный , обслуживание быстрое и внимательное. Блюда разнообразные и вкусные, большоц ассортимент устриц . Отличное место для любых событий от ужина с друзьями до романтических свиданий
Интересный ресторан, интересные блюда, отличные официанты (они и спасают если честно). Очень напрягает меню, оно односложное (чисто перечисление продуктов), и как нам показалось очень завышенные цены. Ну и убило вкусом блюдо (перепел фаршированный кроликом - как то так) вкус нам крайне не понравился, а подача вообще вызвала потерю аппетита (нога перепелки подаётся с пальцами и ногтями. Спасибо официантам которые вошли в положение и убрали из счета это блюдо. Остальное было не плохим, мой топ - киевский торт!!!
Вкусно, дорого, аутентично.
За некоторым исключением можно сказать что это та самая высокая кухня).
Прекрасный вид на Волгу с летней зоны.
Снова заходил, снова пять с плюсом.
Хлебом с маслом - комплимент на время ожидания заказа.
Предлагают перед выбором блюд винца игристого бокал.
"Наш девичник в Ательер ресторане был чем-то абсолютно иным, хотя и оставил немного холодное впечатление. Начнем с того, что атмосфера заведения - шикарная, как и интерьер, который идеально подошел для нашей фотосессии. Хотя, к сожалению, нам показалось, что персонал не всегда успевал следить за деталями, такими как своевременное убирание посуды после блюд или предложение дополнительных напитков. Возможно, это просто был не их день.
После ужина мы обошли весь комплекс, и хотя архитектурное решение и дизайн великолепные, планировка немного запутанная. Раз два пришлось спросить, где находится то или иное место. Зато прогулка помогла нам убедиться, что каждое помещение буквально пропитано стилем.
Мы часто выбираемся в местный СПА и неизменно остаемся довольны уровнем предоставляемых услуг. На этот раз расслабились, испытали на себе несколько новых процедур - и это стало настоящим спасением после насыщенного дня. Отдельно хочется поблагодарить СПА-персонал за их внимание и профессионализм.
В целом, вечер прошел отлично, несмотря на отдельные мелочи. Ательер - это место, куда хочется возвращаться, особенно для съемок благодаря его фотогеничности. Просто надеемся, что в следующий раз внимание к деталям будет выше. Советуем всем, кто ищет необычные мероприятия или просто хочет провести время в красивой обстановке!"
Отличный сервис, очень вкусная еда, и очень красивый вид на Волгу!
Всегда свежие устрицы, сыры от лучших производителей. Очень понравилось место. Буду возвращаться снова и снова.
Очень вкусно, красивая подача, очень красивые виды из ресторана. Цены немного выше среднего. Официант по началу немного казалась была надоедлива пока мы не определились с заказом), после заказа внимания было в меру. Обязательно посетим ещё и не раз данный ресторан. Гостям города обязательно рекомендую посетить The Atelier.
Крутое и необычное место для Волгограда. Приходишь в новы уровень города в буквальном смысле. Отношение к клиентом приятное, чистота, качество, все на высоте. Ресторан может сравниться с не менее известным в городе как Мясо&Рыба. В общем к посещению рекомендую 100%.
Невероятно вкусно и красиво! Обязательное к посещению место, при визите в Волгоград! Официанты прекрасно владеют информацией и с удовольствием рассказывают вам о каждом блюде. Сомик с цукини в азиатском соусе, ростбиф, паста с раками, открытый пирог с черешней, десерт с розой , малиной и бергамотом…просто потрясающе ! Моё почтение Шефу и команде🫶🏼
Отдельно хочу отметить рецепты русской кухни, за чем собственно мы и шли! Внимательные и неназойливые официанты, ну и конечно вид на Волгу💔
Жаль не удалось попробовать всё😂
P.S. Отдельное спасибо официанту Дмитрию! Обязательно вернёмся ещё 🥹
Одно из лучших заведений подобного класса в нашем городе. Спа процедуры я бы дополнила гидромассажной ванной или спа-капсулой, и мне не понравилось лежать на каменном столе, очень твёрдо, несмотря на валики из полотенец. Раздевалке тоже требует доработки в виде какого-то тамбура, чтобы при открытии двери не было видно тех, кто переодевается. А вот косметология и аппаратные методики - без нареканий, высший уровень. Цены выше, чем в среднем по городу, но это плата за комфорт и сервис. Если этот фактор для Вас не так важен, то можно найти и дешевле. Я для себя решила, что на спа буду ходить в другое место, а вот косметология и лазер - здесь, косметика тут очень хорошая. Хочу ещё парикмахерские услуги попробовать.
Прекрасный ресторан! Превосходные блюда, красивая подача. Всё в меру, сочетания вкусов выше всяких похвал. Элегантный, светский, стильный, роскошный, по Волгоградски пафосный. Здесь нет атмосферы кафе. Это - ресторан. Так же хочу отметить официанта, к сожалению не запомнила имени, но девушка помогла с выбором, была вежлива, очень хорошо разбиралась в меню. Буду возвращаться снова и снова. ♥️
Очень достойное место! Кухня на высоте! Персоналу отдельное спасибо! И встретили, и проводили, и обслуживание на 5+!!!
Спасибо за отлично проведённое время и приятные впечатления!!
Самое основное, конечно -вкусно. Оригинальные закуски, многие в компакт размерах. Разнообразные основные блюда и в рыбном и в мясном ряду. Очень приличная винная карта, а впридачу сомелье, у которого можно спросить про наиболее интересные вам позиции. Может посоветовать вино и в случае, если вы не ориентируетесь в вопросе.
Персонал вежливый и аккуратный. Время не засекал, но по ощущениям -долго ждать не пришлось.
Один из лучших ресторанов Волгограда. Очень вкусное меню. Достойная подача. Очень понравились вкуснейшие стейки. Вина тоже на высоте. Отличные десерты. Шеф повар 5/5. Рекомендую.
Приятное и атмосферное место с компетентным персоналом. Прекрасный вид и лаконичное меню. Конечно информация о собственной ферме ласкает слух и воспринимается как что-то необычное)
Блюдами остались довольны, но больше понравилась работа официанта. Работа, знания, подача. Здесь тебе не просто предлагают поесть, а именно насладиться, впечатлиться, открыть для себя что-то новое и обязательно вернуться еще.
Очень вкусная кухня с видом на Волгу. Прекрасное место для обеда или ужина. Сразу огромный плюс за официантов: подходят сразу, могут рассказать про любое блюдо в меню, вежливые и заботливые. Мы попробовали уху, два вида горячего из рыбы, сыры местной сыроварни, паштет из гусиной печени и коктейли из спец.меню. Всё было приготовлено на высоком уровне. В качестве комплимента приносят домашний хлеб и намазку. Хлеб вкуснейший. Столики на веранде с видом на Волгу добавляют атмосферы. Отличное место, рекомендую.
Пришли в этот ресторан по рекомендации друзей. Мы остались очень довольны от посещения.
Вкусная еда, мы попробовали практически все меню))), отменный сервис!А открытая веранда это что-то нереальное. Чувствуешь себя на берегу средиземноморья.
Еще раз хочу отметить высокий сервис сотрудника.
P.S. На сколько вскусные блюда основгого меню, на столько разочаровали десерты. Но это никак не повлияло на нашу оценку.
Очень приличное и комфортное место провождение! Очень вкусно, но дороговато, за апартаменты приемлемо и достойно! Персонал доступный в общении и адекватности, профессиональный коллектив, все оперативно, спокойно без суеты, практически незаметен при хорошем провождении времени в дружеской компании! Рекомендую!!!
Отличный кофе и очень вкусный хлеб в кафе, расположенном при ресторане. Разнообразные десерты, вкусные конфетки. Приветливый и дружелюбный персонал. Удобный график работы, сюда можно заглянуть перед работой, чтобы побаловать себя чашкой кофе утром.
Посещала самостоятельно и на корпоративном обеде. Что хочу сказать: кухня хорошо, молодцы, вкусно, концептуально. Сервис…. Очень странный и непоследовательный. Я бы предложила усилить менеджерский состав и провести обучение. Все-таки необходимо соответственно формату держать планку.
Место прекрасное! Вид на Волгу с террасы, очень, очень вкусная еда. Десерт с ягодами и сыром - любовь навсегда!) Огромная благодарность официанту Марии за советы по меню и рассказы о блюдах. Профессионал и душевный человек. Вернусь обязательно с друзьями, чтобы попробовать другие блюда. То, что смогла попробовать - на высоте, спасибо!
Нахожусь сейчас на ужине в ресторане. Сказать, что я восхищена, нет, - моей радости, восхищению нет предела. Очень красивое место. Официант -Мария- предел совершенства! Везде были-бы такие официанты. Кухня- отличная. Все натуральные продукты. Такого душевного внимания, начиная от администратора, официанта, сомелье и других сотрудников очень приятно принимать. Благодарю весь коллектив, руководство. Вы-молодцы! Так держать! Процветания вам и успехов 🙏🏻😘
Ресторан прекрасный, персонал очень приветливый, интерьер хороший, ремонт такой, какой должен быть, время подачи горячих блюд около 20 минут в обеденное время, вид из окон очень на волгу и речпорт. 2 блюда вполне вкусные, а вот десерты вообще не впечатлили, взяли 2 десерта и оба не особо вкусные
Красиво, уютно, НО порции для муравьев, крошечный. Были там на новогоднем корпоративе, изначально оговаривали при записи время начала мероприятия(оказалось сотрудница перепутала и назвала 18:00, вместо 19:00, мы час просто ждали сидели в кофейне, сказали ожидать, по итогу начали остальных новопришедших запускать, а нам не сообщили, сидели как не пойми кто), сказали дозаказывать по меню можно, а по итогу уже на месте нам в этом отказали. Оплата за каждого 10т + алкоголь, компания была из 5 человек, мы не довольны и точно решили, что не придем больше на подобные мероприятия
В данное заведение ходим периодически и всегда все на высоте. Шикарная кухня, вся исключительно РФ. Очень быстрая подача блюд <10 минут, напитки <3 минут. Отличная винная карта. Летняя веранда оставляет только положительные эмоции, если становится дают пледы и становится тепло и уютно) Исключительно рекомендую.
22 февраля 2025 года посетили ресторан всей семьей и были разочарованы.
Все заявленные пожелания при бронировании были проигнорированы менеджером. Обозначила про семейное торжество, просила столик в более тихом и не проходимом месте. Нас посадили в самое проходимое, шумное и еще и рядом с музыкантами.
Столики были сдвинуты, как в какой- то столовой. Край столов ободраны и обшарпаны, не покрыты скатертью. При том, что их сдвинули образовалась неровность поверхности. Стулья совершенно не удобны. Не было предложено воды всем гостям. Хлеб из огромных карзин раздают по кусочку, как в пионерском лагере. Этими корзинами неоднакратно задевали по головам,обслуживая другие столики. Блюда подавались в разноброс, нет последовательности, из-за чего всем присутствующим пришлось ожидать друг друга, чтобы начать есть. Оформление некоторых блюд вообще привело в шок.
Ресторан - выше всяких похвал. Для начала - прекрасный интерьер, все выдержано со вкусом. В туалетах тоже чистота, есть все необходимое, что немаловажно. Всем советую садится на веранде - немного ветрено, но более атмосферно. Я пробовала паштет из гусиной печени и стейк из форели - просто божественно вкусно. Отдельное спасибо моему официанту Александру за внимание и доброжелательность. Вернусь обязательно!
Очень достойное заведение! Прекрасный вид, кухня, обслуживание, очень качественные продукты! Есть система лояльности. Давно собирались посетить этот ресторан, но думали, что дорого. Цены доступные, адекватные. Выбор хороший! Однозначно рекомендую!
Добрый вечер!
1-2 раза каждый месяц прилетаю в прекрасный город-герой Волгоград. И всегда навещаю любимый ресторан “The Atelier” и также spa-центр при нём.
Плюсы ресторана:
1) Безумно красивый интерьер , всё продумано до мелочей;
2) В целом интересные блюда. Вкус еды зависит от заказанных позиций. Есть блюда на 3, в основном на 4-5;
3) Лучший официант - высокий мужчина брюнет, у него еще есть милая дочка.
Минусы:
К сожалению самым большим минусом остается - девушки-администраторы в зоне встречи гостей при входе. Вне зависимости от времени суток : будь это день или вечер, неприветливы , без улыбок , с чувством собственной важности. Почему управляющий не проводит работы по данному вопросу …. Ответ остается открытым. Причем девушки-администраторы в spa-центре полная противоположность.
Также, всегда предлагает официант хлебную корзинку в виде комплимента. Но зачем предлагать уставший , жесткий хлеб , повидавший виды за целый день. Лучше ничего не приносить в таком случае. Зачем выставлять данные недочеты на поверхность?! Ничего бы страшного не произошло , если бы не принесли хлеб в виде комплимента.
Безумно жаль, что сервис страдает. Само заведение безумно красивое , в отличном месторасположении. Очень жаль, что управляющий либо не видит, либо не хочет видеть данные недочеты, так как хотелось бы, чтобы данное заведение только расцветало. Всё же на протяжении 4 лет являемся вашими клиентами с другого города.
Место с невероятно красивым видом на Волгу, цены выше среднего, но достаточно вкусно! В этом ресторане хочется фотографироваться , и просто сидеть общаться , запивая это вкусным коктейлем)
Из минусов отметил бы только маленькие порции, но в принципе вкус затмевает это !)
Атмосферное заведение, получил море позитивных эмоций, понравился персонал и вкусная кухня, вечер прошел в позитивном ключе.Очень настаиваю посетить и не раз!
Самое лучшее место в Волгограде!!Отмечали день рождения сестры в этом прекрасном ресторане!🤍Кухня превосходная , самый прекрасный и внимательный официант - Мария ,которая помогла нам разобраться в меню и подсказать то,что подходило бы нашим пожеланиям !! Всем советую попробовать здесь как салаты,так и основные блюда, не пожалеете ))Интерьер 10/10 !🤌🏼🤌🏼 а самое приятное - подарок в виде безглютенового десерта имениннице !! Спасибо этому месту за прекрасные эмоции!!
Знаете, это тот самый момент, когда ресторан позиционирует себя как шикарное место в городе, обязательное к посещению. Однако если убрать внешний вид ресторана, приветливый хостес и чистоту вокруг и вспомнить цель прихода - наслаждение едой, то еда будто бы уходит далеко не на второй, и даже не третий план в данном месте. Просто, без какого-либо вкуса, как будто ты поел, и в то же время не ел вовсе. Советую пересмотреть позиции меню, или хотя бы доработать те, которые уже имеются в меню. До идеала еще далеко, увы.
Прекрасное место, приятный эстетичный интерьер, внимательное обслуживание, красивая подача вкусных блюд. Порадовали комплименты от заведения, встретили бокалом шампанского- лучшее знакомство с заведением и начало ужина, я считаю) Потрясающий вид на Волгу, интересные и уютные сценарии вечернего освещения. Заказывала утиную ножку конфи - выше всяких похвал, нежное мясо, просто тает во рту! Десерты тоже очень понравились, нежные, воздушные, не приторные. Ресторан однозначно рекомендую к посещению!
Брала уху, салаты, десерты и кофе. Вид потрясающий, интерьер тоже. Персонал обходителен. Хочется вернуться на большой ужин. Потрясная идея с восстановленными старинными рецептами. Отличное красивое место!
PS Добавьте подушки на диваны. Сидеть не удобно
Были в данном заведении 23.11.2024.
При открытии дверей автомобиля, первое что видишь, естественно, фасад здания. Он опрятен. Приятный шрифт написания названия заведения.
После фасада тактильно знакомишься с ручкой входной двери, ведущей на ресепшн спа зоны. Руководству комплекса рекомендую рассмотреть возможность установки автоматического открывателя/закрывается двери, работающего от датчика движения, либо установить метрдотеля. Людям легче 70 кг, думаю, тяжелова-то открывать эту монументальную дверь.
Справившись с дверью, попадаешь в ласковые и ухоженные руки девушек на ресепшн. Очень профессионально оформляют заказанные услуги и имеют обворожительные улыбки.
Далее по самим услугам - у меня был мастер массажа Дмитрий! Мне всё понравилось. Воротниковая зона и ноги были размяты до нужного состояния. В конце сеанса выдал рекомендации для закрепления результата.
Но на выходе в зону ресепшн выяснилось, что моя жизнь подвергалась опасности, пока шёл сеанс массажа. А мой коллега максимально исчерпывал данный инцидент.
Затем был прекрасный ужин в ресторане.
Мастер над сырами Алекс - отдельное спасибо. Крайне вкусные сыры были им рекомендованы.
В целом положительные эмоции от посещения.
В зале не очень уютно, сидишь, как в столовой, общий зал, натыканы столики. По еде: вроде бы всё изыскано, красиво подано мелкими порциями в 2 раза дороже конкурентов, но по мелочам повар недорабатывает. То суховатые мясные деликатесы, то недосолены блюда и это именно недосол в процессе приготовления, который потом не исправишь. Также предлагают дешевое игристое вино в качестве комплимента не озвучивая стоимость и не акцентируя, что потом его включают в счет. Рассчитывают, что парню будет неудобно пепед дамой устраивать разборки. Довольно подленький подход и неприятный.
Официанты, конечно, молодцы, шуршат быстро и еду готовят быстро. Но судя по скорости приготовления, еду готовят не для тебя, а заранее. Обстановка и чистота на троечку: ступеньки на лестнице грязные, плитка как в многоэтажке, кресла неудобные. В целом, ради пижонства разок можно сходить, но второй раз туда вряд ли вернусь. Это заведение не про вкусную еду за вменяемые деньги, а про среднюю по вкусу еду, поданную с пафосом за большие деньги
Люкс ! Этим все сказано. В туалете для рук море белых полотенцев , роскошное мыло и крем для рук. Ресторан где сплошь ищыски и сомелье покажет вам лушие вина. Красивые виды с террассы и тулупы чтобы сидеть у тткрытого огня, устрицы , , Моет э Шандон, муксун и вяленая утка… я могу продолжать бесконечно!💗💗💗это лав! С первой минуты
Вид 👍🏻👍🏻👍🏻 сервис👍🏻👍🏻👍🏻 кухня все супер.
Маленький ньюанс - не люблю когда плохо подобрана высота стульев относительно высоты столиков. На террасе слева сидеть не очень удобно, особенно когда ешь суп ( тарелка еще выше) и по факту у тебя тарелка на уровне лица (и это при моем росте 178см).
А так все хорошо
Отличный ресторан. Вкусная кухня, да, возможно цены высокие, но сейчас это реалии. Мы с супругой пообедали за 2400руб. Сервис очень хороший. На первом этаже располагается собственный магазин ресторана, где можно купить вкусный хлеб по ценам как в хороших пекарнях нашего города. Единственный момент-неудобная посадка на балконе, слишком низкие стулья и это с учётом , что я высокий человек.
Это совершенно уникальное место. Ресторан со своим садом и огородом. Фермерская продукция, молочная ферма, собственный сыр и хамон. Невероятный хлеб и круассаны.
Необычный ресторанный комплекс, много отдельных залов, ужинал на открытой террасе. Меню интересное, с выбором вина помогал сомелье ресторана. Ценник выше, чем в других ресторанах города. Сходить посмотреть и попробовать блюда стоит.
Лично по мне визуал не тот, но это вкусовщина.
Что касается кухни, из всего заказанного понравился только тартар из лосося и особенно хороша икра на нём.
Приятный бонус это масло и хлеб собственного производства.
Но остальные блюда оказались очень посредственными.
Побывала в этом чудесном месте в день рождения - муж заказал спа и ужин в ресторане здесь же. Хочется сказать, что ожидания превзошли реальность. Аквазона, спа - все супер, действительно, отдохнула и душой, и телом, персонал очень внимательный. Хочется вернуться сюда снова. Что касается ресторана, то здесь также ставлю высший балл. Зал небольшой, но очень уютный, днем открывается прекрасный вид на Волгу-матушку благодаря панорамным окнам, вечером - приглушенный свет и приятная музыка, вкусный ужин придают особую атмосферу. Спасибо шеф-повару за изысканные, вкуснейшие блюда. Ещё хотелось бы отметить официанта Алекса, обслуживание на 10 из 10: вежливый, учёл все пожелания, ответил на все вопросы, рассказал, как и что готовят, порекомендовал в выборе блюд. Приятный бонус был в виде десерта в завершении ужина - подарок от заведения по случаю дня рождения. Спасибо за сюрприз и тёплые слова - поздравления. Словом, и сюда мы вернёмся обязательно. Рекомендую всем любителям спа и хороших блюд приехать сюда. Кстати, цены весьма адекватные. Удачи всей команде и дальнейшего процветания!
Посетили Atelier 10 мая 2024г. Отличное место, супер атмосфера, внимателтный персонал. Очень порадовал репертуар живой музыки. Вкусная кухня и отличная винная карта, а какие там вкусные мидии 😋 Однозначно рекомендую к посещению.
Show business's response
Орлов Сергей
Level 25 Local Expert
February 2
Очень приятное место, актуально для тех кто хочет попробовать что-то интересное. Заходили поужинать, встречают приветливый персонал, интерьер современный все очень достойно. Порции не большие, для меня это было плюсом потому что получилось попробовать несколько блюд и при этом не объесться )))
Дети подарили сертификат в этот салон. Шикарное место, очень красивый интерьер, просто все на высшем уровне! Девочки на ресепшене очень вежливые, все подробно об"яснили. Использовала сертификат на массаж. Выбрала расслабляющий с горячим маслом. Это что-то волшебное!! Массажист Матвей поевзошел все мои ожидания. Все очень деликатно, профессионально. Во время сеанса интересовался самочувствием, ощущениями, предпочтениями. Выше всяких похвал! Во время массажа звучала спокойная ненавязчивая музыка, свет был приглушен, настоящий релакс. Рекомендую, обязательно посетите этот салон. Помимо профессионализма персонала, захватывает дух от эстетики.
Побалуйте себя любимых))